良好农业规范认证17良好农业规范认证相关法规标准目录.pdf
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1、 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 1 of 17 WIT ASSESSMENT 良好农业规范认证相关法规标准目录良好农业规范认证相关法规标准目录 1 法律法规 1.1 认证相关法规 1.1.1 CNCAN004:2007 良好农业规范认证实施规则 1.1.2 关于农产品和食品认证标志备案的通知 1.1.3 认办注函200582 号 关于公布有机产品检测机构名录有关问题的通知 1.2 相关农业、农产品法律法规 1.2.1 中华人民共和国农业法 1.2.2 中华人民共和国食品卫生法 1.2.3 中华人民共和国食品安全法(2009 年 6 月 1 日实施)1
2、.2.4 中华人民共和国农产品质量安全法 1.2.5 中华人民共和国种子法 1.2.6 中华人民共和国进出境动植物检疫法 1.2.7 中华人民共和国农药管理条例 1.2.8 中华人民共和国兽药管理条例 1.2.9 饲料和饲料添加剂管理条例 1.2.10 中华人民共和国植物检疫条例 1.2.11 中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例 1.2.12 农业转基因生物安全管理条例 2 良好农业规范认证标准良好农业规范认证标准 GB/T 20014 良好农业规范:第 1 部分:术语;第 2 部分:农场基础控制点与符合性规范;第 3 部分:作物基础控制点与符合性规范;第 4 部分:大田作物控制点与符合
3、性规范;第 5 部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范;第 6 部分:畜禽基础控制点与符合性规范;第 7 部分:牛羊控制点与符合性规范;第 8 部分:奶牛控制点与符合性规范;GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 2 of 17 WIT ASSESSMENT 第 9 部分:生猪控制点与符合性规范;第 10 部分:家禽控制点与符合性规范;第 11 部分:畜禽公路运输控制点与符合性规范;第 12 部分:茶叶控制点与符合性规范;第 13 部分:水产养殖基础控制点与符合性规范;第 14 部分:水产池塘养殖基础控制点与符合性规范;第 15 部分:水产工厂化养殖基础控制点与符
4、合性规范;第 16 部分:水产网箱养殖基础控制点与符合性规范;第 17 部分:水产围栏养殖基础控制点与符合性规范;第 18 部分:水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范;第 19 部分:罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范;第 20 部分:鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范;第 21 部分:对虾池塘养殖控制点与符合性规范;第 22 部分:鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范;第 23 部分:大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范;第 24 部分:中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范。3 良好农业规范认证引用标准良好农业规范认证引用标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 11607 渔业水质标准
5、GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 19000 质量管理体系 基础和术语 GB/T 20014.1 良好农业规范 第 1 部分:术语 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 SCT 1044.3 尼罗罗非鱼养殖技术规范 鱼苗、鱼种 SC/T 1004 鳗鲡配合饲料标准 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 GB5084-2005 灌溉水环境质量标准 GB156181995 土壤环境质量标准 GB30951996 环境空气质量标准 GB9137 保护农作物的大
6、气污染物最高允许浓度 GB18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB5749-2006 生活饮用水卫生标准 GB5084-1992 农业灌溉水质标准 GB7718-1994 食品标签通用标准 GB14881-1994 食品企业通用卫生规范 GB8978 污水综合排放标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 3 of 17 WIT ASSESSMENT 4 良好农业规范认证相关产品标准良好农业规范认证相关产品标准 4.1 国家标准 4.1.1 GB2762-2005 食品中
7、污染物限量 4.1.2 GB2763-2005 食品中农药最大残留限量 4.1.3 GB 2716-2005 食用植物油卫生标准 4.1.4 GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准 4.1.5 GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准 4.1.6 GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准 4.1.7 GB 10765-1997 婴儿配方乳粉 I 4.1.8 GB 10766-1997 婴儿配方奶粉 II、III 4.1.9 GB/T 13662-2000 黄酒 4.1.10 GB 18796-2005 蜂蜜 4.1.11 GB19297-2003 果、蔬汁饮料
8、卫生标准 4.1.12 GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳 4.1.13 GB 11762-1989 油菜籽 4.1.14 GB 18407.2-2001 无公害水果产地环境要求 4.1.15 GB 16548-1996 畜禽肉尸及其制品无害化措施 4.1.16 GB 10133-2005 水产调味品卫生标准 4.1.17 GB 2758-2005 发酵酒卫生标准 4.1.18 GB 9697-2008 蜂王浆 4.1.19 GB 8172-1987 城镇垃圾农用控制标准 4.1.20 GB16740-1997 保健(功能)食品通用标准 4.1.21 GB 5836-85 红枣 4.1.
9、22 GB 11671-2003 果蔬罐头卫生标准 4.2 农业部行业标准 4.2.1 产品类 一、种植业产品 序号 产品名称 产品标准 序号 产品名称 产品标准 1 稻谷 26 小扁豆 2 大米 NY 5115-2008 无公害食品 稻米 27 小扁豆初级加工品 NY 5202-2005 无公害食品 粮用豆 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 4 of 17 WIT ASSESSMENT 3 小麦 28 芸豆 4 大麦 29 芸豆初级加工品 5 黑麦 30 粮用豌豆 6 小黑麦 31 粮用豌豆初级加工品 7 麦粉 32 羽扇豆 8 麦片 33 羽扇豆初级
10、加工品 9 燕麦 NY 5301-2005 无公害食品 麦类及面粉 34 黎豆 10 鲜食玉米 35 黎豆初级加工品 11 笋玉米 NY 5200-2004 无公害食品 鲜食玉米 36 瓜尔豆 12 玉米 37 瓜尔豆初级加工品 13 玉米初级加工品 38 利马豆 14 黏玉米(糯玉米)39 利马豆初级加工品 15 甜玉米 40 木豆 16 爆裂玉米 41 木豆初级加工品 17 速冻玉米 NY 5302-2005 无公害食品 玉米 42 甘薯 18 红小豆 43 甘薯初级加工品 19 红小豆初级加工品 44 木薯 20 鹰嘴豆 45 木薯初级加工品 NY 5304-2005 无公害食品 薯 2
11、1 鹰嘴豆初级加工品 46 小米 22 绿豆 47 黄米 23 绿豆初级加工品 48 大黄米 NY 5305-2006 无公害食品 小杂粮 24 饭豆 49 大豆 25 饭豆初级加工品 NY 5202-2005 无公害食品 粮用豆 50 大豆初级加工品 NY 5310-2005 无公害食品 大豆 一、种植业产品 序号 产品名称 产品标准 序号 产品名称 产品标准 51 花生 NY 5303-2005 无公害食品 花生 76 山葵 NY 5082-2005 无公害食品 根菜类蔬菜 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 5 of 17 WIT ASSESSMEN
12、T 52 大豆油 77 根芹菜 53 菜籽油 78 54 花生油 79 大头菜 55 棉籽油 80 普通白菜 NY 5003-2008 无公害食品 白菜类蔬菜 56 芝麻油 81 菜薹 57 葵花籽油 82 乌塌菜 58 玉米胚芽油 83 薹菜 59 米糠油 84 大白菜 60 橄榄油 85 菜心 NY 5003-2008 无公害食品 白菜类蔬菜 61 胡麻油 86 抱子甘蓝 62 山茶油 87 结球甘蓝 63 食用棕榈油 88 花椰菜 64 食用椰子油 NY 5306-2005 无公害食品 食用植物油 89 青花菜 65 萝卜 90 球茎甘蓝 NY 5008-2008 无公害食品 甘蓝类蔬菜
13、 66 胡萝卜 91 速冻芥蓝 67 芜菁 92 速冻抱子甘蓝 68 芜菁甘蓝 93 速冻结球甘蓝 69 牛蒡 94 速冻花椰菜 70 菊牛蒡 95 速冻青花菜 71 根菾菜 96 速冻球茎甘蓝 NY 5193-2002 无公害食品 速冻甘蓝类蔬菜 72 辣根 97 根用芥菜 73 美洲防风 98 叶用芥菜 74 婆罗门参 99 茎用芥菜 75 黑婆罗门参 NY 5082-2005 无公害食品 根菜类蔬菜 100薹用芥菜 NY 5299-2005 无公害食品 芥菜类蔬菜 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 6 of 17 WIT ASSESSMENT 一、
14、种植业产品 序号 产品名称 产品标准 序号 产品名称 产品标准 101 芥蓝 NY 5215-2004 无公害食品 芥蓝 126速冻扁豆 102 番茄 127速冻刀豆 103 茄子 128速冻黎豆 104 辣椒 129速冻红花菜豆 105 甜椒 NY 5005-2008 无公害食品 茄果类蔬菜 130速冻豇豆 106 菜豆 131速冻黑吉豆 NY 5195-2002 无公害食品 速冻豆类蔬菜 107 莱豆 132黄瓜 108 菜用豌豆 133冬瓜 109 荷兰豆 134南瓜 110 毛豆 135节瓜 111 扁豆 136蛇瓜 112 蚕豆 137佛手瓜 113 刀豆 138笋瓜 114 四棱豆
15、 139西葫芦 115 菜用大豆 140越瓜 116 黎豆 141菜瓜 117 红花菜豆 142丝瓜 118 豇豆 143苦瓜 119 黑吉豆 NY 5078-2005 无公害食品 豆类蔬菜 144瓠瓜 NY 5074-2005 无公害食品 瓜类蔬菜 120 速冻青蚕豆 145速冻瓜类蔬菜 NY 5194-2002 无公害食品 速冻瓜类蔬菜 121 速冻菜豆 146韭菜 122 速冻莱豆 147韭黄 123 速冻菜用豌豆 148韭菜苔 NY 5001-2007 无公害食品 葱蒜类蔬菜 124 速冻荷兰豆 NY 5195-2002 无公害食品 速冻豆类蔬菜 149洋葱 NY 5001-2007
16、无公害食品 葱蒜类蔬菜 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 7 of 17 WIT ASSESSMENT 125 速冻毛豆 150藠头(薤)一、种植业产品 序号 产品名称 产品标准 序号 产品名称 产品标准 151 大蒜 176速冻绿叶类蔬菜 NY 5185-2002 无公害食品 速冻绿叶类蔬菜 152 蒜薹 NY 5001-2007 无公害食品 葱蒜类蔬菜 177马铃薯 153 速冻葱蒜类蔬菜 NY 5192-2002 无公害食品 速冻葱蒜类蔬菜 178山药 154 菠菜 179生姜 155 芹菜 180洋姜 156 莴苣 181薯蓣 157 茴香 18
17、2豆薯 158 苋菜 183魔芋 159 芫荽 184草食蚕 160 藜蒿(芦蒿)185葛 161 茼蒿 186菊芋 162 香芹菜 187香芋 163 蕹菜 188芋头 164 菊苣 189菜用土孪儿 165 苦苣 190山芋 166 冬寒菜 191蕉芋 167 落葵 192凉薯 NY 5221-2005 无公害食品 薯芋类蔬菜 168 叶用莴苣 193莲藕 169 生菜 194茭白 170 油麦菜 195慈姑 171 油菜薹 NY 5089-2005 无公害食品 绿叶类蔬菜 196荸荠 NY 5238-2005 无公害食品 水生蔬菜 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2
18、009 Page 8 of 17 WIT ASSESSMENT 172 叶甜菜 197芡实 173 鱼腥草 198菱 174 紫背天葵 199豆瓣菜 175 荠菜 200莼菜 一、种植业产品 序号 产品名称 产品标准 序号 产品名称 产品标准 201 水芹 226黑豆芽 202 蒲菜 227向日葵芽 NY 5211-2004 无公害食品 绿化型芽苗菜203 水芋 228脱水蔬菜 204 水雍菜 NY 5238-2005 无公害食品 水生蔬菜 229脱水山野菜 NY 5184-2002 无公害食品 脱水蔬菜 205 竹笋 230 青蚕豆 NY 5209-2004 无公害食品 青蚕豆 206 香椿
19、 231竹笋干 NY 5232-2004 无公害食品 竹笋干 207 金针菜 232干制金针菜 NY 5186-2002 无公害食品 干制金针菜 208 百合 233香菇 209 石刁柏(芦笋)234平菇 210 食用菊 235双孢蘑菇 211 朝鲜蓟 236黑木耳 NY 5095-2006 无公害食品 食用菌 212 霸王花 237鸡腿菇 NY 5246-2004 无公害食品 鸡腿菇 213 襄荷 238茶树菇 NY 5247-2004 无公害食品 茶树菇 214 食用大黄 239罐装金针菇 NY 5187-2002 无公害食品 罐装金针菇 215 款冬 240绿豆粉丝 216 黄秋葵 24
20、1蚕豆粉丝 217 树仔菜 242豌豆粉丝 218 刺老鸦 (刺嫩芽)NY 5230-2005 无公害食品 多年生蔬菜 243木薯粉丝 NY 5188-2002 无公害食品 粉丝 GPGK14 Rev.3.1 Issue 04/01/2009 Page 9 of 17 WIT ASSESSMENT 219 豌豆苗 244马铃薯粉丝 220 种芽香椿 245甘薯粉丝 221 绿豆芽 246豆腐 NY 5189-2002 无公害食品 豆腐 222 黄豆芽 247苹果 223 萝卜芽 248梨 NY 5011-2006 无公害食品 仁果类水果 224 荞麦芽 249冬枣 NY 5252-2004 无
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