物质的消化和吸收学习教案.pptx

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1、物质的消化物质的消化(xiohu)和吸收和吸收第一页，共7页。第1页/共7页第二页，共7页。二二二二.食物食物食物食物(shw)(shw)的消化的消化的消化的消化口腔口腔口腔口腔(kuqing(kuqing)胃胃胃胃小肠小肠小肠小肠(xioch(xiochng)ng)淀粉淀粉淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖唾液淀粉酶唾液淀粉酶唾液淀粉酶唾液淀粉酶肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质胃蛋白酶胃蛋白酶胃蛋白酶胃蛋白酶肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸脂肪脂肪脂肪脂肪肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液肠液、胰液胆汁胆汁胆汁

2、胆汁甘油甘油甘油甘油+脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸第2页/共7页第三页，共7页。四个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配置的消化液，充四个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配置的消化液，充四个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配置的消化液，充四个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配置的消化液，充分振荡后置于分振荡后置于分振荡后置于分振荡后置于3737的温水中，你估计消化最快的一组中的温水中，你估计消化最快的一组中的温水中，你估计消化最快的一组中的温水中，你估计消化最快的一组中加入的是（）加入的是（）加入的是（）加入的是（）A.A.胃液、肠液胃液、肠液胃液、肠液胃液、肠液B.B.胰液胰液胰液胰液(yy)(yy)、胃液、胃液

3、、胃液、胃液C.C.胰液胰液胰液胰液(yy)(yy)、肠液、肠液、肠液、肠液D.D.唾液、胰液唾液、胰液唾液、胰液唾液、胰液(yy)(yy)C C第3页/共7页第四页，共7页。口腔口腔(kuqing)大肠大肠(dchng)未未被被消消化化营营养养物物质质的的百百分分比比 A B C D E050100甲甲甲甲乙乙乙乙丙丙丙丙曲线甲、乙、丙分别代表哪种物质在曲线甲、乙、丙分别代表哪种物质在消化道中的消化过程？消化道中的消化过程？胃胃胃胃小肠小肠小肠小肠糖类糖类糖类糖类蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质脂肪脂肪脂肪脂肪第4页/共7页第五页，共7页。三三三三.营养物质的吸收营养物质的吸收营养物质的吸收营养物质

4、的吸收(xshu)(xshu)1.1.概念概念概念概念(ginin)(ginin)：营养物质通过消化管壁进入营养物质通过消化管壁进入营养物质通过消化管壁进入营养物质通过消化管壁进入(jnr)(jnr)血液的过程血液的过程血液的过程血液的过程2.2.吸收的场所吸收的场所吸收的场所吸收的场所胃胃胃胃小小小小肠肠肠肠大大大大肠肠肠肠绝大部分水、无机盐、维生素绝大部分水、无机盐、维生素绝大部分水、无机盐、维生素绝大部分水、无机盐、维生素全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸少量水、酒精少量水、酒精少量水、酒精少量水、酒精少量水、无机盐、维生素少量水、无机盐、维生素少量水、无机盐、维生素少量水、无机盐、维生素第5页/共7页第六页，共7页。第6页/共7页第七页，共7页。