放线菌、霉菌的形态观察及微生物的分离纯化精选课件.ppt
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1、关于放线菌、霉菌的形态观察及微生物的分离纯化第一页,本课件共有25页一、实验目的一、实验目的vv观察放线菌、霉菌的形态结构特征观察放线菌、霉菌的形态结构特征观察放线菌、霉菌的形态结构特征观察放线菌、霉菌的形态结构特征vv学习掌握霉菌染色的基本方法学习掌握霉菌染色的基本方法vv基本掌握细菌、放线菌、酵母菌、霉菌菌落形态特基本掌握细菌、放线菌、酵母菌、霉菌菌落形态特基本掌握细菌、放线菌、酵母菌、霉菌菌落形态特基本掌握细菌、放线菌、酵母菌、霉菌菌落形态特征征征征实验(一)放线菌、霉菌的形态观察实验(一)放线菌、霉菌的形态观察第二页,本课件共有25页二、实验原理二、实验原理 1、放放线线菌菌:放放线线
2、菌菌是是介介于于细细菌菌与与丝丝状状真真菌菌之之间间而而又又接接近近于细菌的一类丝状原核生物,因菌落呈放射状而得名。于细菌的一类丝状原核生物,因菌落呈放射状而得名。放线菌的菌落在培养基上着生牢固,不易被接种针挑取,由放线菌的菌落在培养基上着生牢固,不易被接种针挑取,由于孢子的存在,常使菌落表面呈粉末状。它和细菌单染色一样,可于孢子的存在,常使菌落表面呈粉末状。它和细菌单染色一样,可用石炭酸复红和吕氏美蓝等染料着色后,在显微镜下观察它们的形用石炭酸复红和吕氏美蓝等染料着色后,在显微镜下观察它们的形态。放线菌是由不同长短的纤细的菌丝所组成的单细胞菌丝体,菌态。放线菌是由不同长短的纤细的菌丝所组成的
3、单细胞菌丝体,菌丝内无隔膜,菌丝体分为两部分,即潜入培养基中的丝内无隔膜,菌丝体分为两部分,即潜入培养基中的营养菌丝营养菌丝(基(基内菌丝)和有营养菌丝向上生长的内菌丝)和有营养菌丝向上生长的气生菌丝气生菌丝,有些气生菌丝分化,有些气生菌丝分化成各种成各种孢子丝孢子丝,呈螺旋状、波浪形或分枝状等,着生形式有丛生、互,呈螺旋状、波浪形或分枝状等,着生形式有丛生、互生和轮生三种。孢子的表面光滑或粗糙,圆或椭圆和干形。孢子有各生和轮生三种。孢子的表面光滑或粗糙,圆或椭圆和干形。孢子有各种颜色。这些形态特点都是鉴别放线菌的重要依据。种颜色。这些形态特点都是鉴别放线菌的重要依据。第三页,本课件共有25页
4、 营营养养菌菌丝丝:又又叫叫初初级级菌菌丝丝体体或或一一级级菌菌丝丝体体,匍匍匐匐生生长长于于培培养养基基内内,主主要要生生理理功功能能是是吸吸收收营营养养物物,故故亦亦称称基基内内菌菌丝丝。营营养养菌菌丝丝一一般般无无隔隔膜膜,直直径径0.20.8,但但长长度度相相差差很很大大,短短的的小小于于100100,长长的的可可达达600600以以上上,有有的的无无色色素素,有有的的产产生生黄黄、橙橙、红红、紫紫、兰兰、绿绿、褐褐、黑黑等等不不同同色色素素,若若是是水水溶溶性性的的色色素素,还还可可透透入入培培养养基基内内,将将培培养养基基染染上上相相应应的的颜颜色色,如如果果是是非非水水溶溶性性(
5、脂脂溶溶性性)色色素素,则则使使菌菌落落呈呈现现相应的颜色,因此,色素是鉴定菌种的重要依据。相应的颜色,因此,色素是鉴定菌种的重要依据。气气生生菌菌丝丝:又又称称二二级级菌菌丝丝体体。营营养养菌菌丝丝体体发发育育到到一一定定时时期期,长长出出培养基外并伸向空间的菌丝为培养基外并伸向空间的菌丝为气生菌丝。气生菌丝。孢孢子子丝丝:当当气气生生菌菌丝丝体体发发育育到到一一定定程程度度,其其上上分分化化出出可可形形成成孢孢子子的的菌菌丝即孢子丝,又名产孢丝或繁殖丝。丝即孢子丝,又名产孢丝或繁殖丝。放线菌最突出的特性之一是产生大量的、种类繁多的抗生素,根据放线菌最突出的特性之一是产生大量的、种类繁多的抗
6、生素,根据估计,全世界共发现估计,全世界共发现40004000多种抗生素,其中绝大部分是由放线菌产生的。多种抗生素,其中绝大部分是由放线菌产生的。第四页,本课件共有25页第五页,本课件共有25页2 2、霉菌:、霉菌:霉霉菌菌是是一一些些“丝丝状状真真菌菌”的的统统称称,不不是是分分类类学学上上的的名名词词。凡是在基质上长成毛状、棉絮状或蜘蛛网状的丝状真菌统称霉菌。凡是在基质上长成毛状、棉絮状或蜘蛛网状的丝状真菌统称霉菌。霉霉菌菌形形态态比比细细菌菌、放放线线菌菌复复杂杂,个个体体比比较较大大,具具有有分分枝枝的的菌菌丝丝体体和和分分化化的的繁繁殖殖器器官官。因因此此,在在观观察察是是要要注注意
7、意菌菌丝丝的的直直径径大大小小,菌菌丝丝体体有有无无隔隔膜膜,营营养养菌菌丝丝有有无无假假根根,无无性性繁繁殖或有性繁殖时形成的孢子是哪一种,孢子是怎样着生的。殖或有性繁殖时形成的孢子是哪一种,孢子是怎样着生的。由于霉菌的菌丝较粗大,而且孢子容易飞散,如将由于霉菌的菌丝较粗大,而且孢子容易飞散,如将菌体置于水中容易变形,故观察时状不用水浸法制片,而菌体置于水中容易变形,故观察时状不用水浸法制片,而将菌体置于乳酸石炭酸棉兰染液中,使细胞不易干燥,并将菌体置于乳酸石炭酸棉兰染液中,使细胞不易干燥,并有杀菌作用。有杀菌作用。第六页,本课件共有25页第七页,本课件共有25页第八页,本课件共有25页根霉
8、根霉第九页,本课件共有25页三、实验材料三、实验材料v放线菌和真菌培养物放线菌和真菌培养物1.1.放线菌培养物:放线菌培养物:链霉菌四天插片培养物。链霉菌四天插片培养物。vv2.2.黑曲霉培养物。黑曲霉培养物。3.3.各种真菌示范片。各种真菌示范片。vv显微镜、载玻片、接种环、解剖针、解剖刀、酒显微镜、载玻片、接种环、解剖针、解剖刀、酒精灯、镊子等。精灯、镊子等。vv乳酸石炭酸棉兰染液、碘液、酒精、蒸馏水等乳酸石炭酸棉兰染液、碘液、酒精、蒸馏水等第十页,本课件共有25页四、实验步骤四、实验步骤vv观察放线菌气生菌丝和基观察放线菌气生菌丝和基内菌丝的区别内菌丝的区别取插片一片,直接在显微镜下进行
9、取插片一片,直接在显微镜下进行取插片一片,直接在显微镜下进行取插片一片,直接在显微镜下进行观察,注意分界面两侧菌丝形态的观察,注意分界面两侧菌丝形态的观察,注意分界面两侧菌丝形态的观察,注意分界面两侧菌丝形态的差异差异差异差异插片法培养放线菌插片法培养放线菌第十一页,本课件共有25页 2、霉菌:、霉菌:在载玻片上滴加一滴乳在载玻片上滴加一滴乳酸石炭酸棉兰酸石炭酸棉兰用解剖针取少许霉菌用解剖针取少许霉菌于染色液中于染色液中挑开菌丝挑开菌丝盖上盖玻片盖上盖玻片片片镜检。镜检。第十二页,本课件共有25页vv观察黑曲霉菌丝分隔观察黑曲霉菌丝分隔情况和分生孢子着生情况和分生孢子着生情况(着重辨认分生情况
10、(着重辨认分生孢子梗、足细胞和分孢子梗、足细胞和分生孢子):生孢子):第十三页,本课件共有25页v观察根霉菌丝观察根霉菌丝情况和子囊孢情况和子囊孢子情况(着重子情况(着重辨认孢子囊、辨认孢子囊、包囊梗、假根)包囊梗、假根):第十四页,本课件共有25页五、实验结果五、实验结果vv记录所观察到的放线菌基内菌丝和气生菌丝的差别记录所观察到的放线菌基内菌丝和气生菌丝的差别记录所观察到的放线菌基内菌丝和气生菌丝的差别记录所观察到的放线菌基内菌丝和气生菌丝的差别绘制青霉(绘制青霉(绘制青霉(绘制青霉(40 x40 x40 x40 x)、黑曲霉(、黑曲霉(、黑曲霉(、黑曲霉(40 x40 x)的形态,注明各
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