2023年ktv工作计划.docx

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1、2023年ktv工作计划 2023年ktv工作方案（精选8篇） 2023年ktv工作方案 篇1 1、 完善的监督ktv 包房的服务质量 ，以达到高比例的上座率，保证高比例的客流量。 2、 协作公司的专业管理人员，建成高格调、高品尝、高档次、高科技的KTV包房。 二、营销经理的职责 公司具有七十余间KTV房，营销经理除每日提前订房外，其余包房平均安排每位营销经理，职责如下： 1、 负责KTV房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，进展并建立新客群。 2、 协作公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务

2、于客人。 3、 留意仪容仪表 ，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，洁净，穿着制服。 4、 开心地接受工作，接待客人时应主动热忱，彬彬有礼，落落大方，营销经理必需保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不行厚此薄彼。 5、 顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。 6、 营销经理应遵循行为规范，具有良好的品德和素养。 7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。 8、 每日做好工作记录和工作总结 。 三.营销经理的工作技巧： 1.在服务过程中，营销经理对于自己订的包房，要乐观与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务， 共同协作达到留住客人的目的。 2.在服务过程

3、中，营销经理遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的介绍，建立与人友好和谐的关系。 3.要做好服务工作，营销经理必需了解客人的心理，以便适时恰当地为客人供应优质的服务。 A.营造轻松的气氛，在包房中，营销经理要与客人乐观地沟通，把握几种嬉戏方法，几个笑话小段，活跃气氛，让客人得到放松，并且情愿与你交谈。 B.善解人意，擅长观看客人，引导客人，满意其心理需求，真正成为你的伴侣，从而建立稳定的顾客群。 C.使客人有被敬重感，营销经理仔细的工作，全心全意为客人服务。 D.当个好听众，有些客人长期处于一种精神压抑的状况，心中的郁闷很想找个地方释放，在消遣中，正是一个人身心放松的时刻，营销经理要擅长

4、抓住时机，让客人在轻松的气氛中诉说自己的悲伤和苦痛，使客人得到伴侣的劝慰和心理压力的理解，从而赢得客人对你的信任。 工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善，积累阅历，提高工作质量和效应。 四.营销经理的职业素养： 1.剧烈的敬业精神，消遣业务的对象是有感情的客人，而且是晚间的工作时间，于是增加了服务难度，营销经理又是真接面对客人，服务质量好与坏，高与低直接影响公司的声誉及效益，所以更要求营销经理具有敬业精神。 2.敏锐的观看力量，在与客人接触过程中，乐观地与其交谈.沟通了解客人对公司的看法和建议，能够揣摩客人的心理，依据不同类型的客人，供应所需的服务。 3.良好的服务态度，语言，特殊

5、是服务语言是每位营销经理完成各项工作供应服务，体现良好的服务态度最基本的条件，服务用语必需是礼貌用语，让素不相识的客人感到你的好客.热忱与客人谈话时要面部表情自然，略带微笑，语气亲切真挚热诚稳重。 4.劝说客人的力量，在消遣行业中，会遇到行行色色的客人，营销经理要做到不急不燥，遇到个别情形的客人，要乐观协作管理人员，高质量地完成对客人的服务，结帐一系列工作，真诚地与客人交谈，改 变其态度。 5.宽广的学问面，作为一名营销经理，不断地接触各层次的客人，要求有较强的求知欲，对企业学问社会学问语言美学等学问略微把握，这样在接触客人的时才会得心应手，应付自如。留意乐观培育自己的内在气质。 五.营销经理

6、能够妥当处理客人的埋怨 1.探寻缘由，在服务过事中，势必会遇到某些客人的不满和埋怨，营销经理首先要了解客人埋怨的缘由，依据缘由对客人进行解释，说明，营销经理要能够乐观处理这些问题，最终达到客人的满足。 2.处理客人埋怨的技巧 A.急躁倾听客人的诉说，抓住客人的心理和意图，在客人的诉说中，表现出急躁真诚的态度，分析客人埋怨的心理和意图，对症下药。 B.从赔礼入手，伴有行动，顾客是上帝，无论客人提出怎样的埋怨，营销经理都要以真诚的态度对待，实行赔礼的方式，并随之赠送一些酒水果盘，达到客人的满足。 C.尽快平静生气，当场解决，营销经理应尽快用真诚的语言，实际的行动平静客人的不满和生气，当场解决，给客

7、人留下好印象，以期盼下次的光临。 总之，一名营销经理，要在行为举止仪表风度方面表现出精干，快捷热忱好客的特殊，最终使客人有宾至如归之感，与公司全体人员携手共同完成我们的目标“华北之首、全国之冠” 2023年ktv工作方案 篇2 为了实现ktv经营战略，在每一项详细支配上，都必需要有可以实施操作的行动方案，以确保ktv的经营战略目标有效实现。量贩式ktv工作方案详细有以下内容： 一、月度工作方案 月度工作方案是短期方案。主要是明确每月质量工作和经营工作的重点。这是总经理和驻店经理依据全年工作支配、上个月的工作状况和本月工作任务而制定的工作任务方案。每月底总经理和驻店经理，要仔细思索分析本月的经营

8、、质量、管理工作状况，明确下个月的工作侧重点和详细工作支配。最好用文字形式将月度工作方案下发各个部门作为指导。 二、每周工作方案 每周工作方案内容比较详细具体。每项经营接待工作方案支配，有时间、人员、任务要求等详细内容。一般由ktv驻店经理来考虑支配。每周未，驻店经理要回顾本周工作状况，新闻记者下周客情工作预报，策划下周工作支配。每周的工作支配大体有以下几方面：一是本周量贩式ktv经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置支配;二是服务质量和培训方面的工作支配;三是行政工作方面的方案支配;四是评述上周的一些状况，对各部门请示的些报告和问题进行解答，对有关工作提出要求等。 三、每日工作方案 量贩

9、式ktv管理工作方案性比较强。很多工作都要提前作预备支配。通过晨会，通报住处沟通状况，布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议，布置当天的工作方案，各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令，散会以后落实支配当天工作。 四、重大活动接待工作方案 量贩式ktv常常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细，涉及的部门多、范围广，需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务，市场营销部，要制定接待工作方案报总经理审批，而后下发各有关部门。各有关部门就按接待工作方案详细实施。 2023年ktv工作方案 篇3 一、 工作内容(工作重点)： 1、 制定_年业绩目标与营销策略 2、

10、春节前的预备工作 3、 员工的教育培训、激励与考核工作 4、 创新点 5、 成本管控 6、 服务品质提升 7、 各项预案的拟定及演练及修正与完善 8、 新歌添加与系统、硬件的抽查 9、 学习方案，做一名合格的KTV经理人 二、 工作方法与时间 (一)业绩目标与营销策略 1、一月份中旬制订出_本店业绩目标，并细化到每月的业绩目标中，使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面，目前阳泉自由风、神话等消遣场所间续开业，我们面临着行业竞争，所以要求我们应有足够的预备加以应对，首先锁定本店的目标消费群体是最重要的，故大力推销本店会员卡，吸纳本店的固定客户群成了当务之急，从元旦起至农历正月末，正值本店的待客高

11、峰期，我们肯定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡： 1)、一月十五日前寒假工聘请完毕，十六日至十八日进行简洁的礼仪培训以及视频销售课程培训; 2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡; 3)、售卡员实行末位淘汰制：每周的售卡最终一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘; 4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。 5)、进入三月份随着待客量的下降，我们在做好现场会员卡销售的同时，还要走出去公关推广， 2、一月份正值同学寒假返乡，应看准时机拉拢这批消费群体，本月十日即应开展同学卡活动，将预热期计算其中，活动越快开头实行越好。 3、战线应扩大到平定县和盂县，这块市场我们应先入为

12、主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣扬造势我觉得特别有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、DM单页做些低成本的广告，了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。 4、进入三、四月份，待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付，选择阳泉市各个行业的NO1!主动出击与对方洽谈合作，实现互惠及双赢，共同共享客户群体，资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。 5、四月份可搞一周年店庆，利用店庆期间推出一系列优待措施吸引消费群体的加入。 6、进入暑期针对于同学证欢唱活动可连续开展。 7、

13、八、九月份可搞公益活动，(建议帮助施华洛或纽约搞一场集体婚礼，产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。 8、每月二十日策划好白班下月的新优待活动，主要目的为了提升白班的业绩与人气，且能提升晚班人气，对整体业绩也起到肯定的带动作用。 9、每个法定及特别节日前半个月开头策划节日的营销活动，并于例会上提出由全部干部争论，提前做好活动宣扬。 10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的消遣场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。依据这些了解的状况随时对营销策略进行修改、补充、完

14、善。 2023年ktv工作方案 篇4 第一天三小时培训时间 一、取得个人简历(20)分钟 目的：对新员工肯定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作阅历、 二、公司基本简介(30)分钟 目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有肯定的了解 1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、进展方向了解(10)分钟 目的：让员工做到是公司的一部分-伙伴 三、KTV基本学问了解(50)分钟 目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水学问 1、KTV房间的介绍内容：房间规格大小、开房价格、房间分布 2、酒水学问介绍内容：酒水的分类、价格，产地，度数 四、站姿、进门、托盘

15、练习(40)分钟 目的：练习员工的最基本的动和静内容：实地演习指导学员练习 五、自由熟识房间以及酒水学问(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 其次天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的：巩固基本学问 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的熟悉(20)分钟 内容：酒具的基本学问介绍、酒与酒具的基本搭配 三、基本服务流程演习和练习(120) 目的：统一新学院的基本流程熟识，巩固其在服务过程中的基本工作熟识度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容： 四、课后

16、作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习 4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 第三天三小时 一、回顾其次天的课后练习(110)分钟 A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟 目的：把握服务的要领 内容 三、KTV服务礼仪(30)分钟 目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪 内容： 四、课后练习 第四天 一、复习简洁包间学问,酒

17、水学问40,基本服务流程70分 二、高品位服务的管理秘诀40 三、KTV服务礼仪30 第五天 一、包间,酒水学问20 二、统一基本服务流程120 三、了解顾客类型20 四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上 第六天 一、酒水包间学问20分 二、演习服务操作流程以及服务技巧120 三、KTV包厢营业中突发大事的处理技巧4 第七天 一、整体服务流程实际操作演习140 二、KTV包厢中营业土法大事的处理技巧40下 三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30 2023年ktv工作方案 篇5 1、微笑在KTV日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应当是不受时间、地点和心情等因素

18、影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完善。员工应熟识自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必需上好培训课，并在实际操作中不断地总结阅历，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用。 3、预备即要随时预备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必需要有事先的预备。预备包括思想预备和行为预备，作为该预备的必需提前做好。如在客人到达之前，把全部预备工作作好，处于一种随时可以为他们

19、服务的状态，而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时简单忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是由于员工看他们穿戴任凭，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特殊任凭，这是由于他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽视微小服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻主要表现于服务中的擅长观看，揣摸客人心理，猜测客人需要，并准时供应服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所

20、讲的超前意识。 6、制造为客人制造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，把握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。 7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特殊KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们必需运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中制造更高的客人满足度，使KTV立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神，在欢乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦

21、。平常也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会准时上去调整纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作乐观，真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。 2023年ktv工作方案 篇6 依据20xx年工作总结中我们所把握的本店经营状况及我们在工作中总结出的阅历与不足之处，并依据上级的指示精神而确定的xx年本店经营方针，为了明确xx年度工作重点及有方案的围绕工作重点开展本年度的工作，现特制定xx年工作方案如下： 一、 工作内容(工作重点)： 1、 制定xx年业绩目标与营销策略 2、 春节前的预备工作 3、 员工的教育培训、激励与考核工作 4、 创新点 5、 成本管控 6、 服务品质提升 7、

22、各项预案的拟定及演练及修正与完善 8、 新歌添加与系统、硬件的抽查 9、 学习方案，做一名合格的KTV经理人 二、 工作方法与时间 (一)业绩目标与营销策略 1、一月份中旬制订出本店业绩目标，并细化到每月的业绩目标中，使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面，目前阳泉自由风、神话等消遣场所间续开业，我们面临着行业竞争，所以要求我们应有足够的预备加以应对，首先锁定本店的目标消费群体是最重要的，故大力推销本店会员卡，吸纳本店的固定客户群成了当务之急，从元旦起至农历正月末，正值本店的待客高峰期，我们肯定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡： 1)、一月十五日前寒假工聘请完毕，十六日至十八日进

23、行简洁的礼仪培训以及视频销售课程培训; 2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡; 3)、售卡员实行末位淘汰制：每周的售卡最终一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘; 4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。 5)、进入三月份随着待客量的下降，我们在做好现场会员卡销售的同时，还要走出去公关推广， 2、一月份正值同学寒假返乡，应看准时机拉拢这批消费群体，本月十日即应开展同学卡活动，将预热期计算其中，活动越快开头实行越好。 3、战线应扩大到平定县和盂县，这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣扬造势我觉得特别有必要。

24、可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、DM单页做些低成本的广告，了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。 4、进入三、四月份，待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付，选择阳泉市各个行业的NO1!主动出击与对方洽谈合作，实现互惠及双赢，共同共享客户群体，资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。 5、四月份可搞一周年店庆，利用店庆期间推出一系列优待措施吸引消费群体的加入。 6、进入暑期针对于同学证欢唱活动可连续开展。 7、八、九月份可搞公益活动，(建议帮助施华洛或纽约搞一场集体婚礼，产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举

25、办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。 8、每月二十日策划好白班下月的新优待活动，主要目的为了提升白班的业绩与人气，且能提升晚班人气，对整体业绩也起到肯定的带动作用。 9、每个法定及特别节日前半个月开头策划节日的营销活动，并于例会上提出由全部干部争论，提前做好活动宣扬。 10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的消遣场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。依据这些了解的状况随时对营销策略进行修改、补充、完善。 (二)春节前的预备工作 进入二月中旬就是农历春节与情人节，一月二十日即开头节日前夕的预备工作：包括人力储备、

26、物品平安量制订、物品选购、商品平安量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等预备工作。 (三)员工的教育培训、激励与考核工作 员工培训方面结合企业文化教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训，将现场入职不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月，制定员工培训方案与培训日程表，培训期间分别运用理论课、体能课、视频课根据员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后，对员工进行各方面的综合考核，考核合格才准予上岗，不合格者拉回重训。 (四)创新点 每月思索出一个对公司有利的新点子，含经营管理、市场营销、员工激励、现场

27、改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子，并以书面报告的形式提请上级指示。 (五)成本管控 三月份制订一份具体的成本管控方案，使成本掌握有章可循、有法可依：含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖选购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段，从而降低成本、提升利润。 (六)服务品质提升 1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧，唤醒员工的服务意识，并使员工对服务流程得以娴熟。于每日工作中加大现场巡查的力度，加强对现场服务流程的监督， 2、每月评比服务之星，以干部的评价、员工的选举、顾客的看法为评比依据，激励员工在工作中做好服务品质。 3、每一至二月至店

28、外参观学习，学习后马上将值得借鉴的措施、方案予以记录，整理成书面报告准时上报总经理。并在干部会议上争论，经争论如切实可行，立刻予以实施。 (七)各项预案的演练及修正与完善 现场的各项预案已拟定，但可能存在人员无实践阅历遇事可能会慌张失措导致预案内容不能贯彻落实、及消失的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。 1、消防演练 此项为店内危机管理的重中之重，故应常常进行消防演练。方案每季度必需进行一次消防演练，通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务，并把握肯定的消防学问。 2、系统故障模拟演练 1)、根据预案进行预防，抽查预防事项的执行很重要;每周

29、定期抽查一次预防措施的落实状况，并登记。 2)、每两个月进行一次模拟演练，模拟现场发生的系统故障导致的现场可能消失的状况，并准时按预案予以解决。 3、临检演练 临检可能对本店造成的损失和影响也不行忽视，故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、国庆节、圣诞节)组织进行临检演练。管理人员依据以往的阅历并向行政职能部门请教，完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检，考验干部与员工在消失临检状况的应对。 4、突发状况演练 定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。 (八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试 每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作赐予准时的监督与抽

30、查。 (九)学习方案 在年初给自己做好学习方案，规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、学习方法、学习时间、学习成果等。做一名优秀的KTV职业经理人。 2023年ktv工作方案 篇7 一、取得个人简历(20)分钟 目的：对新员工肯定的了解 1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作阅历、 二、公司基本简介(30)分钟 目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有肯定的了解 1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式 4、企业理念、进展方向了解(10)分钟 目的：让员工做到是公司的一部分-伙伴 三、KTV基本学问了解(50)分钟 目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水

31、学问 1、KTV房间的介绍 内容：房间规格大孝开房价格、房间分布 2、酒水学问介绍 内容：酒水的分类、价格，产地，度数 四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟 目的：练习员工的最基本的动和静 内容：实地演习指导学员练习 五、自由熟识房间以及酒水学问(30)分钟 六、课后作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 其次天 一、回顾第一天作业(40)分钟 目的：巩固基本学问 1、背包间规格大小，布局，开放价格 2、背酒水价格，产地，度数和种类 3、托盘自我练习 二、器具的熟悉(20)分钟 内容：酒具的基本学问介绍、酒与酒具的基本搭配 三、基本服务流程

32、演习和练习(120) 目的：统一新学院的基本流程熟识，巩固其在服务过程中的基本工作熟识度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图 内容： 四、课后作业 1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习 4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 第三天三小时 一、回顾其次天的课后练习(110)分钟A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟识服务流程的基本程序5、熟识酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准 B、基本服务流程实际操作练习 二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟 目的：把握服

33、务的要领 内容 三、KTV服务礼仪(30)分钟 目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪 内容： 四、课后练习 第四天 一、复习简洁包间学问,酒水学问40,基本服务流程70分 二、高品位服务的管理秘诀40 三、KTV服务礼仪30 第五天 一、包间,酒水学问20 二、统一基本服务流程120 三、了解顾客类型20 四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上 第六天 一、酒水包间学问20分 二、演习服务操作流程以及服务技巧120 三、KTV包厢营业中突发大事的处理技巧40中 第七天 一、整体服务流程实际操作演习140 二、KTV包厢中营业突发大事的处理技巧40下 三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30

34、 结后语 考核内容：(写一份服务员工作心得体会) 怎样才能做好一个合格服务员? 服务员首先要具有听从意识。第一生命力就是做好自己的本职工作，要有良好的心态，好的品德，要有团队精神!主动，勤快，热忱，好学，有求必应，擅长观看顾客的需要。做事高效率，敬重上级，树立客户至上的理念。 2023年ktv工作方案 篇8 一、 进行各个岗位工作人员的全面聘请(进行中) 聘请途径：宣扬彩页、报纸周刊、媒体广告 二、现场人员编制的制定。(见附页) (见附页) 三、对文安县市场调研拟定薪资架构。 四、培训服装的定制。(进行中) 五、员工宿舍及员工餐的支配 六、培训 各岗位人员聘请的人数与现场人员编制的人数差不多是

35、开头培训(估计要在9月20日开头培训)，详细培训内容见培训方案。(10月16日完成)(进行中) (10月10前完成) 七、制定各岗位的规章制度与职责。 八、现场工装的制作(进行中) 九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买方案见附页) 十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成) 十一、对当地市场进行调研，制定适合本公司的房型房价及前期开业 酬宾的营销方案于宣扬。(详细详情见附页)(10月10前完成) 十二、现场各种彩印的设计及印刷 店卡、看法卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成) 十三、联系各供应商与其洽谈，洽谈目的：所进全部商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成) (10月15日前完成) (10月16日十四、进全部超市商品及定价。 十五、定购全部现场所需商品及支配就为。前完成) 十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成) 十七、沙发茶几的排放。 (10月15日前完成) 十八、现场全部设备的安装与调试。(10月16日前完成) 十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成) 二十、开业的前三天个岗位人员分班，现场全部部门就为，进行实际演习。(10月15日10月17日) 24