复旦大学体育理论考试题库(20220218011029).pdf
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1、1 TRUE 获得和利用食物的综合过程称为营养。2 FALSE 合理的营养意味着机体能够摄入保持身体健康所必须的部分营养成分。3 TRUE 合理的营养意味着机体能够摄入保持身体健康所必须的所有营养成分。4 TRUE 营养缺乏或过剩,都将影响人体的生长发育,降低免疫功能。5 FALSE 营养缺乏或过剩,并不影响人体的生长发育,降低免疫功能。6 FALSE 许多高热量、高糖的食物和心血管疾病、癌症的发生没有关系。7 TRUE 许多高热量、高糖的食物和心血管疾病、癌症发生有关系。8 FALSE 改变饮食可以控制体重,但不能阻止糖尿病的发生。9 TRUE 改变饮食可以控制体重,也能阻止糖尿病的发生。1
2、0 TRUE 存在于食物中、为健康身体所需要的物质称为营养素。11 FALSE 营养素就是指糖、脂肪和蛋白质。12 FALSE 三大营养素是指糖、盐、蛋白质。13 TRUE 营养素包括三大营养素和微量营养素。14 FALSE 微量营养素和健康没有多大关系。15 FALSE 微量营养素就是指维生素。16 TRUE 微量营养素包括维生素和无机盐。17 TRUE 平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要,既不缺乏,又不过剩。18 FALSE 在正常生理情况下,糖和蛋白质是主要的功能物质。19 TRUE 在体育锻炼中,究竟是糖还是脂肪作为主要能源,运动强度起决定性作用。20 FALSE 身体以何种能
3、源供能和体育锻炼的强度没有关系。21 TRUE 当糖不足或机体处于应激状态时,蛋白质也作为能源物质。22 FALSE 蛋白质不能作为能源物质。23 FALSE 脂肪是体育活动中最重要的能量来源。24 TRUE 糖是体育活动中最重要的能量来源。25 TRUE 葡萄糖是唯一能够被机体直接利用的糖分子。26 FALSE 葡萄糖必须再分解后才能被机体利用。27 TRUE 在中枢神经系统中葡萄糖是能量的唯一来源。28 FALSE 由于食物中的纤维素不能提供能量和营养素,所以它是健康膳食中不需要的成分。29 TRUE 植物纤维可控制糖尿病患者血糖浓度的升高。30 TRUE 每天多吃水果、蔬菜、谷类和面包等
4、可增加植物纤维的摄入。31 FALSE 脂肪全部来自膳食中的脂肪成分。32 TRUE 膳食中过多的糖和蛋白质可以转化为脂肪。33 TRUE 一般认为低密度胆固醇对身体有害,而高密度胆固醇对身体有益。34 FALSE 一般认为低密度胆固醇对身体有益,而高密度胆固醇对身体有害。35 FALSE 胆固醇主要来源于动物性食物,如肉、牡蛎等。36 TRUE 胆固醇是构成细胞和某些激素(如男、女性激素)的成分。37 FALSE 胆固醇对身体而言是不需要的。38 FALSE 蛋白质在正常情况下是身体活动主要能源。39 FALSE 吃过多的动物性蛋白质食品并不会增加心脏病、癌症和肥胖等发生的危险性。40 TR
5、UE 吃过多的动物性蛋白质食品会增加心脏病、癌症和肥胖等发生的危险性。41 TRUE 在功能方面,微量营养素和三大营养素一样重要,是维持生命所必需的。42 FALSE 在功能方面,微量营养素和三大营养素相比,并不重要。43 FALSE 大多数维生素机体都能产生,不必由膳食供给。44 FALSE 大多数维生素机体不能产生,必须由膳食供给。45 FALSE 烹调蔬菜可以使大多数的维生素保留。46 TRUE 生吃和蒸蔬菜可以保持其最大的营养价值。47 TRUE 维生素存在于几乎所有的食物中,平衡膳食可供给所有的必须维生素。48 FALSE 维生素很少存在于食物中,必须通过服食维生素药丸才能维持身体正
6、常功能。49 TRUE 钙的缺乏将导致骨质疏松。50 FALSE 一克脂肪产生的能量小于一克糖产生的能量。51 TRUE 一克脂肪产生的能量大于一克糖产生的能量。52 TRUE 冠心病的发生率与膳食中的胆固醇含量密切相关。53 FALSE 冠心病的发生率与膳食中的胆固醇含量关系不大。54 TRUE 吃大量的食糖容易发生肥胖。55 FALSE 吃大量的食糖并不会增加发生肥胖的可能性。56 TRUE 饮食中高盐是引起高血压的一个很重要的原因。57 FALSE 高盐饮食和高血压的发生没有关系。58 TRUE 吃饭时不要饮茶,因为饮茶影响铁的吸收。59 FALSE 运动前摄入糖果可以提供一个快速的能量
7、供给。60 FALSE 在力量练习后,必须补充额外的蛋白质才能促进肌肉生长和强壮。61 TRUE 抗氧化剂是一些化学物质,它可阻止氧对细胞的损害。62 TRUE 绿色食品是指那些在生长过程中没有使用过农药和其他化学药品而生长出来的食物。63 FALSE 绿色食品是指那些颜色为绿色的蔬菜和水果。64 TRUE 一般来说,低强度的运动,利用脂肪作为能源的比例较高。65 FALSE 一般来说,低强度的运动,利用脂肪作为能源的比例较低。66 TRUE 一般来说,大强度的运动,利用糖作为能源的比例较高。67 FALSE 身体成分是指身体中肌肉和非肌肉的组成。68 TRUE 身体成分是指身体中脂肪和非脂肪
8、部分的组成。69 TRUE 脂肪细胞的数量和脂肪细胞的体积决定了身体中的脂肪含量。70 FALSE 脂肪细胞的数量决定了身体中的脂肪含量。71 TRUE 要使体重保持恒定,摄入能量和消耗能量之间应该保持平衡。72 TRUE 要使体重减轻,与食物摄入量相比需要消耗掉更多的能量。73 FALSE 人的行为和生活方式并不可以改变食物消化后的卡路里储存及其以后的能量支出。74 TRUE 随着机体的衰老过程,其基础代谢率下降的原因是由于肌肉组织的总量减少。75 FALSE 随着机体的衰老过程,其基础代谢率下降的原因是由于脂肪组织的总量减少。76 TRUE 为了控制体重,你要么选择降低卡路里的摄入量,要么
9、选择体育锻炼。77 TRUE 体育锻炼所需能量来自全身各处脂肪的“燃烧”,而决不是某个特定的活动部位78 FALSE 仰卧起坐练习时,其能量的消耗来自腹部的脂肪。79 FALSE 要使腹部的脂肪减少,只要进行仰卧起坐的练习就可以了。80 TRUE 有氧运动可以较好的降低全身脂肪比例。81 FALSE 无氧运动可以较好的降低全身脂肪比例。82 TRUE 高强度力量练习能有效减少脂肪、增长肌肉和增加肌力。83 FALSE 高强度力量练习不能达到减少身体脂肪的目的。84 TRUE 动力性身体活动能增加肌肉组织和骨密度以及减轻体重。85 TRUE 理想的减肥方法应该包括有效的体育锻炼、合理的饮食结构及
10、饮食习惯。86 FALSE 通过调整饮食结构就可以达到理想的体重和体脂比例。87 FALSE 只要坚持体育锻炼就能达到理想的体重和体脂比例。88 FALSE 单纯的节食或禁食只是使脂肪组织丢失。89 TRUE 单纯的节食或禁食会丢失许多脂肪组织和相当的肌肉组织。90 TRUE 运动结束后,能量消耗也即刻回到正常状态。91 TRUE 成人的体脂主要存在于腹部,这更容易引起心脏病、高血压和糖尿病。92 FALSE 成人腹部的脂肪和心脏病、高血压的发生没有关系。93 TRUE 体育锻炼可以降低血浆中低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白含量。94 FALSE 高密度脂蛋白的含量增加与心血管疾病的发病率
11、呈正相关。95 TRUE 高密度脂蛋白的含量增加与心血管疾病的发病率呈负相关。1 FALSE 耐力练习通常指以提高心肺功能适应水平为目的的高强度体育锻炼方法。2 TRUE 耐力练习通常指以提高心肺功能适应水平为目的的低强度体育锻炼方法。3 FALSE 练习短跑可以用来发展耐力。4 TRUE 长跑和游泳可以用来发展耐力。5 TRUE 研究表明,耐力练习能有效控制体重,降低患心血管疾病的威胁性。6 TRUE 运动生理学家认为,心肺适应能力是与健康密切相关的最重要生理指标之一。7 TRUE 体育锻炼时所需的能量来自营养物质的化学能。8 FALSE 在体内,不只有三磷酸腺苷(ATP)可以作为肌肉收缩的
12、直接能源。9 TRUE 在体内,只有三磷酸腺苷(ATP)可以作为肌肉收缩的直接能源。10 FALSE 人体内含有大量的三磷酸腺苷(ATP)。11 TRUE 依靠肌肉的三磷酸腺苷(ATP)作功只能维持 1 秒左右。12 FALSE 依靠肌肉的三磷酸腺苷(ATP)作功可以维持 10 秒左右。13 TRUE 只有不停地合成三磷酸腺苷(ATP)才能满足肌肉收缩的需要。14 FALSE 在无氧条件下不能合成三磷酸腺苷(ATP)。15 TRUE 在体内有两种系统可以合成三磷酸腺苷(ATP)。16 TRUE 心肺系统负责把氧气和营养物质运输到组织,同时把代谢废物(如二氧化碳等)排出体外。17 FALSE 心
13、脏负责把氧气和营养物质运输到组织,同时把代谢废物(如二氧化碳等)排出体外。18 TRUE 心脏实际上是由两个分开的血泵构成:右心,泵血通过肺,称肺循环。19 FALSE 心脏实际上是由两个分开的血泵构成:左心,泵血通过肺,称肺循环。20 TRUE 正常成年男子安静时的心输出量约为5 升/分。21 FALSE 正常成年男子安静时的心输出量约为10 升/分。22 TRUE 心输出量只受心率(心脏每分钟跳动的次数)和每搏输出量(心脏收缩一次的射血量)的影响。23 FALSE 心输出量只受心率(心脏每分钟跳动的次数)的影响。24 TRUE 体育锻炼时,心输出量会因心率或每搏输出量的增加而增加.25 F
14、ALSE 体育锻炼时,心输出量不受心率或每搏输出量变化的影响。26 TRUE 人体运动时适宜最大心率(HRmax)=220 年龄(年)27 TRUE 血液通过动脉时对血管壁造成的压力称为血压。28 FALSE 血液通过静脉时对血管壁造成的压力称为血压。29 TRUE 高血压是指收缩压高于140mmHg或舒张压高于 90mmHg。30 FALSE 当收缩压达到 130mmHg时称为高血压。31 FALSE 当舒张压高于 80mmHg时称为高血压。32 TRUE 最大摄氧量是反映心肺能力的有效指标。33 TRUE 最大摄氧量的百分比(%VO2max)可以表示运动强度。34 TRUE 运动肌肉血流量
15、的增加是心输出量增加和血液再分配的结果。35 FALSE 运动肌肉血流量的增加和心输出量及血液再分配之间没有关系。36 TRUE 体育锻炼时,血液再分配是指运动时内脏血流减少,而运动肌肉血流增加。37 FALSE 体育锻炼时,血液再分配是指运动时内脏血流增加,而运动肌肉血流减少。38 TRUE 测量心率被认为是确定运动强度的标准方法之一。39 TRUE 体育锻炼时收缩压增加,但舒张压变化不大。40 FALSE 体育锻炼时舒张压增加,但收缩压变化不大。41 TRUE 身体运动时呼吸频率加快,以摄入更多的氧和呼出更多的二氧化碳。42 FALSE 身体运动时呼吸频率加快,以摄入更多的二氧化碳和呼出更
16、多的氧。43 FALSE 当运动的强度小于80%VO2max 时,呼吸频率与运动强度都按比例增加。44 TRUE 当运动强度大于 50%VO2max 后,呼吸频率迅速增加以摄入更多的氧和呼出大量的二氧化碳。45 TRUE 运动处方中的每次锻炼都应包括以下三个主要组成部分:准备活动、锻炼模式和整理活动。46 TRUE 锻炼模式是运动处方中最主要的组成部分,它包括锻炼方式、频率、强度和持续时间等。47 TRUE 一周进行两次锻炼就可增加心肺适应能力,锻炼3 至 5 次可使心肺达到最大适应水平。48 FALSE 一周进行一次锻炼就可增加心肺适应能力,锻炼3 至 5 次可使心肺达到最大适应水平。49
17、FALSE 运动强度接近 60%VO2max 时才可增强心肺适应能力,故常把这一强度称为锻炼阈。50 TRUE 运动强度接近 50%VO2max 时才可增强心肺适应能力,故常把这一强度称为锻炼阈。51 TRUE 对于一个心肺适应水平较低的锻炼者而言,20 至 30 分钟的锻炼就可提高心肺适应水平。52 TRUE 整理活动的主要目的是促进血液回流至心脏,以避免血液过多分布在上肢和下肢而造成头晕和昏厥。53 FALSE 每个锻炼者提高心肺适应水平的运动处方通常包括三个阶段:起始阶段,渐进阶段和终止阶段。54 TRUE 法特莱克练习是耐力练习的有效方法。55 TRUE 间隙练习是指重复进行强度、时间
18、、距离和间隔时间都较固定的锻炼方法。56 FALSE 持续练习是指重复进行强度、时间、距离和间隔时间都较固定的锻炼方法。57 TRUE 耐力练习可增加最大每搏输出量和最大心输出量。58 FALSE 耐力练习不会增加最大每搏输出量和最大心输出量。59 TRUE 最大心输出量的增加可使锻炼的肌肉得到更多的氧气,也使耐力得以提高。60 FALSE 最大心输出量的增加并不能使锻炼的肌肉得到更多的氧气。61 FALSE 耐力练习能引起肺结构或呼吸系统功能的变化。62 TRUE 耐力练习不能引起肺结构或呼吸系统功能的变化,但可以使呼吸肌耐力增加。63 FALSE 心输出量是衡量心肺适应水平最好的指标。64
19、 TRUE 耐力练习并不能提高柔韧性,相反,耐力练习可能导致肌肉和肌腱的缩短,从而使某些关节的活动范围缩小。65 FALSE 耐力练习能提高柔韧性,还可使肌肉和肌腱的伸长,从而使某些关节的活动范围扩大。66 TRUE 持之以恒的步行、跑步和骑自行车等都是提高心肺适应水平的有效锻炼方式。67 TRUE 研究表明,随着年龄的增加,人的基础代谢率下降,能量消耗减少,体重和体脂会慢慢地增加。68 FALSE 研究表明,随着年龄的增加,人的基础代谢率下降,能量消耗增加,体重和体脂会慢慢地减少。69 TRUE 通过节食和服用减肥药能迅速减轻体重,这并不利于健康,并且皮肤会变得松弛。70 TRUE 有规律地
20、锻炼和合理的饮食比节食减肥更有利于健康。71 TRUE 力量练习可防止钙的丢失以及推迟骨质疏松症的发生。72 FALSE 柔韧性练习可防止钙的丢失以及推迟骨质疏松症的发生。73 TRUE 肌纤维充满着平行排列的肌原纤维,肌原纤维是肌纤维的收缩单位,它是肌肉中的收缩成分,其功能是通过收缩产生力量。74 TRUE 肌肉的缩短或伸长是由于粗丝和细丝间的互相滑动而得以实现,但肌丝本身的结构和长度不变。75 TRUE 肌肉的收缩是由运动神经以冲动形式传来的刺激引起的。76 FALSE 肌肉的放松是由运动神经以冲动形式传来的刺激引起的。77 TRUE 肌肉收缩时,会产生张力和长度的变化。78 TRUE 根
21、据肌肉收缩时长度和张力变化的特点,肌肉收缩分为等张收缩和等长收缩两种。79 FALSE 根据肌肉收缩时长度和张力变化的特点,肌肉收缩分为等张收缩和等动收缩两种。80 TRUE 等张收缩又称为动力性收缩,大多数情况下身体的锻炼依赖于等张收缩。81 FALSE 大多数情况下身体的锻炼依赖于静力性收缩。82 TRUE 等张收缩又可分为向心收缩、离心收缩和等动收缩。83 TRUE 当肌肉收缩时所产生的张力大于外加阻力(负荷)时,肌肉缩短,牵拉它附着的骨杠杆做向心运动,称为向心收缩。84 FALSE 当肌肉收缩时所产生的张力大于外加阻力(负荷)时,肌肉缩短,牵拉它附着的骨杠杆做运动,称为离心收缩。85
22、TRUE 向心收缩是人体得以实现各种加速运动的基础,如屈肘、高抬腿和挥臂等。86 FALSE 屈肘、抓举下蹲、高抬腿和挥臂属于向心收缩。87 TRUE 当肌肉收缩时所产生的张力小于外力时,肌肉虽积极地收缩但仍被拉长,称为离心收缩。88 TRUE 离心收缩在实现人体运动时,起着制动、减速和克服重力等作用。89 FALSE 离心收缩在实现人体运动时,起着制动、加速和克服重力等作用。90 TRUE 等动收缩指在整个关节运动范围内,肌肉以恒定速度(称等动)进行的最大收缩。91 FALSE 等动收缩指在整个关节运动范围内,肌肉以恒定速度(称等动)进行的最小收缩。92 TRUE 当肌肉收缩产生的张力等于外
23、力时,肌肉虽积极收缩,但长度并不变化,这种收缩叫等长收缩。93 FALSE 当肌肉收缩产生的张力等于外力时,肌肉虽积极收缩,但长度并不变化,这种收缩叫等动收缩。94 TRUE 根据肌纤维的收缩与抗疲劳特征分为三种类型:慢收缩肌纤维、快收缩肌纤维和中间型收缩肌纤维。95 TRUE 慢收缩肌纤维简称慢肌纤维,其收缩速度慢,产生的力量小,然而有很强的抗疲劳性。96 FALSE 快收缩肌纤维有很强的抗疲劳性。97 TRUE 慢肌纤维中肌红蛋白含量高,毛细血管多,呈红色,故又称红肌纤维。98 TRUE 慢肌纤维适合于长时间有氧运动,如走或慢跑等。99 FALSE 慢肌纤维适合于短时间有氧运动。100 T
24、RUE 快肌纤维收缩速度快,产生的力量大,但容易疲劳。101 FALSE 快肌纤维收缩速度快,产生的力量大,但不易疲劳。102 TRUE 肌肉力量主要取决于肌肉的生理横截面积,即生理横截面积愈大,肌肉的力量越大。103 FALSE 肌肉力量和肌肉的生理横截面积没有关系。104 TRUE 肌肉收缩的长度-张力关系是指肌肉收缩前的初长度对肌肉收缩时产生的张力影响。105 TRUE 体育锻炼时,如果练习者出现精神不振、厌倦练习、有疲劳感,甚至可能出现肌肉与骨的损伤,这是过度训练引起心理和生理上一系列的消极反应。106 TRUE 渐增阻力原则、专门性原则、系统性原则是肌肉力量练习的原则。107 TRU
25、E 超负荷原则与渐增阻力原则是可以相互替换的,但在力量练习中,更常用渐增阻力原则。108 FALSE 超负荷原则与渐增阻力原则是可以相互替换的,但在力量练习中,更常用超负荷原则。109 TRUE 根据肌肉收缩的类型,力量练习分为等张练习、等长练习和等动练习。110 TRUE 力量练习中,练习频率高、肌肉力量增长很快者,停止练习后消退也快。111 FALSE 力量练习中,练习频率高、肌肉力量增长很快者,停止练习后消退较慢。112 TRUE 力量练习中,练习频率低、训练时间较长、肌肉力量缓慢增长者,力量保持的时间则相对较长。113 FALSE 力量练习中,练习频率低、训练时间较长、肌肉力量缓慢增长
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