生产现场管理学习教案.pptx
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1、会计学1生生 产产 现现 场场 管管 理理第一页,共47页。生产现场管理(gunl)的主要内容一、优秀现场管理的标准和要求一、优秀现场管理的标准和要求一、优秀现场管理的标准和要求一、优秀现场管理的标准和要求二、现场管理的基本方法二、现场管理的基本方法二、现场管理的基本方法二、现场管理的基本方法三、生产现场的质量控制三、生产现场的质量控制三、生产现场的质量控制三、生产现场的质量控制四、现场的组织结构设计原则及职能四、现场的组织结构设计原则及职能四、现场的组织结构设计原则及职能四、现场的组织结构设计原则及职能五、生产现场员工的管理五、生产现场员工的管理五、生产现场员工的管理五、生产现场员工的管理六
2、、生产计划六、生产计划六、生产计划六、生产计划(jhu)(jhu)的制定要求的制定要求的制定要求的制定要求七、生产成本的控制七、生产成本的控制七、生产成本的控制七、生产成本的控制八、现场管理制度八、现场管理制度八、现场管理制度八、现场管理制度第1页/共47页第二页,共47页。前前 言言 现场管理是一个企业的企业形象、管理水平、现场管理是一个企业的企业形象、管理水平、产品质量控制和精神面貌的综合反映,是衡量企业产品质量控制和精神面貌的综合反映,是衡量企业综合素质及管理水平高低的重要标志。搞好生产现综合素质及管理水平高低的重要标志。搞好生产现场管理,有利于企业增强竞争力场管理,有利于企业增强竞争力
3、,消除消除“跑、冒、漏跑、冒、漏滴滴”和和“脏、乱、差脏、乱、差”状况,提高产品质量和员工素状况,提高产品质量和员工素质,保证安全质,保证安全(nqun)(nqun)生产,对提高企业经济效益,增强生产,对提高企业经济效益,增强企企业实力具有十分重要的意义。业实力具有十分重要的意义。第2页/共47页第三页,共47页。一、优秀一、优秀一、优秀一、优秀(yuxi)(yuxi)现场管理的标准和要求现场管理的标准和要求现场管理的标准和要求现场管理的标准和要求1 1 1 1、什么是现场管理?、什么是现场管理?、什么是现场管理?、什么是现场管理?现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方现场管理就是指用科学的
4、管理制度、标准和方现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方现场管理就是指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人法对生产现场各生产要素,包括人(工人和管理人员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)员)、机(设备、工具、工位器具)、料(原材料)法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等法(加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等法(
5、加工、检测方法)、环(环境)、信(信息)等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态其处于良好的结合状态其处于良好的结合状态其处于良好的结合状态(zhungti)(zhungti)(zhungti)(zhungti),达到优质、高,达到优质、高,达到优质、高,达到优质、高效、低耗、均效、低耗、均效、低耗、均效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。衡、安全、文明生产的目的。衡、安全、文明生产的目的。衡、安全、文明生产的目的。第3页/共47
6、页第四页,共47页。1 1)定员合理,技能匹配;)定员合理,技能匹配;2 2)材料工具,放置)材料工具,放置(fngzh)(fngzh)有序;有序;3 3)场地规划,标注清析;)场地规划,标注清析;4 4)工作流程,有条不紊;)工作流程,有条不紊;5 5)规章制度,落实严格;)规章制度,落实严格;2、优秀生产现场(xinchng)管理的标准一、优秀现场一、优秀现场一、优秀现场一、优秀现场(xinch(xinch ng)ng)管理的标准和要求管理的标准和要求管理的标准和要求管理的标准和要求6)现场环境,卫生清洁;7)设备完好,运转正常;8)安全有序,物流顺畅;9)定量保质,调控均衡;10)登记统
7、计,应记无漏。第4页/共47页第五页,共47页。一、优秀现场管理一、优秀现场管理一、优秀现场管理一、优秀现场管理(gu(gu nlnl)的标准和要求的标准和要求的标准和要求的标准和要求第5页/共47页第六页,共47页。现场管理的六个要素即:人、机、料、法、环、测。现场管理的六个要素即:人、机、料、法、环、测。1)1)人:操作者对质量的认识、技术、身体状况人:操作者对质量的认识、技术、身体状况(zhungkung)(zhungkung)等;等;2)2)机器:设备、测量仪器的精度和维护保养状况机器:设备、测量仪器的精度和维护保养状况(zhungkung)(zhungkung)等;等;3)3)材料:
8、材料能否达到要求的性能等;材料:材料能否达到要求的性能等;4)4)方法:生产工艺、设备选择、操作规程等;方法:生产工艺、设备选择、操作规程等;5)5)测量:测量时采取的方法是否标准、正确;测量:测量时采取的方法是否标准、正确;6)6)环境:工作现场的技术要求和清洁条件等;由于这五个环境:工作现场的技术要求和清洁条件等;由于这五个 因素的英文名称的第一个字母是因素的英文名称的第一个字母是M M和和E E,简称为,简称为5M1E5M1E。3、现场(xinchng)管理六要素(5M1E分析法)一、优秀一、优秀一、优秀一、优秀(yuxi)(yuxi)现场管理的标准和要求现场管理的标准和要求现场管理的标
9、准和要求现场管理的标准和要求第6页/共47页第七页,共47页。二、现场管理的基本二、现场管理的基本二、现场管理的基本二、现场管理的基本(jbn)(jbn)方法方法方法方法1 1 1 1、什么是、什么是、什么是、什么是5S5S5S5S现场管理现场管理现场管理现场管理?“5S”“5S”“5S”“5S”活动起源于日本活动起源于日本活动起源于日本活动起源于日本(r bn),(r bn),(r bn),(r bn),主要内容为:整理、主要内容为:整理、主要内容为:整理、主要内容为:整理、整顿、整顿、整顿、整顿、清扫、清洁和素养这清扫、清洁和素养这清扫、清洁和素养这清扫、清洁和素养这5 5 5 5个词的缩
10、写个词的缩写个词的缩写个词的缩写.因为这因为这因为这因为这5 5 5 5个词日个词日个词日个词日语中罗马拼音的第一个字母都是语中罗马拼音的第一个字母都是语中罗马拼音的第一个字母都是语中罗马拼音的第一个字母都是“S”“S”“S”“S”,所以简称为,所以简称为,所以简称为,所以简称为“5S”“5S”“5S”“5S”。(一)5S现场(xinchng)管理第7页/共47页第八页,共47页。二、现场管理(gunl)的基本方法(一)5S现场(xinchng)管理第8页/共47页第九页,共47页。二、现场(xinchng)管理的基本方法2 2、“5S”“5S”的基本内容:的基本内容:1 1)整理)整理:区分
11、要用和不要区分要用和不要(byo)(byo)用的东西,不要用的东西,不要(byo)(byo)用的东西清用的东西清理掉;理掉;2 2)整顿:要用的东西依规定定位)整顿:要用的东西依规定定位.定量地摆放整齐定量地摆放整齐,明确地明确地 标示;标示;3 3)清扫:清除场内的脏污,并防止污染的发生)清扫:清除场内的脏污,并防止污染的发生;4 4)清洁:将前)清洁:将前3S3S实施的做法制度化实施的做法制度化,规范化贯彻执行并维持规范化贯彻执行并维持 成果;成果;5 5)素养:人人依规定行事,养成好习惯。)素养:人人依规定行事,养成好习惯。(一)5S现场(xinchng)管理第9页/共47页第十页,共4
12、7页。二、现场管理(gunl)的基本方法(一)5S现场(xinchng)管理 3 3、实施、实施5S5S管理的作用管理的作用(zuyng)(zuyng):提升品质,减少浪费,降低成本;提升品质,减少浪费,降低成本;营造融洽管理气氛,愉悦员工心情;营造融洽管理气氛,愉悦员工心情;工作规范有序,提高工作效率;工作规范有序,提高工作效率;美化工作环境,增强客户对企业的信心;美化工作环境,增强客户对企业的信心;提高企业的知名度和形象。提高企业的知名度和形象。第10页/共47页第十一页,共47页。二、现场管理的基本(jbn)方法手工(shugng)作坊有规划(guhu)的工厂对社会有贡献和影响的企业整顿
13、清扫整理素养整顿清扫整理清洁企业文化(一)5S现场管理第11页/共47页第十二页,共47页。二、现场管理的基本(jbn)方法4 4、5S5S管理的方法要求:管理的方法要求:(1 1)、整理)、整理所在的工作场所所在的工作场所(chn su)(chn su)(范围范围)全面检查;全面检查;制定制定“需要需要”和和“不需要不需要”的判别基准;的判别基准;清除不需要物品;清除不需要物品;调查需要物品的使用频度,决定日常用量;调查需要物品的使用频度,决定日常用量;制定废弃物处理方法;制定废弃物处理方法;每日自我检查。每日自我检查。(一)5S现场(xinchng)管理第12页/共47页第十三页,共47页
14、。二、现场管理的基本(jbn)方法(一)5S现场(xinchng)管理n n(2 2)整顿)整顿n n要落实前一步骤整理工作;要落实前一步骤整理工作;n n布置流程,确定置放场所;布置流程,确定置放场所;n n规定放置方法;规定放置方法;n n划线划线(hu xin)(hu xin)定位;定位;n n标识场所物品标识场所物品(目视管理的重点目视管理的重点)。第13页/共47页第十四页,共47页。二、现场管理的基本(jbn)方法(一)5S现场(xinchng)管理整顿重点:1)整顿要形成任何人都能立即取出所需要东西的状态;2)要站在新人.其他职场的人的立场来看,使得什么东西 该在什么地方更为明确
15、;3)对于放置处与被放置物,都要想方法使其能立即取出 使用;4)另外,使用后要能容易恢复到原未,没有回复(huf)或误放时 能马上知道。第14页/共47页第十五页,共47页。二、现场(xinchng)管理的基本方法清扫要领:建立清扫责任区(室内外);执行例行扫除(soch),清理脏污;执行例行污染源,予以杜绝;建立清扫基准,作为规范。(3)、清扫(qngso)清扫的内容:例行扫除,清理脏污;资料文件的清扫;机器设备的清扫;公共区域的清扫。(一)5S现场管理第15页/共47页第十六页,共47页。二、现场(xinchng)管理的基本方法(4)、清洁(qngji)1)落实(lush)前3S工作;2)
16、制订目视管理的基准;3)制订稽核方法;4)制订奖罚制度,加 强行;5)维持5S意识;6)高阶主管经常带头巡 查,带动重视。(一)5S现场管理清洁要领第16页/共47页第十七页,共47页。二、现场管理(gunl)的基本方法(5)素养:培养具有好习惯(xgun)、遵守规则的员工;提高员工文明礼貌水准;营造团体精神。素养内容:1)持续推动前4S至习惯化2)制订共同遵守的有关规则、规定3)制订礼仪守则4)教育训练(新进人员加强)5)推动各种精神提升活动(hu dng)(早会、礼貌运动等)(一)5S现场管理第17页/共47页第十八页,共47页。二、现场管理(gunl)的基本方法(6 6 6 6)、)、)
17、、)、5S5S5S5S现场现场现场现场(xinchng)(xinchng)(xinchng)(xinchng)管理法的管理法的管理法的管理法的推行步骤推行步骤推行步骤推行步骤 1、成立推行(tuxng)组织 2、拟定推行方针及目标 3、拟定工作计划及实施方法 4、教育 5、宣传造势 6、实施 7、评比及奖惩 8、检讨与修正 9、常态化(一)5S现场管理第18页/共47页第十九页,共47页。二、现场管理的基本(jbn)方法 1 1、作业标准化的定义:、作业标准化的定义:所谓作业标准化,就是对在作业系统调查分析所谓作业标准化,就是对在作业系统调查分析(fnx)(fnx)的基础上,将现行作业方法的每
18、一操作程序和每一的基础上,将现行作业方法的每一操作程序和每一动作进行分解,以科学技术、规章制度和实践经验动作进行分解,以科学技术、规章制度和实践经验为依据,以安全、质量效益为目标,对作业过程进为依据,以安全、质量效益为目标,对作业过程进行改善,从而形成一种优化作业程序,逐步达到安行改善,从而形成一种优化作业程序,逐步达到安全、准确、高效、省力的作业效果。全、准确、高效、省力的作业效果。(二)、作业(zuy)标准化第19页/共47页第二十页,共47页。二、现场管理的基本(jbn)方法(二)、作业(zuy)标准化 2、作业(zuy)标准化的作用:(1)标准化作业(zuy)把复杂的管理和程序化的作业
19、(zuy)有机 地融合一体,使管理有章法,工作有程序,动 作有标准。(2)推广标准化作业(zuy),可优化现行作业(zuy)方法,改变 不良作业(zuy)习惯,使每一工人都按照安全、省力、统一的作业(zuy)方法工作。(3)标准化作业(zuy)能将安全规章制度具体化。(4)标准化作业(zuy)还有助于企业管理水平的提高,从 而提高企业经济效益。第20页/共47页第二十一页,共47页。(二)、作业(zuy)标准化二、现场管理(gunl)的基本方法3 3 3 3、如何制订、如何制订、如何制订、如何制订(zhdng)(zhdng)(zhdng)(zhdng)作业标准?作业标准?作业标准?作业标准?选
20、择作业项目技术能手起草参考专业标准结合实际修正试验论证确定不断更新完善第21页/共47页第二十二页,共47页。(二)、作业(zuy)标准化二、现场管理的基本(jbn)方法4 4 4 4、作业标准化应注意的问题:、作业标准化应注意的问题:、作业标准化应注意的问题:、作业标准化应注意的问题:1 1 1 1)制订标准要科学合理;)制订标准要科学合理;)制订标准要科学合理;)制订标准要科学合理;2 2 2 2)切记不要搞形式主义)切记不要搞形式主义)切记不要搞形式主义)切记不要搞形式主义(xngsh zhy)(xngsh zhy)(xngsh zhy)(xngsh zhy);3 3 3 3)不要一刀切
21、,该制订的制订;)不要一刀切,该制订的制订;)不要一刀切,该制订的制订;)不要一刀切,该制订的制订;4 4 4 4)注意坚持经常。)注意坚持经常。)注意坚持经常。)注意坚持经常。第22页/共47页第二十三页,共47页。1 1 1 1、目视管理的涵义:、目视管理的涵义:、目视管理的涵义:、目视管理的涵义:目视管理是利用目视管理是利用目视管理是利用目视管理是利用(lyng)(lyng)(lyng)(lyng)形象直观而又色彩适形象直观而又色彩适形象直观而又色彩适形象直观而又色彩适宜的各种宜的各种宜的各种宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动
22、视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动生产率的一种管理手段,也是一种利用生产率的一种管理手段,也是一种利用生产率的一种管理手段,也是一种利用生产率的一种管理手段,也是一种利用(lyng)(lyng)(lyng)(lyng)视视视视觉来进行觉来进行觉来进行觉来进行管理的科学方法。所以目视管理是一种以公开化和管理的科学方法。所以目视管理是一种以公开化和管理的科学方法。所以目视管理是一种以公开化和管理的科学方法。所以目视管理是一种以公开化和视觉显示为特征的管理方式。视觉显示为特征的管理方式。视觉显示为特征的管理方式。视觉显示为特征的管理方式。(三)、
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