生物化学糖酵解.pptx

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1、会计学1生物化学生物化学(shn w hu xu)糖酵解糖酵解 第一页，共34页。糖的分解代谢糖的分解代谢糖的分解代谢糖的分解代谢 生物体中提供能量生物体中提供能量生物体中提供能量生物体中提供能量(nngling)(nngling)(nngling)(nngling)的主要物质是的主要物质是的主要物质是的主要物质是ATPATPATPATP，而，而，而，而ATPATPATPATP的形成主要有糖的分解代谢产生的形成主要有糖的分解代谢产生的形成主要有糖的分解代谢产生的形成主要有糖的分解代谢产生葡萄糖葡萄糖酵解酵解丙酮酸丙酮酸OX乙酰乙酰CoA三羧酸循环三羧酸循环CO2+H2O无氧分解无氧分解 （有氧

2、、无氧）（有氧、无氧）有氧分解有氧分解 （有氧）（有氧）第1页/共34页第二页，共34页。一、糖酵解（一、糖酵解（一、糖酵解（一、糖酵解（glycolysis)glycolysis)glycolysis)glycolysis)概念概念概念概念 也称也称也称也称EMPEMPEMPEMP（EmbdenEmbdenEmbdenEmbdenMeyerhofMeyerhofMeyerhofMeyerhof途径），指葡萄糖在无氧条途径），指葡萄糖在无氧条途径），指葡萄糖在无氧条途径），指葡萄糖在无氧条件下分解生成件下分解生成件下分解生成件下分解生成2 2 2 2分子丙酮酸并释放出能量的过程。分子丙酮酸并释

3、放出能量的过程。分子丙酮酸并释放出能量的过程。分子丙酮酸并释放出能量的过程。总反应式：总反应式：总反应式：总反应式：Glc+2Pi+2ADP+2NAD+Glc+2Pi+2ADP+2NAD+Glc+2Pi+2ADP+2NAD+Glc+2Pi+2ADP+2NAD+2 2 2 2丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸2ATP+2NADH+H+2H2O2ATP+2NADH+H+2H2O2ATP+2NADH+H+2H2O2ATP+2NADH+H+2H2O 它是氧化磷酸化和三羧酸循环的前奏。它是氧化磷酸化和三羧酸循环的前奏。它是氧化磷酸化和三羧酸循环的前奏。它是氧化磷酸化和三羧酸循环的前奏。是动物、植物、微生物细胞是动

4、物、植物、微生物细胞是动物、植物、微生物细胞是动物、植物、微生物细胞(xbo)(xbo)(xbo)(xbo)中葡萄糖分解产生能中葡萄糖分解产生能中葡萄糖分解产生能中葡萄糖分解产生能量的共同代谢途径。量的共同代谢途径。量的共同代谢途径。量的共同代谢途径。第2页/共34页第三页，共34页。二、糖酵解途径的实验依据二、糖酵解途径的实验依据二、糖酵解途径的实验依据二、糖酵解途径的实验依据酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢酵母抽提液的发酵速度比完整酵母慢，且逐渐缓慢直至停顿直至停顿直至停顿直至停顿如果加入无

5、机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久如果加入无机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久如果加入无机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久如果加入无机磷酸盐，可以恢复发酵速度，但不久又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下又会再次缓慢，同时加入的磷酸盐浓度逐渐下降。降。降。降。上述现象说明在发酵过程中需要磷酸，可能上述现象说明在发酵过程中需要磷酸，可能上述现象说明在发酵过程中需要磷酸，可能上述现象说明在发酵过程中需要磷酸，可能磷酸与葡萄糖代谢中间产物磷酸与葡萄糖代谢中间产物磷酸与葡萄糖代谢中间产物磷酸与葡萄糖代谢中间产物(chnw

6、)(chnw)(chnw)(chnw)生成了糖生成了糖生成了糖生成了糖磷酸酯。完整细胞可通过磷酸酯。完整细胞可通过磷酸酯。完整细胞可通过磷酸酯。完整细胞可通过ATPATPATPATP水解提供磷酸。水解提供磷酸。水解提供磷酸。水解提供磷酸。第3页/共34页第四页，共34页。n n将酵母液透析后就会失去发酵能力将酵母液透析后就会失去发酵能力将酵母液透析后就会失去发酵能力将酵母液透析后就会失去发酵能力n n将酵母液加热到将酵母液加热到将酵母液加热到将酵母液加热到50505050也会失去发酵能力也会失去发酵能力也会失去发酵能力也会失去发酵能力n n将经过透析失活的酵母液混合在一起后又恢复发酵将经过透析

7、失活的酵母液混合在一起后又恢复发酵将经过透析失活的酵母液混合在一起后又恢复发酵将经过透析失活的酵母液混合在一起后又恢复发酵能力能力能力能力n n 由此推断发酵需要由此推断发酵需要由此推断发酵需要由此推断发酵需要(xyo)(xyo)(xyo)(xyo)两类物质：一是热两类物质：一是热两类物质：一是热两类物质：一是热不稳定的，不可透析的组分即酶；二是热稳定的可不稳定的，不可透析的组分即酶；二是热稳定的可不稳定的，不可透析的组分即酶；二是热稳定的可不稳定的，不可透析的组分即酶；二是热稳定的可透析的组分，如辅酶、透析的组分，如辅酶、透析的组分，如辅酶、透析的组分，如辅酶、ATPATPATPATP、金属

8、离子等。、金属离子等。、金属离子等。、金属离子等。第4页/共34页第五页，共34页。n n碘乙酸对酵母生长有抑制作用碘乙酸对酵母生长有抑制作用碘乙酸对酵母生长有抑制作用碘乙酸对酵母生长有抑制作用n n将葡萄糖、酵母抽提液及碘乙酸一起保温，可以分离出将葡萄糖、酵母抽提液及碘乙酸一起保温，可以分离出将葡萄糖、酵母抽提液及碘乙酸一起保温，可以分离出将葡萄糖、酵母抽提液及碘乙酸一起保温，可以分离出少量的磷酸丙糖（主要是少量的磷酸丙糖（主要是少量的磷酸丙糖（主要是少量的磷酸丙糖（主要是3-3-3-3-磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮的平衡混

9、合物）的平衡混合物）的平衡混合物）的平衡混合物）n n 因此推断磷酸己糖可能裂解因此推断磷酸己糖可能裂解因此推断磷酸己糖可能裂解因此推断磷酸己糖可能裂解(li ji)(li ji)(li ji)(li ji)为两分子三为两分子三为两分子三为两分子三碳糖，而碘乙酸对三碳糖进一步分解的酶有抑制作用。碳糖，而碘乙酸对三碳糖进一步分解的酶有抑制作用。碳糖，而碘乙酸对三碳糖进一步分解的酶有抑制作用。碳糖，而碘乙酸对三碳糖进一步分解的酶有抑制作用。第5页/共34页第六页，共34页。n n氟化钠对酵母生长也有抑制作用氟化钠对酵母生长也有抑制作用氟化钠对酵母生长也有抑制作用氟化钠对酵母生长也有抑制作用n n将

10、将将将1,6-1,6-1,6-1,6-二磷酸果糖或磷酸丙糖、酵母抽提液以二磷酸果糖或磷酸丙糖、酵母抽提液以二磷酸果糖或磷酸丙糖、酵母抽提液以二磷酸果糖或磷酸丙糖、酵母抽提液以及氟化钠一起保温有磷酸甘油酸积累（及氟化钠一起保温有磷酸甘油酸积累（及氟化钠一起保温有磷酸甘油酸积累（及氟化钠一起保温有磷酸甘油酸积累（3-3-3-3-和和和和2-2-2-2-磷酸甘油酸的平衡混合物）磷酸甘油酸的平衡混合物）磷酸甘油酸的平衡混合物）磷酸甘油酸的平衡混合物）n n 由此推断由此推断由此推断由此推断(tudun)3-(tudun)3-(tudun)3-(tudun)3-磷酸甘油酸是磷酸甘油酸是磷酸甘油酸是磷酸甘

11、油酸是3-3-3-3-磷酸磷酸磷酸磷酸甘油醛的氧化产物，甘油醛的氧化产物，甘油醛的氧化产物，甘油醛的氧化产物，2-2-2-2-磷酸甘油酸又是前者变磷酸甘油酸又是前者变磷酸甘油酸又是前者变磷酸甘油酸又是前者变位后的产物，氟化钠对位后的产物，氟化钠对位后的产物，氟化钠对位后的产物，氟化钠对2-2-2-2-磷酸甘油酸进一步反磷酸甘油酸进一步反磷酸甘油酸进一步反磷酸甘油酸进一步反应的酶有抑制作用应的酶有抑制作用应的酶有抑制作用应的酶有抑制作用第6页/共34页第七页，共34页。三、糖酵解途径三、糖酵解途径三、糖酵解途径三、糖酵解途径 场所场所场所场所:细胞质细胞质细胞质细胞质(胞液胞液胞液胞液)中中中中

12、 氧气氧气氧气氧气(yngq):(yngq):(yngq):(yngq):不需要不需要不需要不需要第7页/共34页第八页，共34页。n n糖酵解过程糖酵解过程糖酵解过程糖酵解过程(guchng)(guchng)(guchng)(guchng)b1第8页/共34页第九页，共34页。n n糖酵解可分为两个阶段：糖酵解可分为两个阶段：糖酵解可分为两个阶段：糖酵解可分为两个阶段：n n 1 1 1 1分子葡萄糖分解为分子葡萄糖分解为分子葡萄糖分解为分子葡萄糖分解为2 2 2 2分子丙酮酸需经分子丙酮酸需经分子丙酮酸需经分子丙酮酸需经10101010步反应，步反应，步反应，步反应，前前前前5 5 5 5

13、步反应为准备阶段，步反应为准备阶段，步反应为准备阶段，步反应为准备阶段，1Glc1Glc1Glc1Glc转变为转变为转变为转变为2 2 2 2三碳物：磷酸二三碳物：磷酸二三碳物：磷酸二三碳物：磷酸二羟丙酮和羟丙酮和羟丙酮和羟丙酮和3-3-3-3-磷酸甘油醛，消耗磷酸甘油醛，消耗磷酸甘油醛，消耗磷酸甘油醛，消耗2ATP2ATP2ATP2ATP。n n第二阶段是能量第二阶段是能量第二阶段是能量第二阶段是能量(nngling)(nngling)(nngling)(nngling)获得阶段获得阶段获得阶段获得阶段（payoff phase)payoff phase)payoff phase)payof

14、f phase)，3-3-3-3-磷酸甘油醛转变为丙酮酸，生磷酸甘油醛转变为丙酮酸，生磷酸甘油醛转变为丙酮酸，生磷酸甘油醛转变为丙酮酸，生成成成成4ATP4ATP4ATP4ATP和和和和2NADH+H+2NADH+H+2NADH+H+2NADH+H+。n n葡萄糖的碳架分解产生丙酮酸、磷酸葡萄糖的碳架分解产生丙酮酸、磷酸葡萄糖的碳架分解产生丙酮酸、磷酸葡萄糖的碳架分解产生丙酮酸、磷酸化化化化ADPADPADPADP产生产生产生产生ATPATPATPATP、产生的氢转变为、产生的氢转变为、产生的氢转变为、产生的氢转变为NADHNADHNADHNADH。第9页/共34页第十页，共34页。（一）葡萄

15、糖的磷酸化（一）葡萄糖的磷酸化（一）葡萄糖的磷酸化（一）葡萄糖的磷酸化第一阶段的反应第一阶段的反应(fnyng)催化这一反应的酶有己糖激酶和葡萄糖激酶。己糖催化这一反应的酶有己糖激酶和葡萄糖激酶。己糖激酶专一性弱，激酶专一性弱，Km值小，存在所有的细胞内；别构调值小，存在所有的细胞内；别构调节酶节酶,受受ADP和葡萄糖和葡萄糖6-磷酸的变构抑制。磷酸的变构抑制。葡萄糖激酶专一行强，葡萄糖激酶专一行强，Km值高，在肝脏值高，在肝脏(gnzng)中，中，当肝糖浓度较高时，催化葡萄糖当肝糖浓度较高时，催化葡萄糖6-磷酸的合成，维持血磷酸的合成，维持血糖的稳定糖的稳定.第10页/共34页第十一页，共3

16、4页。n n糖酵解过程中的中间产物都带有磷酸糖酵解过程中的中间产物都带有磷酸糖酵解过程中的中间产物都带有磷酸糖酵解过程中的中间产物都带有磷酸(ln(ln(ln(ln sun)sun)sun)sun)基团，它们的意义在于：基团，它们的意义在于：基团，它们的意义在于：基团，它们的意义在于：n n1.1.1.1.磷酸磷酸磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)化导致负离子，使分子产生化导致负离子，使分子产生化导致负离子，使分子产生化导致负离子，使分子产生极性，使产物不致流失到膜外；极性，使产物不致流失到膜外；极性，使产物不致流失到膜外；极性，使产物不致流失到膜外；n

17、n2.2.2.2.磷酸磷酸磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)基团起一种信号作用，易于基团起一种信号作用，易于基团起一种信号作用，易于基团起一种信号作用，易于被酶识别；被酶识别；被酶识别；被酶识别；n n3.3.3.3.磷酸磷酸磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)基团最终形成基团最终形成基团最终形成基团最终形成ATPATPATPATP，保存了能，保存了能，保存了能，保存了能量。量。量。量。第11页/共34页第十二页，共34页。该酶有绝对的底物该酶有绝对的底物(d w)(d w)专一性和立体专一性。专一性和立体专一性。6PG

18、,E4P 6PG,E4P和和S7PS7P等是该酶的竞争性抑制剂。等是该酶的竞争性抑制剂。第12页/共34页第十三页，共34页。（三）果糖（三）果糖6-6-磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)生成果糖生成果糖1,61,6二二磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)这是一个不可逆反应。催化该反应的是一种变构调节酶，也是酵解过程中最重要的限速酶。ATP有抑制作用，AMP可消除这种抑制作用。H+对该酶也有一种抑制作用，这可防止乳酸中毒(zhng d)。该反应对下一步的裂解做好了准备。第13页/共34页第十四页，共34页。（四）果糖（四）果糖(gutng)-1,6-(gutng)-1,6-二磷酸转变

19、成二磷酸转变成 三碳化三碳化合物合物 该反应的标准自由能表明该反应是趋向该反应的标准自由能表明该反应是趋向(qxing)与缩与缩合，但在细胞中由于底物浓度的驱动，反应趋向合，但在细胞中由于底物浓度的驱动，反应趋向(qxing)于裂解。于裂解。两个三碳糖相同的原子序号其来源不同。两个三碳糖相同的原子序号其来源不同。第14页/共34页第十五页，共34页。（五）二羟丙酮（五）二羟丙酮(bn tn)(bn tn)转变成甘油醛转变成甘油醛3-3-磷酸磷酸该反应尽管平衡点处二羟丙酮的浓度要高，但由于后该反应尽管平衡点处二羟丙酮的浓度要高，但由于后续反应对甘油醛的消耗，导致续反应对甘油醛的消耗，导致(doz

20、h)反应趋向甘油反应趋向甘油醛方向。醛方向。丙糖磷酸丙糖磷酸(ln sun)异构酶异构酶第15页/共34页第十六页，共34页。第二阶段的反应第二阶段的反应(fnyng)该反应中产生第一个还原型的辅酶I(NADHH+),同时吸收1分子无机磷酸。碘乙酸是一种不可逆抑制剂，它与-SH结合。砷酸使得其氧化作用与磷酸化作用解偶联，即反应仍进行，但未形成(xngchng)高能磷酸键。砷酸的结构和磷酸砷酸的结构和磷酸(ln sun)(ln sun)类似，故是该酶的竞争性抑制剂。但产类似，故是该酶的竞争性抑制剂。但产物为物为1 1砷酸，砷酸，3-3-磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)甘油酸，后者易水解成

21、甘油酸，后者易水解成3-3-磷酸磷酸(ln(ln sun)sun)甘油酸。甘油酸。高能键高能键第16页/共34页第十七页，共34页。(二）由二）由1,3-1,3-二磷酸甘油酸生成二磷酸甘油酸生成(shn chn)3(shn chn)3磷磷酸甘油酸酸甘油酸这是酵解过程第一个产生这是酵解过程第一个产生(chnshng)ATP(chnshng)ATP的的部位。部位。第17页/共34页第十八页，共34页。（三）（三）3-3-磷酸甘油酸转变成磷酸甘油酸转变成2-2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸 该反应通过一个中间产物该反应通过一个中间产物:2,3-:2,3-二磷酸甘油酸。当二磷酸甘油酸。当3-3-磷磷酸甘油酸与

22、酶结合后，酶分子上的磷酸转移到酸甘油酸与酶结合后，酶分子上的磷酸转移到2 2位，生成位，生成 2,3-2,3-二磷酸甘油酸，使酶分子的活性部位再结合二磷酸甘油酸，使酶分子的活性部位再结合1 1分子的磷分子的磷酸，同时酸，同时(tngsh)(tngsh)产生游离的产生游离的2-2-磷酸甘油酸。磷酸甘油酸。第18页/共34页第十九页，共34页。（四）（四）2-2-磷酸甘油酸脱水磷酸甘油酸脱水(tu shu)(tu shu)生成烯生成烯醇式丙酮酸醇式丙酮酸 这一步反应的作用是为下一步将其高能状这一步反应的作用是为下一步将其高能状态转变成态转变成ATP作准备作准备(zhnbi)。氟化物是酶的强抑制剂。

23、氟与镁、磷酸形成氟化物是酶的强抑制剂。氟与镁、磷酸形成复合物，取代酶分子上镁的位置使酶失活。复合物，取代酶分子上镁的位置使酶失活。Mg2+高能高能(gonng)磷酸化合物磷酸化合物第19页/共34页第二十页，共34页。（五）磷酸（五）磷酸(ln sun)(ln sun)烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸并产生烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸并产生ATPATP 这是第二个产生这是第二个产生ATPATP的部位，生成的丙酮酸是共同途径的部位，生成的丙酮酸是共同途径(tjng)(tjng)的终产物，无氧发酵和有氧呼吸在此之后开始分支。的终产物，无氧发酵和有氧呼吸在此之后开始分支。丙酮酸激酶是一个变构调节酶，丙酮酸激酶是

24、一个变构调节酶，ATPATP、长链脂肪酸、乙酰、长链脂肪酸、乙酰CoACoA、丙氨酸为负调节物；果糖、丙氨酸为负调节物；果糖-1-1，6-6-二磷酸和磷酸烯醇式丙二磷酸和磷酸烯醇式丙酮酸为正调节物。酮酸为正调节物。Mg2+第20页/共34页第二十一页，共34页。四、酵解过程四、酵解过程四、酵解过程四、酵解过程(guchng)(guchng)(guchng)(guchng)中能量的产生中能量的产生中能量的产生中能量的产生 以葡萄糖为起点以葡萄糖为起点(qdin)无氧情况无氧情况(qngkung)下下:GG-6-P -1ATP F-6-PF-1，6-dip -1ATP 2 1,3-二磷酸甘油酸二磷

25、酸甘油酸2甘油酸甘油酸-3-磷酸磷酸 +2ATP 2PEP2Py +2ATP 除除2分子分子ATP外，还生成外，还生成2分子分子NADH 净增净增2ATP葡萄糖葡萄糖2Pi+2ADP+2NAD+2丙酮酸丙酮酸2ATP+2NADH+2H+2H2O 第21页/共34页第二十二页，共34页。五、丙酮酸的去路五、丙酮酸的去路(ql)丙酮酸丙酮酸 无氧或无氧或 相对相对(xingdu)缺氧缺氧 有氧：有氧：酒精酒精(jijng)发酵发酵 乳酸发酵乳酸发酵乳酸脱氢酶乳酸脱氢酶丙酮酸丙酮酸 乳酸乳酸 丙酮酸丙酮酸 丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶乙醛乙醛乙醇乙醇乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶丙酮酸丙酮酸 CO2+H2O 氧化

26、脱羧氧化脱羧CH3COSCoATCA cycle肌肉中：肌肉中：酵母菌中：酵母菌中：五、丙酮酸的去路五、丙酮酸的去路 第22页/共34页第二十三页，共34页。六、六、六、六、NADH+H+NADH+H+NADH+H+NADH+H+的命运的命运的命运的命运 无氧条件下无氧条件下无氧条件下无氧条件下:通过通过通过通过(tnggu)(tnggu)(tnggu)(tnggu)乙醇发酵受氢，解决重氧化乙醇发酵受氢，解决重氧化乙醇发酵受氢，解决重氧化乙醇发酵受氢，解决重氧化 通过通过通过通过(tnggu)(tnggu)(tnggu)(tnggu)乳酸发酵受氢，解决重氧化乳酸发酵受氢，解决重氧化乳酸发酵受氢

27、，解决重氧化乳酸发酵受氢，解决重氧化 有氧条件下有氧条件下有氧条件下有氧条件下:通过通过通过通过(tnggu)(tnggu)(tnggu)(tnggu)呼吸链递氢，最终生成呼吸链递氢，最终生成呼吸链递氢，最终生成呼吸链递氢，最终生成H2O,H2O,H2O,H2O,并生成并生成并生成并生成ATPATPATPATP第23页/共34页第二十四页，共34页。乳酸生成乳酸生成(发酵发酵)动物动物(dngw)(dngw)包括人在剧烈运动时或供氧不足时：包括人在剧烈运动时或供氧不足时：第24页/共34页第二十五页，共34页。丙酮酸丙酮酸 丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶乙醛乙醛乙醇乙醇乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶酒精发酵酒

28、精发酵 酵母在无氧条件酵母在无氧条件(tiojin)(tiojin)下，进行乙醇发下，进行乙醇发酵。酵。CO2NADHNAD第25页/共34页第二十六页，共34页。七、糖酵解作用的调节七、糖酵解作用的调节七、糖酵解作用的调节七、糖酵解作用的调节 糖酵解代谢途径有三个关键酶：糖酵解代谢途径有三个关键酶：糖酵解代谢途径有三个关键酶：糖酵解代谢途径有三个关键酶：己糖激酶己糖激酶己糖激酶己糖激酶 磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶 三种三种三种三种(sn zhn)(sn zhn)(sn zhn)(sn zhn)酶催化的反应均为不可逆的，因此，酶催

29、化的反应均为不可逆的，因此，酶催化的反应均为不可逆的，因此，酶催化的反应均为不可逆的，因此，都具有调节糖酵解的作用。都具有调节糖酵解的作用。都具有调节糖酵解的作用。都具有调节糖酵解的作用。其中，磷酸果糖激酶所催化的反应是糖酵解的限速步其中，磷酸果糖激酶所催化的反应是糖酵解的限速步其中，磷酸果糖激酶所催化的反应是糖酵解的限速步其中，磷酸果糖激酶所催化的反应是糖酵解的限速步骤。骤。骤。骤。第26页/共34页第二十七页，共34页。1.1.1.1.磷酸磷酸磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)果糖激酶（果糖激酶（果糖激酶（果糖激酶（PFKPFKPFKPFK）的调节）的

30、调节）的调节）的调节 ATP ATP ATP ATP：高浓度的：高浓度的：高浓度的：高浓度的ATPATPATPATP使酶与底物使酶与底物使酶与底物使酶与底物F-6-PF-6-PF-6-PF-6-P的亲和力降的亲和力降的亲和力降的亲和力降 低，从而抑制该酶活性。低，从而抑制该酶活性。低，从而抑制该酶活性。低，从而抑制该酶活性。柠檬酸：通过加强柠檬酸：通过加强柠檬酸：通过加强柠檬酸：通过加强ATPATPATPATP的抑制效应来抑制该酶的的抑制效应来抑制该酶的的抑制效应来抑制该酶的的抑制效应来抑制该酶的 活性。活性。活性。活性。H+H+H+H+抑制抑制抑制抑制 果糖果糖果糖果糖-2,6-2,6-2,

31、6-2,6-二磷酸二磷酸二磷酸二磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)：是该酶的强激动剂。：是该酶的强激动剂。：是该酶的强激动剂。：是该酶的强激动剂。能提高能提高能提高能提高 果糖激酶与果糖果糖激酶与果糖果糖激酶与果糖果糖激酶与果糖6 6 6 6磷酸磷酸磷酸磷酸(ln sun)(ln sun)(ln sun)(ln sun)的亲合的亲合的亲合的亲合力，并降力，并降力，并降力，并降 低低低低ATPATPATPATP的抑制效应。别构调控。的抑制效应。别构调控。的抑制效应。别构调控。的抑制效应。别构调控。前馈刺激作用前馈刺激作用前馈刺激作用前馈刺激作用 F-6-P F-

32、2,6-2P F-6-P F-2,6-2P F-6-P F-2,6-2P F-6-P F-2,6-2P第27页/共34页第二十八页，共34页。第28页/共34页第二十九页，共34页。第29页/共34页第三十页，共34页。2.2.2.2.己糖激酶的调节己糖激酶的调节己糖激酶的调节己糖激酶的调节 该酶受其催化产物该酶受其催化产物该酶受其催化产物该酶受其催化产物G-6-PG-6-PG-6-PG-6-P的抑制。的抑制。的抑制。的抑制。3.3.3.3.丙酮酸激酶的调节丙酮酸激酶的调节丙酮酸激酶的调节丙酮酸激酶的调节 果糖果糖果糖果糖-1,6-1,6-1,6-1,6-二磷酸对该酶有激活作用；二磷酸对该酶有

33、激活作用；二磷酸对该酶有激活作用；二磷酸对该酶有激活作用；ATP ATP ATP ATP是该酶的变构抑制剂；是该酶的变构抑制剂；是该酶的变构抑制剂；是该酶的变构抑制剂；丙氨酸为该酶的变构抑制剂；丙氨酸为该酶的变构抑制剂；丙氨酸为该酶的变构抑制剂；丙氨酸为该酶的变构抑制剂；共价修饰调节：该酶的去磷酸化形式共价修饰调节：该酶的去磷酸化形式共价修饰调节：该酶的去磷酸化形式共价修饰调节：该酶的去磷酸化形式(xngsh)(xngsh)(xngsh)(xngsh)为活为活为活为活性形性形性形性形 式；磷酸化形式式；磷酸化形式式；磷酸化形式式；磷酸化形式(xngsh)(xngsh)(xngsh)(xngsh

34、)为非活性形式为非活性形式为非活性形式为非活性形式(xngsh)(xngsh)(xngsh)(xngsh)。高浓度葡萄糖促进该酶的去磷酸化；高浓度葡萄糖促进该酶的去磷酸化；高浓度葡萄糖促进该酶的去磷酸化；高浓度葡萄糖促进该酶的去磷酸化；第30页/共34页第三十一页，共34页。第31页/共34页第三十二页，共34页。八、其它八、其它八、其它八、其它(qt)(qt)(qt)(qt)糖进入糖酵解的途径糖进入糖酵解的途径糖进入糖酵解的途径糖进入糖酵解的途径第32页/共34页第三十三页，共34页。九、糖酵解的生理意义九、糖酵解的生理意义九、糖酵解的生理意义九、糖酵解的生理意义 （1 1 1 1）在无氧和

35、缺氧条件下，作为糖分解供能的补）在无氧和缺氧条件下，作为糖分解供能的补）在无氧和缺氧条件下，作为糖分解供能的补）在无氧和缺氧条件下，作为糖分解供能的补 充途径。充途径。充途径。充途径。（2 2 2 2）在有氧条件下，作为某些组织细胞（如：成）在有氧条件下，作为某些组织细胞（如：成）在有氧条件下，作为某些组织细胞（如：成）在有氧条件下，作为某些组织细胞（如：成 熟的红细胞）主要的供能途径。熟的红细胞）主要的供能途径。熟的红细胞）主要的供能途径。熟的红细胞）主要的供能途径。（3 3 3 3）提供生物合成所需的前体物质；）提供生物合成所需的前体物质；）提供生物合成所需的前体物质；）提供生物合成所需的前体物质；（4 4 4 4）糖酵解不仅是葡萄糖的降解途径，也是其它）糖酵解不仅是葡萄糖的降解途径，也是其它）糖酵解不仅是葡萄糖的降解途径，也是其它）糖酵解不仅是葡萄糖的降解途径，也是其它 一些一些一些一些(yxi)(yxi)(yxi)(yxi)单糖的分解代谢途径；单糖的分解代谢途径；单糖的分解代谢途径；单糖的分解代谢途径；（5 5 5 5）为糖的彻底氧化分解作了准备。）为糖的彻底氧化分解作了准备。）为糖的彻底氧化分解作了准备。）为糖的彻底氧化分解作了准备。第33页/共34页第三十四页，共34页。