有机固体废物的生物处理-....ppt
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1、第五章第五章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵(生物处理生物处理)第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/20231主要内容主要内容5.1 5.1 概述概述5.2 5.2 好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理5.3 5.3 简易沤肥技术简易沤肥技术5.4 5.4 有机废物的堆肥工艺与控制有机废物的堆肥工艺与控制5.5 5.5 好(耗)堆肥设备好(耗)堆肥设备5.6 5.6 堆肥肥效和利用堆肥肥效和利用5.7 5.7 厌氧发酵设备与工艺厌氧发酵设备与工艺5.8 5.8
2、沼气与沼渣的综合利用沼气与沼渣的综合利用第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/20232定义与生物处理分类定义与生物处理分类p堆肥化堆肥化(composting):(composting):是在控制条件下,利用自然界广是在控制条件下,利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物,使可被生物降解的泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物,使可被生物降解的有机物转化为稳定的腐殖质的生物学过程。有机物转化为稳定的腐殖质的生物学过程。(促进来源于生促进来源于生物的有机废物发生生物稳定作用物的有机废物发生生物稳定作
3、用)p堆肥化的产物堆肥化的产物堆肥堆肥(compost)(compost):一种深褐色、质地一种深褐色、质地疏松、有泥土气味的物质,类似于腐殖质土壤,故也称为疏松、有泥土气味的物质,类似于腐殖质土壤,故也称为“腐殖土腐殖土”,是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。,是一种具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂。p堆肥化的分类堆肥化的分类温度温度:中温堆肥和高温堆肥中温堆肥和高温堆肥技术技术:露天堆肥和机械密封堆肥。露天堆肥和机械密封堆肥。特点:人工控制条件下进行;原料是固体废物中可降解的有机成分;特点:人工控制条件下进行;原料是固体废物中可降解的有机成分;实质是生物化学过程;堆肥产品对环境无害实质
4、是生物化学过程;堆肥产品对环境无害第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵堆肥堆肥3/3/20233p微生物生理学定义:微生物生理学定义:在没有外加氧化剂的条件下,被分解的在没有外加氧化剂的条件下,被分解的有机物作为还原剂被氧化,而另一部分有机物作为氧化剂被有机物作为还原剂被氧化,而另一部分有机物作为氧化剂被还原的生物学过程。还原的生物学过程。p现代工业定义:现代工业定义:利用微生物生产菌体、酶或各种代谢产物的利用微生物生产菌体、酶或各种代谢产物的过程过程(厌氧条件或有氧条件下发生厌氧条件或有氧条件下发生)都称
5、为发酵都称为发酵(或消化或消化)p环境污染治理角度:环境污染治理角度:以废水或固体废物中的有机污染物为营以废水或固体废物中的有机污染物为营养源,创造有利于微生物生长繁殖的良好环境,利用微生物养源,创造有利于微生物生长繁殖的良好环境,利用微生物的异化分解和同化合成的生理功能,使得这些有机污染物转的异化分解和同化合成的生理功能,使得这些有机污染物转化为无机物质和自身的细胞物质,从而达到消除污染、净化化为无机物质和自身的细胞物质,从而达到消除污染、净化环境的目的。环境的目的。p沼气生产技术的角度:沼气生产技术的角度:在厌氧条件下,利用厌氧微生物在厌氧条件下,利用厌氧微生物(特别特别是产甲烷细菌是产甲
6、烷细菌)新陈代谢的生理功能,将有机物转化成沼气的新陈代谢的生理功能,将有机物转化成沼气的整个工艺生产过程。整个工艺生产过程。发酵发酵定义与生物处理分类定义与生物处理分类第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/20234 是指固体废物中的有机成分在厌氧条件下,利是指固体废物中的有机成分在厌氧条件下,利用厌氧微生物新陈代谢的功能,转化为无机物质和用厌氧微生物新陈代谢的功能,转化为无机物质和自身的细胞物质,从而达到消除污染、净化环境的自身的细胞物质,从而达到消除污染、净化环境的目的。目的。德国德国Kaiser
7、slauternKaiserslautern填埋场填埋场 动态堆肥处理线动态堆肥处理线 德国德国KaiserslauternKaiserslautern填埋场填埋场 发酵仓发酵仓定义与生物处理分类定义与生物处理分类5第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物厌氧发酵有机固体废物厌氧发酵3/3/20235好(耗)氧堆肥与厌氧发酵的原料好(耗)氧堆肥与厌氧发酵的原料 好氧堆肥与厌氧发酵的原料均为可通过生物化学过程好氧堆肥与厌氧发酵的原料均为可通过生物化学过程降解转化的有机固体废物降解转化的有机固体废物城市
8、垃圾城市垃圾:需经分选回收需经分选回收畜禽粪便畜禽粪便:有臭味,需进行除臭处理有臭味,需进行除臭处理污泥污泥:工业废水处理污泥一般含有较高的重金属,要注意工业废水处理污泥一般含有较高的重金属,要注意 限制含重金属工业废水的排放,并从配方、添加剂、农艺限制含重金属工业废水的排放,并从配方、添加剂、农艺措施等方面采取相应对策措施等方面采取相应对策农林废物农林废物:是进行堆肥和沼气发酵的理想材料是进行堆肥和沼气发酵的理想材料泔脚和食品废物泔脚和食品废物:良好的堆肥和厌氧发酵用原料良好的堆肥和厌氧发酵用原料第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与
9、发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/20236主要内容主要内容5.1 5.1 概述概述5.2 5.2 好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理5.3 5.3 简易沤肥技术简易沤肥技术5.4 5.4 有机废物的堆肥工艺与控制有机废物的堆肥工艺与控制5.5 5.5 好(耗)堆肥设备好(耗)堆肥设备5.6 5.6 堆肥肥效和利用堆肥肥效和利用5.7 5.7 厌氧发酵设备与工艺厌氧发酵设备与工艺5.8 5.8 沼气与沼渣的综合利用沼气与沼渣的综合利用第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202
10、375.2 5.2 好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理好(耗)氧堆肥与厌氧发酵原理p好(耗)氧堆肥基本原理好(耗)氧堆肥基本原理好(耗)好(耗)氧堆肥原理氧堆肥原理好(耗)好(耗)氧堆肥过程温度变化氧堆肥过程温度变化好(耗)好(耗)氧堆肥微生物氧堆肥微生物影响堆肥的因素影响堆肥的因素堆肥的腐熟度及其判断堆肥的腐熟度及其判断p厌氧发酵原理厌氧发酵原理第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/20238好(耗)氧堆肥基本原理好(耗)氧堆肥基本原理p好(耗)氧堆肥好(耗)氧堆肥 是好氧微生物在与空气充分接触的条件下,
11、使有机固体废物发生一是好氧微生物在与空气充分接触的条件下,使有机固体废物发生一系列放热反应,最终将其转化为简单、稳定的腐殖质的过程。系列放热反应,最终将其转化为简单、稳定的腐殖质的过程。通常好氧堆肥堆温高,一般在通常好氧堆肥堆温高,一般在55-6055-60,极限温度可达,极限温度可达80-9080-90,所,所以好氧堆肥也称为高温堆肥以好氧堆肥也称为高温堆肥。第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202390.3-0.5有机物的氧化分解有机物的氧化分解有机物的合成有机物的合成堆肥中发挥作用的微生物主
12、要为细菌和放线菌,其次还有真菌和原生动物等堆肥中发挥作用的微生物主要为细菌和放线菌,其次还有真菌和原生动物等 来自有机垃圾固有的微生物种群来自有机垃圾固有的微生物种群 (一般城市垃圾中的细菌数量在(一般城市垃圾中的细菌数量在10101414101016 16 个个/kg/kg)来自人工加入的特殊菌种来自人工加入的特殊菌种10第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202310好(耗)氧堆肥过程温度变化好(耗)氧堆肥过程温度变化1.1.潜伏阶段潜伏阶段 微生物适应、驯化过程微生物适应、驯化过程2.2.中温
13、阶段中温阶段 也称产热阶段,堆肥初期,也称产热阶段,堆肥初期,嗜温性微生物较为活跃。主要分解基质嗜温性微生物较为活跃。主要分解基质;糖类、淀粉类物质。堆体基本处于糖类、淀粉类物质。堆体基本处于151545450 0C C范围内的中温。范围内的中温。3.3.高温阶段高温阶段 堆温升至堆温升至45450 0C C以上,此阶段,以上,此阶段,嗜温性微生物受到抑制甚至死亡,嗜热嗜温性微生物受到抑制甚至死亡,嗜热性微生物成为主体。堆肥中较为复杂的性微生物成为主体。堆肥中较为复杂的有机物,如半纤维素、纤维素和蛋白质有机物,如半纤维素、纤维素和蛋白质开始被快速分解开始被快速分解4.4.腐熟阶段腐熟阶段 此时
14、微生物的活性下降,此时微生物的活性下降,发热量减少,温度下降。嗜温性微生物发热量减少,温度下降。嗜温性微生物重占优势,对残余较难分解的有机物做重占优势,对残余较难分解的有机物做进一步分解,腐殖质增多且稳定化,堆进一步分解,腐殖质增多且稳定化,堆肥进入腐熟阶段。剩下的部分物质主要肥进入腐熟阶段。剩下的部分物质主要为难降解有机物和新形成的腐殖质。为难降解有机物和新形成的腐殖质。第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202311pC/NC/N比、比、C/PC/P比比 C C主要提供微生物活动所需能源和组成微
15、生物细胞的物质,主要提供微生物活动所需能源和组成微生物细胞的物质,N N、P P则是则是构成蛋白质、核酸、氨基酸,酶等细胞生长所需物质的重要元素。构成蛋白质、核酸、氨基酸,酶等细胞生长所需物质的重要元素。堆肥过程理想的堆肥过程理想的C CN N比在比在30:130:1左右左右,一般认为,有机垃圾作为堆肥一般认为,有机垃圾作为堆肥原料时,最佳原料时,最佳C CN N比在比在(26(2635)35):1 1。C CN N比高,将导致比高,将导致N N的不足,影响的不足,影响微生物的增长,使堆肥温度下降,有机物分解代谢减慢;微生物的增长,使堆肥温度下降,有机物分解代谢减慢;C CN N比低,比低,N
16、 N将过剩,并以氨气的形式释放,发出难闻的气味。将过剩,并以氨气的形式释放,发出难闻的气味。C/PC/P比一般为比一般为75-15075-150:1 1,可用污泥调节。,可用污泥调节。影响好氧堆肥的因素影响好氧堆肥的因素化学因素化学因素pO O2 2 是堆肥的基本保证,合适的氧浓度为是堆肥的基本保证,合适的氧浓度为1818,一旦低于,一旦低于8 8,将制约好,将制约好氧堆肥中微生物生命活动。氧堆肥中微生物生命活动。通风通风p营养平衡营养平衡 微生物的新陈代谢必须保证足够的微生物的新陈代谢必须保证足够的P P、K K和微量元素,磷是和微量元素,磷是磷酸和细胞核的重要组成元素也是生物能磷酸和细胞核
17、的重要组成元素也是生物能ATPATP的重要组成成分,一般的重要组成成分,一般堆肥料的堆肥料的C/P=C/P=(75-15075-150):):1 1。ppHpH值值 微生物的降解活动需要微酸性或中性的环境条件。微生物的降解活动需要微酸性或中性的环境条件。第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202312p温度:温度:堆肥的最佳温度在堆肥的最佳温度在5050一一6060p颗粒尺寸:颗粒尺寸:降低颗粒物尺寸,增加表面积,将促进微生物的活动降低颗粒物尺寸,增加表面积,将促进微生物的活动并加快堆肥速度;而颗粒
18、太细,又会阻碍堆层中空气的流动,将减少并加快堆肥速度;而颗粒太细,又会阻碍堆层中空气的流动,将减少堆层中可利用的氧气量,反过来又会减缓微生物活动的速度。一般地堆层中可利用的氧气量,反过来又会减缓微生物活动的速度。一般地说,适宜的粒径范围是说,适宜的粒径范围是12-60 mm12-60 mmp含水率:含水率:堆肥原料的最佳含水率通常是在堆肥原料的最佳含水率通常是在5050一一60%60%,含水率太低将,含水率太低将影响微生物的生命活动,太高也会降低堆肥化速度,导致厌氧分解并影响微生物的生命活动,太高也会降低堆肥化速度,导致厌氧分解并产生臭气以及营养物质的沥出。产生臭气以及营养物质的沥出。影响好氧
19、堆肥的因素影响好氧堆肥的因素物理因素物理因素影响好氧堆肥的因素影响好氧堆肥的因素生物因素生物因素p建立人工种群建立人工种群堆肥发酵母液。堆肥发酵母液。堆肥化效果堆肥化效果供氧量供氧量含水率含水率温度和有机物含量温度和有机物含量颗粒度颗粒度C/N和和C/PpH第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202313p 腐熟度腐熟度的基本含义是:的基本含义是:(1)(1)通过微生物的作用,堆肥的产品要达到稳定化、无害化,对环境无不良影响;通过微生物的作用,堆肥的产品要达到稳定化、无害化,对环境无不良影响;(2)
20、(2)所产生的堆肥产品在使用期间,不能影响作物的生长和土壤的耕作能力。所产生的堆肥产品在使用期间,不能影响作物的生长和土壤的耕作能力。堆肥的腐熟度及其判断堆肥的腐熟度及其判断 化学指标化学指标 pH/COD/BOD/碳氮比碳氮比/氮化物氮化物/腐殖酸腐殖酸/碘液法碘液法 工艺指标工艺指标 温度温度/耗氧速率耗氧速率400mg/(kgh)堆肥腐熟度评价堆肥腐熟度评价指标指标 物理学指标物理学指标 气味气味/粒度粒度/色度色度 生物学指标生物学指标 呼吸作用呼吸作用/生物活性生物活性/发芽指数发芽指数第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发
21、酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202314适应新适应新适应新适应新环境环境环境环境嗜温性细菌、酵母菌、放线菌分解最易分解的嗜温性细菌、酵母菌、放线菌分解最易分解的嗜温性细菌、酵母菌、放线菌分解最易分解的嗜温性细菌、酵母菌、放线菌分解最易分解的可溶性物质,淀粉、糖类增多,温度可溶性物质,淀粉、糖类增多,温度可溶性物质,淀粉、糖类增多,温度可溶性物质,淀粉、糖类增多,温度 4545嗜热性微生物、细菌;残留可溶性物质,纤嗜热性微生物、细菌;残留可溶性物质,纤嗜热性微生物、细菌;残留可溶性物质,纤嗜热性微生物、细菌;残留可溶性物质,纤维素、半纤维素、蛋白质,温度维素、半纤维素、蛋白质,温度维素、半
22、纤维素、蛋白质,温度维素、半纤维素、蛋白质,温度4570457045704570嗜温性微生物、多为难分解物嗜温性微生物、多为难分解物嗜温性微生物、多为难分解物嗜温性微生物、多为难分解物质,温度质,温度质,温度质,温度 小小 结结好好(耗)(耗)氧氧堆堆肥肥过过程程15第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/2023155.2 5.2 耗氧堆肥与厌氧发酵原理耗氧堆肥与厌氧发酵原理p好(耗)氧堆肥原理好(耗)氧堆肥原理好(耗)氧堆肥原理好(耗)氧堆肥原理好(耗)氧堆肥过程温度变化好(耗)氧堆肥过程温度变化好
23、(耗)氧堆肥微生物好(耗)氧堆肥微生物影响堆肥的因素影响堆肥的因素堆肥的腐熟度及其判断堆肥的腐熟度及其判断p厌氧发酵原理厌氧发酵原理第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202316厌氧发酵原理厌氧发酵原理p厌氧发酵原理厌氧发酵原理p厌氧发酵过程微生物群落厌氧发酵过程微生物群落p甲烷的形成量的计算甲烷的形成量的计算p厌氧发酵的热力学厌氧发酵的热力学p厌氧发酵的动力学厌氧发酵的动力学第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发
24、酵3/3/202317厌氧发酵原理厌氧发酵原理p第第1 1阶段阶段:不溶性大分子有机物经过不溶性大分子有机物经过水解水解而溶入水中,使颗粒状的各种可见而溶入水中,使颗粒状的各种可见物变成均质的溶液。此阶段起作用的为水解发酵细菌;物变成均质的溶液。此阶段起作用的为水解发酵细菌;p第第2 2阶段阶段:接连发生两次接连发生两次产酸产酸过程,使溶液酸度增加过程,使溶液酸度增加,pH,pH下降。此阶段起作下降。此阶段起作用的为产乙酸细菌;用的为产乙酸细菌;p第第3 3阶段阶段:有机物中的碳最终以有机物中的碳最终以CHCH4 4和和COCO2 2等气态产物的形式释放到空气中。等气态产物的形式释放到空气中。
25、此阶段起作用的为此阶段起作用的为甲烷甲烷菌。菌。厌氧发酵分为厌氧发酵分为酸发酵酸发酵和和甲烷发酵甲烷发酵第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202318厌氧发酵过程微生物群落厌氧发酵过程微生物群落第第第第 5 5 章章章章 有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵有机固体废物的堆肥与发酵3/3/202319p影响发酵细菌功能的环境条件影响发酵细菌功能的环境条件 1、厌氧条件、厌氧条件 产酸、产气均需在厌氧条件下进行产酸、产气均需在厌氧条件下进行 2、发酵细菌的营养及营
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