最佳实践ZARA快速供应链管理.ppt

《最佳实践ZARA快速供应链管理.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最佳实践ZARA快速供应链管理.ppt（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、-1-ZARA快速供应链管理快速供应链管理v最佳实践名称：最佳实践名称：ZARA快速供应链管理快速供应链管理v最佳实践描述：最佳实践描述：ZARA创立于创立于1985年，既是服装品牌，也是专营年，既是服装品牌，也是专营ZARA品牌服装的连锁店品牌服装的连锁店零售品牌。零售品牌。2004年全球营业收入年全球营业收入46亿欧元，利润亿欧元，利润4.4亿欧元，利润率亿欧元，利润率9.7%。ZARA以快速以快速反应著称于流行服饰界。反应著称于流行服饰界。ZARA在全球在全球40多个国家拥有多个国家拥有740多家直销专卖店，并以每周一多家直销专卖店，并以每周一家新店的速度向全球扩张。家新店的速度向全球扩

2、张。ZARA每年提供每年提供12000种不同产品，从设计理念到成品上架仅种不同产品，从设计理念到成品上架仅需十几天。需十几天。ZARA被誉为服装界的被誉为服装界的DELL，其成功与创新的供应链管理模式不仅成为业界标，其成功与创新的供应链管理模式不仅成为业界标杆，更成为欧美商学院著名教学个案。杆，更成为欧美商学院著名教学个案。v所属职能领域：供应链管理所属职能领域：供应链管理v所属运营机制构成要素：战略、供应链管理所属运营机制构成要素：战略、供应链管理v所属行业：服装所属行业：服装v适用条件：服装企业、快速消费品制造业企业适用条件：服装企业、快速消费品制造业企业v关键词：速度经济、战略、供应链关

3、键词：速度经济、战略、供应链v公司名称：公司名称：ZARAv信息来源：信息来源：AMT GROUP公司研究报告公司研究报告服装行业的服装行业的DELL：ZARA快速供应链及其快速供应链及其IT支撑支撑剖析剖析v相关附件：相关附件：ZARA快速供应链管理快速供应链管理v最佳实践提供者：冷松最佳实践提供者：冷松v最佳实践提供团队：白志强团队最佳实践提供团队：白志强团队-2-追求速度经济的战略定位：买得起的快速时尚追求速度经济的战略定位：买得起的快速时尚vZARA的战略追求速度经济，决定了产品管理模式为快速、少量、多款，快速推的战略追求速度经济，决定了产品管理模式为快速、少量、多款，快速推出时尚的新

4、款式，且每款在每个专卖店都只有几件，实现快速设计、快速生产、出时尚的新款式，且每款在每个专卖店都只有几件，实现快速设计、快速生产、快速出售、快速更新。出色的全程供应链管理是实现这一切的保证。快速出售、快速更新。出色的全程供应链管理是实现这一切的保证。123买得起的买得起的快速快速时尚时尚ZaraZara价格远低价格远低于同等时尚程于同等时尚程度的时装品牌度的时装品牌除每年除每年2 2次的次的店内促销外，店内促销外，几乎不做任何几乎不做任何广告广告首创了时装零首创了时装零售市场上的快售市场上的快速反应概念速反应概念强大的供应链强大的供应链使使ZaraZara能对市能对市场作出快速反场作出快速反应

5、应ITIT技术将设计、技术将设计、生产、配送和生产、配送和销售迅速融为销售迅速融为一体一体ZaraZara的设计流的设计流程十分关注顾程十分关注顾客和最新潮流客和最新潮流趋势趋势对旺季前生产对旺季前生产量的控制，保量的控制，保证了证了ZaraZara总能总能引领最新时尚引领最新时尚ZaraZara的战略定位：买得起的快速时尚的战略定位：买得起的快速时尚-3-ZARA快速供应链的主要环节快速供应链的主要环节生产制造生产制造物流配送物流配送专卖店直销专卖店直销产品开发产品开发10-1510-15天天每周至少每周至少2 2次次小于小于3 3周周vZARA的供应链管理模式包括的供应链管理模式包括“三位

6、一体三位一体”的产品设计、的产品设计、“垂直整合垂直整合”协作生产、协作生产、“掌控最后一公里掌控最后一公里”的物流、的物流、“一站式一站式”的购物环境。的购物环境。“三位一体三位一体”的产的产品设计品设计“垂直整合垂直整合”的协的协作生产作生产“掌控最后一公里掌控最后一公里”的物流的物流“一站式一站式”的购的购物环境物环境准：收集市场需求信准：收集市场需求信息确保产品时尚息确保产品时尚省：省：“按需设计按需设计”节节约了大量产品导入时约了大量产品导入时间和降低了产品风险；间和降低了产品风险；快：设计师、市场专快：设计师、市场专家和采购专家联合组家和采购专家联合组成成“商务团队商务团队”的产的

7、产品开发模式；品开发模式；多：通过组合而不是多：通过组合而不是设计产品，每年推出设计产品，每年推出12000多款新品。多款新品。20多家自有工厂和大多家自有工厂和大量先进生产设备随需量先进生产设备随需而变；而变；260多家原材料供应多家原材料供应商保证原材料稳定、商保证原材料稳定、快速、低价供应；快速、低价供应；400多家协作厂商几多家协作厂商几乎只为乎只为Zara提供服务；提供服务；大量繁琐的缝制工作大量繁琐的缝制工作外包为快速响应市场外包为快速响应市场赢得时间赢得时间半成品生产标准化缩半成品生产标准化缩短产品生产周期短产品生产周期工厂与超大型、自动工厂与超大型、自动化程度高的物流配送化程度

8、高的物流配送中心直接相连；中心直接相连；2家大型物流中心都家大型物流中心都在交通发达的地区；在交通发达的地区；陆空联运配送模式；陆空联运配送模式；专卖店所在地高效的专卖店所在地高效的第三方物流服务供应第三方物流服务供应商；商；货物到达专卖店后可货物到达专卖店后可直接上架；直接上架；将库存分散在物流过将库存分散在物流过程中。程中。超大型专卖店为客户超大型专卖店为客户提供一站式购物场所；提供一站式购物场所；强调整体搭配、整体强调整体搭配、整体出售的促销策略；出售的促销策略；人为造成缺货来促销；人为造成缺货来促销；一周至少两次新货上一周至少两次新货上市；市；每年只有两次折扣处每年只有两次折扣处理活动

9、；理活动；以快速销售促进快速以快速销售促进快速进货的运作模式。进货的运作模式。业务流程业务流程时间成本时间成本关键点关键点描述描述-4-“三位一体三位一体”的产品设计是快速补货流程的原动力的产品设计是快速补货流程的原动力信息收集信息收集产品设计产品设计产品讨论产品讨论产品确定产品确定交付生产交付生产大量时尚观察员大量时尚观察员分布酒吧等时尚分布酒吧等时尚场所、出席各项场所、出席各项顶尖品牌发布会，顶尖品牌发布会，搜集最新时尚信搜集最新时尚信息，及时向总部息，及时向总部汇报；汇报；专卖店及时反馈专卖店及时反馈销售报告及顾客销售报告及顾客需求的信息需求的信息设计师根据总部设计师根据总部数据库中收集

10、的数据库中收集的信息进行分析、信息进行分析、整理和归类，然整理和归类，然后手绘设计出草后手绘设计出草图图和其他设计师、和其他设计师、市场专家以及进市场专家以及进货专家组成商务货专家组成商务团队一起就草图团队一起就草图进行讨论，让所进行讨论，让所有产品都能在总有产品都能在总体上保持体上保持Zara风风格格达成共识后，设达成共识后，设计师将使用电脑计师将使用电脑软件进行准确的软件进行准确的画图，同时对设画图，同时对设计方案进行修改、计方案进行修改、完善和细化，尤完善和细化，尤其是确定织物品其是确定织物品种、编织方法和种、编织方法和颜色等颜色等“商务团队商务团队”根根据数据库中的信据数据库中的信息共

11、同确定什么息共同确定什么时候投入生产，时候投入生产，使用什么面料、使用什么面料、什么颜色、生产什么颜色、生产多少、成本与售多少、成本与售价等具体要求，价等具体要求，并将这些要求交并将这些要求交付生产部门付生产部门生产制造生产制造物流配送物流配送专卖店直销专卖店直销产品开发产品开发产品设计产品设计产品讨论产品讨论产品确定产品确定交付生产交付生产信息收集信息收集260人人56周周（1-2）款）款/周周/人人=12000款款/年年24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行-5-“垂直整合垂直整合”的协作生产模式是快速补货流程的支撑力的协作生产

12、模式是快速补货流程的支撑力面料选择面料选择染整、剪裁染整、剪裁针缝、整烫针缝、整烫贴标价牌贴标价牌打包入库打包入库产品设计过程中产品设计过程中商务团队就已经商务团队就已经根据数据库中的根据数据库中的信息确定了用什信息确定了用什么面料，缩减了么面料，缩减了等待面料的时间；等待面料的时间；生产过程中只需生产过程中只需要直接到仓库领要直接到仓库领用面料即可用面料即可根据产品设计要根据产品设计要求在自有高度自求在自有高度自动化的剪裁设备动化的剪裁设备上剪裁；上剪裁；衣服上的小装饰衣服上的小装饰品在品在Zara仓库中仓库中是现成的，制成是现成的，制成样品只要跟短时样品只要跟短时间间裁减好的布料被裁减好的

13、布料被运到由运到由400多家多家小型工厂进行缝小型工厂进行缝合；合；小工厂快速缝好小工厂快速缝好衣服并不断将缝衣服并不断将缝好的衣服送到好的衣服送到Zara工厂；工厂；Zara工厂的工人工厂的工人熨烫时对每件服熨烫时对每件服装仔细检查装仔细检查完工后的成衣被完工后的成衣被贴上标签装进塑贴上标签装进塑料袋，而标签上料袋，而标签上已经打上了不同已经打上了不同地区不同货币情地区不同货币情况下的价格，便况下的价格，便于产品到达专卖于产品到达专卖店后可以直接上店后可以直接上架销售架销售包装好的产品自包装好的产品自动转移到与工厂动转移到与工厂相连的相连的2个物流个物流中心；中心；包装好的产品将包装好的产品

14、将被直接运到物流被直接运到物流中心，这里就是中心，这里就是Zara的仓库；的仓库；缩减了库存周转缩减了库存周转时间时间生产制造生产制造物流配送物流配送专卖店直销专卖店直销产品开发产品开发染整、剪裁染整、剪裁针缝、整烫针缝、整烫贴标价牌贴标价牌打包入库打包入库面料选择面料选择10-15天天24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行-6-“掌控最后一公里掌控最后一公里”的物流配送模式是快速补货流程的推动力的物流配送模式是快速补货流程的推动力产品分拣产品分拣打包装运打包装运配送配送根据各地区的订根据各地区的订单将产品分类；单将产品分类；物流中

15、心装备着物流中心装备着最先进的系统，最先进的系统，使得任何一批货使得任何一批货物在物在8小时内一小时内一定能被分运上路定能被分运上路每小时的配送能每小时的配送能力为力为8万件服装；万件服装；1200名工人每名工人每周工作周工作4天，每天，每天工作的班次多天工作的班次多少则依据货品的少则依据货品的数量来安排数量来安排除了总部和马德除了总部和马德里的里的2个物流中个物流中心，心，Zara还在巴还在巴西、阿根廷和墨西、阿根廷和墨西哥拥有西哥拥有3个相个相对较小的配送中对较小的配送中心，以应对南半心，以应对南半球与欧洲相反的球与欧洲相反的季节和遥远的路季节和遥远的路途途距离西班牙较远距离西班牙较远的连

16、锁店商品主的连锁店商品主要靠空运；要靠空运；货物从配送中心货物从配送中心在在24小时内运到小时内运到欧洲各分店，在欧洲各分店，在48小时内运到美小时内运到美国，在国，在48-72小小时内运到日本时内运到日本运往日本的货物运往日本的货物上午到配送中心，上午到配送中心，在几小时内将由在几小时内将由卡车送到圣地亚卡车送到圣地亚哥机场，然后取哥机场，然后取道马德里，空运道马德里，空运到达大阪，在第到达大阪，在第三天由第三方货三天由第三方货运承包商运到专运承包商运到专卖店上货架卖店上货架生产制造生产制造物流配送物流配送专卖店直销专卖店直销产品开发产品开发每周每周2次次24小时进行小时进行24小时进行小时

17、进行24小时进行小时进行打包装运打包装运专卖店销售专卖店销售产品分捡产品分捡区域配送区域配送打包装运打包装运-7-“一站式一站式”的购物环境是快速补货流程的牵引力的购物环境是快速补货流程的牵引力产品分类产品分类整体配套整体配套产品下架、出售产品下架、出售最及时、最准确地提供顾客最及时、最准确地提供顾客们此时此刻最最想要的东西；们此时此刻最最想要的东西；一个典型的一个典型的Zara店拥有女装店拥有女装部、男装部和童装部；部、男装部和童装部；而不是按上衣、裤子、皮包、而不是按上衣、裤子、皮包、配饰进行分类摆放配饰进行分类摆放每平方米的平均销售额是每平方米的平均销售额是5192欧元；欧元；店里衣服的

18、摆放不同寻常，店里衣服的摆放不同寻常，不是上衣和上衣挂在一起，不是上衣和上衣挂在一起，裤子和裤子摆在一起，而是裤子和裤子摆在一起，而是上衣、裤子、皮包、配饰搭上衣、裤子、皮包、配饰搭配放在一起，让顾客很容易配放在一起，让顾客很容易一动心买走一整套东西一动心买走一整套东西那些在店里放了两三个星期那些在店里放了两三个星期还没有卖出去的商品一般会还没有卖出去的商品一般会被清理出来，运往同一个国被清理出来，运往同一个国家的其他分店或者被送返西家的其他分店或者被送返西班牙；班牙；返回比例控制在返回比例控制在10%之内；之内；服装行业一般只能将服装行业一般只能将60%到到70%货品出售，而货品出售，而Zara却成却成功地使这个比例上升到功地使这个比例上升到85%生产制造生产制造物流配送物流配送专卖店直销专卖店直销产品开发产品开发每周更新款式每周更新款式2次，每种款式上架不超过次，每种款式上架不超过3周周24小时进行小时进行24小时进行小时进行24小时进行小时进行整体配套整体配套产品分类产品分类产品下架待处理产品下架待处理产品出售产品出售