餐单代码及出菜时间统计.xls
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1、中中餐餐代代码码日日餐餐代代码码黑菌芙蓉蒸帝王蟹A1A1开胃时令水果核桃虾球 A2A2精美二小碟夏朵特制碳烤肉夹饼A3A3和风有机蔬菜色拉石锅白水洋豆腐A4A4挪威三文鱼刺身118元石锅三角峰 A5A5挪威三文鱼刺身168元秘制油爆虾 A6A6挪威三文鱼刺身328元象拔蚌(中)A7A7挪威三文鱼刺身380套膏蟹 A8A8挪威三文鱼刺身680套老虎斑A9A9挪威三文鱼刺身1600套青斑鱼 A10A10挪威三文鱼刺身2280套笋壳鱼A11A11象拔蚌(日)多宝鱼A12A12鱼子酱蒸蛋小鲍鱼A13A13蒜香扇贝扇贝王A14A14奶油虾仁 大明虾A15A15铁板时蔬 斑节虾A16A16脆香土豆饼基围虾
2、A17A17菌菇海鲜茶壶汤河虾A18A18铁板炒饭澳洲龙虾A19A19芝士青龙澳洲大鲍鱼A20A20日式寿司拼盘东星斑 A21A21蒜香鲍鱼青橄榄炖螺头A22A22明虾天妇罗杏元凤爪炖北菇A23A23日式炸鸡块凉瓜凤梨炖鹧鸪A24A24日式乌冬面木瓜雪耳炖腩排A25A25牛油果鱼子酱枸杞淮山炖蛇碌A26A26芝士炸鱼卷菜胆竹笙凤片汤A27A27铁板牛舌传统酸辣汤A28A28酱烤鱿鱼黑菌蟹肉荠菜羹 A29A29培根金菇卷香茜牛肉羹A30A30秋葵牛肉卷特色慢炖牛肋骨A31A31海鲜土瓶汤鲍汁白灵菇A32A32开边鱼碳烤蒜香黑椒牛仔粒A33A33碳烤雪蟹脚番茄牛腩面疙瘩A34A34碳烤三文鱼头酱皇
3、兰度炒牛柳A35A35上等牛排酱皇玉簪炒花枝 A36A36茶树菇松阪肉A37A37龙井银鳕鱼A38A38杏鲍菇炒螺片A39A39芦笋甜豆炒蟹腿 A40A40金沙烟肉卷 A41A41腊肉小炒皇A42A42荠菜虾仁海鲜卷A43A43农家烧土鸡A44A44津白煨地衣蛋角A45A45韭菜蛋脯煮豆瓣A46A46石锅海参焖牛筋 A47A47萝卜牛腩煲A48A48麻辣牛筋烩豆腐A49A49干捞肉糜粉丝A50A50干锅手撕包菜 A51A51咸鱼茸椒圈炒丝瓜 A52A52贻贝丝瓜毛豆A53A53瑶柱鸡汁娃娃菜A54A54虫草花扒菠菜A55A55木耳丝扒豆苗A56A56火腿松茸油蚕豆A57A57白灵菇扒西兰花A5
4、8A58清炒时令蔬菜A59A59黑椒牛柳炒乌冬A60A60一品海皇炒饭A61A61鱼籽鲜蔬炒饭A62A62上海咸肉菜饭 A63A63锡包虾仁茄子A64A64主食A65A65美点双辉映(所有干稀点)A66A66悦目水果A67A67石锅风味芋艿A68A68茄子烧豇豆A69A69鲍汁大乌参A70A70B1B1B2B2B3B3B4B4B5B5B6B6B7B7B8B8B9B9B10B10B11B11B12B12B13B13B14B14B15B15B16B16B17B17B18B18B19B19B20B20B21B21B22B22B23B23B24B24B25B25B26B26B27B27B28B28B2
5、9B29B30B30B31B31B32B32B33B33B34B34B35B35中中餐餐出出菜菜日日期期2014.7.30109109晚晚5:47出时间总时间(分)平均时间(分)A64A646:22357A21A216:00A34A346:05A15A156:11A39A396:04108108晚晚5:22出时间总时间(分)平均时间(分)A33A335:27237.66A65A655:32A48A485:45201201晚晚6:20出时间总时间(分)平均时间(分)A16A166:29594.91A33A336:35A10A106:46A52A527:18A39A396:37A64A647:10
6、A34A346:54A24A247:02A66A667:06A62A627:17A67A677:19A7A77:15202202晚晚5:50出时间总时间(分)平均时间(分)A16A165:52846.69A39A395:55A36A365:57A34A346:02A3A35:57A68A686:17A10A106:05A14A145:58A59A597:06A26A267:00A62A627:17A66A667:04A67A677:02301301晚晚6:35出时间总时间(分)平均时间(分)A40A406:58554.23A16A166:46A33A337:23A36A366:41A3A37:
7、06A10A106:56A57A577:09A5A56:52A69A697:00A59A597:13A29A297:01A62A627:30A66A667:27305305晚晚5:58出时间总时间(分)平均时间(分)A16A166:01936.64A29A296:07A33A336:09A39A396:16A3A36:52A10A106:11A5A56:33A69A697:00A49A496:50A43A436:45A44A446:28A59A597:06A62A627:30A66A667:31303303晚晚6:33出时间总时间(分)平均时间(分)A16A166:46614.36A33A33
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