syb创业计划书范文完整版.docx
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1、syb创业计划书范文完整版syb创业方案书范文完整版 第1篇 公司主营的是中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新颖现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。 一、概要 随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常宠爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们方案开一间DIY的蛋糕店,其特色就是可以让同学们自己动手制造独一无二的蛋糕。 二、公司描述 (一)公司的宗旨: 我们的目标就是制造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,依据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。 (二)公司的名称:diyt
2、asty 塔士吉DIY魔法烘焙连锁 三、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业, ,实行小组成员集资的融资方式。主要为人们供应DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。 2.本店预备选择校门口2000元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并供应休闲空间。 3.本店需创业资金万元。 SWOT分析 优势(S):服务对象多为同学,同为同学,了解其心理需求,经营方式可依据需求灵敏变通,如在节日开设特别活动和食品吸引同学。 劣势(W):缺乏经营阅历,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。 机会(0):高校阶段的年龄对新颖事物的惊奇心较强,且本店价格适中,符合同学消费观,具有
3、可行性,成功机会大。 威逼(T):因该地域面对性强,生源几乎只面对本校同学。随着本校四周地区的进展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威逼。 机会(O)威逼(T)优势(S)适应市场需求,转变传统的经营模式,为同学供应自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占据市场,打出自己的.品牌。随着经营收益的积累,随时预备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣扬,并将可能消逝的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。依据前期消逝的以外状况,灵敏经营,不断转变策略,对市场变化及竞争者的状况准时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。 四、产品与服务 (一)店内布局 收银台、蛋糕区
4、、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。 1.音乐播放菜单: A Litte Love(冯曦妤) Gir In The Mirror(小甜甜布兰妮) My Heart Wi Go On(Ceine Dion) Honey(Tina Karo) Sitting Down Here(琳恩玛莲) My A(玛利亚凯莉) My Prayer(Devotion) (二)服务 服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。 1.具体服务要求: 服装统一,时刻保持洁净、统一。 微笑服务,对顾客要热忱、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“感谢惠顾”、“请慢走,下次
5、再来”等礼貌用语。 工作期间员工之间禁止谈天、打闹,说话不得大声喧哗。 每人一本看法薄,顾客消费结束后要询问顾客看法,对顾客提出任何看法要准时反馈给店长。 (三)产品 蛋糕区:紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道(成品选择/免费创意设计/DIY) 巧克力区:马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生(香橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力) 注:可结合蛋糕一起制作。 syb创业方案书范文完整版 第2篇 一、企业概况 主要经营范围: 公司是一家汇聚全球化技术革新和与省内外大型广告公司联营的新型广
6、告商务公司。公司集广告策划、设计制作、LED显示屏、霓虹灯、发光字、钛金字、路灯路标、大图写真、喷绘布标、摄影拍照、挂历制作、包装印务、车贴商标、IT技术、光电科技、亮化工程、假山石艺、商务会所、铁架广告、文艺舞台、胸卡名片、打字复印、会务布置、印章刻制、文化传媒、设备销售和信息服务为一体的综合性服务机构。公司以打造中国人自己的广告品牌为己任,以设计创意、雄厚资金,先进设备,研发全方位服务的广告行业基地为目标,以“技术全球化、品质专业化、服务创优化、价格合理化”的创业理念为宗旨,打造创意广告独有的天地。快速帮您提升对外形象,呈现您独特的行业魅力是创意人永不言弃的承诺!求实、创新、诚信、互赢是创
7、意广告永恒不变的追求!创意人将与世界同步,走出中国人自己的广告之路! 企业类型(选择一项并打): 生产制造 零售批发服务农业 新型产业 传统产业 其他 以往的相关阅历(包括时间): 20xx年1月至2014年2月,xxxx广告公司创意设计及制作; 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 三、市场评估 目标顾客描述:初期主要针对广州市各机关企事业单位和全市个体工商户、公有制经济企业、非公企业及个人。中期辐射省内各市县的机关企事业单位及个人;长期在全国各省建立分公司或子公司,努力打造成具有中国特色的新型广告商务公司。 市场容量或本企业估量市场占有率: 经过对全市范围内的广告设计制作商进行了调查和
8、统计,全市共有九家(红星、仁和、创艺、综艺、新世纪、新天、超人、飞腾、成强)广告制作商,均为个体工商户,广告的年营业总收入在600-800万元左右,总利润在240-320万元之间;市外广告商在全县的广告营业总收入在200-320万元左右,全市广告总收入在1000万元左右;利润约为400万元。估量本企业市场占有率初期为20-40%;中后期拓展到60-80%,实现年营业收入在500万元以上的奋斗目标,年利润在200-500万元以上。 市场容量的变化趋势:当前中国正处于一个进展阶段,在这个进展过程中布满了许多的机遇和挑战,广告业也在不断的进展和进步,广告的市场容量每年将以25-35%的速度递增。广告
9、成了当前各机关企事业单位、各经济主体提升对外形象,呈现部门成效,宣扬和推举的主要“手段”和重要途径,广告业的进展将具有更为宽敞的空间和市场前景。尤其是光电科技、IT新兴技术、电子商务广告走进大中城市和全国的每个角落,广告也与人们的生活息息相关,正在朝着乐观健康的方向飞速进展。竞争对手的主要优势: 1. 经营时间早,具有确定的客户和目标群; 2. 经济基础好,具有抵抗确定风险的力气。 竞争对手的主要劣势: 3. 无企业文化理念,缺乏对广告行业的系统熟识,只为盈利而做; 4. 市场竞争力气弱,缺乏对新技术的引进和应用,只会小打小闹; 5. 经营管理较混乱,缺乏对广告行业的理论学问,只做不懂经营;
10、6. 人才资源较滞后,缺乏对广告行业的专业人才,只会归存守旧; 7. 服务意识较落后,缺乏对广告行业的服务熟识,只贪利无奉献。 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1. 具有企业文化理念,公司的进展潜力更大,社会影响力较好; 8. 具有超强的竞争力,公司对新技术的引进和应用能与时俱进; 9. 具有系统管理阅历,公司的进展壮大具有很强活力; 10. 具有强劲的人才源,公司与大中型公司和学校建立人才资源库; 11. 具有优质服务意识,公司对外形象快速提升,客户的满意度好。本企业相对于竞争对手的主要劣势: 12. 经营时间短,公司需要开拓新客户和目标群; syb创业方案书范文完整版 第3篇 民以食为天
11、,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆,所以餐饮是创业的好选择。 一、创业经营宗旨和理念 明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。 二、市场定位 1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。 2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客供应优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。 3.校内市场环境方面:校内经济的市场有很广
12、的进展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校高校生。服务于同学,应当供应最优质的服务,首先,要吸引同学的留意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果 潜在客户 现实客户 满意客户 美誉度100 所运用的营销方法也是多种多样的。 学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下: 同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下: S:美食街四周是男生宿舍最聚中的地方,间或去美食街的人占了全师生 W:大多数同学都习惯了到快
13、餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有爱好尝试的占了 O:现时有师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明白,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。 T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂 三.管理理念 1.敬重餐饮业人员的独立人格. 2相互监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的看法或见解. 3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温和,有利于加强分散力,提高工作乐观性. 4.公正对待,一视同仁,各尽所能,发挥才能 四.产品介绍 以西式扒类
14、为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求: 1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校内情侣品尝。 2.西餐结合快餐 例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。 3.美颜甜品 例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女高校生品尝。 4.依据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等 例如:现磨咖啡、花式精
15、致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、自然花茶、精致饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。 五、市场营销策略 1.品牌策略: “明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造高雅的共性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的留意。 2.价格策略: (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。 (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能快速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。 3.促销策略 (1)西餐厅的促
16、销战略应以竞争为导向。餐厅必需了解竞争对手的状况,比较自己与竞争对手产品和服务的区分,在此基础制定出具体的促销方案和方案,在实施方案的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜亮的企业形象。 (2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面: A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新颖感,尤其是文化品尝太低,跟不上进展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增加其吸引力 B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,
17、而今日人们则以养分和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。 C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应当从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到特殊制胜。 D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传
18、或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。 syb创业方案书范文完整版 第4篇 一、店址选择 商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的进展阅历许多次地证明它的正确性。商业是聚集人气、沟通信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作阅历缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。 二、商品管理 商品管理是店面运营的一项特殊重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个
19、环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。 三、价格管理 四、物流配送 五、导购管理 导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素养的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很浅显的学问,一批高素养的导购员更是难求。为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培育和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。 六、促销管理 促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包
20、括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。 七、店面管理 店面管理涉及店面运营的全部工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面平安管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们简洁将这些环节遗漏或者应付过关。 syb创业方案书范文完整版 第5篇 一、外部市场状况 调查表明,当人均年收入达到2000美元时,传统的家务劳动
21、将转向社会,近些年浙江快餐服务业的快速进展也正好印证了这一点。 我们来看一下近年来快餐企业的进展状况,众所周知,西式快餐的代表麦当劳,肯德基在中国进展很快,在城市各个较为繁华的区域都可以看到它们的身影。西式快餐店的明快风格一改传统快餐店脏乱差的局面,其鲜亮洁净的环境,良好的就餐氛围吸引了不少人光顾。但是西式快餐价格并不廉价,口味变化少,多吃几次就会让人腻味,而最大的缺陷在于养分单一,基本上只有热量,常吃会使人发胖并引发一系列的疾病。因此这类快餐被越来越多的社会团体呼吁为垃圾食品,在其发源地美国这类快餐是饱受指责,英国最近也出台了抵制的法令,造成麦当劳预备在英国关闭50多家店。 考察现行的中式快
22、餐店,价格虽然低廉,品种口味也多,养分丰富是其优势,但是小、脏、乱、差的状况照旧很严峻。不过现在各地已经有比较干净洁净的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米宝宝等等。但是中式快餐的致命弱点照旧没有解决,中式快餐特别依靠烹饪师傅的技术而不是一般工作人员的程序性操作,不同的厨师烧同一个菜会烧出不同的口味,就是同一个厨师不同的时间烧同一个菜,口味也有确定的差别。因此同一家餐饮企业各个门店甚至同一门店每次呈现给顾客的同一道菜在口味上都会有比较大的差别,很难做到西式快餐的专业化标准水平。与此同时,一般的小店也很难请到高水平的厨师,即使请到了也需要付出大的成本,而且门店对厨师的管理成本也比较高。另外中式餐馆厨房
23、偏好用明火,空气污浊,不易清理,火灾发生的机率也比较大. 二、我们的市场定位及营运方式 我们的门店将座落在杭州城区,选址在写字楼和文教区之间,或文教区和居民区之间。店面在3040平方米,厨房较小约为8个平方。顾客群为需要供应快速就餐服务且宠爱中式餐饮不情愿放弃饮食乐趣的人群,就餐标准在8-20元/人?餐之间,主要针对上班一族和同学群体。 由于刚起步,规模不大,所以可以先利用自家的厨房作一些菜的初加工。门店的厨房以电为主要能源,煤气等明火能源只在突然停电时使用,这是由于我的加工工艺只需使用电能就可以了,而且目前使用煤气的成本已经相当高。 菜品:餐饮店要立足根基,最根本的就是菜品,无论装修怎么讲究
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