第3章货品仓储作业管理.中职课件电子教案.ppt
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1、第三部分第三部分 货品仓储作业管理货品仓储作业管理货品仓储作业管理货品入库业务管理在库货品盘点货品出库业务管理学习目的学习目的准确理解货品储存过程中入库、出库、盘点等作业环节的操作要求,熟练掌握各环节具体的操作程序和方法。重重点点:货品入库、出库业务管理 难难点点:在库盘点作业1专业知识点一专业知识点一 货品仓储作业管理概述货品仓储作业管理概述一、仓储作业过程及其特点一、仓储作业过程及其特点二、货品仓储作业管理二、货品仓储作业管理三、三、“7S”管理管理化学工业出版社化学工业出版社 2一、仓储作业过程及其特点一、仓储作业过程及其特点1.货品仓储作业过程货品仓储作业过程1)实物流过程)实物流过程
2、入库作业在库管理出库作业a.拆垛作业拆垛作业b.取货作业取货作业c.集货作业集货作业d.配套分类配套分类e.计量核对计量核对f.发货作业发货作业a.装卸作业装卸作业b.检验作业检验作业c.搬运作业搬运作业d.开捆作业开捆作业e.临时放置临时放置f.分类作业分类作业g.整理作业整理作业a.堆码作业堆码作业b.养护作业养护作业c.盘点作业盘点作业 d.整理移库整理移库或移位作业或移位作业31.货品仓储作业过程货品仓储作业过程2)信息流过程)信息流过程入库作业在库管理出库作业a.供应计划供应计划b.订货合同订货合同c.采购计划采购计划d.到货通知及入库通知到货通知及入库通知e.入库清单入库清单f.入
3、库日报月报入库日报月报g.货品位置表货品位置表h.保管帐保管帐a.库存余额表库存余额表b.库存日期表库存日期表c.保管帐、卡保管帐、卡d.货品位置表货品位置表a.生产进度计划生产进度计划b.发货通知发货通知c.出库传票出库传票d.配套、分类表配套、分类表e.发货方式和日期计划发货方式和日期计划f.出库日报月报出库日报月报g.搬运路线图搬运路线图一、仓储作业过程及其特点一、仓储作业过程及其特点4一、仓储作业过程及其特点一、仓储作业过程及其特点2.仓储作业过程的特点仓储作业过程的特点1)作业过程的非连续性)作业过程的非连续性2)作业批量的不均衡性)作业批量的不均衡性3)作业对象的复杂性)作业对象的
4、复杂性4)作业范围的广泛性)作业范围的广泛性3.仓储作业过程合理组织仓储作业过程合理组织1)保证储存作业过程的连续性)保证储存作业过程的连续性 2)保持储存作业过程的协调性)保持储存作业过程的协调性 3)储存作业空间利用的有效性)储存作业空间利用的有效性4)储存作业时间安排的合理性)储存作业时间安排的合理性5二、货品仓储作业管理二、货品仓储作业管理 1.货品仓储业务受理的形式货品仓储业务受理的形式1)计划委托储存)计划委托储存2)合同协议储存合同协议储存 3)临时委托储存临时委托储存货主单位向仓储部门提出在一定时期内要求储存货品的品种和数量的储存计划。(1)“全仓统管”(2)“包仓代管”(3)
5、“包仓自管”定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。定库房、定面积、定货品大类,进、出、存操作由保管方承担。定库房、定面积、定货品大类,进、出、存由存货方自理系统外或社会性质货品的储存,货品入库后即开具储存凭证。6二、货品仓储作业管理二、货品仓储作业管理2.货品仓储作业管理的一般要求货品仓储作业管理的一般要求仓库管理科学化、存放仓库管理科学化、存放规范化、对方架子化、规范化、对方架子化、养护经常化养护经常化保质、保量、保质、保量、保生产、保安全保生产、保安全库区整齐库区整齐工位整齐工位整齐帐、物、卡帐、物、卡材料清、数量清材料清、数量清质量清、用途清质量清、用途清防火、防潮、防盗防火、防潮、防
6、盗防虫、防变形防虫、防变形1)“两齐两齐”2)“三一致三一致”3)“三防三防”4)“三定三定”5)“四化四化”6)“四保四保”7)“四清四清”8)“五防五防”防尘、防腐、防锈防尘、防腐、防锈定量、定容、定定量、定容、定位位7二、货品仓储作业管理二、货品仓储作业管理3.货品仓储作业存在的主要问题货品仓储作业存在的主要问题1)仓库无采购订单,未按订单要求收货;2)需退回供方的不合格品未即时退回,呆废货品未即时处理;3)货品或包装箱上无货品名称、编码标识,货品编码不正确或无编码;4)货品堆放不整齐,通道被阻塞,存在安全隐患;5)无区位标识,查找货品较困难;6)发料未按先进先出的原则发放;7)仓库资料
7、保留不善,记账方法不正确,帐实不符;8)未按时盘点。8二、货品仓储作业管理二、货品仓储作业管理4.货品仓储作业管理流程货品仓储作业管理流程拣拣货货 移库移库库存控制库存控制 工人监管工人监管 出出货货 装货装货配配送送装卸收收货货 入库入库 入库手续的办理入库手续的办理货货 物物 入入 库库 验验 收收货货 物物 堆堆 码码盘盘 点点 检检 查查出出 库库 准准 备备备备 货货 包包 装装入入 库库 计计 划划出出 库库 计计 划划货货 物物 出出 库库货货 物物 接接 运运货货 物物 出出 库库 记记 录录操作人员:仓管员、仓库主管、装卸作业员操作人员:仓管员、仓库主管、装卸作业员9三、三、
8、“7S”管理管理1 1.“7S”活动的内容与实施活动的内容与实施2.“7S”活动的障碍活动的障碍3.“7S”的实施技巧的实施技巧整理(Seiri)整顿(Seiton)清扫(Seiso)清洁(Seikeetsu)素养(Shitsuke)安全(safety)速度/节约(speed/saving)1)环境的整洁与否是小事,不要大惊小怪;2)“7S”是琐碎的事,何必劳师动众;3)工作已经忙得很,哪有时间搞“7S”;4)清洁是清洁工人的事,不用其他人参与;5)现状已经很好了,何必再高;6)要整理,整理应该一下子齐全部一次搞完;7)“7S”对公司有好处,对个人没有好处;8)不积极参与,不按计划执行;9)不
9、能坚持,不能养成良好的习惯;10)不能提高个人素养;11)不能提高企业影响;12)只是按照规章制度的要求去做,不动脑筋想办法如何做得更好;13)认为只要做好本职工作就可以了,没有必要再花时间学习业务知识;14)认为安全工作与己无关,是公司管理人员或电工的事;15)认为货品的安全自己无能为力;16)虽已向领导提出了安全方面的建议,但未被采纳,长此以往觉得应该如此。1)检查表2)“红牌”战略3)目视管理4)制定工作规范10专业知识点二专业知识点二 货品入库作业管理货品入库作业管理一、货品入库作业组织一、货品入库作业组织二、货品入库前的准备与接运二、货品入库前的准备与接运三、货品入库验收作业三、货品
10、入库验收作业四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理五、货品入库作业的单证流转五、货品入库作业的单证流转11一、货品入库作业组织一、货品入库作业组织1.货品入库作业的管理原则货品入库作业的管理原则1)尽量使进货地点靠近货品存放点,避免货品进库过程的交叉、倒流;)尽量使进货地点靠近货品存放点,避免货品进库过程的交叉、倒流;2)尽量将卸货、分类、标识、验货等作业环节集中在一个场所完成;)尽量将卸货、分类、标识、验货等作业环节集中在一个场所完成;3)通过制作作业相关性分析图,合理布置作业顺序,避免倒装、倒流现象;)通过制作作业相关性分析图,合理布置作业顺序,避免倒装、倒流现象;4)对作业
11、人员及搬运设备的调度安排与进货作业的日常活动分布相配合;)对作业人员及搬运设备的调度安排与进货作业的日常活动分布相配合;5)入库货品流动尽量设计成直线;)入库货品流动尽量设计成直线;6)对小件货品或可以使用托盘集合包装的货品,尽量固定在可流通的容器)对小件货品或可以使用托盘集合包装的货品,尽量固定在可流通的容器中进行搬运或存储;中进行搬运或存储;7)详细、认真地记录进货信息,以备后续作业的查询及信息资料的管理。)详细、认真地记录进货信息,以备后续作业的查询及信息资料的管理。12一、货品入库作业组织一、货品入库作业组织2.货品入库作业的程序货品入库作业的程序13二、货品入库前的准备与接运二、货品
12、入库前的准备与接运1.货品入库前的准备货品入库前的准备 1)准确了解入库货品)准确了解入库货品 2)精心编制储存计划)精心编制储存计划 3)妥善安排仓容货位)妥善安排仓容货位 4)备足苫垫材料用具)备足苫垫材料用具 5)充分准备验收作业)充分准备验收作业 6)科学制定搬运工艺)科学制定搬运工艺 7)合理安排人力设备)合理安排人力设备 8)收集齐全文件单证)收集齐全文件单证入库货品的品种、规格、数量、包装状态、单件体积、到库确切时间、货品存期、货品的理化性质与保管要求等提高仓容利用率,便于人员、设备的合理调配,有利于降低仓储费用核算货位大小,确定存放位置与苫垫方案、堆垛方法等根据苫垫方案,核算并
13、备足所需苫垫用品及用具,并组织苫垫铺设作业确定验收方法,合理配备验收器具并做好事前检查根据货品、货位、设备条件、人员等情况根据货品进出库的数量和时间,安排好相关作业人员和装卸、搬运、堆码等设备并定人、定机入库记录、理货检验单、料卡、残损单等14二、货品入库前的准备与接运二、货品入库前的准备与接运2.货品入库接运方式货品入库接运方式 1)到承运单位提货)到承运单位提货 2)铁路专用线接货)铁路专用线接货 3)到供货单位提货)到供货单位提货 4)送货到库内接货)送货到库内接货 5)到车站、码头提货)到车站、码头提货序号到 达 记 录接 运 记 录交 接 记 录通知到达时间运输方式发货站发货人运单号
14、车号货品名称件数重量日期件数重量缺损情况接货人日期提货通知单编号附件收货人这种提货大多是零担托运、到货批量比较小的货品仓库直接和铁路部门在库内发生货品交接的一种方式,遵循“安全、快捷、准确、方便”的收卸原则仓库受托运方的委托直接到供货单位提货,提货时最好当场进行货品的初步验收供货单位或承运部门将货品直接送达仓库,交接时当面验收并做好记录接接 运运 记记 录录 单单外地托运单位委托铁路、水运、民航等运输部门或邮局代运或邮递货品到达本埠车站、码头、民航站、邮局后,仓库依据货品通知单派车接运货品15二、货品入库前的准备与接运二、货品入库前的准备与接运3.货品接运中出现问题的处理货品接运中出现问题的处
15、理 1)破损)破损 2)短少)短少 3)变质)变质 4)错到)错到货品本身的破损或包装的破损;破损原因:接运前和接运中破损责任:厂商、发货或承运单位接运前短少的,应向承运部门索取有关的事故记录作为索赔依据;接运中因装载不牢或无人押运被窃等短少的,签收时报告保卫部门处理生产或保管不善、存期过长等;承运中受污染、水渍等;提货中因货品混放、雨淋等。发运方错发、错装等;提运、接运中错卸、错装等;承运方错运、错送等;无合同、无计划的到货等。16三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业17三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业1.货品验收工作的原则与要求货品验收工作的原则与要求及时准确严格经济a.在货品
16、入库凭证未到或未齐之前不得正式验收;b.发现货品数量或质量不符合规定,要会同有关人员当场作出详细记录,交接双方在记录上签字;c.在数量验收中,计件货品应及时验收,发现问题要按规定的手续,在规定的期限内向有关部门提出索赔要求。18三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业2.验收作业程序验收作业程序 1)验收准备)验收准备 2)核对凭证)核对凭证 3)确定抽检比例与验收方式)确定抽检比例与验收方式 4)实物验收)实物验收 5)填写验收报告)填写验收报告人员、资料、器具、货位、设备、防护措施等入库通知单、仓储合同或订货合同副本;验收凭证;运输单证等一般根据货品特性、货品价值量大小、品牌信誉、物流环境
17、、等因素确定抽检比例全验:数量和外观,需要大量的人力、物力和时间,有质量保证抽验:批量大、规格和包装整齐,存货单位信誉高或验收条件有限条形码验收:是否是送货预报货品?数量检验:计件、检斤、检尺求积等方法质量检验:外观、测试仪器、运行等检验包装检验:查看货品包装和标志,是否完整、牢固?有无异状?19三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业仓库主管:验收员:复核员:_货货 物物 验验 收收 报报 告告 单单 编 号:_ _ _ 供 货 方:_ _ 合 同 号:_ _ _ 运 单 号:车 牌 号:运货日期:_ _ 到货日期:_ _ 验收日期:_ _ 入库单号:_ _序号货 物名 称型 号规 格包 装
18、单 位检 验项 目检 验状 况应 收 数 量实 收 数 量盈亏件 数重 量件 数重 量12320三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业21三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业22三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业3.3.货品验收中应注意的处理货品验收中应注意的处理1)在货品入库凭证未到或未齐之前不得正式验收。2)供货单位提供的质量证明书,与规定的技术标准或与订货合同不符时,应立即通知货主,由货主与供货方交涉解决。3)当发现货品数量、规格、质量和包装不符合要求时,要会同有关人员当场作出详细记录,交接双方在记录上签字。4)当重量发生溢、缺时,在规定的“衡器公差”以内,保管人员可按实际验
19、收重量验收。5)凡有关证件己到齐,但在规定时间内货品尚未到库的,保管人员应及时向有关方面查问处理。23三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业4.4.货品验收中异常问题的处理货品验收中异常问题的处理 1)单据不全:待验货品)单据不全:待验货品 2)单单不符:按货主提出的办法办理,记录备查)单单不符:按货主提出的办法办理,记录备查 3)质量有异:合格品入库,不合格品分开堆放,作出详细)质量有异:合格品入库,不合格品分开堆放,作出详细记录并通知货主记录并通知货主 4)数量不符:送验数量为验收数量)数量不符:送验数量为验收数量 5)有单无货:及时向货主反映,以便查询)有单无货:及时向货主反映,以便查
20、询 6)错验:数量、质量等方面的差错,及时通知货主并复验)错验:数量、质量等方面的差错,及时通知货主并复验更正更正24三、货品入库验收作业三、货品入库验收作业货货品品验验收中异常收中异常问题问题的的处处理方式理方式常见问题处理数量溢余数量短少品质不合格包装不合格规格品类不符单证与实物不符通知供货方按实数签收维修处理查询等候处理改单签收拒绝收货退单、退货25四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理1.交接手续交接手续 接收货品,接收文件,签署单证接收货品,接收文件,签署单证收货人发站发货人货品名称标志标记包装单位件数重量货品存放处车牌号运单号提货单号备注到到 接接 货货 交交 接接
21、单单送货人:接收人:经办人:_26四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理1.交接手续交接手续 接收货品,接收文件,签署单证接收货品,接收文件,签署单证27四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理2.2.登帐登帐货 物 入 库 明 细 账 卡卡 号货主单位货 位货品名称规格型号货物验收情况计量单位供货单位应收数量送货单位实收数量包装情况年入库数量出库数量结存数量备 注月 日收发货单证号摘 要件数重量 件数重量件数重量28四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理3.3.立卡立卡货货 物物 状状 态态 卡卡待 检 品供 货 单 位:_ _图 号:_ _ 货 物
22、名 称:_进货日期/批号/生产日期:_ _标 记 日 期:年 月 日标 记 人:_ _备 注:_ _合 格 品供 货 单 位:_ _图 号:_ _货 物 名 称:_ _进货日期/批号/生产日期:_ _标 记 日 期:年 月 日标 记 人:_ _备 注:_ _隔 离 品供 货 单 位:_ _图 号:_ _货 物 名 称:_ _进货日期/批号/生产日期:_标 记 日 期:年 月 日标 记 人:_ _备 注:_ _ 29四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理3.3.立卡立卡存放位置 库货品名称类 别 排型号规格单 位 架生产厂别单 价 层出厂日期 位入库日期货货 物物 储储 存存 卡卡
23、 年单证号摘要收入数量发出数量结存数量备 注月 日30四、货品入库交接手续的办理四、货品入库交接手续的办理4.4.建立存货档案建立存货档案 1)存货档案的资料范围)存货档案的资料范围a.货品出厂时的各种凭证和技术资料;b.货品运输单据、普通记录、货运记录、残损记录及装载图等;c.入库通知单、验收记录、磅码单、技术检验报告等;d.储存期间的检查、保养作业、通风除湿、翻仓、事故等记录;e.存货期间室内外温湿度记载及其对货品的影响情况;f.货品出库凭证、交接签单、送出货单、检查报告等;g.回收的仓单、货垛牌,仓储合同、存货计划、收费存根等。2)建档工作的具体要求)建档工作的具体要求a.一物或一票一档
24、b.统一编号c.妥善保管31五、货品入库作业的单证流转五、货品入库作业的单证流转32专业知识点三专业知识点三 货品盘点作业管理货品盘点作业管理 一、货品盘点作业的目的和方法一、货品盘点作业的目的和方法 二、货品盘点作业的基本流程二、货品盘点作业的基本流程 三、货品盘点结果的评估三、货品盘点结果的评估 四、货品盘点作业实施注意事项四、货品盘点作业实施注意事项33一、货品盘点作业的目的和方法一、货品盘点作业的目的和方法1货品盘点的概念货品盘点的概念 2盘点作业的目的、原则与方法盘点作业的目的、原则与方法 1)盘点作业的目的)盘点作业的目的 2)盘点作业的原则)盘点作业的原则 3)盘点方法)盘点方法
25、 a.确保帐、卡、物相符与库存货品的安全与完整;b.挖掘库存潜力,提高库存货品的周转率;c.督促各项管理制度的落实,计算仓库管理损益。a.售价盘点原则,以确定货品溢损和零售差错;b.及时盘点原则,以确保盘点结果的正确性;c.自动盘点原则,有效提高盘点的效率。a.账面存货盘点与实际存货盘点;b.全面盘点与分区盘点;c.营业中盘点、营业前(后)盘点与停业盘点;d.定期和不定期盘点。34一、货品盘点作业的目的和方法一、货品盘点作业的目的和方法3盘点作业的内容盘点作业的内容 1)查数量)查数量 2)查质量)查质量 3)查保管条件)查保管条件 4)查安全)查安全帐面资料=实际库存数量?存货质量有无变化?
- 配套讲稿:
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