环境微生物总复习学习教案.pptx
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1、会计学1环境环境(hunjng)微生物总复习微生物总复习第一页,共105页。绪绪 论论n n微生物有几大特点?n n微生物命名的原则?n n微生物分类系统(xtng)分几级,各是什么?第1页/共104页第二页,共105页。1.个体个体(gt)微小微小2.分布分布(fnb)广,广,种类多种类多3.繁殖繁殖(fnzh)快快 不同种类微生物的大小的度量4.易变异易变异 变异是绝对的,遗传是相对的第2页/共104页第三页,共105页。界界 门门 纲纲 目目 科科 属属 种种七个分类七个分类(fn li)等级等级二名二名(r mn)法法微生物的命名微生物的命名(mng mng)学学 名名 =属属 名名
2、+种名种名 +命名人姓氏命名人姓氏枯草芽孢杆菌:枯草芽孢杆菌:Bacillus subtilis Cohn斜体拉丁文斜体拉丁文大肠埃希氏杆菌大肠埃希氏杆菌 Escherichia coli Castellani and Chalmers学学 名名=属名属名+种名种名+首次命名人首次命名人+现命名人姓氏现命名人姓氏第3页/共104页第四页,共105页。病毒大小如何(rh)度量?病毒细胞的结构和化学组成?病毒的繁殖过程?什么是烈性噬菌体,温和噬菌体?病毒病毒(bngd)第4页/共104页第五页,共105页。病毒病毒(bngd)的大小的大小病毒和细菌的相对大小病毒和细菌的相对大小支原体支原体痘病毒痘
3、病毒疱疹病毒疱疹病毒流感病毒流感病毒1m 葡萄球菌葡萄球菌核糖核酸病毒核糖核酸病毒以以nm度度量量(dling)第5页/共104页第六页,共105页。第6页/共104页第七页,共105页。吸附吸附(xf)侵入侵入(qnr)复制复制(fzh)与装配与装配释放释放病毒感染寄主细胞进行繁殖的过程病毒感染寄主细胞进行繁殖的过程第7页/共104页第八页,共105页。温和噬菌体温和噬菌体(temperate phage):侵入宿主细胞:侵入宿主细胞后,噬菌体后,噬菌体DNA只鳌和到宿主的核染色体组上,只鳌和到宿主的核染色体组上,和宿主的核酸同步复制和宿主的核酸同步复制(fzh),宿主细胞不裂,宿主细胞不裂
4、解。解。毒毒(烈烈)性性噬噬菌菌体体(virulent phase):侵侵入入宿宿主主细细胞胞(xbo)并并复复制制装装配配后后引引起起宿宿主主细细胞胞(xbo)裂裂解解的的噬噬菌体。菌体。第8页/共104页第九页,共105页。原核原核(yun h)微生物微生物1.1.原核微生物的特点是什么原核微生物的特点是什么(shn me)?2.2.细菌的个体形态主要有几种?细菌的个体形态主要有几种?3.3.细菌的大小的量度单位是?细菌的大小的量度单位是?4.4.细菌细胞的一般结构主要指?细菌细胞的一般结构主要指?5.5.细菌细胞的特殊结构主要指?细菌细胞的特殊结构主要指?6.6.革兰氏阴性及阳性菌细胞壁
5、的化学组成和结革兰氏阴性及阳性菌细胞壁的化学组成和结构各是什么构各是什么(shn me)?绘图说明?绘图说明?7.7.革兰氏染色的基本原理是什么革兰氏染色的基本原理是什么(shn me)?8.8.细胞膜的化学组成和生理功能?细胞膜的化学组成和生理功能?第9页/共104页第十页,共105页。9.9.什么是芽孢?它在什么时候形成?什么是芽孢?它在什么时候形成?10.10.细菌细胞内几种典型的内含物质是什么,举例说细菌细胞内几种典型的内含物质是什么,举例说明?明?11.11.细菌等电点如何判断,一般在中性溶液中菌体带细菌等电点如何判断,一般在中性溶液中菌体带什么电荷?什么电荷?12.12.细菌的主要
6、分裂方式细菌的主要分裂方式(fngsh)?13.13.古菌的主要代表菌属是什么?古菌的主要代表菌属是什么?14.14.放线菌的形态特征,菌丝的三种类型?放线菌的形态特征,菌丝的三种类型?15.15.放线菌的菌落特征主要是什么?放线菌的菌落特征主要是什么?16.16.蓝细菌细胞结构的两种类型,光合作用的特点是蓝细菌细胞结构的两种类型,光合作用的特点是什么?引起水体富营养化的典型种属是什么?什么?引起水体富营养化的典型种属是什么?第10页/共104页第十一页,共105页。原核原核(yun h)微生物微生物的特点:的特点:没没有有核核膜膜,是是DNA高高度度(god)折折叠叠形形成的一个核区,叫拟核
7、或似核。成的一个核区,叫拟核或似核。没没有有细细胞胞器器,只只有有由由细细胞胞质质膜膜内内陷陷(ni xin)形形成成的的不不规规则则泡泡沫沫结结构构体体系系,例例如如间间体体、光光合合作作用用层层片片及及其其他内折。他内折。不不进进行行有有丝丝分分裂裂,生生殖殖方方式式为为二二均均分裂(裂殖),有的以孢子繁殖。分裂(裂殖),有的以孢子繁殖。生殖方式生殖方式核核细胞物质细胞物质第11页/共104页第十二页,共105页。球状球状杆状杆状螺旋状螺旋状细菌的个体细菌的个体(gt)(gt)形形态态细菌种类繁多,外形主要(zhyo)为以下3种:自然界中最为常见(chn jin)的菌。细菌的大小细菌的大小
8、量度细菌大小的单位是量度细菌大小的单位是m。第12页/共104页第十三页,共105页。细细菌菌(xjn)的的细细胞胞结结构构*一般一般(ybn)结构结构特殊特殊(tsh)结结构构细胞壁细胞壁细胞质膜细胞质膜细胞质及其内含物细胞质及其内含物细胞核细胞核*荚膜荚膜*粘液层粘液层*菌胶团菌胶团衣鞘衣鞘*芽孢芽孢鞭毛鞭毛光合作用层片光合作用层片 第13页/共104页第十四页,共105页。20-80nm10nm肽聚糖肽聚糖(40-90%)(40-90%),含量高,含量高磷壁酸磷壁酸(50%)(50%),含量高,含量高蛋白质蛋白质(20%),(20%),含量低含量低脂肪脂肪(zhfng)(14%),(zh
9、fng)(14%),含含量低量低脂多糖脂多糖(0%)(0%)肽聚糖肽聚糖(10%)(10%),含量,含量(hnling)(hnling)低低磷壁酸磷壁酸(0%)(0%)蛋白质蛋白质(60%)(60%)脂肪脂肪(1122%)(1122%)脂多糖脂多糖 第14页/共104页第十五页,共105页。细胞质膜细胞质膜维持渗透压的梯度,选择性的半渗透作用;维持渗透压的梯度,选择性的半渗透作用;含有合成细胞壁和形成隔膜的酶;含有合成细胞壁和形成隔膜的酶;间体(细胞膜内陷形成的管状囊状结构)含有间体(细胞膜内陷形成的管状囊状结构)含有细胞色素,参与呼吸;细胞色素,参与呼吸;含有多种酶,进行含有多种酶,进行(j
10、nxng)物质代谢和能量的物质代谢和能量的代谢;代谢;含鞭毛基粒含鞭毛基粒第15页/共104页第十六页,共105页。皮层主要成分肽聚糖,其含有吡啶皮层主要成分肽聚糖,其含有吡啶二羧酸以及大量的二羧酸以及大量的Ca2+,二者形成了一,二者形成了一种极为耐热的凝胶状物质,使得芽孢种极为耐热的凝胶状物质,使得芽孢(y bo)菌异常抗热。菌异常抗热。荚膜荚膜菌胶菌胶团团粘液粘液(zhn y)层层芽孢芽孢第16页/共104页第十七页,共105页。细菌细菌(xjn)的的等电点等电点pH 25G+pH 23G-pH 45革兰氏染色革兰氏染色(rns)的原理?的原理?细菌的主要细菌的主要(zhyo)分裂方式:
11、无性的二分裂繁殖分裂方式:无性的二分裂繁殖第17页/共104页第十八页,共105页。有许多特殊的辅酶有许多特殊的辅酶(f mi),代谢多,代谢多样性。样性。代谢代谢(dixi)严格严格(yng)厌氧,兼性厌氧,专性好氧。厌氧,兼性厌氧,专性好氧。呼吸类型呼吸类型速度慢,进化速度慢。速度慢,进化速度慢。繁殖速度繁殖速度极端环境中,如盐分高的湖泊,极热,极端环境中,如盐分高的湖泊,极热,极酸,绝对厌氧的环镜。极酸,绝对厌氧的环镜。生活习性生活习性古菌的特点古菌的特点第18页/共104页第十九页,共105页。产甲烷菌产甲烷菌嗜热嗜酸菌嗜热嗜酸菌极端极端(jdun)嗜盐菌嗜盐菌 产甲烷菌产甲烷菌古生硫
12、酸盐还原古生硫酸盐还原(hun yun)菌菌极端嗜热硫代谢菌极端嗜热硫代谢菌无细胞壁古生菌无细胞壁古生菌极端嗜盐菌极端嗜盐菌 第19页/共104页第二十页,共105页。放线菌的形态特征放线菌的形态特征(tzhng),菌丝的三种类型,菌丝的三种类型 营营养养(yngyng)菌菌丝丝:潜潜入入固固体体培培养养基基 内内 摄摄 取取 营营 养养(yngyng)。(有有产色素及无色的)产色素及无色的)孢孢子子丝丝:在在气气生生菌菌丝丝的的上上部部分分分分化化可可形成的分生孢子形成的分生孢子(具有各种色素具有各种色素)。气生菌丝:气生菌丝:多细胞核多细胞核营营养养菌菌丝丝长长出出培培养养基基外外,伸伸向
13、向空空间间,弯弯曲曲状状,直直线线状状,螺旋状螺旋状。第20页/共104页第二十一页,共105页。粘着粘着(zhn zhe)(zhn zhe)力差,粉质,挑起易碎的(不产生力差,粉质,挑起易碎的(不产生菌丝体的,如诺卡氏菌)菌丝体的,如诺卡氏菌)菌落相对菌落相对(xingdu)于其它细菌来说较小;于其它细菌来说较小;菌落质地致密,表面有皱折菌落质地致密,表面有皱折,不易从培养基上挑起不易从培养基上挑起(tio q)(tio q)(有分枝或气生菌丝,如链霉菌属);(有分枝或气生菌丝,如链霉菌属);菌落外围具辐射状菌丝菌落外围具辐射状菌丝,有时菌体上有一层色彩鲜艳有时菌体上有一层色彩鲜艳的干粉;的
14、干粉;第21页/共104页第二十二页,共105页。n n蓝蓝细细菌菌(xjn)的的形形态态:单单细细胞胞有有球球形形、腰腰鼓鼓形形、椭椭圆圆形形或或短短柱柱形形。还还有有具具有有丝丝状状的的聚聚合合体体细细菌菌(xjn)能能向向细细胞胞外外分分泌泌类类似似细细菌菌(xjn)荚荚膜膜样样的的胶胶粘物质,形成外膜或鞘,使单细胞连成丝状粘物质,形成外膜或鞘,使单细胞连成丝状。蓝蓝细细菌菌没没有有真真正正的的细细胞胞核核,含含有有叶叶绿绿体体a,吸吸收收CO2和和H2O,是是具具有有(jyu)放放氧氧光光合合作作用用的的原原核核微微生生物。光能自养微生物物。光能自养微生物。第22页/共104页第二十三
15、页,共105页。真核微生物真核微生物1.1.1.1.真核微生物与原核微生物的主要区别?真核微生物与原核微生物的主要区别?2.2.2.2.原生动物的主要特征?原生动物的主要特征?3.3.3.3.在废水处理系统中常见的原生动物有那几纲,在废水处理系统中常见的原生动物有那几纲,其生物指示作用?其生物指示作用?4.4.4.4.微型后生动物主要代表生物种,其生物指示作微型后生动物主要代表生物种,其生物指示作用?用?5.5.5.5.酵母菌的两类主要形态是什么?酵母菌的两类主要形态是什么?6.6.6.6.酵母菌的繁殖方式有几种酵母菌的繁殖方式有几种?7.7.7.7.霉菌霉菌(mjn)(mjn)的菌丝分为哪两
16、种类型的菌丝分为哪两种类型?各有哪些各有哪些形态形态?8.8.8.8.细菌与酵母菌、放线菌与霉菌细菌与酵母菌、放线菌与霉菌(mjn)(mjn)在细胞结在细胞结构及菌落形态上有何差异构及菌落形态上有何差异?第23页/共104页第二十四页,共105页。个体一般较原核微生物大个体一般较原核微生物大(10100m),细,细胞核具有核膜;胞核具有核膜;进行有丝分裂;进行有丝分裂;细胞质中存在细胞质中存在(cnzi)线粒体、叶绿体、中心线粒体、叶绿体、中心体、内质网、高尔基体等细胞器。体、内质网、高尔基体等细胞器。真核微生物的特点真核微生物的特点(tdin):第24页/共104页第二十五页,共105页。除
17、蓝藻以外除蓝藻以外(ywi)的的微型藻类微型藻类真真核核微微生生物物真菌:酵母菌、丝状真菌真菌:酵母菌、丝状真菌(霉菌霉菌)和大型和大型(dxng)真菌真菌(蕈菌蕈菌)三类三类原生动物原生动物(yunshng-dngw)、微型后生动物、微型后生动物 植物界植物界动物界动物界第25页/共104页第二十六页,共105页。鞭毛鞭毛(binmo)纲纲纤毛纤毛(xinmo)纲(包括吸管纲)纲(包括吸管纲)肉足纲肉足纲孢子孢子(boz)纲纲鞭毛虫喜在多污带和鞭毛虫喜在多污带和-中污带中污带生活。生活。在污水处理系统中,活性污泥培养初期或效果差时,鞭在污水处理系统中,活性污泥培养初期或效果差时,鞭毛虫会大量
18、出现,可作为污水处理的指示性生物。毛虫会大量出现,可作为污水处理的指示性生物。指示作用:指示作用:第26页/共104页第二十七页,共105页。v 属于全毛目。属于全毛目。v多多数数是是在在-中中污污带带和和-中中污污带带,少少数数生生活活(shnghu)在在寡寡污污带带,在在污污水水处处理理中中,在在活活性性污泥培养中期或处理效果差时出现。污泥培养中期或处理效果差时出现。游泳游泳(yuyng)型鞭毛虫型鞭毛虫喜在寡污带生活喜在寡污带生活(shnghu)。固着型鞭毛虫固着型鞭毛虫第27页/共104页第二十八页,共105页。轮虫要求较高的溶解氧环境,是寡污带及污水处理效轮虫要求较高的溶解氧环境,是
19、寡污带及污水处理效果果(xiogu)好的指示性生物。好的指示性生物。兼性厌氧线虫在污水处理中缺氧状态大量繁殖,是污水兼性厌氧线虫在污水处理中缺氧状态大量繁殖,是污水净化程度净化程度(chngd)差的指示性生物。差的指示性生物。颤蚓和水丝蚓是河流和湖泊底泥污染颤蚓和水丝蚓是河流和湖泊底泥污染(wrn)的指示生物;的指示生物;指指示示作作用用:水水体体污污染染和和水水体体自自净净的的指指示示生生物物,如如水水蚤蚤的的颜颜色色可可根根据据水水体体的的污污染染程程度度变变化化,污污染染水水体体中中的颜色比清水中的颜色红。的颜色比清水中的颜色红。第28页/共104页第二十九页,共105页。n n生物指示
20、功能:羽苔虫喜欢生物指示功能:羽苔虫喜欢(x huan)在较清洁的在较清洁的富含藻类的水体中生活,微污染水源水中的填料富含藻类的水体中生活,微污染水源水中的填料里常见。里常见。第29页/共104页第三十页,共105页。单细胞个单细胞个体体单、多细单、多细胞丝状胞丝状大型多细胞大型多细胞分化型分化型属于属于(shy)微生物微生物酵母菌酵母菌霉菌霉菌(mjn)伞菌伞菌(sn jn)真菌真菌第30页/共104页第三十一页,共105页。环境微生物基础(jch)教学课件 天津工业大学芽殖:各属都存在芽殖:各属都存在(cnzi)裂殖:少部分存在裂殖:少部分存在(cnzi)(裂殖(裂殖酵母菌)酵母菌)酵母菌
21、的酵母菌的繁殖方式繁殖方式无性无性有性有性子细胞子细胞单细胞,单细胞,形态有圆形和卵圆形,圆柱状和假丝状。形态有圆形和卵圆形,圆柱状和假丝状。第31页/共104页第三十二页,共105页。营养营养(yngyng)菌丝伸入培养基内吸取菌丝伸入培养基内吸取营养营养(yngyng)物物大小大小(dxio):菌丝直径约:菌丝直径约310m(放线菌(放线菌11.4 m)气生菌丝伸展到空气中,其上可气生菌丝伸展到空气中,其上可产生产生(chnshng)孢子,故又称孢子,故又称繁殖菌丝。繁殖菌丝。霉菌霉菌第32页/共104页第三十三页,共105页。有有隔隔膜膜菌菌丝丝 由由隔隔膜膜分分隔隔(fng)成成多多细
22、细胞胞,每每个个细细胞内含有一个或多个细胞核。胞内含有一个或多个细胞核。多核多细胞霉菌多核多细胞霉菌霉菌霉菌(mjn)的菌丝可分成两类:的菌丝可分成两类:多核多核单单细胞霉菌细胞霉菌 无隔膜菌丝无隔膜菌丝 长管状单细胞,长管状单细胞,细胞质内含多个核;细胞质内含多个核;第33页/共104页第三十四页,共105页。微生物的生理微生物的生理(shngl)1.1.酶蛋白的结构特点酶蛋白的结构特点(tdin)?2.2.什么是酶的活性中心,其功能是什么?什么是酶的活性中心,其功能是什么?3.3.酶的催化特性有哪些?酶的催化特性有哪些?4.4.影响酶促反应的因素有哪些?影响酶促反应的因素有哪些?5.5.同
23、化和异化作用的区别?同化和异化作用的区别?6.6.什么是微生物生长的能源?什么是微生物生长的能源?7.7.微生物生长所需无机盐有哪些是大量元素,微生物生长所需无机盐有哪些是大量元素,哪些是微量元素?哪些是微量元素?第34页/共104页第三十五页,共105页。8.8.什么是生长因子?主要指哪几类物质?什么是生长因子?主要指哪几类物质?9.9.微生物的几种营养类型是什么,各自的特点微生物的几种营养类型是什么,各自的特点?10.10.什么是培养基?什么是培养基?11.11.营养物质进入营养物质进入(jnr)细胞体内的四种方式是细胞体内的四种方式是什么,各自的特点?什么,各自的特点?12.12.产生产
24、生ATP的三种形式是什么?的三种形式是什么?13.13.微生物的三种不同呼吸类型的区别是什么?微生物的三种不同呼吸类型的区别是什么?14.14.什么是呼吸链?什么是呼吸链?15.15.什么是内源性呼吸?什么是内源性呼吸?16.16.光合作用的几种形式是什么,特点?光合作用的几种形式是什么,特点?第35页/共104页第三十六页,共105页。二、酶蛋白二、酶蛋白(dnbi)(dnbi)的结构的结构酶蛋白酶蛋白(dnbi)20种氨基酸组成种氨基酸组成(z chn)氨基酸由肽键(氨基酸由肽键(-CO-NH-)连接形成)连接形成多肽链,两条链或单链在卷曲时相邻多肽链,两条链或单链在卷曲时相邻的基团可以由
25、氢键、盐键、脂键、范的基团可以由氢键、盐键、脂键、范德华力及金属键相连接。德华力及金属键相连接。酶蛋白的四种结构酶蛋白的四种结构:第36页/共104页第三十七页,共105页。酶的活性中心指的是酶蛋白分子能与底酶的活性中心指的是酶蛋白分子能与底物结合,并发挥物结合,并发挥(fhu)催化作用的小部分氨催化作用的小部分氨基酸区。基酸区。酶酶的的活活性性中中心心第37页/共104页第三十八页,共105页。结合基团结合基团活性中心内必需活性中心内必需(bx)基团基团 催化基团催化基团活性中心外必需活性中心外必需(bx)基团基团酶酶结结构构(jigu)第38页/共104页第三十九页,共105页。酶的催化酶
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