生机排毒与健康学习教案.pptx

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1、会计学1生机生机(shnj)排毒与健康排毒与健康第一页，共89页。（一）生机（一）生机（一）生机（一）生机(shnj)(shnj)饮食的概念饮食的概念饮食的概念饮食的概念 1 1、什么是生机饮食、什么是生机饮食、什么是生机饮食、什么是生机饮食 生机饮食即生机饮食即生机饮食即生机饮食即“生食生食生食生食”与与与与“有机有机有机有机”的饮食方式。的饮食方式。的饮食方式。的饮食方式。“生食生食生食生食”就是不经过加热处理，直接生吃。就是不经过加热处理，直接生吃。就是不经过加热处理，直接生吃。就是不经过加热处理，直接生吃。“有机有机有机有机”是不经过人工程序，不使用农药、化学肥料栽培的产品是不经过人工

2、程序，不使用农药、化学肥料栽培的产品是不经过人工程序，不使用农药、化学肥料栽培的产品是不经过人工程序，不使用农药、化学肥料栽培的产品(ch(ch npnp n)n)。生机饮食有广义与狭义之分：生机饮食有广义与狭义之分：生机饮食有广义与狭义之分：生机饮食有广义与狭义之分：狭义：是不包含任何动物性食物，属纯素食范畴。狭义：是不包含任何动物性食物，属纯素食范畴。狭义：是不包含任何动物性食物，属纯素食范畴。狭义：是不包含任何动物性食物，属纯素食范畴。广义：包括肉类、牛奶和鸡蛋，肉类必须无荷尔蒙、广义：包括肉类、牛奶和鸡蛋，肉类必须无荷尔蒙、广义：包括肉类、牛奶和鸡蛋，肉类必须无荷尔蒙、广义：包括肉类、

3、牛奶和鸡蛋，肉类必须无荷尔蒙、抗生素的污染；抗生素的污染；抗生素的污染；抗生素的污染；第1页/共89页第二页，共89页。2 2、什么、什么、什么、什么(shn me)(shn me)是生食疗是生食疗是生食疗是生食疗法法法法 适当搭配生食或纯粹生食，对症治疗，称为适当搭配生食或纯粹生食，对症治疗，称为(chn(chn wi)wi)生食疗法。生食疗法。在国外已有在国外已有100100多年历史。多年历史。早先，犹太籍格尔森博士发明了早先，犹太籍格尔森博士发明了种治疗癌症的生食法，他以苹果汁、种治疗癌症的生食法，他以苹果汁、橙汁、橘汁、芹菜汁等新鲜果蔬汁治疗橙汁、橘汁、芹菜汁等新鲜果蔬汁治疗些癌症患者

4、，收到意想不到些癌症患者，收到意想不到的效果。的效果。“生食疗法生食疗法”对于失眠、精神不振、记忆力减退、高血压，对于失眠、精神不振、记忆力减退、高血压，癌症都会起到辅助治疗效果。癌症都会起到辅助治疗效果。第2页/共89页第三页，共89页。3、生机、生机(shnj)饮食的起源饮食的起源生机饮食源自于美国的生食疗法。提倡者是美国生机饮食源自于美国的生食疗法。提倡者是美国生机饮食源自于美国的生食疗法。提倡者是美国生机饮食源自于美国的生食疗法。提倡者是美国人安妮威格摩尔博士。目前美国约有人安妮威格摩尔博士。目前美国约有人安妮威格摩尔博士。目前美国约有人安妮威格摩尔博士。目前美国约有10101010余

5、万名癌症余万名癌症余万名癌症余万名癌症病人采用生食疗法，许多人因此而赢得病人采用生食疗法，许多人因此而赢得病人采用生食疗法，许多人因此而赢得病人采用生食疗法，许多人因此而赢得(yngd)(yngd)(yngd)(yngd)了生了生了生了生的机会。的机会。的机会。的机会。生食新鲜蔬菜、水果是防治许多生食新鲜蔬菜、水果是防治许多生食新鲜蔬菜、水果是防治许多生食新鲜蔬菜、水果是防治许多“文明病文明病文明病文明病”的最的最的最的最佳方法。佳方法。佳方法。佳方法。这也是当今世界流行生机饮食的魅力所在。这也是当今世界流行生机饮食的魅力所在。这也是当今世界流行生机饮食的魅力所在。这也是当今世界流行生机饮食的

6、魅力所在。第3页/共89页第四页，共89页。（二）生机饮食（二）生机饮食(ynsh)对人体的作用对人体的作用1 1、清除体内毒素、清除体内毒素（1 1）新鲜果蔬中富含纤维素或）新鲜果蔬中富含纤维素或叶绿素，有解毒和消除体内毒叶绿素，有解毒和消除体内毒素作用。素作用。（2 2）鲜果蔬汁是体内的）鲜果蔬汁是体内的“清洁清洁剂剂”。经常饮用鲜果蔬汁可将。经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞积聚于细胞(xbo)(xbo)内的毒素内的毒素溶解，起到中和体内酸性毒素、溶解，起到中和体内酸性毒素、净化体内脏器作用。净化体内脏器作用。2 2、养颜瘦身、养颜瘦身（1 1）蔬菜汁能够抑制黑色素的）蔬菜汁能够抑制黑色素的

7、生成，增白皮肤作用。生成，增白皮肤作用。（2 2）清晨、两餐之饮用果蔬汁，）清晨、两餐之饮用果蔬汁，可以减低饥饿感，促进肠胃蠕可以减低饥饿感，促进肠胃蠕动，预防肥胖。动，预防肥胖。第4页/共89页第五页，共89页。生机生机(shnj)饮食对人体的作用饮食对人体的作用3 3、减轻疲劳，愉悦心情、减轻疲劳，愉悦心情、减轻疲劳，愉悦心情、减轻疲劳，愉悦心情（1 1）生机果蔬中含有维生素、钙、钾、镁、铁等矿物）生机果蔬中含有维生素、钙、钾、镁、铁等矿物）生机果蔬中含有维生素、钙、钾、镁、铁等矿物）生机果蔬中含有维生素、钙、钾、镁、铁等矿物质和微量元素，是天然的神经稳定剂，能舒缓人紧质和微量元素，是天然

8、的神经稳定剂，能舒缓人紧质和微量元素，是天然的神经稳定剂，能舒缓人紧质和微量元素，是天然的神经稳定剂，能舒缓人紧张、抑郁张、抑郁张、抑郁张、抑郁(yy)(yy)、焦虑情绪，缓解疲劳，激发青春、焦虑情绪，缓解疲劳，激发青春、焦虑情绪，缓解疲劳，激发青春、焦虑情绪，缓解疲劳，激发青春活力。活力。活力。活力。（2 2）红色食物中含有）红色食物中含有）红色食物中含有）红色食物中含有 胡萝卜素和番茄红素，能减轻疲胡萝卜素和番茄红素，能减轻疲胡萝卜素和番茄红素，能减轻疲胡萝卜素和番茄红素，能减轻疲劳，使人充满力量。也是抑郁劳，使人充满力量。也是抑郁劳，使人充满力量。也是抑郁劳，使人充满力量。也是抑郁(yy

9、)(yy)症患者的首选。症患者的首选。症患者的首选。症患者的首选。（3 3）紫色食物能舒缓镇静，保持人的身心平衡。）紫色食物能舒缓镇静，保持人的身心平衡。）紫色食物能舒缓镇静，保持人的身心平衡。）紫色食物能舒缓镇静，保持人的身心平衡。第5页/共89页第六页，共89页。生机生机生机生机(shnj)(shnj)饮食对人体的作用饮食对人体的作用饮食对人体的作用饮食对人体的作用nn nn 4 4、防癌抗癌、防癌抗癌 nn 生食，最大限度地保留了蔬菜中的维生素和微量元素。生食，最大限度地保留了蔬菜中的维生素和微量元素。nn 生鲜蔬菜、水果汁、芽苗菜汁中的活性物质与人体接近，能有效地调节机体免疫力，激活巨

10、噬细胞吞噬功能。激发生鲜蔬菜、水果汁、芽苗菜汁中的活性物质与人体接近，能有效地调节机体免疫力，激活巨噬细胞吞噬功能。激发(jf)(jf)人体与生俱来的对抗癌细人体与生俱来的对抗癌细胞防卫机能。胞防卫机能。nn nn 第6页/共89页第七页，共89页。生机生机(shnj)饮食对人体的作用饮食对人体的作用n n 5、提高机体免疫力n n 生机食物(如芽菜、新鲜水果类)多含有丰富的酵素、维生素及多种生物活性物质，这些物质进入(jnr)人体后可以提高血液含氧量，让人体的酸碱值偏向弱碱性。当人体的PH值处于7.35-7.45之间，即血液、尿液呈弱碱性时，人体的免疫力会达到最强。第7页/共89页第八页，共

11、89页。三、生机三、生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择 1 1、小麦草、小麦草、小麦草、小麦草 小麦草的分子成份结构与人的小麦草的分子成份结构与人的小麦草的分子成份结构与人的小麦草的分子成份结构与人的血液血液血液血液(xuy)(xuy)分子极为相似。称为分子极为相似。称为分子极为相似。称为分子极为相似。称为“绿色血液绿色血液绿色血液绿色血液(xuy)”(xuy)”；小麦草汁的小麦草汁的小麦草汁的小麦草汁的7070都是叶绿素、都是叶绿素、都是叶绿素、都是叶绿素、是阳光的第一产物，是植物生命之源；是阳光的第一产物，是植物生命之源；是阳光的第一产物，是植物生命之源；是阳光的第一产物，是植物

12、生命之源；第8页/共89页第九页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择小麦草的功效：小麦草的功效：3）有效地把氧气带入体内，刺激血液循环，）有效地把氧气带入体内，刺激血液循环，增增 加红血球数量，提高血氧含量；加红血球数量，提高血氧含量；4）小麦草属强碱性食物，能有效改善酸性质；）小麦草属强碱性食物，能有效改善酸性质；5）小麦草含有）小麦草含有(hn yu)大量的镁，是便秘良大量的镁，是便秘良药。药。第9页/共89页第十页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择（1）小麦草的功效：）小麦草的功效：1）具有清肠排毒，改善体质，增加血液含氧）具有清肠排毒，

13、改善体质，增加血液含氧 量，增强生命活力，抗缺氧抗疲劳作用。量，增强生命活力，抗缺氧抗疲劳作用。2）小麦草是最好的抗毒剂，能净化肝脏；清）小麦草是最好的抗毒剂，能净化肝脏；清除除、体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属，、体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属，平衡血糖平衡血糖(xutng)，降低血压、促进血液，降低血压、促进血液通；通；第10页/共89页第十一页，共89页。生机饮食生机饮食(ynsh)的食材选择的食材选择 （2 2）小麦草食用方法：）小麦草食用方法：新鲜的小麦草可在冰箱中保存新鲜的小麦草可在冰箱中保存(b(b ocn)ocn)一星期。压汁时，最好用一星期。压汁时，最好用手摇榨汁机。不可使

14、用带刀片的果手摇榨汁机。不可使用带刀片的果汁机，以免破坏有效成份。小麦草汁机，以免破坏有效成份。小麦草汁的有效成份能保持汁的有效成份能保持3030分钟。榨汁分钟。榨汁后应尽快饮用。后应尽快饮用。第11页/共89页第十二页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择2 2、苜蓿芽、苜蓿芽、苜蓿芽、苜蓿芽 苜蓿芽虽小苜蓿芽虽小苜蓿芽虽小苜蓿芽虽小,但生命力超强但生命力超强但生命力超强但生命力超强绝盛。绝盛。绝盛。绝盛。苜蓿以苜蓿以苜蓿以苜蓿以 牧草牧草牧草牧草(mc(mc o)o)之王之王之王之王“著称著称著称著称 生长中的苜蓿(m xu)芽活力无限第12页/共89页第十三页，共8

15、9页。苜蓿苜蓿(m xu)芽的功效芽的功效（1 1）苜蓿芽的功效：）苜蓿芽的功效：）苜蓿芽的功效：）苜蓿芽的功效：1 1）苜蓿芽是一种热量低、高纤维和是最好的天然）苜蓿芽是一种热量低、高纤维和是最好的天然）苜蓿芽是一种热量低、高纤维和是最好的天然）苜蓿芽是一种热量低、高纤维和是最好的天然碱性食物。含有丰富的植物性蛋白，还含有钙、碱性食物。含有丰富的植物性蛋白，还含有钙、碱性食物。含有丰富的植物性蛋白，还含有钙、碱性食物。含有丰富的植物性蛋白，还含有钙、钾、磷等矿物质及多种维生素。可帮助荤食者钾、磷等矿物质及多种维生素。可帮助荤食者钾、磷等矿物质及多种维生素。可帮助荤食者钾、磷等矿物质及多种维生

16、素。可帮助荤食者中和体内血液之酸性。又含有叶绿素、氨基酸中和体内血液之酸性。又含有叶绿素、氨基酸中和体内血液之酸性。又含有叶绿素、氨基酸中和体内血液之酸性。又含有叶绿素、氨基酸和酵素。使人感到和酵素。使人感到和酵素。使人感到和酵素。使人感到(g(g ndo)ndo)强壮有力，精神饱强壮有力，精神饱强壮有力，精神饱强壮有力，精神饱满。满。满。满。2 2）改善及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇和坏胆）改善及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇和坏胆）改善及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇和坏胆）改善及预防动脉粥样硬化，降低胆固醇和坏胆固醇含量下降。固醇含量下降。固醇含量下降。固醇含量下降。第13页/共89页第十四

17、页，共89页。苜蓿苜蓿苜蓿苜蓿(m xu)(m xu)芽的功效芽的功效芽的功效芽的功效 3 3）对糖尿病、高血压、关节炎、精神失调、癌症、）对糖尿病、高血压、关节炎、精神失调、癌症、）对糖尿病、高血压、关节炎、精神失调、癌症、）对糖尿病、高血压、关节炎、精神失调、癌症、气喘、风湿、溃疡等都有改善和防治作用。气喘、风湿、溃疡等都有改善和防治作用。气喘、风湿、溃疡等都有改善和防治作用。气喘、风湿、溃疡等都有改善和防治作用。（2 2）苜蓿芽的食用方法：）苜蓿芽的食用方法：）苜蓿芽的食用方法：）苜蓿芽的食用方法：苜蓿芽之根、茎、叶都很嫩苜蓿芽之根、茎、叶都很嫩苜蓿芽之根、茎、叶都很嫩苜蓿芽之根、茎、叶

18、都很嫩,其种壳很薄且富其种壳很薄且富其种壳很薄且富其种壳很薄且富含纤维素，只要稍加清洗含纤维素，只要稍加清洗含纤维素，只要稍加清洗含纤维素，只要稍加清洗(qngx(qngx)即可食用。风即可食用。风即可食用。风即可食用。风味独特味独特味独特味独特,清脆可口。可做沙拉、生吃、绞汁清脆可口。可做沙拉、生吃、绞汁清脆可口。可做沙拉、生吃、绞汁清脆可口。可做沙拉、生吃、绞汁,煮炒煮炒煮炒煮炒等。等。等。等。第14页/共89页第十五页，共89页。生机生机(shnj)饮饮食的食材选择食的食材选择3 3、豌豆苗、豌豆苗、豌豆苗、豌豆苗 美白皮肤美白皮肤美白皮肤美白皮肤(p f)(p f)，抗衰老。抗衰老。抗

19、衰老。抗衰老。生长(shngzhng)中期的小豌豆芽第15页/共89页第十六页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择（1 1 1 1）豌豆芽成分和功效）豌豆芽成分和功效）豌豆芽成分和功效）豌豆芽成分和功效1 1 1 1）豌豆芽含有植物蛋白质、维生素）豌豆芽含有植物蛋白质、维生素）豌豆芽含有植物蛋白质、维生素）豌豆芽含有植物蛋白质、维生素A A A A和胡萝卜素、钙、磷、纤维素等。氨基酸含和胡萝卜素、钙、磷、纤维素等。氨基酸含和胡萝卜素、钙、磷、纤维素等。氨基酸含和胡萝卜素、钙、磷、纤维素等。氨基酸含量比普通蔬菜高出数倍，甚至十几倍。是人体补充蛋白质的最佳的蔬菜。量比普通蔬

20、菜高出数倍，甚至十几倍。是人体补充蛋白质的最佳的蔬菜。量比普通蔬菜高出数倍，甚至十几倍。是人体补充蛋白质的最佳的蔬菜。量比普通蔬菜高出数倍，甚至十几倍。是人体补充蛋白质的最佳的蔬菜。2 2 2 2）豌豆芽味甘、性寒、凉；有护肝、去湿、解毒、利尿）豌豆芽味甘、性寒、凉；有护肝、去湿、解毒、利尿）豌豆芽味甘、性寒、凉；有护肝、去湿、解毒、利尿）豌豆芽味甘、性寒、凉；有护肝、去湿、解毒、利尿(l nio)(l nio)(l nio)(l nio)、消肿、止痛、消肿、止痛、消肿、止痛、消肿、止痛和助消化等作用。和助消化等作用。和助消化等作用。和助消化等作用。3 3 3 3）豌豆芽为碱性食物，可预防因胃

21、酸分泌而致的胃病。）豌豆芽为碱性食物，可预防因胃酸分泌而致的胃病。）豌豆芽为碱性食物，可预防因胃酸分泌而致的胃病。）豌豆芽为碱性食物，可预防因胃酸分泌而致的胃病。4 4 4 4）豌豆芽富含维生素）豌豆芽富含维生素）豌豆芽富含维生素）豌豆芽富含维生素C C C C，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。，能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。（2 2 2 2）食用方法：凉拌、荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。）食用方法：凉拌、荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。）食用方法：凉拌、荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。）食用方法：凉拌、荤炒、清炒、做

22、汤、涮火锅等。第16页/共89页第十七页，共89页。生机生机生机生机(shnj)(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择饮食的食材选择饮食的食材选择4、荞麦芽、荞麦芽 荞麦芽苗菜属荞麦芽苗菜属活体活体(hu t)芽苗菜之一。芽苗菜之一。又被称为又被称为“净肠草净肠草”。刚退壳的荞麦(qio mi)芽第17页/共89页第十八页，共89页。生机生机生机生机(shnj)(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择饮食的食材选择饮食的食材选择（1 1）荞麦芽的功效）荞麦芽的功效）荞麦芽的功效）荞麦芽的功效 荞麦芽又叫荞麦芽又叫荞麦芽又叫荞麦芽又叫“净肠草净肠草净肠草净肠草”，含有多种必需氨基酸、蛋白质、钾

23、、镁等矿物质，含有多种必需氨基酸、蛋白质、钾、镁等矿物质，含有多种必需氨基酸、蛋白质、钾、镁等矿物质，含有多种必需氨基酸、蛋白质、钾、镁等矿物质，维生素维生素维生素维生素B B族、多酚、维生素族、多酚、维生素族、多酚、维生素族、多酚、维生素P P。荞麦芽富含芦丁，具有软化血管。荞麦芽富含芦丁，具有软化血管。荞麦芽富含芦丁，具有软化血管。荞麦芽富含芦丁，具有软化血管(xugu(xugu n)n)、抗、抗、抗、抗衰老、降血压、降血脂以及预防糖尿病功效。经常食用能排毒养颜，使皮肤衰老、降血压、降血脂以及预防糖尿病功效。经常食用能排毒养颜，使皮肤衰老、降血压、降血脂以及预防糖尿病功效。经常食用能排毒养

24、颜，使皮肤衰老、降血压、降血脂以及预防糖尿病功效。经常食用能排毒养颜，使皮肤光洁美丽。光洁美丽。光洁美丽。光洁美丽。（2 2）荞麦芽的食用方法）荞麦芽的食用方法）荞麦芽的食用方法）荞麦芽的食用方法 荞麦芽以其新鲜、柔嫩、污染少的特色，可煲汤、清炒、凉拌。荞麦芽以其新鲜、柔嫩、污染少的特色，可煲汤、清炒、凉拌。荞麦芽以其新鲜、柔嫩、污染少的特色，可煲汤、清炒、凉拌。荞麦芽以其新鲜、柔嫩、污染少的特色，可煲汤、清炒、凉拌。第18页/共89页第十九页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择5、葵花芽 葵花籽苗被人们誉为“比肉还有营养(yngyng)”的芽苗菜 鲜嫩的葵花芽第19页

25、/共89页第二十页，共89页。生机饮食生机饮食(ynsh)的食材选择的食材选择（1 1）葵花芽的功效：）葵花芽的功效：）葵花芽的功效：）葵花芽的功效：1 1）含有丰富的维生素）含有丰富的维生素）含有丰富的维生素）含有丰富的维生素E E和亚油酸和亚油酸和亚油酸和亚油酸,可防止不饱和脂可防止不饱和脂可防止不饱和脂可防止不饱和脂 肪酸在体内过度氧化，活化毛细血管，促进血液循肪酸在体内过度氧化，活化毛细血管，促进血液循肪酸在体内过度氧化，活化毛细血管，促进血液循肪酸在体内过度氧化，活化毛细血管，促进血液循 环，保持血压稳定，降低胆固醇，抗氧化，抗衰老。环，保持血压稳定，降低胆固醇，抗氧化，抗衰老。环，

26、保持血压稳定，降低胆固醇，抗氧化，抗衰老。环，保持血压稳定，降低胆固醇，抗氧化，抗衰老。2 2）含有维生素）含有维生素）含有维生素）含有维生素B3,B3,能增强记忆力，预防失眠。能增强记忆力，预防失眠。能增强记忆力，预防失眠。能增强记忆力，预防失眠。3 3）含镁、钙、锌、铁、锰、铜居蔬菜）含镁、钙、锌、铁、锰、铜居蔬菜）含镁、钙、锌、铁、锰、铜居蔬菜）含镁、钙、锌、铁、锰、铜居蔬菜(shci)(shci)之首。所之首。所之首。所之首。所含的蛋白质数量可与肉类媲美。膳食纤维含量也很丰含的蛋白质数量可与肉类媲美。膳食纤维含量也很丰含的蛋白质数量可与肉类媲美。膳食纤维含量也很丰含的蛋白质数量可与肉类

27、媲美。膳食纤维含量也很丰富富富富（2 2）食用方法：葵花芽口感清香、脆嫩、爽口。可凉拌、）食用方法：葵花芽口感清香、脆嫩、爽口。可凉拌、）食用方法：葵花芽口感清香、脆嫩、爽口。可凉拌、）食用方法：葵花芽口感清香、脆嫩、爽口。可凉拌、清炒、火锅、煲汤。清炒、火锅、煲汤。清炒、火锅、煲汤。清炒、火锅、煲汤。第20页/共89页第二十一页，共89页。生机饮食生机饮食(ynsh)的食材选择的食材选择6 6、各种芽菜：、各种芽菜：芽菜在催芽过程中，能爆发巨大的能量，芽菜在催芽过程中，能爆发巨大的能量，比原来比原来(yunli)(yunli)种子高出许多倍、甚至上种子高出许多倍、甚至上百倍。其多种营养成分是

28、种子所没有的。百倍。其多种营养成分是种子所没有的。并富含粗蛋白、氨基酸、钙、钾、镁等多并富含粗蛋白、氨基酸、钙、钾、镁等多种矿物质和维生素，可于防治各种疾病及种矿物质和维生素，可于防治各种疾病及肥胖。肥胖。第21页/共89页第二十二页，共89页。生机生机(shnj)饮食的食材选择饮食的食材选择 7 7、水果：水果最适合生吃、榨汁，或做水果沙拉。、水果：水果最适合生吃、榨汁，或做水果沙拉。、水果：水果最适合生吃、榨汁，或做水果沙拉。、水果：水果最适合生吃、榨汁，或做水果沙拉。生吃水果所需的消化时间仅半小时左右。减少消生吃水果所需的消化时间仅半小时左右。减少消生吃水果所需的消化时间仅半小时左右。减

29、少消生吃水果所需的消化时间仅半小时左右。减少消 化器官的负担，补充人体酵素化器官的负担，补充人体酵素化器官的负担，补充人体酵素化器官的负担，补充人体酵素(jio s)(jio s)。8 8、蔬菜：新鲜蔬菜如芹菜、萝卜、胡萝卜、蔬菜：新鲜蔬菜如芹菜、萝卜、胡萝卜、蔬菜：新鲜蔬菜如芹菜、萝卜、胡萝卜、蔬菜：新鲜蔬菜如芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、生菜、莴笋、圆白菜、黄瓜、生菜、莴笋、圆白菜、黄瓜、生菜、莴笋、圆白菜、黄瓜、生菜、莴笋、圆白菜、番茄等番茄等番茄等番茄等.都是能生食的美味。都是能生食的美味。都是能生食的美味。都是能生食的美味。9 9、五谷杂粮：糙米、燕麦、薏米、红薯、山药等。、五谷杂粮：糙

30、米、燕麦、薏米、红薯、山药等。、五谷杂粮：糙米、燕麦、薏米、红薯、山药等。、五谷杂粮：糙米、燕麦、薏米、红薯、山药等。第22页/共89页第二十三页，共89页。四、生机四、生机四、生机四、生机(shnj)(shnj)饮食实施方法饮食实施方法饮食实施方法饮食实施方法1 1、果蔬的、果蔬的“有机有机”清洗清洗(qngx)(qngx)（1 1）蔬果洁净剂）蔬果洁净剂:在清水中滴一滴蔬果洁净在清水中滴一滴蔬果洁净剂，搅拌一下，在流动的水下面冲洗蔬果，剂，搅拌一下，在流动的水下面冲洗蔬果，至少三遍，将瓜果蔬菜表面泥土脏物洗去。至少三遍，将瓜果蔬菜表面泥土脏物洗去。最好在水中浸泡半小时，这样能有效地乳最好在

31、水中浸泡半小时，这样能有效地乳化、分解、清除蔬果表面残留的农药。沥化、分解、清除蔬果表面残留的农药。沥干水分后再食用。干水分后再食用。（2 2）臭氧机分解农药。）臭氧机分解农药。第23页/共89页第二十四页，共89页。生机饮食生机饮食(ynsh)实施方法实施方法2、果蔬的、果蔬的“有机有机”烹制烹制（1）生拌或凉拌：避免各种维生素经高温烹）生拌或凉拌：避免各种维生素经高温烹调而流失，让身体吸收最完整的营养素。调而流失，让身体吸收最完整的营养素。（2）对生食蔬菜不习惯，可采取沸水焯烫的）对生食蔬菜不习惯，可采取沸水焯烫的方式快速烹制。食用时备些醋、蒜、姜末，方式快速烹制。食用时备些醋、蒜、姜末，

32、既能调味，又可杀菌。既能调味，又可杀菌。（3）日常）日常(rchng)饮食中应养成少糖、少盐、饮食中应养成少糖、少盐、少油、低温烹调的有机烹调习惯。少油、低温烹调的有机烹调习惯。第24页/共89页第二十五页，共89页。生机饮食实施生机饮食实施(shsh)方法方法3 3、有机、有机、有机、有机(y(y uj)uj)饮食与饮食与饮食与饮食与“有机有机有机有机(y(y uj)”uj)”摄入摄入摄入摄入 生机饮食提倡素多荤少，多果蔬、少肉的原则。生机饮食提倡素多荤少，多果蔬、少肉的原则。生机饮食提倡素多荤少，多果蔬、少肉的原则。生机饮食提倡素多荤少，多果蔬、少肉的原则。蔬菜和肉类的比例，应以蔬菜和肉类

33、的比例，应以蔬菜和肉类的比例，应以蔬菜和肉类的比例，应以4 4 1(41(4份蔬菜搭配、份蔬菜搭配、份蔬菜搭配、份蔬菜搭配、1 1份肉份肉份肉份肉食食食食)的比例摄取，多选择五谷杂粮和各类新鲜水果。的比例摄取，多选择五谷杂粮和各类新鲜水果。的比例摄取，多选择五谷杂粮和各类新鲜水果。的比例摄取，多选择五谷杂粮和各类新鲜水果。有利于体内环保。有利于体内环保。有利于体内环保。有利于体内环保。第25页/共89页第二十六页，共89页。生机生机(shnj)饮食实施方法饮食实施方法4 4、提倡生机饮食，改变饮食结构、提倡生机饮食，改变饮食结构 改变饮食习惯需有一定的毅力，当生机改变饮食习惯需有一定的毅力，当

34、生机饮食成为饮食成为(chngwi)(chngwi)你生活的一部分时，你生活的一部分时，你会感到精神焕发、精力充沛，充满青春你会感到精神焕发、精力充沛，充满青春活力。长期坚持的人，会比同龄人年轻，活力。长期坚持的人，会比同龄人年轻，且精神饱满，心情快乐；皮肤富有光泽度且精神饱满，心情快乐；皮肤富有光泽度和弹性；体态也会显现出年轻人的矫健、和弹性；体态也会显现出年轻人的矫健、轻盈轻盈”第26页/共89页第二十七页，共89页。五、怎样五、怎样(znyng)自制和饮用果蔬汁自制和饮用果蔬汁 清肠蜜奶饮原料：香蕉(xingjio)1根，酸奶150毫升，活力多10毫升。制法：将香蕉(xingjio)、酸

35、奶、活力多放 搅拌机中，加矿泉水适量。搅拌均匀即可。功效：润肠通便，抗疲劳。第27页/共89页第二十八页，共89页。怎样怎样(znyng)自制和饮用果蔬自制和饮用果蔬汁汁 清凉梨藕汁清凉梨藕汁清凉梨藕汁清凉梨藕汁原料：鲜藕原料：鲜藕原料：鲜藕原料：鲜藕150150克，雪梨克，雪梨克，雪梨克，雪梨100100克，克，克，克，活力多活力多活力多活力多1010毫升。毫升。毫升。毫升。制法：将藕去外皮；梨制法：将藕去外皮；梨制法：将藕去外皮；梨制法：将藕去外皮；梨切块与活力多同放搅拌机中，切块与活力多同放搅拌机中，切块与活力多同放搅拌机中，切块与活力多同放搅拌机中，加矿泉水适量。搅拌均匀即可饮用。加矿

36、泉水适量。搅拌均匀即可饮用。加矿泉水适量。搅拌均匀即可饮用。加矿泉水适量。搅拌均匀即可饮用。功效：清热功效：清热功效：清热功效：清热(qn(qn r)r)润肺润肺润肺润肺,止咳凉血，止咳凉血，止咳凉血，止咳凉血，清洁肠道。清洁肠道。清洁肠道。清洁肠道。第28页/共89页第二十九页，共89页。怎样怎样(znyng)自制和饮用果蔬自制和饮用果蔬汁汁 清血果蔬汁清血果蔬汁清血果蔬汁清血果蔬汁原料：苹果原料：苹果原料：苹果原料：苹果200200克，西芹克，西芹克，西芹克，西芹100100克，克，克，克，苦瓜苦瓜苦瓜苦瓜5050克，活力多克，活力多克，活力多克，活力多1010克。克。克。克。制法：将苹果

37、、苦瓜去籽；制法：将苹果、苦瓜去籽；制法：将苹果、苦瓜去籽；制法：将苹果、苦瓜去籽；与西芹切段，放搅汁与西芹切段，放搅汁与西芹切段，放搅汁与西芹切段，放搅汁 机中搅取汁，加活力多调味。机中搅取汁，加活力多调味。机中搅取汁，加活力多调味。机中搅取汁，加活力多调味。功效：平衡血压功效：平衡血压功效：平衡血压功效：平衡血压(xuy)(xuy)，降低血脂，降低血脂，降低血脂，降低血脂,清血管，清肠道。清血管，清肠道。清血管，清肠道。清血管，清肠道。第29页/共89页第三十页，共89页。怎样怎样(znyng)自制和饮用果蔬自制和饮用果蔬汁汁 抗氧化果蔬汁抗氧化果蔬汁抗氧化果蔬汁抗氧化果蔬汁原料：胡萝卜原

38、料：胡萝卜原料：胡萝卜原料：胡萝卜5050克，番茄克，番茄克，番茄克，番茄100100克，克，克，克，木瓜木瓜木瓜木瓜100100克，活力多克，活力多克，活力多克，活力多1010克。克。克。克。制法：胡萝卜去皮；木瓜去皮籽。制法：胡萝卜去皮；木瓜去皮籽。制法：胡萝卜去皮；木瓜去皮籽。制法：胡萝卜去皮；木瓜去皮籽。与番茄同切块；放入搅拌机中，与番茄同切块；放入搅拌机中，与番茄同切块；放入搅拌机中，与番茄同切块；放入搅拌机中，加矿泉水活力多适量搅拌即可。加矿泉水活力多适量搅拌即可。加矿泉水活力多适量搅拌即可。加矿泉水活力多适量搅拌即可。功效：养颜消斑，白嫩功效：养颜消斑，白嫩功效：养颜消斑，白嫩功

39、效：养颜消斑，白嫩(bi nn)(bi nn)肌肤，肌肤，肌肤，肌肤，美体丰胸，延缓衰老。美体丰胸，延缓衰老。美体丰胸，延缓衰老。美体丰胸，延缓衰老。第30页/共89页第三十一页，共89页。怎样怎样(znyng)自制和饮用果蔬自制和饮用果蔬汁汁20052005年中央电视台年中央电视台年中央电视台年中央电视台1010套历程，套历程，套历程，套历程，国庆国庆国庆国庆(guqng)7(guqng)7天特别节目天特别节目天特别节目天特别节目活色生香活色生香活色生香活色生香收视率最高。收视率最高。收视率最高。收视率最高。第31页/共89页第三十二页，共89页。怎样怎样(znyng)自制和饮用果蔬汁自制和

40、饮用果蔬汁*清血增氧活力饮清血增氧活力饮清血增氧活力饮清血增氧活力饮*清血果蔬汁清血果蔬汁清血果蔬汁清血果蔬汁 *清肠高纤饮清肠高纤饮清肠高纤饮清肠高纤饮*舒缓压力饮舒缓压力饮舒缓压力饮舒缓压力饮 *平衡体液平衡体液平衡体液平衡体液(ty)(ty)(ty)(ty)果蔬汁果蔬汁果蔬汁果蔬汁*清火果蔬汁清火果蔬汁清火果蔬汁清火果蔬汁*利尿活力饮利尿活力饮利尿活力饮利尿活力饮*抗氧化果蔬饮抗氧化果蔬饮抗氧化果蔬饮抗氧化果蔬饮*养心安神饮养心安神饮养心安神饮养心安神饮*五谷奶五谷奶五谷奶五谷奶第32页/共89页第三十三页，共89页。（二）自制果蔬汁应注意（二）自制果蔬汁应注意(zh y)的问题的问题1

41、 1 1 1、选择时令的新鲜蔬果。、选择时令的新鲜蔬果。、选择时令的新鲜蔬果。、选择时令的新鲜蔬果。2 2 2 2、加工前清洗干净、加工前清洗干净、加工前清洗干净、加工前清洗干净(gnjng)(gnjng)(gnjng)(gnjng)，以防被细菌污染；，以防被细菌污染；，以防被细菌污染；，以防被细菌污染；3 3 3 3、现榨现喝。绿叶蔬菜中含硝酸盐较多榨成汁，后放置太久，在细、现榨现喝。绿叶蔬菜中含硝酸盐较多榨成汁，后放置太久，在细、现榨现喝。绿叶蔬菜中含硝酸盐较多榨成汁，后放置太久，在细、现榨现喝。绿叶蔬菜中含硝酸盐较多榨成汁，后放置太久，在细菌作用下可还原成亚硝酸盐，危害健康。菌作用下可还

42、原成亚硝酸盐，危害健康。菌作用下可还原成亚硝酸盐，危害健康。菌作用下可还原成亚硝酸盐，危害健康。4 4 4 4、多种蔬果混合食用。使营养均衡，避免单一味道。、多种蔬果混合食用。使营养均衡，避免单一味道。、多种蔬果混合食用。使营养均衡，避免单一味道。、多种蔬果混合食用。使营养均衡，避免单一味道。第33页/共89页第三十四页，共89页。（三）饮用果蔬汁应注意（三）饮用果蔬汁应注意(zh y)的问题的问题1 1、晨起、两餐之间或饭前半小时饮用好。、晨起、两餐之间或饭前半小时饮用好。、晨起、两餐之间或饭前半小时饮用好。、晨起、两餐之间或饭前半小时饮用好。2 2、不加糖：可加活力多、酸奶调味。、不加糖：

43、可加活力多、酸奶调味。、不加糖：可加活力多、酸奶调味。、不加糖：可加活力多、酸奶调味。3 3、不加热：水果的香气挥发掉，破坏维生素。、不加热：水果的香气挥发掉，破坏维生素。、不加热：水果的香气挥发掉，破坏维生素。、不加热：水果的香气挥发掉，破坏维生素。4 4、不宜用果汁送服药物。、不宜用果汁送服药物。、不宜用果汁送服药物。、不宜用果汁送服药物。5 5、饮用时，应细饮慢咽。、饮用时，应细饮慢咽。、饮用时，应细饮慢咽。、饮用时，应细饮慢咽。6 6、胃寒、溃疡、胃寒、溃疡、胃寒、溃疡、胃寒、溃疡(kuyng)(kuyng)、急慢性胃肠炎及肾功能不好的人适合饮用。、急慢性胃肠炎及肾功能不好的人适合饮用

44、。、急慢性胃肠炎及肾功能不好的人适合饮用。、急慢性胃肠炎及肾功能不好的人适合饮用。7 7、不要过多过量饮用。、不要过多过量饮用。、不要过多过量饮用。、不要过多过量饮用。第34页/共89页第三十五页，共89页。六、生机六、生机(shnj)饮食提倡完整均衡饮食提倡完整均衡 1、肽藻、肽藻 肽藻营养粉肽藻营养粉 是生机是生机(shnj)饮食的精华！饮食的精华！第35页/共89页第三十六页，共89页。生机生机(shnj)饮食提倡完整均衡饮食提倡完整均衡（1 1 1 1）什么是肽藻）什么是肽藻）什么是肽藻）什么是肽藻 肽藻是极富营养、可为人体提供无限精力的饮品。综合了水果、蔬菜、芽菜、海藻、坚果、酵素及

45、各种强化营养素肽藻是极富营养、可为人体提供无限精力的饮品。综合了水果、蔬菜、芽菜、海藻、坚果、酵素及各种强化营养素肽藻是极富营养、可为人体提供无限精力的饮品。综合了水果、蔬菜、芽菜、海藻、坚果、酵素及各种强化营养素肽藻是极富营养、可为人体提供无限精力的饮品。综合了水果、蔬菜、芽菜、海藻、坚果、酵素及各种强化营养素等食材。并可随季节、体质不同增加不同属性的食物。是生食疗法中最完整、最均衡、能快速增强人精、气、神的等食材。并可随季节、体质不同增加不同属性的食物。是生食疗法中最完整、最均衡、能快速增强人精、气、神的等食材。并可随季节、体质不同增加不同属性的食物。是生食疗法中最完整、最均衡、能快速增强

46、人精、气、神的等食材。并可随季节、体质不同增加不同属性的食物。是生食疗法中最完整、最均衡、能快速增强人精、气、神的食物。食物。食物。食物。（2 2 2 2）肽藻粉的功效）肽藻粉的功效）肽藻粉的功效）肽藻粉的功效 改善亚健康状态，恢复体力、改善酸性体质、消除疲劳、促进新陈代谢，增强免疫力、护肝降脂、清肠排改善亚健康状态，恢复体力、改善酸性体质、消除疲劳、促进新陈代谢，增强免疫力、护肝降脂、清肠排改善亚健康状态，恢复体力、改善酸性体质、消除疲劳、促进新陈代谢，增强免疫力、护肝降脂、清肠排改善亚健康状态，恢复体力、改善酸性体质、消除疲劳、促进新陈代谢，增强免疫力、护肝降脂、清肠排毒、分解过多毒、分解

47、过多毒、分解过多毒、分解过多(u du)(u du)(u du)(u du)脂肪，减肥瘦身。脂肪，减肥瘦身。脂肪，减肥瘦身。脂肪，减肥瘦身。对多种慢性病如糖尿病、高血压、高血脂、腰酸背痛、头痛、便秘等也对多种慢性病如糖尿病、高血压、高血脂、腰酸背痛、头痛、便秘等也对多种慢性病如糖尿病、高血压、高血脂、腰酸背痛、头痛、便秘等也对多种慢性病如糖尿病、高血压、高血脂、腰酸背痛、头痛、便秘等也有很好的调节作用。有很好的调节作用。有很好的调节作用。有很好的调节作用。第36页/共89页第三十七页，共89页。生机饮食提倡生机饮食提倡(tchng)吃完整的食吃完整的食物物2、西瓜皮、籽药性好、西瓜皮、籽药性好

48、（1）西瓜果肉可清凉解暑）西瓜果肉可清凉解暑（2）西瓜皮清热、解毒、）西瓜皮清热、解毒、利尿利尿(l nio)、降压、解酒。、降压、解酒。（3）西瓜子可清肺）西瓜子可清肺 化痰、健胃通便。化痰、健胃通便。第37页/共89页第三十八页，共89页。生机饮食提倡生机饮食提倡(tchng)吃完吃完整的食物整的食物3 3、葡萄皮、籽更营养、葡萄皮、籽更营养、葡萄皮、籽更营养、葡萄皮、籽更营养（1 1）葡萄果肉能补血）葡萄果肉能补血）葡萄果肉能补血）葡萄果肉能补血(b(b xu)xu)、保肝、助消化、有助于睡眠。、保肝、助消化、有助于睡眠。、保肝、助消化、有助于睡眠。、保肝、助消化、有助于睡眠。（2 2）

49、葡萄籽能使人永葆青春。）葡萄籽能使人永葆青春。）葡萄籽能使人永葆青春。）葡萄籽能使人永葆青春。葡萄籽中葡萄籽中葡萄籽中葡萄籽中95%95%的成份为花青素，抗氧化功效比维生素的成份为花青素，抗氧化功效比维生素的成份为花青素，抗氧化功效比维生素的成份为花青素，抗氧化功效比维生素C C高出高出高出高出1818倍，比维生素倍，比维生素倍，比维生素倍，比维生素E E高出高出高出高出5050倍。是真正的抗氧化巨星，能使人永倍。是真正的抗氧化巨星，能使人永倍。是真正的抗氧化巨星，能使人永倍。是真正的抗氧化巨星，能使人永葆青春。葆青春。葆青春。葆青春。（3 3）葡萄皮含有高效抗癌物，）葡萄皮含有高效抗癌物，）

50、葡萄皮含有高效抗癌物，）葡萄皮含有高效抗癌物，具有降血脂、抗血栓、具有降血脂、抗血栓、具有降血脂、抗血栓、具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力预防动脉硬化、增强免疫力预防动脉硬化、增强免疫力预防动脉硬化、增强免疫力 和极强的抗癌能力。和极强的抗癌能力。和极强的抗癌能力。和极强的抗癌能力。第38页/共89页第三十九页，共89页。生机生机(shnj)排毒与健排毒与健康康nn 第39页/共89页第四十页，共89页。（一）什么（一）什么（一）什么（一）什么(shn me)(shn me)是体毒是体毒是体毒是体毒 关于人体排毒学说，目前医学界尚无定关于人体排毒学说，目前医学界尚无定论论(dngl