物质溶解的量全部.ppt
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1、1.分散在溶剂中所形成的分散在溶剂中所形成的而而的的称为溶液称为溶液。2.室温时,把室温时,把10g食盐投入盛有食盐投入盛有10g水的烧杯中,充水的烧杯中,充分搅拌后,有分搅拌后,有6.7g食盐固体沉浸在杯底部,此时所食盐固体沉浸在杯底部,此时所得食盐溶液是得食盐溶液是g.3、3g食盐被食盐被10g水溶解(水溶解(溶解量溶解量),),10ml水能无限水能无限制溶解食盐?制溶解食盐?溶质溶质均匀均匀稳定稳定混合物混合物13.37.2 物质溶解的量物质溶解的量可溶物在一定量的水中能否无限溶解可溶物在一定量的水中能否无限溶解?结论:可溶物在一定量的水中不能无限溶解结论:可溶物在一定量的水中不能无限溶
2、解15ml水水,室温下室温下3gKNO33gKClO3全部溶解全部溶解有固体剩余有固体剩余一、溶液的分类一、溶液的分类:饱和溶液和不饱和溶液饱和溶液和不饱和溶液1、饱和溶液、饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂中,在一定温度、一定量的溶剂中,不能继续溶解某种溶质不能继续溶解某种溶质的溶液的溶液.在一定温度、一定量的溶剂中,在一定温度、一定量的溶剂中,还能继续溶解某种溶质还能继续溶解某种溶质的溶液的溶液.不饱和溶液不饱和溶液1、实验中得到的是什么溶液?饱和还是不饱和?、实验中得到的是什么溶液?饱和还是不饱和?2、该、该KNO3溶液是饱和还是不饱和?如何判断某溶液是饱和还是不饱和?如何判断某溶液是否
3、饱和?溶液是否饱和?3、为什么必须说明是、为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和溶液?的饱和溶液?是否能继续溶解该溶质是否能继续溶解该溶质KClOKClO3 3饱和溶液饱和溶液加入少量加入少量高锰酸钾高锰酸钾 说明说明:1.1.氯酸钾的饱和溶液能氯酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾继续溶解高锰酸钾2.2.此液为氯酸钾饱和溶液此液为氯酸钾饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液2、室温下有一杯接近饱和的、室温下有一杯接近饱和的KNO3溶液溶液,怎样把它变为饱和溶液?怎样把它变为饱和溶液?1 1、定义饱和溶液和不饱和溶液的前、定义饱和溶液和不饱和溶液的前提条件是什么?提条件是什么?一定温度
4、、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。观察活动:饱和溶液与不饱和溶液的转化观察活动:饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液 加溶剂加溶剂升温升温加溶质加溶质蒸发溶剂蒸发溶剂降温降温2 2、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化饱和溶液与不饱和溶液的相互转化注意:注意:上述结论只适合于大多数随温度升高、上述结论只适合于大多数随温度升高、一定量溶剂中溶解量不断增多的固体物质一定量溶剂中溶解量不断增多的固体物质结论:结论:只有指明只有指明“一定温度一定温度”“一定量溶解一定量溶解”里,里,“饱和饱和”“不饱和不饱和”才有意义!才有意义!2、饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液、饱和溶
5、液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液,此说法是否正确?一定是稀溶液,此说法是否正确?1、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和、把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和溶液,前者需要的蔗糖质量一定比后溶液,前者需要的蔗糖质量一定比后者多吗?者多吗?不一定。因为溶剂的量不同不一定。因为溶剂的量不同10克蔗糖克蔗糖10毫升水毫升水10毫升水毫升水0.2克熟石灰克熟石灰溶液溶液溶液溶液固体固体蔗糖蔗糖.熟石灰在水中溶解的实验熟石灰在水中溶解的实验熟石灰的饱和溶液熟石灰的饱和溶液蔗糖的不饱和溶液蔗糖的不饱和溶液 浓度大浓度大浓度小浓度小浓浓稀稀溶溶液液与与饱饱和和、不不饱饱和和溶溶液液的的关关系系饱和溶液不一定是浓溶
6、液,不饱和溶液不饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不 也不一定是稀溶液。也不一定是稀溶液。同一溶质的溶液同一溶质的溶液,相同温度,饱和溶液比不,相同温度,饱和溶液比不 饱和溶液要浓。饱和溶液要浓。3、浓稀溶液与饱和、不饱和溶液的关系、浓稀溶液与饱和、不饱和溶液的关系练习:练习:1、某、某KNO3溶液在溶液在20oC为饱和溶液,当其他为饱和溶液,当其他条件不变时,温度升高条件不变时,温度升高10oC,该溶液也一,该溶液也一定饱和么?定饱和么?2、使一接近饱和的溶液变成不饱和溶液,将、使一接近饱和的溶液变成不饱和溶液,将其倒出一些,能达到目的么其倒出一些,能达到目的么?该怎么办?该怎么办?讨论下列
7、各题是否正确讨论下列各题是否正确1、某溶液一旦达到饱和,便无法再溶解原有的溶质?、某溶液一旦达到饱和,便无法再溶解原有的溶质?2、饱和溶液必定是很浓的溶液、饱和溶液必定是很浓的溶液3、在溶液中有固体长期存在,该溶液必定饱和;若溶、在溶液中有固体长期存在,该溶液必定饱和;若溶液中无固体剩余则一定是不饱和溶液液中无固体剩余则一定是不饱和溶液4、什么叫溶解量?溶解性?在一定温度下,、什么叫溶解量?溶解性?在一定温度下,10ml水溶水溶解解2g氯化钠氯化钠溶解量:物质被溶剂溶解的质量用数值表示溶解量:物质被溶剂溶解的质量用数值表示溶解性:各物质在溶剂中溶解能力的大小(易溶、溶解性:各物质在溶剂中溶解能
8、力的大小(易溶、可溶、微溶、难溶)可溶、微溶、难溶)结论:结论:10ml水水10ml汽油汽油等量的等量的植物油植物油溶解性是指一种物质在某溶溶解性是指一种物质在某溶剂中溶解能力的大小。跟剂中溶解能力的大小。跟溶溶质质和和溶剂溶剂的性质有关(的性质有关(外因外因)。)。且受且受温度温度等外界条件的影响等外界条件的影响(内因内因)。)。影响溶解性的因素:影响溶解性的因素:讨论:讨论:3.6gNaCl全部溶解在100g水中2g蔗糖完全溶解在200g水中1、它们的溶解量分别是多少?2、能否用溶解量来判断物质溶解能力的大小(即溶解性)?(一)、固体的溶解度(一)、固体的溶解度1、定义:、定义:在在一一定
9、定温温度度下下,某某固固态态物物质质在在100克克溶溶剂剂里里达达到到饱饱和和状状态态时时所溶解的所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶剂里的,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态条件:条件:标准:标准:溶液状态:溶液状态:单位:单位:(质量质量)克克2、固体的溶解度的、固体的溶解度的【四要素四要素】:例例:氯化钾在氯化钾在20时的溶解度是时的溶解度是23.8g。即:即:在在20时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解23.8g氯化钾。氯化钾。在在20时,时,100g水中溶解水中溶解23.8g氯化钾氯化钾,溶液达到
10、饱和。溶液达到饱和。二、溶解度二、溶解度【练习】【练习】判断下列说法是否正确,不正确的说明原因。判断下列说法是否正确,不正确的说明原因。1.把把20克某物质溶解在克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液,克水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是这种物质的溶解度就是20克克2.20时,时,10克食盐溶解在水里制成饱和溶液,所以克食盐溶解在水里制成饱和溶液,所以 20时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是10克克 【没有指明溶剂的量】【没有指明溶剂的量】3.20时,时,10克的食盐可溶解在克的食盐可溶解在100克水里,所以克水里,所以20 时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是10克克 【没有指明溶液状
11、态】【没有指明溶液状态】4.20时,时,36克食盐溶解在克食盐溶解在100克水里恰好饱和,所以克水里恰好饱和,所以 20时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是36 【没有指明温度】【没有指明温度】【没有指出溶解度的单位】【没有指出溶解度的单位】讨论:溶解度和溶解量的关系讨论:溶解度和溶解量的关系20oC时,10g水最多能溶解3.16gKNO3 200g水最多能溶解63.2gKNO3此时,KNO3溶解量是多少?20oC时,KNO3溶解度是多少?溶解度是特殊的溶解量。溶解量与溶剂的多溶解度是特殊的溶解量。溶解量与溶剂的多少成正比,但溶解度与溶剂的实际多少无关。少成正比,但溶解度与溶剂的实际多少无关。若某
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