乐山巴氏奶项目可行性研究报告(参考范文).docx
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1、泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告目录目录第一章第一章 项目概况项目概况.7一、项目名称及建设性质.7二、项目承办单位.7三、项目定位及建设理由.8四、报告编制说明.9五、项目建设选址.11六、项目生产规模.11七、建筑物建设规模.11八、环境影响.11九、项目总投资及资金构成.12十、资金筹措方案.12十一、项目预期经济效益规划目标.12十二、项目建设进度规划.13主要经济指标一览表.13第二章第二章 行业发展分析行业发展分析.16一、乳制品行业整体情况.16二、乳制品行业空间缓慢增长,双寡头竞争格局稳定.17三、巴氏奶带动乳制品渠道结构改变.18第三章第三章 建设单位基本情况建设单位基
2、本情况.21一、公司基本信息.21二、公司简介.21泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告三、公司竞争优势.22四、公司主要财务数据.24公司合并资产负债表主要数据.24公司合并利润表主要数据.24五、核心人员介绍.25六、经营宗旨.26七、公司发展规划.27第四章第四章 选址方案分析选址方案分析.29一、项目选址原则.29二、建设区基本情况.29三、健全规划制定和实施机制.32四、项目选址综合评价.32第五章第五章 产品方案与建设规划产品方案与建设规划.33一、建设规模及主要建设内容.33二、产品规划方案及生产纲领.33产品规划方案一览表.33第六章第六章 法人治理法人治理.35一、股东权利
3、及义务.35二、董事.37三、高级管理人员.41四、监事.44第七章第七章 运营管理运营管理.47泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告一、公司经营宗旨.47二、公司的目标、主要职责.47三、各部门职责及权限.48四、财务会计制度.52第八章第八章 SWOT 分析分析.59一、优势分析(S).59二、劣势分析(W).61三、机会分析(O).61四、威胁分析(T).62第九章第九章 组织机构管理组织机构管理.70一、人力资源配置.70劳动定员一览表.70二、员工技能培训.70第十章第十章 项目规划进度项目规划进度.72一、项目进度安排.72项目实施进度计划一览表.72二、项目实施保障措施.73第
4、十一章第十一章 节能方案说明节能方案说明.74一、项目节能概述.74二、能源消费种类和数量分析.75能耗分析一览表.75三、项目节能措施.76泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告四、节能综合评价.77第十二章第十二章 项目投资计划项目投资计划.79一、编制说明.79二、建设投资.79建筑工程投资一览表.80主要设备购置一览表.81建设投资估算表.82三、建设期利息.83建设期利息估算表.83固定资产投资估算表.84四、流动资金.85流动资金估算表.86五、项目总投资.87总投资及构成一览表.87六、资金筹措与投资计划.88项目投资计划与资金筹措一览表.88第十三章第十三章 经济效益及财务分析
5、经济效益及财务分析.90一、经济评价财务测算.90营业收入、税金及附加和增值税估算表.90综合总成本费用估算表.91固定资产折旧费估算表.92无形资产和其他资产摊销估算表.93利润及利润分配表.95泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告二、项目盈利能力分析.95项目投资现金流量表.97三、偿债能力分析.98借款还本付息计划表.99第十四章第十四章 风险防范风险防范.101一、项目风险分析.101二、项目风险对策.103第十五章第十五章 项目招投标方案项目招投标方案.106一、项目招标依据.106二、项目招标范围.106三、招标要求.107四、招标组织方式.107五、招标信息发布.108第十六章
6、第十六章 项目总结分析项目总结分析.109第十七章第十七章 附表附录附表附录.111主要经济指标一览表.111建设投资估算表.112建设期利息估算表.113固定资产投资估算表.114流动资金估算表.115总投资及构成一览表.116项目投资计划与资金筹措一览表.117泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告营业收入、税金及附加和增值税估算表.118综合总成本费用估算表.118利润及利润分配表.119项目投资现金流量表.120借款还本付息计划表.122泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告第一章第一章 项目概况项目概况一、项目名称及建设性质项目名称及建设性质(一)项目名称(一)项目名称乐山巴氏奶项目
7、(二)项目建设性质(二)项目建设性质本项目属于技术改造项目二、项目承办单位项目承办单位(一)项目承办单位名称(一)项目承办单位名称xx 有限责任公司(二)项目联系人(二)项目联系人于 xx(三)项目建设单位概况(三)项目建设单位概况公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经营理念,以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨,竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务,欢迎各界人士光临指导和洽谈业务。公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,始终坚持“服务为先、品质为本、创新为魄、共泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告赢为道”的经营理念,遵循“以客户需求为中心,坚持高
8、端精品战略,提高最高的服务价值”的服务理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于为客户量身定制出完美解决方案,满足高端市场高品质的需求。公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新
9、材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。三、项目定位及建设理由项目定位及建设理由中国乳业龙头蒙牛、伊利近年来也开始布局巴氏奶业务。蒙牛2018 年推出 3 个巴氏奶子品牌:针对入户渠道的“蒙牛新鲜严选”、主打高品质的“每日鲜语”以及主打极致新鲜的“新鲜工厂”。同泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告年,伊利推出了巴氏奶产品“百格特”,采用订奶入户模式,主要在哈尔滨运营,并于 2019 年底发布 3 款巴氏奶新品。国内乳业巨头在低温酸奶渠道有显著渠道优势或可利用该优势进行巴氏奶的销售,乳业巨头入局也意味着巴氏奶行业竞争将逐步激烈。202
10、1 年预计蒙牛鲜奶体量有望达到 25-30 亿元,伊利鲜奶体量有望达到 15-20 亿元,跻身巴氏奶规模前列。未来有望角逐前两四、报告编制说明报告编制说明(一)报告编制依据(一)报告编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展“十三五”规划纲要;2、建设项目经济评价方法与参数及使用手册(第三版);3、工业可行性研究编制手册;4、现代财务会计;5、工业投资项目评价与决策;6、国家及地方有关政策、法规、规划;7、项目建设地总体规划及控制性详规;8、项目建设单位提供的有关材料及相关数据;9、国家公布的相关设备及施工标准。泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告(二)报告编制原则(二)报告编制原则1、严
11、格遵守国家和地方的有关政策、法规,认真执行国家、行业和地方的有关规范、标准规定;2、选择成熟、可靠、略带前瞻性的工艺技术路线,提高项目的竞争力和市场适应性;3、设备的布置根据现场实际情况,合理用地;4、严格执行“三同时”原则,积极推进“安全文明清洁”生产工艺,做到环境保护、劳动安全卫生、消防设施和工程建设同步规划、同步实施、同步运行,注意可持续发展要求,具有可操作弹性;5、形成以人为本、美观的生产环境,体现企业文化和企业形象;6、满足项目业主对项目功能、盈利性等投资方面的要求;7、充分估计工程各类风险,采取规避措施,满足工程可靠性要求。(二)(二)报告主要内容报告主要内容1、项目背景及市场预测
12、分析;2、建设规模的确定;3、建设场地及建设条件;4、工程设计方案;泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告5、节能;6、环境保护、劳动安全、卫生与消防;7、组织机构与人力资源配置;8、项目招标方案;9、投资估算和资金筹措;10、财务分析。五、项目建设选址项目建设选址本期项目选址位于 xxx,占地面积约 76.00 亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。六、项目生产规模项目生产规模项目建成后,形成年产 xx 吨巴氏奶的生产能力。七、建筑物建设规模建筑物建设规模本期项目建筑面积 91115.95,其中:生产工程 54987.88
13、,仓储工程 18094.20,行政办公及生活服务设施 11117.82,公共工程 6916.05。八、环境影响环境影响泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告该项目在建设过程中,必须严格按照国家有关建设项目环保管理规定,建设项目须配套建设的环境保护设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。各类污染物的排放应执行环保行政管理部门批复的标准。九、项目总投资及资金构成项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资 31918.84 万元,其中:建设投资 26078.44万元,占项目总投资的 8
14、1.70%;建设期利息 720.27 万元,占项目总投资的 2.26%;流动资金 5120.13 万元,占项目总投资的 16.04%。(二)建设投资构成(二)建设投资构成本期项目建设投资 26078.44 万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用 22210.05 万元,工程建设其他费用3259.36 万元,预备费 609.03 万元。十、资金筹措方案资金筹措方案本期项目总投资 31918.84 万元,其中申请银行长期贷款 14699.43万元,其余部分由企业自筹。十一、项目预期经济效益规划目标项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)(一)经济效益目标值
15、(正常经营年份)泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告1、营业收入(SP):58100.00 万元。2、综合总成本费用(TC):48351.40 万元。3、净利润(NP):7107.80 万元。(二)经济效益评价目标(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):6.44 年。2、财务内部收益率:16.34%。3、财务净现值:2688.45 万元。十二、项目建设进度规划项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划 24 个月。十四、项目综合评价十四、项目综合评价本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技
16、术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合国家的产业政策。主要经济指标一览表主要经济指标一览表泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告序号序号项目项目单位单位指标指标备注备注1占地面积50667.00约 76.00 亩1.1总建筑面积91115.951.2基底面积30400.201.3投资强度万元/亩326.352总投资万元31918.842.1建设投资万元26078.442.1.1工程费用万元22210.052.1.2其他费用万元3259.362.1.3预备费万元
17、609.032.2建设期利息万元720.272.3流动资金万元5120.133资金筹措万元31918.843.1自筹资金万元17219.413.2银行贷款万元14699.434营业收入万元58100.00正常运营年份5总成本费用万元48351.406利润总额万元9477.077净利润万元7107.80泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告8所得税万元2369.279增值税万元2262.7510税金及附加万元271.5311纳税总额万元4903.5512工业增加值万元17891.9513盈亏平衡点万元24513.26产值14回收期年6.4415内部收益率16.34%所得税后16财务净现值万元26
18、88.45所得税后泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告第二章第二章 行业发展分析行业发展分析一、乳制品行业整体情况乳制品行业整体情况根据国家统计局的数据,2020 年全国乳制品产量 2780.4 万吨,同比+2.2(2021 年 1-9 月全国乳制品产量 2254.5 万吨,同比+10.6)。根据欧睿的数据,2020 年中国乳制品市场规模 4146.2 亿元,同比-0.8,预计到 2025 年中国乳制品市场规模将达到 5508.3 亿元,2021-2025 年 CAGR5.2。近些年除了个别年份,如 2020 年受疫情影响均价增速为负、2018 年产量因上游供给问题增速下降外,其余年份多为正
19、增长,实现量价齐升。常温液态奶渠道渗透率较高,根据伊利年报,2020 年伊利常温液态类乳品市场渗透率为 84.7,未来行业增长主要依靠产品结构升级、消费频次提升推动。常温商业模式下全国化龙头企业具有明显规模和渠道优势。根据欧睿数据,2020 年常温液态奶前三伊利、蒙牛、光明分别占 37.8、27.2、8.2,伊利、蒙牛两家全国化乳企持续收割中小企业份额,两家寡头竞争的局面短期也不易打破。低温液态奶属于消费升级品类,增速在加快。根据欧睿的数据,预计 2021 年巴氏奶、常温白奶销售额同比增速分别为+11.2、+6.7。泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告未来市场扩容由消费量提升、产品结构升级推
20、动。商业模式上低温液态奶进一步区分低温酸奶和巴氏奶。低温酸奶市场集中度低于常温。根据尼尔森的数据,2021 年 1-9月低温酸奶市占率伊利、蒙牛、君乐宝、光明、卡士分别占 21.6、20.8、12.5、10.0、5.5。低温酸奶产品 SKU 丰富、对产品创新能力有一定要求,伊利、蒙牛虽占据较大份额,但产品结构偏低,部分产品创新力强的区域乳企占据一定市场份额。巴氏奶市场一超多强,相对分散。巴氏奶保质期短、产品相对同质化,区域乳企具备一定的奶源、渠道壁垒。从 19 年欧睿数据来看,巴氏奶龙头光明稳坐第一,但随着 ESL 工艺的引入,巴氏奶保质期有所延长,全国化乳企伊利、蒙牛竞争优势加强,并大力布局
21、,行业格局持续发生变化。21 年预计全年蒙牛不到 30 亿元体量鲜奶,伊利不到20 亿元体量鲜奶,正在加速追赶。二、乳制品行业空间缓慢增长,双寡头竞争格局稳定乳制品行业空间缓慢增长,双寡头竞争格局稳定行业近些年除了个别年份,如 2020 年受疫情影响均价增速为负、2018 年产量因上游供给问题增速下降外,其余年份多为正增长,实现量价齐升;而乳制品均价变动与产量变动的趋势相反,量价上涨下降趋势相互交替,因此中国乳制品行业空间能维持缓慢增长。伊利、蒙泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告牛两家全国化乳企持续收割中小企业份额,两家寡头竞争的局面短期也不易打破。三、巴氏奶带动乳制品渠道结构改变巴氏奶带
22、动乳制品渠道结构改变低温鲜奶为电商引流,电商加快鲜奶产品周转。京东、饿了么等平台纷纷推出鲜奶定期购/周期购服务,2020 年双十一期间通过京东生鲜“定期购”服务订鲜奶的家庭同比增长 130 倍,其中“网红牛奶”光明娟姗鲜牛奶成交额同比增长 2.9 倍,蒙牛每日鲜语鲜奶成交额同比增长 26 倍。2020 年低温鲜奶的渗透率已超 30,其中厦门、南宁、苏州、无锡等城市渗透率超 40,上海、南通、合肥渗透率达 38。线上电商平台能够做到用户下单后 0.5-1 小时内送货上门,给用户及时、新鲜的消费体验,有助于加快乳企的鲜奶产品周转。区域乳企通过订奶入户在低温业务上形成的品牌粘性和渠道壁垒。送奶入户在
23、低温业务渠道占比中已达 27。由于低温奶的主要消费场景是家庭,送奶入户既满足了家庭消费便捷和新鲜的要求,又满足了企业直营和培养消费者粘性的希望,成为乳企纷纷着手布局的渠道。送奶入户可以帮助商家精准预判消费需求量,及时调整供应链。而且企业优先布局送奶入户的区域容易形成较高的品牌知名度和消费者先入为主的品牌依赖,从而形成区域性的低温奶行业壁垒。订奶入户渠道建设周期长。订奶入户需要投入较多人力等固定成本,销售达泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告到一定规模后才可以实现边际成本降低。因此订奶入户渠道建设周期长、需要承担较长时间的运营亏损,这也形成区域乳企的一项渠道壁垒。2014-2020 年,巴氏奶
24、销售额由 221 亿元增长至 361 亿元,CAGR为 8.6;常温奶销售额由 800 亿元增长至 941 亿元,CAGR 为 2.7,从市场规模增速来看,巴氏奶增速高于常温奶,同时,巴氏奶销售额占液奶比重也由 22 上升至 28。巴氏奶高周转高新鲜度的产品特点对城市奶源要求较高,因此多以区域乳企为主。2020 年,巴氏奶前三大乳企为光明、三元、新希望,均是在各自优势区域盘踞,合计份额约为27.2,CR5 为 37.6,整体上看,巴氏奶市场集中度仍然较低,竞争格局相对较分散。中国乳业龙头蒙牛、伊利近年来也开始布局巴氏奶业务。蒙牛2018 年推出 3 个巴氏奶子品牌:针对入户渠道的“蒙牛新鲜严选
25、”、主打高品质的“每日鲜语”以及主打极致新鲜的“新鲜工厂”。同年,伊利推出了巴氏奶产品“百格特”,采用订奶入户模式,主要在哈尔滨运营,并于 2019 年底发布 3 款巴氏奶新品。国内乳业巨头在低温酸奶渠道有显著渠道优势或可利用该优势进行巴氏奶的销售,乳业巨头入局也意味着巴氏奶行业竞争将逐步激烈。2021 年预计蒙牛鲜奶泓域咨询/乐山巴氏奶项目可行性研究报告体量有望达到 25-30 亿元,伊利鲜奶体量有望达到 15-20 亿元,跻身巴氏奶规模前列。未来有望角逐前两中国鲜奶人均消费量不及发达国家,随着消费者健康意识的不断增强,鲜奶仍有较高的增长空间。根据 Euromonitor 的数据,国内巴氏奶
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