新生儿肠内营养精选课件.ppt
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1、关于新生儿肠内营养关于新生儿肠内营养第一页,本课件共有73页肠内营养的目标为 达到宫内营养的生长速度 第二页,本课件共有73页主要内容主要内容n n早产儿肠道喂养营养需求早产儿肠道喂养营养需求n n新生儿肠道发育特点新生儿肠道发育特点n n喂养方式和方法喂养方式和方法n n配方奶介绍配方奶介绍n n母乳喂养母乳喂养n n特殊疾病肠内营养特殊疾病肠内营养n n营养素添加营养素添加第三页,本课件共有73页第一部分第一部分第四页,本课件共有73页早产儿肠道喂养营养需求早产儿肠道喂养营养需求n蛋白质蛋白质n n能量能量n n碳水化合物碳水化合物n n脂肪脂肪第五页,本课件共有73页蛋白质蛋白质n n早
2、期蛋白质摄入和日后生长有关 n n早期蛋白质摄入能改善神经系统的预后n n为了获得最佳生长,需特别注意肠内蛋白质摄入 n n胎龄越小早产儿蛋白质需求越高胎龄越小早产儿蛋白质需求越高 n n肠道营养中蛋白质需求比静脉营养量要多,因为只有大肠道营养中蛋白质需求比静脉营养量要多,因为只有大约约85%的肠内蛋白质被吸收 第六页,本课件共有73页蛋白质需求蛋白质需求n n加拿大儿科协会加拿大儿科协会加拿大儿科协会加拿大儿科协会 g/kg/d 出生体重出生体重 1000 g 3.54.03.54.0 出生体重出生体重 1000 g 3.03.6n n生命科学研究室生命科学研究室 3.44.33.44.3n
3、 nAAP 营养委员会营养委员会 3.54.0n nESPGHAN,2010ESPGHAN,2010 体重体重 1000 g 4.04.5 体重体重体重体重1000-1800 g 1000-1800 g 3.54.0第七页,本课件共有73页能量能量n n在宫内,胎儿利用糖和氨基酸作为能量来源 n n早产儿需最高的蛋白/能量比例达到最佳生长速率能量比例达到最佳生长速率 n n肠道摄入蛋白质肠道摄入蛋白质/能量:体重增长和身体构成 n n过多能量摄入导致过多脂肪沉积,体重过快生长和预后不良有关 n n肠道喂养早产儿能量需求肠道喂养早产儿能量需求:110-135kcal/kg /d第八页,本课件共有
4、73页 kcal/kg/dn n能量消耗 静息代谢率 4060 活动 05 体温调节 05 合成/生长能量消耗 15n n能量储存 2030n n能量释放 15n n总能量需求 90120 第九页,本课件共有73页碳水化合物碳水化合物n n母乳中碳碳水化合物主要是乳糖,半量总热卡n n小肠-半乳糖苷酶将乳糖水解成葡萄糖和半乳糖n n早产儿小肠乳糖酶含量较低,能有效消化乳糖n n早产儿奶中为多聚葡萄糖 多聚葡萄糖被多聚葡萄糖被-半乳糖苷酶水解水解 该酶活性比-半乳糖苷酶半乳糖苷酶更快达到成人水平 早产儿对多聚葡萄糖比乳糖更易吸收 多聚葡萄糖增加热卡而不增加渗透压n n早产儿碳水化合物推荐量为早产
5、儿碳水化合物推荐量为11.6-13.2 g/kg/天第十页,本课件共有73页脂脂 肪肪n n早产儿胰腺酶、胆汁酸和脂肪酶含量低早产儿胰腺酶、胆汁酸和脂肪酶含量低n n母乳有有多种脂肪酶:脂蛋白酶、胆盐酯酶和非活性脂肪酶脂蛋白酶、胆盐酯酶和非活性脂肪酶n n脂肪链长度越短、饱和度越低,吸收越多n n中链中链脂肪酸(6-12碳)比长链水解更充分碳)比长链水解更充分n n肠道营养脂肪推荐量4.8-6.6 g/kg/d4.8-6.6 g/kg/d,MCFA40%MCFA80%80%)的配方乳,可能会导致必需脂肪酸的缺乏 第十一页,本课件共有73页第二部分第二部分第十二页,本课件共有73页早产儿消化系统
6、特点早产儿消化系统特点n n食管呈漏斗状,弹力组织和肌层不够发达,食管下端贲门括约肌发育不成熟-胃食管返流n n 胃呈水平位,贲门和胃底部肌张力低,胃排空慢,胃窦和十二指肠动力不成熟-胃潴留n n胃排空和体位因素影响大第十三页,本课件共有73页n n早产儿肠道相比较长,血管丰富,小肠绒毛发育较好n n肌层发育差,肠系膜柔软而长,固定差,易发生肠套叠和肠扭转n n肠壁薄,通透性高,屏障功能差,毒素和过敏原等易于通过肠粘膜的吸收进入体内,引起全身性感染和变态反应性疾病n n小肠动力随胎龄的增加小肠动力随胎龄的增加,发育和成熟n n早产儿易发生早产儿易发生腹胀、呕吐、胃潴留胃潴留、排便无规律第十四页
7、,本课件共有73页小肠动力小肠动力足月儿足月儿From:C.L.Berseth,J Pediatr 1990;117:777近端十二指肠近端十二指肠 十二指肠中段十二指肠中段十二指肠远端十二指肠远端近端空肠近端空肠第十五页,本课件共有73页 小肠动力小肠动力 32周早产儿周早产儿From:C.L.Berseth,J Pediatr 1990;117:777胃十二指肠结合部胃十二指肠结合部 十二指肠中段十二指肠中段近端十二指肠近端十二指肠远端十二指肠远端十二指肠第十六页,本课件共有73页肠道与肠内营养n n肠道是吸收营养的主要场所肠道是吸收营养的主要场所n n肠道是主要的免疫器官肠道是主要的免疫
8、器官n n胃肠内营养对生后的肠道发育非常重要胃肠内营养对生后的肠道发育非常重要第十七页,本课件共有73页各种喂养方式的小肠质量新生儿7天肠内营养7天肠外营养第十八页,本课件共有73页第三部分第三部分第十九页,本课件共有73页胃肠内营养制剂的选择n n母乳母乳:最佳选择最佳选择最佳选择最佳选择n n配方乳:足月儿奶、早产儿奶、配方乳:足月儿奶、早产儿奶、PDFPDFPDFPDF奶奶n n水解蛋白配方乳:水解蛋白配方乳:纽太特、蔼尔舒、纽康特纽太特、蔼尔舒、纽康特纽太特、蔼尔舒、纽康特纽太特、蔼尔舒、纽康特n n特殊早产儿奶:雅培高蛋白、雅培特殊早产儿奶:雅培高蛋白、雅培特殊早产儿奶:雅培高蛋白、
9、雅培特殊早产儿奶:雅培高蛋白、雅培101101101101 第二十页,本课件共有73页母乳母乳n n营养丰富:营养丰富:乳清蛋白,钙磷比例,乳糖,不饱和脂肪,钙磷比例,乳糖,不饱和脂肪酸酸n n铁:铁:50%能被婴儿所吸收,母乳含铁量虽不多,吸收能被婴儿所吸收,母乳含铁量虽不多,吸收最好最好 n n增强免疫:大量免疫活性物质和多种免疫球蛋白,乳增强免疫:大量免疫活性物质和多种免疫球蛋白,乳铁蛋白铁蛋白n n发育智商:氨基酸、不饱和脂肪酸及牛磺酸等,发育智商:氨基酸、不饱和脂肪酸及牛磺酸等,有益于婴儿大脑神经系统发育有益于婴儿大脑神经系统发育n n谷氨酰胺谷氨酰胺谷氨酰胺谷氨酰胺对对肠上皮细胞生
10、长很重要肠上皮细胞生长很重要,提高早产儿的提高早产儿的喂养耐受喂养耐受性(性(由于稳定性的问题由于稳定性的问题由于稳定性的问题由于稳定性的问题,配方乳中配方乳中配方乳中配方乳中无)无)无)无)第二十一页,本课件共有73页n母乳母乳脂肪酶具有对热不稳定性脂肪酶具有对热不稳定性-脂肪的充分吸收脂肪的充分吸收 n母乳静置后,脂肪分离母乳静置后,脂肪分离,黏附在容器黏附在容器、喂养管壁上喂养管壁上-脂肪的丢失,供给能量不足脂肪的丢失,供给能量不足 n脂肪在母乳中是以脂肪小球的形式存在的,脂肪在母乳中是以脂肪小球的形式存在的,分布在分布在甘油三酯的分子甘油三酯的分子n牛乳中缺乏脂肪酶和母乳中独特的甘油三
11、酯结构,所以牛乳中缺乏脂肪酶和母乳中独特的甘油三酯结构,所以配方乳中较多的中链脂肪酸(配方乳中较多的中链脂肪酸(MCFAMCFAMCFAMCFA)第二十二页,本课件共有73页23母乳喂养的功效母乳喂养的功效感染率:47%vs 29%-Hylander et al.Pediatrics 1998-Hylander et al.Pediatrics 1998坏死性小肠结肠炎的发生率 6x-Lucas et al.,Lancet 1990-Lucas et al.,Lancet 1990肠内营养的耐受性改善-Schanler et al.,Pediatrics 1999-Schanler et al
12、.,Pediatrics 1999出院后的再入院率-Vohr et al,.Pediatrics 2006-Vohr et al,.Pediatrics 2006 第二十三页,本课件共有73页母乳和配方奶在母乳和配方奶在8 8岁时预后的影响岁时预后的影响配方奶喂养配方奶喂养母乳喂养母乳喂养母乳母乳优势言言语量表量表92.0102.110.1行行为量表量表93.2103.310.1整体整体IQ92.8103.010.2Lucas et al.Lancet 1992第二十四页,本课件共有73页母乳母乳n n初乳:产后初乳:产后7 7天内,量少,较黏稠,色偏黄,脂肪和天内,量少,较黏稠,色偏黄,脂肪
13、和糖的含量较低,含有丰富的蛋白质、维生素、生长糖的含量较低,含有丰富的蛋白质、维生素、生长因子因子n n过渡乳:产后过渡乳:产后7-14天所分泌的乳汁。此阶段乳汁中天所分泌的乳汁。此阶段乳汁中的蛋白质逐渐减少,脂肪含量逐渐增加的蛋白质逐渐减少,脂肪含量逐渐增加n n成熟乳:产后成熟乳:产后成熟乳:产后成熟乳:产后14天以后所分泌的乳汁。呈白色,含天以后所分泌的乳汁。呈白色,含蛋白质蛋白质2-3%2-3%,脂肪,脂肪4%4%,乳糖,乳糖8-9%第二十五页,本课件共有73页母乳母乳n n前奶:前奶:外观较稀薄,富含水分、蛋白质外观较稀薄,富含水分、蛋白质外观较稀薄,富含水分、蛋白质外观较稀薄,富含
14、水分、蛋白质n n后奶:后奶:后奶:后奶:外观色白并比较浓稠,富含脂肪、乳糖和其他外观色白并比较浓稠,富含脂肪、乳糖和其他营养素营养素第二十六页,本课件共有73页早产儿母乳早产儿母乳n n蛋白质、脂肪等含量明显高于足月儿母乳蛋白质、脂肪等含量明显高于足月儿母乳蛋白质、脂肪等含量明显高于足月儿母乳蛋白质、脂肪等含量明显高于足月儿母乳n n初乳脂肪、钙、锌、锰较高,而磷、镁、铁略低初乳脂肪、钙、锌、锰较高,而磷、镁、铁略低n n母乳喂养的早产儿其肠道内乳糖酶的含量显著高母乳喂养的早产儿其肠道内乳糖酶的含量显著高于配方奶喂养者于配方奶喂养者第二十七页,本课件共有73页早产儿母乳的供给n n早产儿母乳
15、和足月儿母乳不同早产儿母乳和足月儿母乳不同n n适合早产儿适合早产儿,减少喂养不耐受减少喂养不耐受n n冷藏后的母乳部分活性细胞减少冷藏后的母乳部分活性细胞减少,脂肪丢失脂肪丢失n n仍不能满足早产儿追赶生长的需要仍不能满足早产儿追赶生长的需要n n母乳强化剂母乳强化剂(HMF)(HMF)的使用的使用第二十八页,本课件共有73页早产儿人乳中的蛋白质含量早产儿人乳中的蛋白质含量第二十九页,本课件共有73页低出生体重儿母亲母乳中蛋白的低出生体重儿母亲母乳中蛋白的含量含量vs.低出生体重儿的需求低出生体重儿的需求低出生体重儿母亲母乳中蛋白的含量低出生体重儿母亲母乳中蛋白的含量vs.低出生体重儿的需求
16、低出生体重儿的需求生后日龄生后日龄900g/100 kcal30602.834VLBW(1500g)LBW(2500)出院后出院后蛋蛋白白第三十页,本课件共有73页母乳强化剂(human milk fortifier)n nAAP和ESPGAN一致推荐使用母乳强化剂以确保满足VLBW或ELBWELBW的营养需求的营养需求n n发达国家使用发达国家使用HMF产品已有20余年历史第三十一页,本课件共有73页母乳强化剂n n促进生长促进生长n n降低代谢性骨病的发生率降低代谢性骨病的发生率n n降低微量元素缺乏症的发生n n不增加危险性n n在肠道喂养量达到100ml/kg/天,并且日龄超过10天的
17、患儿考虑开始添加母乳添加剂 第三十二页,本课件共有73页100ml早产儿配方乳母乳强化剂母乳惠氏雀巢早产足月能量(kcal)8380176767蛋白(g)2.12.31.01.40.9脂肪(g)4.54.20.023.94.1碳水化合物(g)8.88.63.36.77.3钙(mg)81122752529磷(mg)4365351314铁(mg)0.821.41.30.120.02维生素A(IU)304256500390维生素D(IU)61521002DHA,AA有有有有第三十三页,本课件共有73页我科母乳喂养实施我科母乳喂养实施n n极低出生体重儿或医嘱n n注意清洁和消毒,每次单独收集,标示收
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