仓储与配送管理项目1.ppt

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1、新世纪高职高专物流管理专业系列规划教材仓储与配送管理仓储与配送管理（第二版）（第二版）新世纪高职高专教材编审委员会 组编主编 田侠 陈先五主审 张明明大连理工大学出版社地址：大连市软件园路80号发行：0411-84708842E-mail:2大连理工大学出版社学习目标掌握仓储和仓储管理的概念。掌握仓储和仓储管理的概念。掌掌握握配配送送与与配配送送中中心心的的概概念念，理理解解仓仓储储、配配送的功能和内容。送的功能和内容。掌握配送的特点、配送中心的分类。掌握配送的特点、配送中心的分类。熟悉仓储管理的基本原则等相关内容。熟悉仓储管理的基本原则等相关内容。3大连理工大学出版社目录页任务二 配送中心认

2、知任务一 仓储认知大连理工大学出版社4一、仓储认知一、仓储认知u（一）对仓储的理解（一）对仓储的理解在物流系统中，仓储是一个不可或缺的构成要素。仓储是利用仓库存放、储存未即时使用或将使用物品的行为。仓储是物质产品的生产过程的持续，物质的仓储也创造着产品的价值;仓储既有静态的物品储存，又包含动态的物品存取、保管、控制、监督的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料，又可以是生活资料，但必须是实物资产。大连理工大学出版社5一、仓储认知一、仓储认知u(二二)仓储的功能仓储的功能储存储存功能功能其他其他功能功能保管保管功能功能调节调节功能功能加工加工功能功能配送配送功能功能大连

3、理工大学出版社6一、仓储认知一、仓储认知u(三三)仓储管理仓储管理1.1.对对仓储管理的仓储管理的理解理解指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等的管理活动，指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等的管理活动，也就是说对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、也就是说对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、监督和调节工作。监督和调节工作。2.2.仓储管理的内容仓储管理的内容（1 1）仓库的选址与建设）仓库的选址与建设（2 2）仓库机械作业的选择与配置）仓库机械作业的选择与配置（3 3）仓库的业务管理）仓库的业务管理（4 4）仓库

4、的库存管理）仓库的库存管理此外，仓库业务考核，新技术、新方法在仓库管理中的运用，仓库安全与此外，仓库业务考核，新技术、新方法在仓库管理中的运用，仓库安全与消防等也都是仓储管理所涉及的内容。消防等也都是仓储管理所涉及的内容。大连理工大学出版社7一、仓储认知一、仓储认知3.仓储管理的原则质量原则效率原则安全原则效益原则服务原则大连理工大学出版社8一、仓储认知一、仓储认知4.对仓储管理的要求（1）物流企业对仓储管理的要求（2）流通企业对物流管理的要求（3）生产企业对仓储管理的要求大连理工大学出版社9二、仓库认知二、仓库认知u（一）对仓库的理解（一）对仓库的理解仓库是保管、储存货物的建筑和场所的总称，

5、例如库房、货棚、货场等。仓库是保管、储存货物的建筑和场所的总称，例如库房、货棚、货场等。仓库的概念可以理解为用来存放货物，包括商品、生产资料、工具或其他财产，仓库的概念可以理解为用来存放货物，包括商品、生产资料、工具或其他财产，并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损并对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或地面伤货物而进行作业的土地或地面。大连理工大学出版社10二、仓库认知二、仓库认知u(二二)仓库的功能仓库的功能1.储存和保存和保管的功能管的功能2.配送和加配送和加工功能工功能3.调节供需供需的功能的功能4.调节

6、货物物运运输能力的能力的功能功能5.信息信息传递功能功能大连理工大学出版社11二、仓库认知二、仓库认知u(三三)仓库的分类仓库的分类根据适用范根据适用范围分分类自用仓库自用仓库营业仓库营业仓库公用仓库公用仓库根据保管形根据保管形态分分类普通仓库普通仓库保温仓库保温仓库特种仓库特种仓库水上仓库水上仓库根据建筑构根据建筑构造分造分类单层仓库单层仓库多层仓库多层仓库立体仓库立体仓库筒仓筒仓露天堆场露天堆场根据根据仓库的的功能分功能分类储存仓库储存仓库流通仓库流通仓库配送中心配送中心保税仓库保税仓库(保税保税货场货场)大连理工大学出版社12二、仓库认知二、仓库认知u(四四)仓库的结构与布局仓库的结构与

7、布局1.仓库的的结构构（1）仓库的的结构构设计应考考虑的因素的因素 平房建筑和多平房建筑和多层建筑建筑 库房出入口和通道房出入口和通道 立柱立柱间隔隔 天花板的高度天花板的高度 地面地面（2）堆）堆场结构构 集装箱堆集装箱堆场 杂货堆堆场 散散货堆堆场大连理工大学出版社13二、仓库认知二、仓库认知大连理工大学出版社14二、仓库认知二、仓库认知大连理工大学出版社15二、仓库认知二、仓库认知2.仓库的的布局布局（1）在）在进行行仓库总体布局体布局时应遵遵循以下基本原循以下基本原则：便于便于储存保管存保管 利于作利于作业优化化 保保证仓库安全安全 节省建省建设资金金（2）仓库的的总体构体构成成 生生

8、产作作业区区 辅助生助生产区区 行政生活区行政生活区大连理工大学出版社16二、仓库认知二、仓库认知大连理工大学出版社17二、仓库认知二、仓库认知u(五五)自动化立体仓库自动化立体仓库 1.自动化自动化立体立体仓库的含义仓库的含义自动化立体仓库又称自动存取系统自动化立体仓库又称自动存取系统(ASRS)、自动仓库、自动化高架仓库、自动仓库、自动化高架仓库、高架立体仓库、无人仓库、无纸作业仓库等，是指通过电子计算机和相应的自高架立体仓库、无人仓库、无纸作业仓库等，是指通过电子计算机和相应的自动控制设备对仓库的作业和仓储管理进行自动的控制和管理，并通过自动化系动控制设备对仓库的作业和仓储管理进行自动的

9、控制和管理，并通过自动化系统进行仓库作业的现代化仓库统进行仓库作业的现代化仓库。大连理工大学出版社18二、仓库认知二、仓库认知2.自动化立体仓库的组成（1）货架架（2）巷道）巷道机机（3）周）周边搬运系搬运系统（4）控制）控制系系统大连理工大学出版社19二、仓库认知二、仓库认知3.自动化立体仓库的功能（）大量储存（）自动存取大连理工大学出版社20二、仓库认知二、仓库认知4.自动化立体仓库的优点（1）提供大）提供大面面积的的仓容容（2）提高工）提高工作效率作效率（3）提高）提高仓储质量量（4）节约资源源（5）提高适）提高适应环境的能力境的能力大连理工大学出版社21一、配送认知一、配送认知u(一一

10、)对配送的理解对配送的理解在经济合理区域范围内，在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割组配等选、加工、包装、分割组配等作业，并按时送达指定地点的作业，并按时送达指定地点的物流活动。物流活动。2.配送的服务性3.配送的综合性 4.配送的准“点”性 5.配送的高技术性1.配送的地域性大连理工大学出版社22一、配送认知一、配送认知u(二二)配送的界定配送的界定配送与送货配送与送货主要表现在如下方面：主要表现在如下方面：（1）送货是生产企业和商业企业的一种推销手段，通过送货达到多销售产品的目的。）送货是生产企业和商业企业的一种推销手段，通过送货达

11、到多销售产品的目的。（2）送货对用户而言只能满足其部分需求，这是因为送货人有什么送什么；而配送则将用）送货对用户而言只能满足其部分需求，这是因为送货人有什么送什么；而配送则将用户的要求作为目标，具体体现为用户要求什么送什么，希望什么时候送便什么时候送。户的要求作为目标，具体体现为用户要求什么送什么，希望什么时候送便什么时候送。（3）送货通常是送货单位的附带性工作，也就是说送货单位的主要业务并非送货。而配送）送货通常是送货单位的附带性工作，也就是说送货单位的主要业务并非送货。而配送则表现为配送部门的专职，通常表现为专门进行配送服务的配送中心。则表现为配送部门的专职，通常表现为专门进行配送服务的配

12、送中心。（4）送货在商品流通中只能是一种服务方式。而配送则不仅是一种物流手段，更重要的是）送货在商品流通中只能是一种服务方式。而配送则不仅是一种物流手段，更重要的是一种物流体制，最终要发展为一种物流体制，最终要发展为“配送制配送制“。（5）由配送企业进行集中配送，保证向企业内部的各生产单位进行物品供应，可以取代）由配送企业进行集中配送，保证向企业内部的各生产单位进行物品供应，可以取代分散在各个企业为保证生产持续进行而设立的仓库，这样使企业实现零库存成为可能。这一点分散在各个企业为保证生产持续进行而设立的仓库，这样使企业实现零库存成为可能。这一点在物流发达国家和我国一些地区的实践中已经得到证明，

13、送货则没有这种功能。在物流发达国家和我国一些地区的实践中已经得到证明，送货则没有这种功能。大连理工大学出版社23一、配送认知一、配送认知u配送、运输与搬运等物流环节都有改变物品空间位移的作用，但在物流配送、运输与搬运等物流环节都有改变物品空间位移的作用，但在物流运作过程中，它们还是有很大区别的。运作过程中，它们还是有很大区别的。u运输，即用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。运输，即用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装上、卸下、分散等一系列操作。其中包括集货、分配、搬运、中转、装上、卸下、分散等一系列操作。u搬运，指在同一场所

14、内，对物品进行水平移动为主的物流作业。搬运，指在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。配送、运输与搬运配送、运输与搬运大连理工大学出版社24一、配送认知一、配送认知u(三三)配送的特点配送的特点1.1.配送是从物流节点至用户的一种送货形式配送是从物流节点至用户的一种送货形式2.2.配送为客户提供的是一种综合性服务配送为客户提供的是一种综合性服务3.3.配送有现代化物流技术手段作基础配送有现代化物流技术手段作基础4.4.配送是社会化大生产的产物，市一种专业化的分工方式配送是社会化大生产的产物，市一种专业化的分工方式大连理工大学出版社25一、配送认知一、配送认知u(四四)配送的功能配送的功

15、能备货备货存储存储分拣及分拣及备货备货配送配送加工加工运输运输送达送达配装配装大连理工大学出版社26一、配送认知一、配送认知u(五五)配送的分类配送的分类按配送主体不按配送主体不同分类同分类配送中心配送生产企业配送仓库配送商店配送按配送商品的种类和数按配送商品的种类和数量不同分类量不同分类单品种大批量配送多品种小批量配送成套配送按配送时间及数按配送时间及数量分类量分类定时配送定量配送定时定量配送定时、定路线配送即时配送大连理工大学出版社27一、配送认知一、配送认知按经营形式分类按经营形式分类销售配送 供给配送 销售供应一体化配送 代存代供配送按企业的专业化程度分类按企业的专业化程度分类综合配送

16、专业配送大连理工大学出版社28二、配送中心认知二、配送中心认知u(一一)对配送的理解对配送的理解配送中心就是从事配送业务且具有完善信息网络的场所和组织。它基本符配送中心就是从事配送业务且具有完善信息网络的场所和组织。它基本符合下列要求合下列要求:主要为特定客户或末端客户提供服务主要为特定客户或末端客户提供服务;配送功能健全配送功能健全;辐射范围小辐射范围小;多多品种、小批量、多批次、短周期。这是我国国家标准品种、小批量、多批次、短周期。这是我国国家标准物流术语物流术语对配送中心对配送中心的定义。的定义。大连理工大学出版社29二、配送中心认知二、配送中心认知u(二二)配送中心的分类配送中心的分类

17、按配送中心的按配送中心的经济功能分功能分类供应型配送中心供应型配送中心销售型配送中心销售型配送中心按配送中心的按配送中心的服服务功能分功能分类储存型配送中心储存型配送中心流通型配送中心流通型配送中心加工型配送中心加工型配送中心按照配送中心的按照配送中心的服服务范范围分分类城市配送中心城市配送中心区域配送中心区域配送中心按照配送中心按照配送中心的的经营主体分主体分类制造商型配送中心制造商型配送中心批发商型配送中心批发商型配送中心零售商型配送中心零售商型配送中心第三方成立的配送第三方成立的配送中心中心大连理工大学出版社30二、配送中心认知二、配送中心认知u(三三)配送中心的功能配送中心的功能集散功

18、能储存功能分拣功能衔接功能配送加工功能信息处理功能大连理工大学出版社31二、配送中心认知二、配送中心认知u(四四)配送中心选址配送中心选址配送中心选配送中心选址的方法址的方法配送中心选配送中心选址的数据要址的数据要求求配送中心选配送中心选址的条件址的条件配送中心的功配送中心的功能定位能定位大连理工大学出版社32二、配送中心认知二、配送中心认知大连理工大学出版社33三、仓储配送一体化三、仓储配送一体化仓储是对物品进行储存、保管等活动的统称。配送是物流中一种特殊的、仓储是对物品进行储存、保管等活动的统称。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，是商流与物流的紧密结合，并包含了物流中若干功能要素的综

19、合的活动形式，是商流与物流的紧密结合，并包含了物流中若干功能要素的一种物流活动。一种物流活动。从物流角度来说，两者所涉及的领域并不相同，侧重也有所区别。仓储以从物流角度来说，两者所涉及的领域并不相同，侧重也有所区别。仓储以储存、保管为主，而配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影，储存、保管为主，而配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影，或在较小范围内物流全部活动的体现。然而，配送与通常意义上的物流亦有所或在较小范围内物流全部活动的体现。然而，配送与通常意义上的物流亦有所不同。通常意义上的物流以运输和仓储为主，而配送则除运输、仓储外还包括不同。通常意义上的物流以运输和仓储为主，而配送则除运输、仓储外还包括分拣和配货等，分拣和配货等是配送独有的要求和活动。分拣和配货等，分拣和配货等是配送独有的要求和活动。新世纪高职高专物流管理专业系列规划教材谢谢谢谢本章结束本章结束大连理工大学出版社地址：大连市软件园路80号发行：0411-84708842E-mail: