外界因素对细菌的影响病原生物学教研室.ppt
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1、外界因素对细菌的影响病原生物学教研室 消毒与灭菌 消毒:指杀死病原微生物,但不包括芽胞。灭菌:是指杀灭物体上所有微生物,包括 繁殖体和芽胞。无菌:物品中没有活的微生物存在。防腐:是指防止或抑制微生物生长繁殖。消毒剂:高浓度 防腐剂:低浓度 消毒、灭菌的方法一般可分为:热力灭菌法 辐射杀菌法 物理学方法 滤过除菌法 超声波杀菌法 干燥和低温抑菌法等 化学方法 (一)(一)热力灭菌法分类:干热灭菌法 湿热灭菌法1 1 干热灭菌法 A A 焚烧:B B 烧灼:C C 干烤:160180,2h D D 红外线灭菌:一 物理消毒灭菌法2 2.湿热灭菌法 A A 巴氏消毒法:61.1-62.8 61.1-
2、62.8,30 30 minmin 71.7 71.7,15-3015-30sec sec B B 煮沸消毒法:100 100,5 5min min-10-10min min C C 流通蒸气消毒法:100 100,15-3015-30minmin D D 间歇蒸汽灭菌法:100100,15-3015-30minmin,3737过夜(3 3次)E E 高压蒸气灭菌法:1515磅(121.3121.3),),15-3015-30minmin 湿热与干热灭菌效果的比较热型热型 温度(温度()时间)时间 布层内的温度(布层内的温度()灭菌效果)灭菌效果 (h h)20 20层层 40 40层层 10
3、0 100层层湿热湿热 90-105.3 3 101 101 101.5 90-105.3 3 101 101 101.5 完完 全全干热干热 130-140 4 86 72 70.5 130-140 4 86 72 70.5 不不 完完 全全 湿热比干热灭菌好的原因:1 1 细菌蛋白质在有水的情况下易于 凝固变性2 2 湿热穿透力强3 3 湿热蒸气有潜热存在,水蒸气凝固 成水释放潜热,迅速提高被灭菌物 体的温度(二)光线与射线的消毒作用1 1 日光与紫外线机理:损坏DNADNA构型-细菌死亡或变异 特点:穿透力弱2 电离辐射:包括X射线和射线 机制:干扰DNADNA的合成;破坏细胞膜;产生过
4、氧化氢等 特点:穿透力强,不升高温度(三)(三)滤过除菌法 用滤菌器除去液体及空气中的细菌 用于不耐热的血清、毒素、抗生素(四)(四)超声波的消毒作用 可裂解细菌,尤其对G+更敏感 主要用于粉碎细胞,提取细胞组分或制备抗原等 二化学消毒灭菌法:机制:使菌体蛋白质变性或凝固 破坏或改变蛋白质与核酸功能基团 改变细胞壁的通透性 消毒剂的主要种类、浓度及用途1 1 酚类:作用:菌体蛋白凝固;损伤细胞膜;灭活酶类浓度:石炭酸为3%-5%3%-5%、来苏儿为2%2%用途:地面、器具表面和皮肤的消毒2 2 醇类:作用机制:使菌体蛋白变性与凝固;干扰细菌代谢浓度:乙醇70%-75%70%-75%用途:用于皮
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