2006-2011年生姜价格一览表.xls

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1、日期：2006年10月31日(单位:元/公斤)日期：2006-2-23单位：元/公斤品种名称市场名称价格品种名称市场名称价格市场名称品种名称批发价生姜昆明呈贡5.8生姜闽福鼎农贸5.5城北回龙观生姜2.60生姜闽福鼎农贸5.5生姜闽福鼎农贸5.5北京岳各庄生姜3.60生姜湘益阳团洲5生姜甘永登大同4.8北京新发地生姜2.40生姜甘永登大同4.8生姜甘永登大同4.8北京石门生姜3.00生姜湘益阳团洲4.8生姜甘肃秦安4北京昌平生姜4.20生姜甘肃秦安4生姜甘肃秦安4北京日上生姜4.00生姜甘肃秦安4生姜甘肃秦安4上海曹安生姜3.30生姜江苏宜兴4生姜甘肃康家崖3.8天津何庄子生姜3.00生姜甘肃

2、康家崖3.8生姜甘肃康家崖3.8天津金钟生姜4.40生姜甘肃康家崖3.8生姜甘永登大同3.8天津红旗生姜4.40生姜甘肃康家崖3.8生姜甘永登大同3.8天津当城生姜3.80生姜江苏宜兴3.7生姜西安新土门3.7石家庄桥西生姜3.20生姜辽宁葫芦岛3.6生姜辽宁葫芦岛3.6晋大同振华生姜4.40生姜金华农产品3.6生姜苏州南环桥3.6呼市东瓦窑生姜4.80生姜金华农产品3.6生姜晋大同振华3.6包头市友谊生姜2.20生姜甘肃靖远3.6生姜甘肃秦安3.6呼市馨方园生姜2.60生姜苏州南环桥3.6生姜甘肃秦安3.6吉林江山生姜3.75生姜苏州南环桥3.6生姜甘肃靖远3.4齐齐哈尔生姜3.40生姜甘肃

3、靖远3.4生姜甘肃靖远3.4牡丹江蔬菜生姜3.40生姜甘肃靖远3.4生姜广东汕头3.3佳木斯蔬菜生姜3.20黑龙江鸡西生姜4.00济南七里堡生姜3.40青岛抚顺路生姜3.00青岛沧口生姜2.00山东威海生姜3.60青岛城阳生姜2.20南京紫金山生姜2.50南京白云亭生姜4.60江苏宜兴生姜5.70江苏凌家塘生姜5.00苏州南环桥生姜4.00苏扬州联谊生姜3.00浙杭州笕桥生姜3.60浙江温州生姜2.20赣九江浔阳生姜2.20南昌农产品生姜2.10豫焦作农副生姜2.00鄂宜昌金桥生姜2.00鄂十堰堰中生姜2.00武汉白沙洲生姜1.60湖南株洲生姜5.00深圳布吉生姜5.20广东汕头生姜3.40重

4、庆盘溪生姜3.00汉中过街楼生姜2.80西安新土门生姜4.60咸阳新阳光生姜2.50新疆北园春生姜4.00秦皇岛海阳生姜2.40冀乐亭果菜生姜2.00冀馆陶金凤生姜3.00秦皇岛昌黎生姜2.50冀魏县天仙生姜1.80河北饶阳生姜2.00冀衡水东明生姜2.20冀怀来京西生姜3.00河北三河生姜3.80晋新绛蔬菜生姜2.20晋长治紫坊生姜4.60晋运城蔬菜生姜2.40晋临汾尧丰生姜4.00晋襄汾市场生姜2.20晋晋城绿欣生姜3.60晋孝义蔬菜生姜4.00晋阳泉菜果生姜3.60晋稷山市场生姜6.00蒙赤峰西城生姜1.80内蒙古富兴生姜2.00辽宁鞍山生姜3.20山东寿光生姜1.50山东肥城生姜2.2

5、0青岛东庄头生姜1.20山东滕州生姜1.60安徽亳州生姜1.40安徽蚌埠生姜4.40安徽安庆生姜2.95裕安紫竹林生姜3.00浙嘉善浙北生姜5.00金华农产品生姜3.60浙江义乌生姜2.80闽福鼎农贸生姜4.00福建龙岩生姜3.00江西乐平生姜4.20江西南丰生姜6.50河南安阳生姜1.90商丘农产品生姜3.40河南濮阳生姜2.00三门峡原店生姜4.00河南新乡生姜1.30湖北浠水生姜4.00鄂潜江江汉生姜3.60鄂洪湖农贸生姜5.80湖南吉首生姜3.10四川彭州生姜3.50南充桑园坝生姜1.80川绵阳高水生姜2.00遵义坪丰生姜3.30云南通海生姜1.00陕西云阳生姜4.40陕西宝鸡生姜3.

6、80甘肃康家崖生姜3.80甘肃秦安生姜4.30甘天水瀛池生姜2.00甘武山洛门生姜3.90甘临夏市场生姜9.90宁吴忠农贸生姜2.60城北回龙观莴笋2.10北京岳各庄莴笋2.40北京新发地莴笋2.20北京石门莴笋2.00北京大洋路莴笋2.50北京昌平莴笋2.20北京日上莴笋2.20上海曹安莴笋1.30天津何庄子莴笋2.00石家庄桥西莴笋1.70晋大同振华莴笋2.20呼市东瓦窑莴笋2.60包头市友谊莴笋2.60吉林江山莴笋5.50佳木斯蔬菜莴笋3.00济南七里堡莴笋1.40青岛抚顺路莴笋1.70南京紫金山莴笋1.70南京白云亭莴笋1.40江苏宜兴莴笋1.20江苏凌家塘莴笋1.20苏州南环桥莴笋1

7、.20浙杭州笕桥莴笋1.60浙江温州莴笋0.90赣九江浔阳莴笋1.50南昌农产品莴笋0.90武汉皇经堂莴笋1.25鄂宜昌金桥莴笋1.10鄂十堰堰中莴笋1.00武汉白沙洲莴笋1.30湖南株洲莴笋1.20深圳布吉莴笋2.60广东汕头莴笋0.80汉中过街楼莴笋0.80西安新土门莴笋1.80咸阳新阳光莴笋1.15新疆北园春莴笋3.00秦皇岛海阳莴笋2.40冀衡水东明莴笋3.00晋长治紫坊莴笋1.90内蒙古富兴莴笋2.40辽宁鞍山莴笋2.60山东寿光莴笋1.66山东滕州莴笋2.60山东单县莴笋1.00安徽和县莴笋1.90安徽舒城莴笋1.80安徽蚌埠莴笋1.00安徽安庆莴笋1.60裕安紫竹林莴笋2.00浙

8、嘉善浙北莴笋1.50金华农产品莴笋1.60浙江义乌莴笋1.00闽福鼎农贸莴笋4.00福建龙岩莴笋1.20江西乐平莴笋1.20江西南丰莴笋2.40河南新乡莴笋1.70黄石农产品莴笋2.00湖北浠水莴笋1.60鄂潜江江汉莴笋1.40鄂洪湖农贸莴笋1.80常德甘露寺莴笋1.20湖南吉首莴笋1.50四川彭州莴笋0.90南充桑园坝莴笋1.00川绵阳高水莴笋1.50遵义坪丰莴笋1.20云南通海莴笋0.45陕西云阳莴笋1.50甘天水瀛池莴笋1.75甘武山洛门莴笋2.20宁吴忠农贸莴笋2.60城北回龙观冬瓜2.10北京岳各庄冬瓜2.20北京石门冬瓜2.30北京大洋路冬瓜2.20北京昌平冬瓜1.70北京日上冬瓜

9、1.80天津何庄子冬瓜2.00天津金钟冬瓜2.00天津红旗冬瓜2.00晋大同振华冬瓜2.60呼市东瓦窑冬瓜2.80包头市友谊冬瓜2.80呼市馨方园冬瓜2.80齐齐哈尔冬瓜3.00牡丹江蔬菜冬瓜2.00佳木斯蔬菜冬瓜2.80哈尔滨果菜冬瓜2.00济南七里堡冬瓜1.80青岛抚顺路冬瓜2.40山东威海冬瓜1.60青岛城阳冬瓜2.20南京紫金山冬瓜2.30南京白云亭冬瓜2.00江苏宜兴冬瓜1.30江苏凌家塘冬瓜2.00苏州南环桥冬瓜1.80苏无锡朝阳冬瓜1.10苏扬州联谊冬瓜1.80浙杭州笕桥冬瓜2.10赣九江浔阳冬瓜1.90南昌农产品冬瓜1.90豫焦作农副冬瓜2.10武汉皇经堂冬瓜1.90鄂宜昌金桥

10、冬瓜2.30鄂十堰堰中冬瓜2.00武汉白沙洲冬瓜1.90湖南株洲冬瓜2.20深圳布吉冬瓜1.60广东汕头冬瓜1.80重庆盘溪冬瓜1.80西安新土门冬瓜1.40咸阳新阳光冬瓜2.45银川市北环冬瓜1.20新疆北园春冬瓜1.10秦皇岛海阳冬瓜2.40河北饶阳冬瓜0.47冀衡水东明冬瓜2.40冀怀来京西冬瓜2.40晋新绛蔬菜冬瓜2.20晋长治紫坊冬瓜1.80晋运城蔬菜冬瓜2.00晋临汾尧丰冬瓜2.40晋晋城绿欣冬瓜2.40晋阳泉菜果冬瓜2.40晋稷山市场冬瓜1.10蒙赤峰西城冬瓜2.80内蒙古富兴冬瓜2.80辽宁鞍山冬瓜2.40山东寿光冬瓜1.82山东单县冬瓜1.40安徽亳州冬瓜1.10安徽蚌埠冬瓜

11、2.10安徽安庆冬瓜2.10裕安紫竹林冬瓜2.00浙嘉善浙北冬瓜2.00金华农产品冬瓜2.10浙江义乌冬瓜2.10闽福鼎农贸冬瓜2.00福建龙岩冬瓜1.50江西乐平冬瓜1.20江西南丰冬瓜2.00河南安阳冬瓜1.90商丘农产品冬瓜2.20河南濮阳冬瓜2.00黄石农产品冬瓜2.20鄂潜江江汉冬瓜2.20鄂洪湖农贸冬瓜1.10常德甘露寺冬瓜2.40湖南吉首冬瓜1.70四川彭州冬瓜2.00川绵阳高水冬瓜2.60遵义坪丰冬瓜2.30云南通海冬瓜1.10陕西云阳冬瓜0.90甘肃康家崖冬瓜0.80甘肃秦安冬瓜2.40甘天水瀛池冬瓜2.30宁吴忠农贸冬瓜1.60江苏宜兴青笋9.50赣九江浔阳青笋7.20晋新

12、绛蔬菜青笋1.40河南安阳青笋1.90四川彭州青笋0.40甘肃康家崖青笋2.00甘肃秦安青笋2.50甘临夏市场青笋1.00北京大洋路竹笋10.80江苏凌家塘竹笋4.60北京石门冬笋7.00江苏凌家塘冬笋7.00浙江义乌冬笋4.40日期：2006-2-23单位：元/公斤市场名称品种名称批发价城北回龙观生姜2.60北京岳各庄生姜3.60北京新发地生姜2.40北京石门生姜3.00北京昌平生姜4.20北京日上生姜4.00上海曹安生姜3.30天津何庄子生姜3.00天津金钟生姜4.40天津红旗生姜4.40天津当城生姜3.80石家庄桥西生姜3.20晋大同振华生姜4.40呼市东瓦窑生姜4.80包头市友谊生姜2

13、.20呼市馨方园生姜2.60吉林江山生姜3.75齐齐哈尔生姜3.40牡丹江蔬菜生姜3.40佳木斯蔬菜生姜3.20黑龙江鸡西生姜4.00济南七里堡生姜3.40青岛抚顺路生姜3.00青岛沧口生姜2.00山东威海生姜3.60青岛城阳生姜2.20南京紫金山生姜2.50南京白云亭生姜4.60江苏宜兴生姜5.70江苏凌家塘生姜5.00苏州南环桥生姜4.00苏扬州联谊生姜3.00浙杭州笕桥生姜3.60浙江温州生姜2.20赣九江浔阳生姜2.20南昌农产品生姜2.10豫焦作农副生姜2.00鄂宜昌金桥生姜2.00鄂十堰堰中生姜2.00武汉白沙洲生姜1.60湖南株洲生姜5.00深圳布吉生姜5.20广东汕头生姜3.4

14、0重庆盘溪生姜3.00汉中过街楼生姜2.80西安新土门生姜4.60咸阳新阳光生姜2.50新疆北园春生姜4.00秦皇岛海阳生姜2.40冀乐亭果菜生姜2.00冀馆陶金凤生姜3.00秦皇岛昌黎生姜2.50冀魏县天仙生姜1.80河北饶阳生姜2.00冀衡水东明生姜2.20冀怀来京西生姜3.00河北三河生姜3.80晋新绛蔬菜生姜2.20晋长治紫坊生姜4.60晋运城蔬菜生姜2.40晋临汾尧丰生姜4.00晋襄汾市场生姜2.20晋晋城绿欣生姜3.60晋孝义蔬菜生姜4.00晋阳泉菜果生姜3.60晋稷山市场生姜6.00蒙赤峰西城生姜1.80内蒙古富兴生姜2.00辽宁鞍山生姜3.20山东寿光生姜1.50山东肥城生姜2

15、.20青岛东庄头生姜1.20山东滕州生姜1.60安徽亳州生姜1.40安徽蚌埠生姜4.40安徽安庆生姜2.95裕安紫竹林生姜3.00浙嘉善浙北生姜5.00金华农产品生姜3.60浙江义乌生姜2.80闽福鼎农贸生姜4.00福建龙岩生姜3.00江西乐平生姜4.20江西南丰生姜6.50河南安阳生姜1.90商丘农产品生姜3.40河南濮阳生姜2.00三门峡原店生姜4.00河南新乡生姜1.30湖北浠水生姜4.00鄂潜江江汉生姜3.60鄂洪湖农贸生姜5.80湖南吉首生姜3.10四川彭州生姜3.50南充桑园坝生姜1.80川绵阳高水生姜2.00遵义坪丰生姜3.30云南通海生姜1.00陕西云阳生姜4.40陕西宝鸡生姜

16、3.80甘肃康家崖生姜3.80甘肃秦安生姜4.30甘天水瀛池生姜2.00甘武山洛门生姜3.90甘临夏市场生姜9.90宁吴忠农贸生姜2.60城北回龙观莴笋2.10北京岳各庄莴笋2.40北京新发地莴笋2.20北京石门莴笋2.00北京大洋路莴笋2.50北京昌平莴笋2.20北京日上莴笋2.20上海曹安莴笋1.30天津何庄子莴笋2.00石家庄桥西莴笋1.70晋大同振华莴笋2.20呼市东瓦窑莴笋2.60包头市友谊莴笋2.60吉林江山莴笋5.50佳木斯蔬菜莴笋3.00济南七里堡莴笋1.40青岛抚顺路莴笋1.70南京紫金山莴笋1.70南京白云亭莴笋1.40江苏宜兴莴笋1.20江苏凌家塘莴笋1.20苏州南环桥莴

17、笋1.20浙杭州笕桥莴笋1.60浙江温州莴笋0.90赣九江浔阳莴笋1.50南昌农产品莴笋0.90武汉皇经堂莴笋1.25鄂宜昌金桥莴笋1.10鄂十堰堰中莴笋1.00武汉白沙洲莴笋1.30湖南株洲莴笋1.20深圳布吉莴笋2.60广东汕头莴笋0.80汉中过街楼莴笋0.80西安新土门莴笋1.80咸阳新阳光莴笋1.15新疆北园春莴笋3.00秦皇岛海阳莴笋2.40冀衡水东明莴笋3.00晋长治紫坊莴笋1.90内蒙古富兴莴笋2.40辽宁鞍山莴笋2.60山东寿光莴笋1.66山东滕州莴笋2.60山东单县莴笋1.00安徽和县莴笋1.90安徽舒城莴笋1.80安徽蚌埠莴笋1.00安徽安庆莴笋1.60裕安紫竹林莴笋2.0

18、0浙嘉善浙北莴笋1.50金华农产品莴笋1.60浙江义乌莴笋1.00闽福鼎农贸莴笋4.00福建龙岩莴笋1.20江西乐平莴笋1.20江西南丰莴笋2.40河南新乡莴笋1.70黄石农产品莴笋2.00湖北浠水莴笋1.60鄂潜江江汉莴笋1.40鄂洪湖农贸莴笋1.80常德甘露寺莴笋1.20湖南吉首莴笋1.50四川彭州莴笋0.90南充桑园坝莴笋1.00川绵阳高水莴笋1.50遵义坪丰莴笋1.20云南通海莴笋0.45陕西云阳莴笋1.50甘天水瀛池莴笋1.75甘武山洛门莴笋2.20宁吴忠农贸莴笋2.60城北回龙观冬瓜2.10北京岳各庄冬瓜2.20北京石门冬瓜2.30北京大洋路冬瓜2.20北京昌平冬瓜1.70北京日上

19、冬瓜1.80天津何庄子冬瓜2.00天津金钟冬瓜2.00天津红旗冬瓜2.00晋大同振华冬瓜2.60呼市东瓦窑冬瓜2.80包头市友谊冬瓜2.80呼市馨方园冬瓜2.80齐齐哈尔冬瓜3.00牡丹江蔬菜冬瓜2.00佳木斯蔬菜冬瓜2.80哈尔滨果菜冬瓜2.00济南七里堡冬瓜1.80青岛抚顺路冬瓜2.40山东威海冬瓜1.60青岛城阳冬瓜2.20南京紫金山冬瓜2.30南京白云亭冬瓜2.00江苏宜兴冬瓜1.30江苏凌家塘冬瓜2.00苏州南环桥冬瓜1.80苏无锡朝阳冬瓜1.10苏扬州联谊冬瓜1.80浙杭州笕桥冬瓜2.10赣九江浔阳冬瓜1.90南昌农产品冬瓜1.90豫焦作农副冬瓜2.10武汉皇经堂冬瓜1.90鄂宜昌

20、金桥冬瓜2.30鄂十堰堰中冬瓜2.00武汉白沙洲冬瓜1.90湖南株洲冬瓜2.20深圳布吉冬瓜1.60广东汕头冬瓜1.80重庆盘溪冬瓜1.80西安新土门冬瓜1.40咸阳新阳光冬瓜2.45银川市北环冬瓜1.20新疆北园春冬瓜1.10秦皇岛海阳冬瓜2.40河北饶阳冬瓜0.47冀衡水东明冬瓜2.40冀怀来京西冬瓜2.40晋新绛蔬菜冬瓜2.20晋长治紫坊冬瓜1.80晋运城蔬菜冬瓜2.00晋临汾尧丰冬瓜2.40晋晋城绿欣冬瓜2.40晋阳泉菜果冬瓜2.40晋稷山市场冬瓜1.10蒙赤峰西城冬瓜2.80内蒙古富兴冬瓜2.80辽宁鞍山冬瓜2.40山东寿光冬瓜1.82山东单县冬瓜1.40安徽亳州冬瓜1.10安徽蚌埠

21、冬瓜2.10安徽安庆冬瓜2.10裕安紫竹林冬瓜2.00浙嘉善浙北冬瓜2.00金华农产品冬瓜2.10浙江义乌冬瓜2.10闽福鼎农贸冬瓜2.00福建龙岩冬瓜1.50江西乐平冬瓜1.20江西南丰冬瓜2.00河南安阳冬瓜1.90商丘农产品冬瓜2.20河南濮阳冬瓜2.00黄石农产品冬瓜2.20鄂潜江江汉冬瓜2.20鄂洪湖农贸冬瓜1.10常德甘露寺冬瓜2.40湖南吉首冬瓜1.70四川彭州冬瓜2.00川绵阳高水冬瓜2.60遵义坪丰冬瓜2.30云南通海冬瓜1.10陕西云阳冬瓜0.90甘肃康家崖冬瓜0.80甘肃秦安冬瓜2.40甘天水瀛池冬瓜2.30宁吴忠农贸冬瓜1.60江苏宜兴青笋9.50赣九江浔阳青笋7.20

22、晋新绛蔬菜青笋1.40河南安阳青笋1.90四川彭州青笋0.40甘肃康家崖青笋2.00甘肃秦安青笋2.50甘临夏市场青笋1.00北京大洋路竹笋10.80江苏凌家塘竹笋4.60北京石门冬笋7.00江苏凌家塘冬笋7.00浙江义乌冬笋4.40潍坊地区今年生姜和干姜的价格不会太高，有几点原因：1.由于中日关系解冻期才刚刚开始，并且日本对农药残留这方面查的比较严，变相的构筑贸易壁垒，中国生姜很难在日本市场有大的作为。2.从国内形式看，去年由于气候好，风调雨顺，普遍产量较高。但是价格低，很多户的姜都没舍得卖，存了起来，都积压到了今年，还是大量存在。基于以上两点，我预测价格：生姜0.5元左右，干姜在0.55元

23、左右（每市斤）我的个人观点，我家是开大姜加工厂的，多少有点消息，也不一定很准，要看市场的具体实时变化。赞赞同同18|评论(7)200取消发布lwsdcb2007-4-5 23:58基本同意上述对2007年生姜价格的预测。2006年生姜种植面积大，产量高，供大于求，2007年延续04年以来价格持续下跌走势，预测2007年价格仍将很低，基本在谷底很小区间内运行。具体价格预估山东潍坊、临沂生姜产区收购价0.40.7元每市斤，先抑后扬，缓慢上升。回复jiangyongfei2007-9-16 19:53从今年的受灾情况和产地面积来看，今年的生姜价格将会出现井喷行情，这两个月的市场表现就说明了问题我们公

24、司对市场进行了跟踪这两个月出动了十几人调查产地面积和去年存货情况详细数字和前年有很大差异我们的保守估计为年底的生姜价格升到610元每公斤我们公司去年没有存姜，今年计划储存35千吨左右回复小百羽2007-10-7 18:52xd回复小百羽2007-10-7 18:52xd回复小百羽2007-10-7 18:57现在的价格不是已经2元/斤，而且回继续上扬，今年种植面积少于去年。会有大副涨价的，外加上几年价格太低农民的积极性有所降低，种植面积大大减小，我们哪儿种植面积有这种趋势。明年的种植积极性会很高。回复12下一页向TA求助回答者：warrior1080|四级擅长领域：暂未定制参加的活动：暂时没有

25、参加的活动提提问问者者对对于于答答案案的的评评价价：谢谢啊,我在网上查了好多天都没有答案,多亏帮忙.哎,农民的日子真不好过啊2007-20082007-2008年年生生姜姜的的价价格格行行情情预预测测作者：|来源：|日期：2007-5-25 16:41:00第一、国内市场分析：2006年10月下旬，已到生姜收获期，笔者看到外地人来（山东）收购生姜，每公斤统购价仅1元左右。经了解，今年生姜的市场价大抵如此。山东的生姜价格受北京需求的影响较大：经北京市农业局信息中心统计，元旦以来，生姜的价格就一直较低，目前市场上生姜的价格创下最低水平。生姜的市场价1.1元/500克。据来自新发地农产品批发市场信息

26、中心的消息，12月2日，生姜的上市量达到35万公斤，价格在0.8元/500克至0.7元/500克。角门、天陶、洋桥、大红门等地菜市场，市场上生姜的价格最高达1.4元/500克，大部分在1.1元/500克至1.2元/500克。第二、国际市场生姜价格国际上每公斤淹渍姜、保鲜姜收购价分别为2.8元RMB和2.4元RMB；第三、生姜市场大盘分析生生姜姜市市场场低低迷迷发发展展宜宜谨谨慎慎经过前几年的高峰期后，我国生姜2006年下半年每公斤收购价已降至08元12元。其市场低迷、价格下降的主要原因是：1供求失衡:2006年，我国生姜种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公

27、顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国际市场需求量为3600吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。估计在近一二年内，很难改变这一供大于求的状况，并将引发更加激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益下降。2生姜加工产品较单一:我国生姜加工企业仅能生产皂素、双烯等几个品种，生姜利用率低，产业链太短，且小规模企业多，只能生产中间体产品。德国先令公司已掌握合成双烯技术，这势必大大减少皂素、双烯等激素药物中间体原料的需求量，从而影响生姜市场的国

28、际供求关系。3人为炒作:前几年，由于人为炒作，使生姜种植过热，种价抬高，导致生姜市场价格大大超过其实际价值，形成一种市场繁荣的假象，最后结果是“种的时候是宝，种出来之后是草”。生姜是较好的药用植物，从其地下根茎中提取的薯蓣皂素是医药工业合成激素的重要原材料，可以生产多种激素类药物。随着社会进步和科技的发展，以及人们对激素类药物开发利用程度的不断提高，生姜开发前景依然被人们看好。通过市场的“冷”处理后，很大一部分姜农将退出生姜市场。根据市场分析预测，生姜生产从高潮进入低谷再到下一个高潮来临一般需要四五年时间，2004年2006年是低谷，2007年估计不会有什么起色。对现有姜地要加大培管力度，做好

29、开沟排水、防病治虫、施肥除草等工作。坚持科学布局，宜姜则姜，不要盲目扩大种植面积。在排水不畅或地下水位高的地块不要种植黄姜。姜地还可套种玉米等旱粮作物，每667平方米能新增收入400多元，以实现以粮补姜。干干姜姜价价格格略略有有上上扬扬空空间间干姜，别名白姜、川姜、淡干姜、粉姜。它主产四川的犍为、宜宾、双流，贵州的兴义、安顺、长顺，云南的文山，陕西的汉中，浙江的临海，安徽的阜南，其次在广东、山东、云南、湖北亦产。近日干姜源源不断从产区陆续运回药市，从主产区反馈的信息显示，产区今冬货源仍显不足。前去产区吸纳干姜客商络绎不绝，不等烘全干就被抢购一空，大货供求趋紧，求购者众多，需求量大。虽然新货上市

30、价格不降反升，已经升至8.89。6元/kg，尽管价格上扬，但投交量不减，导致干姜由平转畅，争相抢购。干姜价格上扬有三种原因：一、社会用量日益扩大前几年由于生姜的价格偏低，在农贸市场仅12元/kg，造成生姜对干姜价格冲击的局面，导致干姜价格在57元/kg徘徊。无论在南方，还是在北方的干姜主产区，姜农种植干姜的积极性受到严重的挫伤，干姜产量急剧下降。随着时间的推移，社会用量的逐步提高，干姜又有出头之日，价格略微抬头。特别是2004年以后，调料厂、方便面厂遍地开花，社会需求量直线上升。药用量由2000年代初期的200万kg猛升为目前的260万kg以上。食用量多用于加工调料粉面、火锅调料、方便面调料包

31、以及十三香之类品种，加上食品行业的干姜出口，食用量高于药用，估计在320万kg以上。二、产区药市库存空虚今冬干姜货源不足原因有二：一为姜农承包地有限，直接制约着干姜的扩种，影响产量的提高。二是姜农把鲜姜预留作明年的种苗，扩大种植或者出售。在亳州、安国等药市新货上市之前，干姜的库存量略显不足。三、干姜出口转畅，销量平稳国际市场销量平稳，尤其韩国、日本及东南亚等国。根据产区干姜价格行情走势和药市供需实际情况判断，估计干姜在2006冬2007年春价格会有小幅度上扬的空间。潍坊地区今年生姜和干姜的价格不会太高，有几点原因：1.由于中日关系解冻期才刚刚开始，并且日本对农药残留这方面查的比较严，变相的构筑

32、贸易壁垒，中国生姜很难在日本市场有大的作为。2.从国内形式看，去年由于气候好，风调雨顺，普遍产量较高。但是价格低，很多户的姜都没舍得卖，存了起来，都积压到了今年，还是大量存在。基本同意上述对2007年生姜价格的预测。2006年生姜种植面积大，产量高，供大于求，2007年延续04年以来价格持续下跌走势，预测2007年价格仍将很低，基本在谷底很小区间内运行。具体价格预估山东潍坊、临沂生姜产区收购价0.40.7元每市斤，先抑后扬，缓慢上升。回复从今年的受灾情况和产地面积来看，今年的生姜价格将会出现井喷行情，这两个月的市场表现就说明了问题我们公司对市场进行了跟踪这两个月出动了十几人调查产地面积和去年存

33、货情况详细数字和前年有很大差异我们的保守估计为年底的生姜价格升到610元每公斤我们公司去年没有存姜，今年计划储存35千吨左右回复现在的价格不是已经2元/斤，而且回继续上扬，今年种植面积少于去年。会有大副涨价的，外加上几年价格太低农民的积极性有所降低，种植面积大大减小，我们哪儿种植面积有这种趋势。明年的种植积极性会很高。回复2006年10月下旬，已到生姜收获期，笔者看到外地人来（山东）收购生姜，每公斤统购价仅1元左右。经了解，今年生姜的市场价大抵如此。经北京市农业局信息中心统计，元旦以来，生姜的价格就一直较低，目前市场上生姜的价格创下最低水平。生姜的市场价1.1元/500克。据来自新发地农产品批

34、发市场信息中心的消息，12月2日，生姜的上市量达到35万公斤，价格在0.8元/500克至0.7元/500克。角门、天陶、洋桥、大红门等地菜市场，市场上生姜的价格最高达1.4元/500克，大部分在1.1元/500克至1.2元/500克。经过前几年的高峰期后，我国生姜2006年下半年每公斤收购价已降至08元12元。其市场低迷、价格下降的主要原因是：1供求失衡:2006年，我国生姜种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国际市场需求量为36

35、00吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。估计在近一二年内，很难改变这一供大于求的状况，并将引发更加激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益下降。2生姜加工产品较单一:我国生姜加工企业仅能生产皂素、双烯等几个品种，生姜利用率低，产业链太短，且小规模企业多，只能生产中间体产品。德国先令公司已掌握合成双烯技术，这势必大大减少皂素、双烯等激素药物中间体原料的需求量，从而影响生姜市场的国际供求关系。3人为炒作:前几年，由于人为炒作，使生姜种植过热，种价抬高，导致生姜市场价格大大超过其实际价值，形成一种市场繁荣的假象，最后结果是“种的

36、时候是宝，种出来之后是草”。生姜是较好的药用植物，从其地下根茎中提取的薯蓣皂素是医药工业合成激素的重要原材料，可以生产多种激素类药物。随着社会进步和科技的发展，以及人们对激素类药物开发利用程度的不断提高，生姜开发前景依然被人们看好。通过市场的“冷”处理后，很大一部分姜农将退出生姜市场。根据市场分析预测，生姜生产从高潮进入低谷再到下一个高潮来临一般需要四五年时间，2004年2006年是低谷，2007年估计不会有什么起色。对现有姜地要加大培管力度，做好开沟排水、防病治虫、施肥除草等工作。坚持科学布局，宜姜则姜，不要盲目扩大种植面积。在排水不畅或地下水位高的地块不要种植黄姜。姜地还可套种玉米等旱粮作

37、物，每667平方米能新增收入400多元，以实现以粮补姜。干姜，别名白姜、川姜、淡干姜、粉姜。它主产四川的犍为、宜宾、双流，贵州的兴义、安顺、长顺，云南的文山，陕西的汉中，浙江的临海，安徽的阜南，其次在广东、山东、云南、湖北亦产。近日干姜源源不断从产区陆续运回药市，从主产区反馈的信息显示，产区今冬货源仍显不足。前去产区吸纳干姜客商络绎不绝，不等烘全干就被抢购一空，大货供求趋紧，求购者众多，需求量大。虽然新货上市价格不降反升，已经升至8.89。6元/kg，尽管价格上扬，但投交量不减，导致干姜由平转畅，争相抢购。干姜价格上扬有三种原因：前几年由于生姜的价格偏低，在农贸市场仅12元/kg，造成生姜对干

38、姜价格冲击的局面，导致干姜价格在57元/kg徘徊。无论在南方，还是在北方的干姜主产区，姜农种植干姜的积极性受到严重的挫伤，干姜产量急剧下降。随着时间的推移，社会用量的逐步提高，干姜又有出头之日，价格略微抬头。特别是2004年以后，调料厂、方便面厂遍地开花，社会需求量直线上升。药用量由2000年代初期的200万kg猛升为目前的260万kg以上。食用量多用于加工调料粉面、火锅调料、方便面调料包以及十三香之类品种，加上食品行业的干姜出口，食用量高于药用，估计在320万kg以上。今冬干姜货源不足原因有二：一为姜农承包地有限，直接制约着干姜的扩种，影响产量的提高。二是姜农把鲜姜预留作明年的种苗，扩大种植

39、或者出售。在亳州、安国等药市新货上市之前，干姜的库存量略显不足。国际市场销量平稳，尤其韩国、日本及东南亚等国。根据产区干姜价格行情走势和药市供需实际情况判断，估计干姜在2006冬2007年春价格会有小幅度上扬的空间。基本同意上述对2007年生姜价格的预测。2006年生姜种植面积大，产量高，供大于求，2007年延续04年以来价格持续下跌走势，预测2007年价格仍将很低，基本在谷底很小区间内运行。具体价格预估山东潍坊、临沂生姜产区收购价0.40.7元每市斤，先抑后扬，缓慢上升。回复从今年的受灾情况和产地面积来看，今年的生姜价格将会出现井喷行情，这两个月的市场表现就说明了问题我们公司对市场进行了跟踪

40、这两个月出动了十几人调查产地面积和去年存货情况详细数字和前年有很大差异我们的保守估计为年底的生姜价格升到610元每公斤我们公司去年没有存姜，今年计划储存35千吨左右回复现在的价格不是已经2元/斤，而且回继续上扬，今年种植面积少于去年。会有大副涨价的，外加上几年价格太低农民的积极性有所降低，种植面积大大减小，我们哪儿种植面积有这种趋势。明年的种植积极性会很高。回复据来自新发地农产品批发市场信息中心的消息，12月2日，生姜的上市量达到35万公斤，价格在0.8元/500克至0.7元/500克。角门、天陶、洋桥、大红门等地菜市场，市场上生姜的价格最高达1.4元/500克，大部分在1.1元/500克至1

41、.2元/500克。1供求失衡:2006年，我国生姜种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国际市场需求量为3600吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。估计在近一二年内，很难改变这一供大于求的状况，并将引发更加激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益下降。2生姜加工产品较单一:我国生姜加工企业仅能生产皂素、双烯等几个品种，生姜利用率低，产业链太短，且小规模企业多，只

42、能生产中间体产品。德国先令公司已掌握合成双烯技术，这势必大大减少皂素、双烯等激素药物中间体原料的需求量，从而影响生姜市场的国际供求关系。生姜是较好的药用植物，从其地下根茎中提取的薯蓣皂素是医药工业合成激素的重要原材料，可以生产多种激素类药物。随着社会进步和科技的发展，以及人们对激素类药物开发利用程度的不断提高，生姜开发前景依然被人们看好。通过市场的“冷”处理后，很大一部分姜农将退出生姜市场。根据市场分析预测，生姜生产从高潮进入低谷再到下一个高潮来临一般需要四五年时间，2004年2006年是低谷，2007年估计不会有什么起色。对现有姜地要加大培管力度，做好开沟排水、防病治虫、施肥除草等工作。坚持

43、科学布局，宜姜则姜，不要盲目扩大种植面积。在排水不畅或地下水位高的地块不要种植黄姜。姜地还可套种玉米等旱粮作物，每667平方米能新增收入400多元，以实现以粮补姜。近日干姜源源不断从产区陆续运回药市，从主产区反馈的信息显示，产区今冬货源仍显不足。前去产区吸纳干姜客商络绎不绝，不等烘全干就被抢购一空，大货供求趋紧，求购者众多，需求量大。虽然新货上市价格不降反升，已经升至8.89。6元/kg，尽管价格上扬，但投交量不减，导致干姜由平转畅，争相抢购。干姜价格上扬有三种原因：前几年由于生姜的价格偏低，在农贸市场仅12元/kg，造成生姜对干姜价格冲击的局面，导致干姜价格在57元/kg徘徊。无论在南方，还

44、是在北方的干姜主产区，姜农种植干姜的积极性受到严重的挫伤，干姜产量急剧下降。随着时间的推移，社会用量的逐步提高，干姜又有出头之日，价格略微抬头。特别是2004年以后，调料厂、方便面厂遍地开花，社会需求量直线上升。药用量由2000年代初期的200万kg猛升为目前的260万kg以上。食用量多用于加工调料粉面、火锅调料、方便面调料包以及十三香之类品种，加上食品行业的干姜出口，食用量高于药用，估计在320万kg以上。基本同意上述对2007年生姜价格的预测。2006年生姜种植面积大，产量高，供大于求，2007年延续04年以来价格持续下跌走势，预测2007年价格仍将很低，基本在谷底很小区间内运行。具体价格

45、预估山东潍坊、临沂生姜产区收购价0.40.7元每市斤，先抑后扬，缓慢上升。回复从今年的受灾情况和产地面积来看，今年的生姜价格将会出现井喷行情，这两个月的市场表现就说明了问题我们公司对市场进行了跟踪这两个月出动了十几人调查产地面积和去年存货情况详细数字和前年有很大差异我们的保守估计为年底的生姜价格升到610元每公斤我们公司去年没有存姜，今年计划储存35千吨左右回复1供求失衡:2006年，我国生姜种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国

46、际市场需求量为3600吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。估计在近一二年内，很难改变这一供大于求的状况，并将引发更加激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益下降。生姜是较好的药用植物，从其地下根茎中提取的薯蓣皂素是医药工业合成激素的重要原材料，可以生产多种激素类药物。随着社会进步和科技的发展，以及人们对激素类药物开发利用程度的不断提高，生姜开发前景依然被人们看好。通过市场的“冷”处理后，很大一部分姜农将退出生姜市场。根据市场分析预测，生姜生产从高潮进入低谷再到下一个高潮来临一般需要四五年时间，2004年2006年是低谷，2

47、007年估计不会有什么起色。前几年由于生姜的价格偏低，在农贸市场仅12元/kg，造成生姜对干姜价格冲击的局面，导致干姜价格在57元/kg徘徊。无论在南方，还是在北方的干姜主产区，姜农种植干姜的积极性受到严重的挫伤，干姜产量急剧下降。随着时间的推移，社会用量的逐步提高，干姜又有出头之日，价格略微抬头。特别是2004年以后，调料厂、方便面厂遍地开花，社会需求量直线上升。药用量由2000年代初期的200万kg猛升为目前的260万kg以上。食用量多用于加工调料粉面、火锅调料、方便面调料包以及十三香之类品种，加上食品行业的干姜出口，食用量高于药用，估计在320万kg以上。1供求失衡:2006年，我国生姜

48、种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国际市场需求量为3600吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。估计在近一二年内，很难改变这一供大于求的状况，并将引发更加激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益下降。前几年由于生姜的价格偏低，在农贸市场仅12元/kg，造成生姜对干姜价格冲击的局面，导致干姜价格在57元/kg徘徊。无论在南方，还是在北方的干姜主产区，姜农种植干姜

49、的积极性受到严重的挫伤，干姜产量急剧下降。随着时间的推移，社会用量的逐步提高，干姜又有出头之日，价格略微抬头。特别是2004年以后，调料厂、方便面厂遍地开花，社会需求量直线上升。药用量由2000年代初期的200万kg猛升为目前的260万kg以上。食用量多用于加工调料粉面、火锅调料、方便面调料包以及十三香之类品种，加上食品行业的干姜出口，食用量高于药用，估计在320万kg以上。20082008年年生生姜姜价价格格预预测测/2007/2007年年1010月月生生姜姜价价格格/2007/2007年年1111月月生生姜姜价价格格2007-09-11 下午 02:35我国生姜的价格在经历了前几年的高峰期

50、后，近两年一直在走下坡路！尤其是作为我国生姜的主产区山东生姜！2007年每公斤收购价已降至元左右。其市场低迷、价格下降的主要原因是：1供求失衡 据统计2006年，我国生姜种植面积近11万公顷，按2年生隔年采挖计算，年可采挖近6.3万公顷，以每公顷产鲜姜225万公斤计算，可获鲜姜170万吨，折合干黄姜52万吨，可生产皂素1万吨以上。而皂素国内需求量为1600吨1800吨，国际市场需求量为3600吨3800吨。世界上产黄姜的国家有中国、越南、墨西哥等，仅中国一家产皂素已经超过了世界皂素需求总量。这一供大于求的状况，直接引发激烈的市场竞争，导致生姜价格下跌，种植生姜的效益急剧下降。2生姜深加工较单一