生产运作管理库存控制学习教案.pptx
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1、会计学1生产运作管理生产运作管理 库存库存(kcn)控制控制第一页,共35页。库存库存(kcn)管理管理战略管理战略管理战略管理战略管理文化管理文化管理文化管理文化管理项目及网络计划项目及网络计划产品产品R&D 生产系统选址和布置生产系统选址和布置BPRJIT、LN、OPT等先进生产方式等先进生产方式质量管理质量管理设备管理设备管理市场分析市场分析需求预测需求预测订单订单生产计划生产计划MRP生产作业计划生产作业计划生产控制生产控制第1页/共35页第二页,共35页。3/35引例引例引例引例(y(y n l)n l):新日铁钢铁厂发生爆炸:新日铁钢铁厂发生爆炸:新日铁钢铁厂发生爆炸:新日铁钢铁厂
2、发生爆炸 波及日大汽车公司波及日大汽车公司波及日大汽车公司波及日大汽车公司 1 1、事件、事件 2003 2003年年9 9月月3 3日晚,位于爱知县的日本第三大钢铁生产厂新日日晚,位于爱知县的日本第三大钢铁生产厂新日铁公司名古屋钢铁厂(铁公司名古屋钢铁厂(20022002年产粗钢年产粗钢588588万吨)炼焦煤气储气罐发万吨)炼焦煤气储气罐发生爆炸事故。爆炸事件共造成该工厂生爆炸事故。爆炸事件共造成该工厂1515名员工受伤,工厂生产一名员工受伤,工厂生产一度度(yd)(yd)处于停产状态。处于停产状态。第2页/共35页第三页,共35页。4/35引例:新日铁钢铁厂发生爆炸引例:新日铁钢铁厂发生
3、爆炸引例:新日铁钢铁厂发生爆炸引例:新日铁钢铁厂发生爆炸 波及日大汽车波及日大汽车波及日大汽车波及日大汽车(qch)(qch)公司公司公司公司 2 2、影响、影响(y(y ngxingxi ng)ng)(1 1)该厂估计,经过各种努力,钢铁厂有望在一个星期内将生产水平恢)该厂估计,经过各种努力,钢铁厂有望在一个星期内将生产水平恢复到原来的复到原来的7 7成左右。但要想恢复到原来的全负荷生产状态,可成左右。但要想恢复到原来的全负荷生产状态,可能还需要能还需要2323个月的时间。加上贻误生产销售时机和工厂在修复个月的时间。加上贻误生产销售时机和工厂在修复生产设备等方面的投入,此次事故给新日铁造成的
4、损失至少在上生产设备等方面的投入,此次事故给新日铁造成的损失至少在上百亿日元左右。百亿日元左右。(2 2)除名古屋钢铁厂外,与之相邻的爱知制钢的知多工厂也依靠名古屋)除名古屋钢铁厂外,与之相邻的爱知制钢的知多工厂也依靠名古屋钢铁厂提供的炼焦煤气。事故发生后,知多工厂的生产也几乎处钢铁厂提供的炼焦煤气。事故发生后,知多工厂的生产也几乎处于停产状态。为了尽快恢复生产,知多工厂目前正加紧作业,铺于停产状态。为了尽快恢复生产,知多工厂目前正加紧作业,铺设新的输气管道,计划用天然气替代炼焦煤气进行生产。设新的输气管道,计划用天然气替代炼焦煤气进行生产。第3页/共35页第四页,共35页。5/35引例:新日
5、引例:新日引例:新日引例:新日(xn r)(xn r)铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸 波及日大汽车公司波及日大汽车公司波及日大汽车公司波及日大汽车公司 (3 3)名古屋钢铁厂的产品中,有)名古屋钢铁厂的产品中,有80%80%是生产汽车、家用电器等用是生产汽车、家用电器等用的薄钢板。爆炸事故的发生将会直接影响到大约的薄钢板。爆炸事故的发生将会直接影响到大约300300家与家与名古屋钢铁厂建立了长期供货关系名古屋钢铁厂建立了长期供货关系(gun x)(gun x)的一些汽车、的一些汽车、家电生产厂商的生产计划。如丰田、本田等汽车厂商用家电生产厂商的生产计划。如丰田
6、、本田等汽车厂商用来生产车体的原材料,因此事故的发生对日本的相关汽来生产车体的原材料,因此事故的发生对日本的相关汽车厂商影响最大。车厂商影响最大。第4页/共35页第五页,共35页。6/35引例:新日引例:新日引例:新日引例:新日(xn r)(xn r)铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸铁钢铁厂发生爆炸 波及日大汽车波及日大汽车波及日大汽车波及日大汽车公司公司公司公司 3 3、思考、思考(1 1)“零库存零库存”模式的思考模式的思考 随着现代企业生产朝着机械化和高科技化方向发展,企业的生随着现代企业生产朝着机械化和高科技化方向发展,企业的生产管理工作也在逐渐细化。其中一项就是为了产
7、管理工作也在逐渐细化。其中一项就是为了(wi le)(wi le)降低成降低成本、提高生产效率而出现的压缩生产原材料库存的现象。以丰田公司为例,丰田公司名为“看板方式”的生产模式得到了全球企业界的赞赏,即在需要时购进相应的原材料,尽量(jnling)降低库存的生产模式。这种模式固然有其可取之处,但当突发事件发生时,这种低库存的现象就可能影响企业的正常经营。第5页/共35页第六页,共35页。7/35引例:新日铁钢铁厂发生爆炸引例:新日铁钢铁厂发生爆炸引例:新日铁钢铁厂发生爆炸引例:新日铁钢铁厂发生爆炸 波及波及波及波及(bj)(bj)日大汽车公司日大汽车公司日大汽车公司日大汽车公司 (2 2 2
8、 2)原材料供应)原材料供应)原材料供应)原材料供应“多元化多元化多元化多元化”的必要性和紧迫性的必要性和紧迫性的必要性和紧迫性的必要性和紧迫性 在应对突发事件方面,在应对突发事件方面,在应对突发事件方面,在应对突发事件方面,1995199519951995年日本发生阪神大地震和年日本发生阪神大地震和年日本发生阪神大地震和年日本发生阪神大地震和今年上半年今年上半年今年上半年今年上半年“非典非典非典非典”疫情流行期间疫情流行期间疫情流行期间疫情流行期间(qjin)(qjin)(qjin)(qjin),日本的一些,日本的一些,日本的一些,日本的一些企业就因原材料供应不及时而大伤脑筋。此后,日本不少
9、企业就因原材料供应不及时而大伤脑筋。此后,日本不少企业就因原材料供应不及时而大伤脑筋。此后,日本不少企业就因原材料供应不及时而大伤脑筋。此后,日本不少企业都采取了原材料供应多元化,分散采购的进货方式。企业都采取了原材料供应多元化,分散采购的进货方式。企业都采取了原材料供应多元化,分散采购的进货方式。企业都采取了原材料供应多元化,分散采购的进货方式。此次爆炸事件更使日本企业认识到多元采购的重要性。此次爆炸事件更使日本企业认识到多元采购的重要性。此次爆炸事件更使日本企业认识到多元采购的重要性。此次爆炸事件更使日本企业认识到多元采购的重要性。(3 3 3 3)设备管理的重要性)设备管理的重要性)设备
10、管理的重要性)设备管理的重要性 设备管理漏洞导致爆炸事件发生的主要原因之一。据设备管理漏洞导致爆炸事件发生的主要原因之一。据设备管理漏洞导致爆炸事件发生的主要原因之一。据设备管理漏洞导致爆炸事件发生的主要原因之一。据调查,调查,调查,调查,20202020世纪世纪世纪世纪90909090年代以后,日本一些企业为降低成本,出年代以后,日本一些企业为降低成本,出年代以后,日本一些企业为降低成本,出年代以后,日本一些企业为降低成本,出现生产设备更新换代慢和维护简单化的现象,日本制造业现生产设备更新换代慢和维护简单化的现象,日本制造业现生产设备更新换代慢和维护简单化的现象,日本制造业现生产设备更新换代
11、慢和维护简单化的现象,日本制造业设备的平均年龄由设备的平均年龄由设备的平均年龄由设备的平均年龄由1991199119911991年的年的年的年的9.39.39.39.3年上升到年上升到年上升到年上升到2002200220022002年的年的年的年的12121212年,远年,远年,远年,远远高于美国平均远高于美国平均远高于美国平均远高于美国平均7.97.97.97.9年。年。年。年。第6页/共35页第七页,共35页。8/35库存库存(kcn)定定 义义:一一 切切 闲闲 置置(xinzh)(xinzh)的资源的资源作用作用分类分类管理要求管理要求隔多长时间检查一次库存:固定量系统 何时提出补充库
12、存:固定间隔期系统 每次订购多少:最大最小系统 单周期库存多周期库存独立需求库存相关需求库存循 环相关性【视频(shpn)】海尔零库存的支撑体系库存控制系统库存控制系统库存控制系统库存控制系统约束条件约束条件约束条件约束条件输入输入输入输入运行机制运行机制运行机制运行机制输出输出输出输出以超市为例说明模型应用第7页/共35页第八页,共35页。9/35固定量系统固定量系统(xtng)(xtng)R库库库库存存存存量量量量时间时间时间时间LTLTLTLT第8页/共35页第九页,共35页。10/35固定固定(gdng)(gdng)间隔期系统间隔期系统 最高库存量最高库存量最高库存量最高库存量S S库
13、库库库存存存存量量量量时时时时 间间间间(shj(shjin)in)t tt tt t第9页/共35页第十页,共35页。11/35库库库库存存存存量量量量时间时间时间时间最大库存量最大库存量最大库存量最大库存量S S最小库存量最小库存量最小库存量最小库存量s st tt tt t最大最小系统最大最小系统(xtng)(xtng)第10页/共35页第十一页,共35页。12/35管理管理(gunl)要求要求一般要求一般要求ABCABC分分析析:基基本本思思想想是是抓抓住住关关键键的的少少数数,即即管管理理(gu(gu nl nl)住住大大多多数数,达达到到事事半半功功倍的效果倍的效果库存记录系统可靠
14、的需求预测费用最小化CAB1.01.00.80.80.60.60.40.40.20.20.20.20.40.40.60.60.80.81.01.00 0占占占占年年年年费费费费用用用用比比比比例例例例占占占占品品品品种种种种数数数数比比比比例例例例【视频(shpn)】宝洁沃尔玛模式第11页/共35页第十二页,共35页。13/35A A A A类库存类库存类库存类库存勤进货勤进货勤进货勤进货勤发货勤发货勤发货勤发货与用户勤联系与用户勤联系与用户勤联系与用户勤联系恰当选择安全系统恰当选择安全系统恰当选择安全系统恰当选择安全系统与供应厂商密切联系与供应厂商密切联系与供应厂商密切联系与供应厂商密切联系
15、C C C C类库存类库存类库存类库存不应投入过多的管理力量,多储备一些不会增加多少金额不应投入过多的管理力量,多储备一些不会增加多少金额不应投入过多的管理力量,多储备一些不会增加多少金额不应投入过多的管理力量,多储备一些不会增加多少金额对于长期不发生消耗的物品应视为积压库存,而非对于长期不发生消耗的物品应视为积压库存,而非对于长期不发生消耗的物品应视为积压库存,而非对于长期不发生消耗的物品应视为积压库存,而非C C C C类类类类B B B B类类类类库库库库存存存存:正正正正常常常常控控控控制制制制,做做做做好好好好记记记记录录录录和和和和 固固固固定定定定时时时时间间间间检检检检查查查查
16、;只只只只有有有有在在在在紧紧紧紧急急急急情情情情况况况况下下下下,才才才才赋赋赋赋予予予予较较较较高高高高的的的的优优优优先先先先权权权权;可可可可按按按按经经经经济济济济批批批批量订货量订货量订货量订货ABCABC分析分析分析分析(fnx)(fnx)【算例】某企业库存商品共计3421种,按每一品种年度销售额从大到小顺序排成如右表所示,请根据ABC分类法确定商品分类,并提出相应(xingyng)的管理对策。第12页/共35页第十三页,共35页。14/35库存库存库存库存(kcn)(kcn)(kcn)(kcn)基本模型基本模型基本模型基本模型 库存相关费用库存相关费用(fi yong)(fi
17、yong)经济订货批量模型经济订货批量模型经济生产批量模型经济生产批量模型有折扣的订货批量模型有折扣的订货批量模型考虑缺货的经济补货批量考虑缺货的经济补货批量随机库存问题的订货模型随机库存问题的订货模型订订订订货货货货费费费费调调调调整整整整准准准准备备备备费费费费购购购购买买买买费费费费或或或或加加加加工工工工费费费费生生生生产产产产管管管管理理理理费费费费缺缺缺缺货货货货损损损损失失失失费费费费资资资资金金金金的的的的成成成成本本本本仓仓仓仓储储储储空空空空间间间间费费费费用用用用物物物物品品品品变变变变质质质质和和和和陈陈陈陈旧旧旧旧税税税税收收收收和和和和保保保保险险险险与库存量呈反比
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