成人奶粉公司工程管理手册模板.docx
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1、成人奶粉公司工程管理手册xxx有限公司目录第一章 项目背景分析4第二章 公司简介8一、 基本信息8二、 公司简介8三、 公司主要财务数据9第三章 项目基本情况11一、 项目概况11二、 结论分析11第四章 项目管理组织结构的确定14一、 项目管理组织的基本原理14第五章 组积计划30一、 组织计划制订的方法与工具30二、 组织计划制订的方法与工具30第六章 电子招标投标32一、 监督管理32二、 电子幵标、评标和中标33第七章 工程项目招标投标管理概述36一、 工程项目招标范围和规模标准36第八章 工程项货物采购合同管理41一、 材料采购合同的主要内容41二、 货物采购合同的标的43第九章 工
2、程项目咨询服务合同管理44一、 设计合同的主要内容44第十章 工程项目进度控制47一、 项目进度控制的工作成果47第十一章 工程项目进度计划制定49一、 制定进度计划的方法49二、 制定进度计划的依据50第十二章 工程项目招标阶段的投资控制52一、 工程量清单编制52二、 招标控制价的编制69第十三章 工程项目施工阶段的投资控制74一、 资金使用计划的编制74第十四章 工程项目前期阶段的质量管理81一、 工程项目前期阶段质量管理的工作内容81第十五章 工程项目试运行阶段的质量管理83一、 试运行阶段业主和承包方质量管理的工作内容83二、 试运行阶段的工作内容85第一章 项目背景分析成人奶粉的产
3、品类型较多,且功能各有不同,主要包括脱脂奶粉、全脂奶粉、高钙奶粉、孕妇奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等。成人奶粉是奶粉行业的细分市场之一,整体市场规模较小,且市场认可度也较低。近年来,随着居民生活水平提升,以及健康饮食的观念增强,成人奶粉凭借其科学、专业并能满足特定群体营养需求的特点迎来了良好的发展机遇。随着婴幼儿配方奶粉市场整体增长速度减缓,相关奶企开始寻求新的突破,在此背景下,成人奶粉逐渐成为奶企的新竞争市场。目前我国成人奶粉市场仍处于发展阶段,但随着伊利、蒙牛、飞鹤、和氏等国内奶企以及安佳、雀巢、美可卓、德运等国外奶企入局,成人奶粉产品种类逐渐丰富,市场规模持续扩大。随着第二次配方注册的来临
4、,成人奶粉市场参与者将进一步增加,市场竞争也将逐渐加剧。根据国家统计局公布的统计数据显示,截止至2019年末,我国60周岁及以上人口为2.54亿人,占我国总人口的18.1%,其中65周岁及以上人口为1.76亿人,占我国总人口的12.6%。近年来,随着我国人口老龄化程度的不断加深,中老年奶粉市场规模持续扩大,2019年,我国中老年奶粉市场规模接近42亿左右。2020年,受新冠肺炎疫情的推动,线上成人奶粉市场规模增长迅速,第一季度整体增幅同比增加80%左右。整体来看,2020年,我国成人奶粉市场规模在180亿元左右。从消费群体来看,女性消费者为成人奶粉市场消费主力军,消费占比接近70%,其中80后
5、占据市场消费主导地位。随着居民健康消费意识不断增强,70后、90后也表现出了对成人奶粉的选购热情。从行业发展趋势来看,目前成人奶粉市场呈现出产品丰富化、受众范围扩大、销售渠道多元化的趋势,随着市场消费升级,未来成人奶粉行业将不断向丰富化、功能化的方向发展。但整体来看,我国成人奶粉行业发展时间较短,目前成人奶粉市场规模较小,且市场普及率较低,行业提升空间广阔。随着我国人口老龄化程度的不断加深,以及居民消费观念改变,成人奶粉市场表现出了良好的发展潜力。目前我国成人奶粉市场规模较小,且普及率较低,随着市场参与者不断增加,成人奶粉市场竞争将逐渐加剧,未来我国成人奶粉市场规模将进一步扩大。“十三五”时期
6、,通过全市人民的共同努力,高标准全面建成小康社会,基本建成西部经济核心增长极,初步建成国际性区域中心城市。具体目标是:建设西部经济中心。在提高发展平衡性、包容性、可持续性的基础上,保持经济中高速增长,2020年地区生产总值达到2010年的三倍以上;转型发展成效明显,产业向中高端发展步伐加快,建设中西部先进制造业领军城市、全国服务业核心城市,三次产业结构调整为2.742.854.5;国际竞争力显著增强,在副省级城市中的领先地位进一步巩固提升,加快建设国家中心城市。建设区域创新创业中心。国家创新型城市建设加快推进,全面创新改革试验区建设任务全面完成,创新驱动体制机制基本形成,科技进步贡献率达到67
7、%,研究与试验发展(R&D)经费支出占地区生产总值比重达到4%,每万人有效发明专利拥有量达到25件,建成具有国际影响力的区域创新创业中心。建设国家门户城市。“一带一路”和长江经济带建设的战略支点城市作用充分发挥,区域性国际综合交通枢纽功能日益完善,产业、企业、科技、人才、资本与国际市场深度融合,在全球创新链、产业链、供应链、价值链中的地位逐步提升,实际利用外资年均增长10%,进出口总额年均增长6.5%,初步建成国家内陆开放型经济高地。建设美丽中国典范城市。以“双核共兴、一城多市”的网络城市群为特征的大都市区加快形成,卫星城和区域中心城加快成为独立成市的新城区,基础设施现代化水平大幅提升,轨道交
8、通加密成网,宜居宜业水平大幅提升,常住人口城镇化率达到77%,户籍人口城镇化率达到70%;生产方式和生活方式加快向绿色、低碳转变,生态制度体系、生态发展体系和绿色经济体系初步形成,生态环境质量明显改善,美丽成都建设取得明显成效。建设现代治理先进城市。民主政治建设加快推进,法治城市建设深入开展,全面深化改革任务如期完成,形成系统完备、科学规范、运行有效的制度体系,城市治理的科学化、法治化、现代化水平不断提升,初步建成治理体系和治理能力现代化先进城市。建设幸福城市。中国梦和社会主义核心价值观深入人心,向上向善、诚信互助的社会风尚更加浓厚,公民素质和社会文明程度普遍提升,实现居民收入增长和经济发展同
9、步、劳动报酬增长和劳动生产率提高同步,覆盖常住人口的公共服务体系基本建立,基本公共服务支出占公共财政支出比重达到55%,人民群众的获得感、幸福感不断增强。为实现上述目标,未来五年,必须准确把握市情特征和时代要求,抢抓发展机遇,科学确定发展路径,坚持创新发展,增强发展新动力;坚持协调发展,形成平衡发展新格局;坚持绿色发展,建设生态文明新家园;坚持开放发展,开创合作共赢新局面;坚持共享发展,顺应人民新期待,推动经济社会平稳健康发展。第二章 公司简介一、 基本信息1、公司名称:xxx有限公司2、法定代表人:武xx3、注册资本:980万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:x
10、xx市场监督管理局6、成立日期:2014-3-157、营业期限:2014-3-15至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx二、 公司简介公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识
11、,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额6067.564854.054550.67负债总额3326.832661.462495.12股东权益合计2740.732192.582055.55表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入22203.4417762.7516652.58营业利润
12、4513.143610.513384.86利润总额4205.803364.643154.35净利润3154.352460.392271.13归属于母公司所有者的净利润3154.352460.392271.13第三章 项目基本情况一、 项目概况(一)项目投资人xxx有限公司(二)建设地点本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准)。二、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),占地面积约34.00亩。(二)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(三)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资15340.69万元,其中:建
13、设投资11833.59万元,占项目总投资的77.14%;建设期利息152.61万元,占项目总投资的0.99%;流动资金3354.49万元,占项目总投资的21.87%。(四)资金筹措项目总投资15340.69万元,根据资金筹措方案,xxx有限公司计划自筹资金(资本金)9111.75万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额6228.94万元。(五)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):33200.00万元。2、年综合总成本费用(TC):27380.80万元。3、项目达产年净利润(NP):4250.46万元。4、财务内部收益率(FIRR):20.67%。5、全部投资回收期(Pt):
14、5.70年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):14067.22万元(产值)。(六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积22667.00约34.00亩1.1总建筑面积38047.64容积率1.681.2基底面积12693.52建筑系数56.00%1.3投资强度万元/亩330.452总投资万元15340.692.1建设投资万元11833.592.1.1工程费用万元10038.712.1.2工程建设其他费用万元1419.932.1.3预备费万元374.952.2建设期利息万元152.612.3流动资金万元3354.493资金筹措万元15340.693.1
15、自筹资金万元9111.753.2银行贷款万元6228.944营业收入万元33200.00正常运营年份5总成本费用万元27380.806利润总额万元5667.287净利润万元4250.468所得税万元1416.829增值税万元1265.9310税金及附加万元151.9211纳税总额万元2834.6712工业增加值万元9482.2313盈亏平衡点万元14067.22产值14回收期年5.70含建设期12个月15财务内部收益率20.67%所得税后16财务净现值万元4196.33所得税后第四章 项目管理组织结构的确定一、 项目管理组织的基本原理在掌握如何构造项目组织结构前,需要首先弄清几个基本概念及相互
16、关系,主要有:组织结构、组织规模、部门设置、管理幅度与管理层次。(一)组织结构组织的构成组织是由人员、职位、职责、关系、信息等组织结构要素构成的,其中各个职位与工作部门就相当于一个个节点,各节点之间的有机联系,就构成了组织结构。组织结构就是系统内组成部分及其相互关系的框架,具体说就是根据组织系统的目标与任务,将组织划分成若干层次与等级的子系统,并进一步确定各层次中的各个职位及相互关系。组织规模工程项目管理中的组织规模通常是指该组织管辖人员数量的多少。例如说某公司有多大规模,往往是指其员工有多少人,具体又可以分为正式员工人数、客聘专家人数等。部门设置部门设置包括部门职能的合理确定与部门划分两个方
17、面的内容,这是组织机构设置中的一对重要关系。(1)部门的划分。部门的划分是指在项目管理机构中设立多少部门和设立哪些部门。部门过多将造成资源浪费和工作效率低下,部门太少则会造成部门内事务太多,部门管理困难等问题。(2)部门职能的确定。部门职能是指部门所应负责的工作与事务范围。部门负责的工作与事务太少,部门将人浮于事,影响工作效率和公司风气。职能过多,部门的人员会疲于忙碌,管理困难,影响工作质量。(3)部门职能与部门划分的关系。部门过多,每个部门的职能就会减少,部门少,每个部门的职能就可能会增加。因此首先要科学处理好部门职能与部门数量的关系;同时划分部门与部门职能的设定又是紧密联系的。部门划分的科
18、学合理,各部门之间的职能分工就容易合理设定,如果部门职能设定不合理,将会增加部门的数量,容易造成管理上的混乱。(4)部门设置的方法。部门设置的最基本形式是把组织的总体任务分解成若干个子任务,以完成子任务的单元为基础形成部门,即工作部门专业化。部门设置的另一种基本形式是按组织(公司或其他机构)自身总体职能与任务的要求,把组织分成若干个具有固定职能分工和业务范围的部门,即实行部门职能化。例如,一些咨询公司分为能源业务部、农林水业务部、一般工业业务部等。管理幅度管理幅度又称管理跨度。是指上级管理者所直接领导下级人员的数量。一名管理者直接领导多少人才能保证管理是最有效,就是管理幅度的问题。(1)管理幅
19、度对管理的影响管理幅度是组织设计中的一个重要问题,过大与过小都将对组织的运行产生不利影响。扩大管理幅度对组织的影响主要有:可以减少管理的层次,缩减组织机构和管理人员,减少协调方面所付出的时间和费用;缩短信息传递渠道与层次,提高工作效率;但管理幅度过大可能使主管人员对下属的指导和监督的时间相对减少,容易导致管理失控,出现各自为政的状况。减小管理幅度对组织的影响主要有:管理层次增加,相互之间的工作协调难度加大,为此所花费的时间与费用都会增加;由于层次增加,信息的传递容易发生丢失和失真;办事效率降低。(2)确定管理幅度时应考虑的主要因素管理工作的性质管理者的工作性质不同,其管理幅度的要求也会不同。髙
20、层领导面对的往往是事关全局的复杂问题,或未遇到过的新问题,决策所产生的后果也往往是影响全局的问题。因此,其管理幅度应小一些;基层管理者所进行的工作往往是日常的管理工作,其重复性与类似性都较强,因此其管理幅度可以大一些;如果工作作业方法与程序的标准化程度高,管理幅度也可以大一些。一般情况下最高层管理人员的管理幅度48人较为适宜,基层管理人员的管理幅度以815人为宜。管理者与被管理者的工作能力如果管理者的工作能力(如决策能力、领导水平、业务经验等)很强,管理幅度可以大一些;反之,如果管理者的工作能力与领导能力都较弱,其管理幅度就应小些。如果下属的工作能力较强,知识与工作经验都比较丰富,管理技能与专
21、业技能也较高,其上级主管的管理幅度就可以大一些;反之,如果下属工作能力较差,事事都需上级主管指导,则上级主管的管理幅度就应小些。管理者的领导风格。有的管理者不希望分权,而是希望将所有的权力集中在自己手中,这样的管理者面临的管理幅度可能就大一些;而有的管理者希望通过授权,将工作分给几个得力的下属去完成,这样的管理者的管理幅度就会比较小;有的领导者非常不喜欢处理具体管理事务,将工作全部交给常务副职去做,其管理幅度可能只有一二个人。层次内信息传递效率如果同一层次内信息传递的方式与渠道适宜,传递速度快,关系容易协调,其管理幅度就可大一些;反之,管理幅度就应小一些。管理的组织机构之间工作职能的相似性如果
22、管理者直接管理的各下属部门的工作性质有较大的相似,如各火电项目部、水电项目部、核电项目部、新能源项目部等,或监理一部、监理二部、监理三部等,管理者所面临的问题有许多类似性,则其管理幅度则可以大一些,反之则应小一点。组织机构在空间上的分散程度管理者所管理的各机构在空间上的远近,对管理者的管理效率将产生一定的影响,如相互之间比较近,管理幅度就可大一些,反之则应小一些。得到协助的有力程度管理者如果有助手协助分担一部分工作,就能有更大的精力处理好重要工作。所以如果管理者能够得到助手的有力协助,其管理幅度就可以大一些,如果没有有力的协助,其管理幅度就应小一些。经营形势和发展阶段。管理幅度与组织的经营和发
23、展有相当的关联。在组织的初始阶段,管理者需处理的事务头绪较多,组织内协调性较差,管理幅度可能会小一点;随着业务的发展,组织经营日益成熟,工作效率较高,各下属组织的独立运行能力有所增强,这时的管理幅度就可适当扩大。但在组织经营遇到困难时,则要按问题所在区别对待,例如,为集中力量,减少管理层次,缩小组织运营成本,管理幅度可能加大一点;而如果经营困难的主要原因是管理者没有足够的精力进行管理,为提高工作效率,发挥个人专长,则可能增加管理层次,减小管理幅度。(3)管理幅度的定量分析以上关于管理幅度的分析,从原理上阐明了管理幅度对管理的作用和确定管理幅度的主要考虑因素,没有解决对管理幅度予以定量的问题。根
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