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1、细胞呼吸胞呼吸ppt第第3 3节节 ATP ATP的主要来源的主要来源细胞细胞呼吸呼吸Cell Respiration一一、细胞呼吸的概念、细胞呼吸的概念细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或生成二氧化碳或其他产物其他产物,释放出能量并生成释放出能量并生成ATP的过的过程。程。P91二、细胞呼吸的方式二、细胞呼吸的方式细胞呼吸是否需要氧？生物在细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧条件下都能进行细有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸吗？胞呼吸吗？探究：酵母菌细胞呼吸的方式探究：酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧酵母

2、菌是一种单细胞真菌，在无氧和有氧条件下都能生存，属于兼性和有氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌厌氧菌实验原理：实验原理：CO2可以使澄清石灰水变混浊可以使澄清石灰水变混浊酒精能使酸性条件下的橙色重铬酒精能使酸性条件下的橙色重铬酸钾溶液变成灰绿色酸钾溶液变成灰绿色酵母菌酵母菌有氧有氧无氧无氧大量大量CO2 水水少量少量CO2 酒精酒精有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸糖糖二、无氧呼吸二、无氧呼吸1.1.概念概念无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。的

3、氧化产物，同时释放出少量能量的过程。场所：细胞质基质场所：细胞质基质 C6H12O6酶酶2C3 3H4O3 3（丙酮酸）（丙酮酸）酶酶2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量A.乳酸发酵乳酸发酵 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足,无氧呼吸产生乳酸等）无氧呼吸产生乳酸等）无氧呼吸产

4、生乳酸等）无氧呼吸产生乳酸等）C6H12O62C3 3H4 4O3 3（丙酮酸）（丙酮酸）酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+少量能量少量能量B.酒精发酵酒精发酵 例：大多数植物、酵母菌例：大多数植物、酵母菌例：大多数植物、酵母菌例：大多数植物、酵母菌,苹果储藏过久苹果储藏过久苹果储藏过久苹果储藏过久,植物水淹植物水淹植物水淹植物水淹无氧呼吸小结无氧呼吸小结C6H12O62C2C3 3HH4 4OO3 3（丙酮酸）（丙酮酸）（丙酮酸）（丙酮酸）2ATP葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解2C2C3 3HH6 6OO3 3（乳酸）（乳酸）（乳酸）（乳酸）2C2C2 2HH5 5OHOH（酒

5、精）（酒精）（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解三、有氧呼吸三、有氧呼吸1.1.概念：概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多能量，生成许多ATP的过程。的过程。1.1.总反应式：总反应式：C C6 6H H1212O O6 6+6O+6O2 2 6CO6CO2 2+6H+6H2 2O+O+能量能量 酶酶2.2.过程过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质场所：细

6、胞质基质C6H12O6酶酶2C3H4O3+4H+2ATP丙酮酸丙酮酸丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解场所：线粒体的基质场所：线粒体的基质2C3H4O3+6H2O 6CO2+20H+2ATP酶酶H的氧化的氧化场所：线粒体的内膜场所：线粒体的内膜24H+6O2 12H2O+34ATP酶酶24H+6O2 12H2O+34ATP酶酶3.3.场所：场所：细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体(主要在主要在线粒体线粒体)4.4.能量去向：能量去向：一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失(约约60%)60%)；另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中(约约40%)40%)。5.5.有氧呼吸作用和有机物在生物

7、体外的燃烧有氧呼吸作用和有机物在生物体外的燃烧 相比，具有哪些不同的特点？相比，具有哪些不同的特点？C.能量有相当一部分储存在能量有相当一部分储存在ATP中中B.有机物中的能量经过一系列的化学反应有机物中的能量经过一系列的化学反应 逐步释放逐步释放A.有氧呼吸作用是在温和的条件下进行的有氧呼吸作用是在温和的条件下进行的四、四、有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的异同异同 有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸场所场所场所场所条件条件条件条件物质物质物质物质变化变化变化变化不不不不同同同同点点点点能量能量能量能量变化变化变化变化联系联系联系联系实质实质实质实质相相相

8、相同同同同点点点点呼吸方式呼吸方式呼吸方式呼吸方式主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质需氧需氧需氧需氧不需氧不需氧不需氧不需氧葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解,产生产生产生产生COCO2 2、HH2 2OO葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底,产生产生产生产生酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸酒精或乳酸释放大量能量释放大量能量释放大量能量释放大量能量,形成形成形成形成大量大量大量大量ATP释放少量能量释放少量能量释放少量能量释放少量能量,形成少量形成少量形成少量形成少量ATP(部分能量储

9、存在产部分能量储存在产物中物中)第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同,并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质内进行内进行内进行内进行分解有机物分解有机物分解有机物分解有机物,释放能量释放能量释放能量释放能量,形成形成形成形成,供生命活动需要供生命活动需要供生命活动需要供生命活动需要五五、细胞呼吸的意义、细胞呼吸的意义 呼吸作用为生物体的生命活动提供呼吸作用为生物体的生命活动提供能量能量.呼吸作用释放出来的能量一部分转变为热能呼吸作用释放出来的能量一部分转变为热能而散失而散失,另一部分储存在中另一部分储存在中.同时同时,呼吸作用产生的一些中间产物呼吸作用产生的一些中间产物,可以可以成为合成体内的一些重要化合物的原料成为合成体内的一些重要化合物的原料.丙酮酸丙酮酸 氨基酸氨基酸转氨基转氨基脂肪脂肪六、细胞呼吸原理的应用六、细胞呼吸原理的应用P95谢谢观赏！2020/11/520