2010年5月蛋鸡肉鸡价格行情分析.pdf

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1、神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报神农电子报http:/第 1 页 共 6 页蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡 肉肉肉肉肉肉肉肉 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡 市市市市市市市市 场场场场场场场场 周周周周周周周周 报报报报报报报报2010 年 5 月 10-14 日一、本周市场行情一、本周市场行情一、本周市场行情一、本周市场行情.1 1 1 11、鸡蛋价格稳中下降，养殖效益下降.12、肉毛鸡价格继续小幅下降，养殖效益下降.2二、本周市场分析二、本周市场分析二、本周市场分析二、本周市场分析.2 2 2 21、2010 年国家将在全

2、国创建 1500 个畜禽标准化示范场.2三、本周主要畜禽价格变化三、本周主要畜禽价格变化三、本周主要畜禽价格变化三、本周主要畜禽价格变化.3 3 3 3附表.3附表 1,中国主产省份肉苗鸡、肉毛鸡价格变化.3附表 2,中国主要省份鸡蛋、蛋鸡淘汰鸡价格变化.3附图 3,全国、河北、上海鸡蛋平均价格变化（20082010）.4附图 4,全国、河北、江苏蛋淘平均价格变化（20082010）.4附图 5,主产区、山东、河南肉毛鸡平均价格变化（20082010）.5附图 6,主产区、山东、河南肉苗鸡平均价格变化（20082010）.5附图 7,全国 36 个大中城市精瘦肉、鸡肉平均零售价格（200820

3、10）.6附图 8,全国 36 个大中城市鸡蛋平均零售价格（2008-2010）.6一一一一、本周市场行情、本周市场行情、本周市场行情、本周市场行情1 1 1 1、鸡蛋价格稳中下降，养殖效益下降、鸡蛋价格稳中下降，养殖效益下降本周鸡蛋价格小幅下降，全国鸡蛋收购均价为 5.87 元/公斤，比上周跌 0.01 元/公斤。蛋鸡淘汰鸡价也继续下降，本周主产区蛋鸡淘汰鸡收购均价为 7.92 元/公斤，比上周跌0.04 元/公斤。鸡蛋价格小幅下降，再加上饲料价格上涨，蛋鸡养殖效益下降。本周全国 100 只产蛋鸡 1 天平均亏损 3.06 元，比上周增加亏损 0.14 元左右。蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉

4、鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报第 2 页 共 6 页2 2 2 2、肉毛鸡价格继续小幅下降，养殖效益下降、肉毛鸡价格继续小幅下降，养殖效益下降随着肉类需求的逐渐减少，肉毛鸡价格小幅下降。本周主产区肉毛鸡收购均价为7.35 元/公斤，比上周降 0.09 元/公斤。肉苗鸡价格也继续小幅下滑，本周主产区肉苗鸡平均出厂报价为 1.04 元/羽，比上周降 0.05 元/羽。肉鸡养殖效益小幅下降。本周主产区肉鸡养殖亏损 0.89 元/只，比上周增加亏损 0.15元/只。肉鸡:

5、元/只;蛋鸡:元/百只/每天肉鸡:元/只;蛋鸡:元/百只/每天生猪生猪:元元/头头-7.5-6.0-4.5-3.0-1.50.01.53.04.56.07.508/01/2508/02/2208/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/0808/09/0508/10/0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/0409/09/3009/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02

6、/1910/03/1910/04/1610/05/14-200-10001002003004005006007008009001000肉鸡蛋鸡生猪图图 1 1 1 1，主要畜禽养殖效益变化主要畜禽养殖效益变化（2008-20102008-20102008-20102008-2010）二二二二、本周市场分析、本周市场分析、本周市场分析、本周市场分析1 1 1 1、2010201020102010年国家将在全国创建年国家将在全国创建 1500150015001500 个畜禽标准化示范场个畜禽标准化示范场近年来，党中央国务院高度重视发展现代畜牧业，把标准化规模养殖作为重要战略举措加以推进，中央政策扶

7、持力度进一步加大，先后投入 112 亿元支持生猪、奶牛标准化规模养殖场（小区）建设。从今年开始，农业部启动畜禽标准化示范创建活动，计划在全国创建 1500 个畜禽标准化示范场，涉及生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等 6 个主要畜禽品种，力争到 2015 年，全国主要畜禽规模养殖比重在现有基础上提高 10-15 个百分点，其中达到蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报第 3 页 共 6 页标准化的规模养殖场占规模养殖场总量的 50%。三三三三

8、、本周主要、本周主要、本周主要、本周主要畜禽畜禽畜禽畜禽价格变化价格变化价格变化价格变化附附表表附表附表 1 1 1 1,中国主产省份中国主产省份肉苗鸡肉苗鸡、肉毛鸡价格变化肉毛鸡价格变化辽宁辽宁河北河北河南河南山东山东江苏江苏平均平均肉苗鸡出厂报价肉苗鸡出厂报价(元元/羽羽)上周上周(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)0.951.181.041.281.031.09本周本周(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)0.911.130.961.260.931.04与

9、上周比与上周比(%)(%)(%)(%)-4.06-4.18-7.31-0.98-9.58-5.02与去年同期比与去年同期比(%)(%)(%)(%)-35.16-17.24-30.17-16.07-36.91-27.09肉毛鸡出户价格肉毛鸡出户价格(元元/公斤公斤)上周上周(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)7.627.497.117.447.547.44本周本周(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)7.687.506.967.387.237.35与上周比与上周比

10、(%)(%)(%)(%)0.900.17-2.15-0.73-4.09-1.17与去年同期比与去年同期比(%)(%)(%)(%)-1.81-2.94-7.26-2.37-5.14-3.88附表附表 2 2 2 2,中国主要省份鸡蛋、蛋鸡淘汰鸡价格变化中国主要省份鸡蛋、蛋鸡淘汰鸡价格变化北京北京广州广州上海上海辽宁辽宁吉林吉林黑龙江黑龙江河北河北河南河南山东山东江苏江苏全国全国鸡蛋出户价格鸡蛋出户价格(元元/公斤公斤)上周上周(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)6.116.276.435.515.395.325.885.945.

11、936.045.88本周本周(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)6.116.376.305.575.445.365.965.855.815.895.87与上周比与上周比(%)(%)(%)(%)0.051.64-2.001.141.010.701.31-1.63-2.07-2.41-0.27与去年同期比与去年同期比(%)(%)(%)(%)-2.69-5.95-8.81-6.56-9.42-8.76-4.00-7.55-8.95-9.28-7.20蛋鸡淘汰鸡出户价格蛋鸡淘汰鸡出户价格(元元/公斤公斤)上周上周(05.04-05.0

12、7)(05.04-05.07)(05.04-05.07)(05.04-05.07)7.647.537.648.448.168.158.207.96本周本周(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)(05.10-05.14)7.657.527.688.378.118.078.057.92与上周比与上周比(%)(%)(%)(%)0.22-0.080.52-0.81-0.53-0.98-1.85-0.52与去年同期比与去年同期比(%)(%)(%)(%)-8.63-13.11-8.98-3.49-12.64-9.31-13.77-10.06蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋

13、鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报第 4 页 共 6 页4.004.404.805.205.606.006.406.807.207.608.008.4008/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/0808/09/0508/10/0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/

14、0409/10/0209/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14单位单位:元元/公斤公斤全国河北上海附附图图 3 3 3 3,全国、河北、上海鸡蛋平均全国、河北、上海鸡蛋平均价格变化（价格变化（2002002002008 8 8 8 2010201020102010）单位单位:元元/公斤公斤6.006.406.807.207.608.008.408.809.209.6010.0010.4008/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/0808/09/0508/10/

15、0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/0409/10/0209/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14主产区河北江苏附附图图 4 4 4 4,全国、河北、江苏蛋淘平均全国、河北、江苏蛋淘平均价格变化（价格变化（2002002002008 8 8 8 2010201020102010）蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉

16、鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报第 5 页 共 6 页6.006.406.807.207.608.008.408.809.209.6010.0010.4010.8008/01/2508/02/2208/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/0808/09/0508/10/0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/040

17、9/10/0209/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14单位单位:元元/公斤公斤主产区山东河南附附图图 5 5 5 5,主产区、山东、河南肉毛鸡平均主产区、山东、河南肉毛鸡平均价格变化（价格变化（2002002002008 8 8 8 2010201020102010）单位单位:元元/羽羽0.000.601.201.802.403.003.604.204.805.406.006.6008/01/2508/02/2208/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/08

18、08/09/0508/10/0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/0409/10/0209/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14主产区山东河南附附图图 6 6 6 6,主产区、山东、河南肉苗鸡平均主产区、山东、河南肉苗鸡平均价格变化（价格变化（2002002002008 8 8 8 2010201020102010）蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋

19、鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡蛋鸡肉鸡市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场市场周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报周报第 6 页 共 6 页 精瘦肉精瘦肉:元元/公斤公斤18.0019.3020.6021.9023.2024.5025.8027.1028.4029.7031.0008/01/1108/02/0808/03/0708/04/1108/05/0908/06/0608/07/0408/08/0108/08/2908/09/2608/10/2408/11/2108/12/1909/01/1609/02/2009/03/2009/04/1709/05/15

20、09/06/1209/07/1009/08/0709/09/0409/09/3009/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14鸡肉鸡肉:元元/公斤公斤13.0013.5014.0014.5015.0015.5016.0016.5017.00 精瘦肉鸡肉附附图图 7 7 7 7,全国全国 36363636个大中城市精瘦肉、鸡肉平均零售价格个大中城市精瘦肉、鸡肉平均零售价格（2002002002008 8 8 8 2010201020102010）6.006.306.606.907.207.507.808.108.4

21、08.709.0008/01/2508/02/2208/03/2108/04/1808/05/1608/06/1308/07/1108/08/0808/09/0508/10/0308/10/3108/11/2808/12/2609/01/2309/02/2009/03/2009/04/1709/05/1509/06/1209/07/1009/08/0709/09/0409/10/0209/10/3009/11/2709/12/2510/01/2210/02/1910/03/1910/04/1610/05/14单位单位:元元/公斤公斤附附图图 8 8 8 8,全国全国 36363636个大中城市鸡蛋平均零售价格个大中城市鸡蛋平均零售价格（2008-20102008-20102008-20102008-2010）更多电子报：http:/