人员管理工作制度11篇.docx

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1、人员管理工作制度11篇【第1篇】食堂工作人员管理制度 一、食堂工作人员由学校总务处统一管理。学校领导班子成员对饭菜质量有监督权,要定期不定期对饭菜抽样检查。 二、食堂食品采购员及保管员工作要求 1、食堂食用的所有原料、材料都要有凭据，谁采购，谁就做好采购记录并签字，必须责任明确，高度负责，采购回的原料一律进入食品储藏室，由保管员按采购单一一验收入库，并作交接签字，原料入库后实行专人保管。采购食品时一定要坚持一看二闻三手感的原则，有问题的食物坚决不能采购和使用。 2、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等肉类食品。采购肉类食品，必须向食品经

2、营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证等复印件。 3、食品存放时应做到生与熟隔离；食物与杂物、消毒药品隔离。 4、每顿饭前由炊事班长按菜谱到食品保管员处领取原料，并进行签字，周末由主管领导进行核对结算，没有签字的领用单一概无效，经核对缺失的原料由保管人员赔偿。 三，炊事员工作要求 1、炊事员每年进行一次健康检查，领取健康证后方可上岗。必须保持良好的个人卫生，进食堂前应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外露，不得留长指甲，不得涂指甲油，不得佩戴饰物。 2、操作前手部应洗净。接触直接入口食品时，手部必须进行消毒。 如手接触脏物必须洗净后才能重新进行工作。 3、个人衣物及私人物品不得带入食品处

3、理区；不准穿工作服、工作鞋进厕所。 4、食品处理区内严禁随地吐痰、饮食及其他可能污染食品的行为。 5、餐具卫生要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。 6、食品陈列做到分类存放、生熟分开。做到防蝇、防尘、防鼠、防潮、防毒。 7、每餐都要对所有食品进行留样， 留样食品必须放入冰箱冷藏室48小后方可处理掉。 8、如发现食物中毒事故，及时上报学校领导、医院采取积极措施。并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，配合卫生等有关部门调查和处理。 9、自觉遵守和执行国家食品卫生法，接受食品卫生监督机构的监督、检查。 【第2篇】酒店前台工作人员管理制度 1.前厅部员工的素质培养

4、 2.前厅部的环境与设施的维护 3.前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理 4.前厅部服务的监督管理 5.前厅部对客史档案的管理 6.前厅部人力资源的管理 7.前厅部对员工培训的管理 一、前厅部员工的素质培养 1.仪容仪表的规范 a.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服干净整洁; b.站、立、行资势要端正、得体; c.头发符合酒店规定 d.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物 e.不得使用过浓的香水 2.礼节礼貌的规范 a.称呼客人时恰当的使用称呼 b.热情、主动问候客人,按先女后男宾的原则 c.注意应答礼节 d.与客人保持应有的距离,不过分随意 3.言谈规范 a与客

5、人交谈时,语言要清楚、简洁、准确; b.语速适中,语调轻柔,表情自然 c.回答问题时不可说不知道 d.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆聊天 e.不与同事议论客人是非 f.注意接电话的规范 g.不得与客争辩,不做有损酒店形象的事情 h.上班不带有/表露个人情绪,甚至影响工作 4.举止规范 a.举止落落大方,自然诚恳 b.精神状态良好。情绪饱满 c.双手不插腰,或玩弄其它东西 d.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外 f.手势规范,双手递接 g.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情 5.综合素质的规范 a.热情好客、交际能力强 b.精明能干、有巧妙的推销技巧 c.机智灵活、有较强

6、的应便能力 d.能说会道、有过硬的语言沟通能力 二、前厅部的环境与设施的维护 1.酒店大门与大厅的维护 a.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人 b.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等 c.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留; 2.前厅灯光与是否通风良好的维护 a.由行李生控制大厅灯光的开与关,注意厅内与厅外的灯光比较 b.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映 3.大厅装饰物/植物的定期维护 4.前台设备,内部资料/资料架的维护 a.要求前台员工自觉维护,爱惜 b.部门领导定期进行检查 5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品; 三、前

7、厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理 1.包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理 a.未经上级主管批准不得私自换班、调班 b.不得迟到早退 c.当班时间不得在休息区睡觉 d.服从上级领导的安排,不顶撞上级,态度端正 e.当班时间不做与工作无关的事情 f.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得注意场合 g.不在工作时间私自外出 i.无故乘坐客用电梯 j.在规定时间内用完餐 k.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘 l.当班时间不得饮酒 m.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为 n.杜绝重房事件的发生 o.对客使用标准的普通话 p.当班时间不可玩电脑游戏 q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交班本上

8、 r.禁止私自开房 2.部门之间配合工作的管理 a.对部门之间沟通存在的问题进行总结,必要时进行交谈会 b.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动 3.部门工作流程的熟悉 a.熟悉酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥善处理 b.熟悉本值岗位职责 c.会灵活处理一般突发事件的处理技巧 d.熟悉电话礼仪 内容: 1.前厅部员工的素质培养 2.前厅部的环境与设施的维护 3.前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理 4.前厅部服务的监督管理 5.前厅部对客史档案的管理 6.前厅部人力资源的管理 7.前厅部对员工培训的管理 【第3篇】县机关事务管理局工作人员管理制度 *县机关事务管理局工作人员管理制度 为了

9、加强管理，规范制度，充分调动工作人员的工作积极性，确保我局各项工作正常有序运转，根据国家有关法律、法规，结合我局的实际情况，特制定本制度。 第一条 本制度适用于我局所有干部职工及临聘人员。 第二条 工作人员严格执行县级机关作息时间，必须按时上下班，不得无故迟到、早退、旷工或中途擅离工作岗位。 第三条 请假 一、工作人员因事、因病不能正常上班，需写出书面请假条请假，请假条经领导签批后由本人交考评室备案。因故不能事先书面请假的，要先电话告知分管领导，待回单位后再补办请假手续，否则请假无效，视为旷工。 二、干部一律向局长请假，并告知分管领导；其他工作人员请假3天以内由分管领导审批，请假3天以上经分管

10、领导同意后，由局长签批，假满后必须销假。 三、工作人员请病假3天以上者必须出具县级以上公办医院的诊断证明或住院证明，分管领导可视本人病情和单位工作情况，严格控制请假时间。 四、请假时间在10天以上的人员，除在考评室备案外，须同时告知计划生育办公室，以便计生工作的顺利开展。 五、除国家法定节假日外，工作人员另外享受以下假期： 1、婚假：夫妻双方符合法*婚年龄者，享受7天婚假； 2、丧假：直系亲属死亡时，给予7天丧假； 3、产假：女职工可享受90天产假。 4、小产假：女职工怀孕不满四个月流产时，根据医务部门的意见，给予15至30天的产假；怀孕满四个月以上流产时，给予42天产假。 第四条 考评通报

11、一、考评室有权随时对工作人员出勤、仪容仪表及工作情况进行考评检查，并根据工勤人员工作业绩考评细则内相关规定通报并处罚。工作人员必须积极配合考评室工作，如对考评结果有异议或认为考评不公正时，当事人可向考评室、分管领导或局长解释说明，不可当众诋毁、漫骂考评人员；若发生此类事件，考评室有权加倍处罚。 二、按照考评室考评情况及各班组工作量综合评定，每月通报工作人员出勤及在岗工作情况，通报表彰10名优秀工作人员，通报表彰前三名优秀班组，通报批评后三名班组。 第五条 补助标准 一、法定节假日补助：在元旦、春节、清明、五一、端午、中秋、国庆等节假日期间值班的工作人员每天享受20元值班补助。 二、双休日补助：

12、 1、门卫班（白班）、锅炉组、配电组、消防监控组（含车库组）、车棚组当日值班人员享受20元伙食补助； 2、门卫班（夜班）、锅炉组、配电组、消防监控组（含车库组）当日值班人员享受每天5元的夜班补助； 3、楼内保洁组、楼外保洁组、室内保洁组当日值班人员享受每天5元的加班补助； 4、由分管领导安排的其他岗位加班人员，享受每天5元的加班补助。 三、出勤补助：由考评室核算职工出勤天数，年底根据当年经费确定出勤补助标准。 四、干部带班补助：带班的干部享受每天10元带班补助。 五、班组长每月享受30元班组长责任津贴。 六、带班干部和门卫临聘人员有节假日、双休日值班补助，但不享受出勤补助。 第六条 奖励办法

13、一、年内全勤者（国家法定节假日和婚假、丧假、产假除外），给予年度出勤优秀奖，奖励400元。 二、在日常工作中，能够积极主动学习，在观念、服务、形象、节能等方面解放思想、大胆创新，善于分析总结，并能结合班组特点提出合理化建议且被采纳的，给予年度学习创新奖。 三、工作人员在严格遵守单位规章制度且全勤的情况下，每月由考评室推荐，局务会研究决定，当月给予30元的奖励。 第七条 处罚办法 一、工作人员出勤、着装规范及完成本职工作等情况，严格按工勤人员工作业绩考评细则及相关规章制度执行。 二、工作人员在一季度内被累计通报批评2次（含2次）以上者，或在年内被累计通报批评4次（含4次）以上者，除执行通报决定外

14、，其本人和所在班组不得参与年终评优。 三、干部实行上下班4签到制度，月底由考评室汇总签到情况，当月累计出现迟到、早退等违纪情况5次（含5次）以上者，予以通报批评；连续两月出现以上情况者，由局领导对其本人进行诫勉谈话。 四、无故不参与单位组织的会议、学习、活动者，按旷工处理予以通报批评，并取消年度评优资格。 五、日常工作或节假日值班期间不得关闭通讯工具，如因关闭通讯工具造成工作延误者，扣罚工资20元。 六、工作人员要按照计划生育工作相关要求，积极配合计生办公室工作，按时履行计生工作相关手续，不得以任何理由搪塞延误，否则将在当月通报中予以通报批评，并承担由此造成的一切后果。 七、工作人员因玩忽职守

15、，未能及时完成本职工作，且给单位造成一定的经济损失或使单位形象受到影响的，将根据情节严重程度，给予当事人适当的经济和行政处罚；造成重大事故的，交由公安等有关部门处理。 八、工作人员无故旷工，将根据情节严重程度给予一定的经济和行政处罚，班组内成员出现旷工情况，将取消所在班组及当事人年度评优资格。 九、因事请假年内累计15天以内者（含15天），每天扣除20元工资，年内累计请事假15天以上者，扣除请假期间全部工资（由单位缴纳的养老、工伤、医疗保险等费用除外），并将所扣回工资平摊给同班组的其他在岗人员。 十、因病请假年内累计30天以内者（含30天），每天扣除10元工资；年内累计请病假30天以上者，扣除

16、请假期间全部工资（由单位缴纳的养老、工伤、医疗保险等费用除外），并将所扣回工资平摊给同班组的其他在岗人员。 十一、年内累计停薪30天者，由分管领导出面劝其主动辞职；如当事人不同意辞职，由局务会研究决定处罚意见。 十二、停岗停薪期间，当事人应根据自身情况，深刻反省，主动学习相关规章制度和业务知识，争取早日上岗；在此期间如因从事与工作无关的事而发生意外事故，我局不承担任何法律责任。 第八条 辞职 一、工作人员因故辞职，应向其分管领导或局长提出，并提交辞职申请。 二、辞职程序： 1、工勤人员提出申请； 2、局务会研究； 3、辞职获准，办理工作移交手续； 4、到财务室结算当月工资； 三、 辞职手续：

17、1、移交的工作物品：文件资料、电脑磁片，价值在40元以上的办公用品，工作证、钥匙及其他公用财物； 2、清算领借款手续。 四、辞职工作人员领取工资、享受福利待遇的截止日期为正式离职日期。 第九条 辞退 一、因下列原因我局可辞退相关工作人员： 1、因在业务、技术等原因经考核不能胜任岗位要求的； 2、在规定的一段时间内不能完成本职工作的； 3、违反国家法律和我局相关规章制度的； 4、无正当理由连续旷工者； 5、因身体健康状况不适宜岗位要求的； 6、违反国家人口和计划生育政策，被举报、投诉或查办的。 二、辞退人员办理辞退手续参照本制度第八条执行。 第十条 附则 一、本制度从正式公布之日起执行。 二、本

18、制度执行后可根据业务发展情况适时修订。 二o一二年四月六日 【第4篇】新调入工作人员管理制度 下面是应届毕业生制度职责大全提供的优秀制度文章供您参考: 第一条为进一步加强新调入工作人员的规范化管理,强化工作责任意识、提高质量效率意识,使其尽快转型并适应当前海化区(央子镇)高强度、快节奏的发展态势。依据国家有关法律、法规和海化区(央子镇)二00六年度工作要点制度及考核奖惩办法等有关规定,制定本管理办法。 第二条适用范围:新分配或聘任到海化区(央子镇)工作的大、中专及以上学历毕业生,在海化区(央子镇)工作年限不足三年的。 第三条管理内容:主要是从德、能、勤、绩四个方面对新调入人员的日常行为规范、工

19、作业绩效果进行管理。 德:政治、思想、职业道德品质表现; 能:业务知识和工作能力; 勤:工作态度和敬业精神的表现; 绩:工作数量、质量、强度、效益、贡献及社会影响力。 第四条新调入工作人员由各办、局、中心归口,实行动态管理,在抓好思想引导、批评教育的同时,督查考核科和办、局、中心负责对其每个阶段的工作情况进行跟踪考核,并将考核结果作为使用、调整、调离的依据。 第五条本着培养人才、锻练干部的目的,对新调入人员实行交流轮岗,使其掌握更多的知识层面。(建议每半年在办、局、中心之间轮流一次,期间各办、局、中心可根据需要安排其在各科室之间交流,特殊工作岗位除外) 第六条因干部调动或其他原因出现中层岗位空

20、缺的,积极鼓励他们参加竞争。对现任中层(新调入人员)实行“末位淘汰”,年度考核排名在中层最后两名的调离现任岗位;对一般工作人员实行“首位晋升”,群众公认的,工作表现好、政绩特别突出、年度考核位于新调入人员(一般工作人员)前两名的,可由办、局、中心主要负责人推荐直接安排中层岗位。 第七条实行诫勉制度。对出现下列情况之一的,提出诫勉,限期改进,时间为36个月。诫勉期满,对奋发工作,整改有成绩,工作有起色,干部群众确认已改正错误的解除诫勉。 (一)年度或半年评议中出现基本称职票和不称职票(不超过两票)累计十票以上的; (二)工作责任心不强、群众意见大、闹不团结、搞宗派、工作失职又构不成纪律处分; (

21、三)年内累计三次以上违反机关管理制度的; (四)年内累计三次排名在新调入工作人员后三名的; (五)年内累计五次排名在本办、局、中心工作人员中后两名的(工勤人员和司机除外)。 第八条对出现下列情况之一的,聘任的予以辞退、正式工作人员向组织、人事部门反映并建议调离现工作单位。 (一)年度考核总分(不包括附加分)在980分以下的; (二)年度或半年评议中出现三票以上不称职票的; (三)诫勉期满,没有明显改进,或又出现其它问题的; (四)年内月度考核累计三次排名在后十名的(工勤人员和司机除外); (五)年内累计三次完不成分配的月度计划的; (六)因个人原因,工作上出现重大失误,给区(镇)形象造成恶劣影

22、响的; (七)违反职业道德或服务态度恶劣,情节严重,引发*或投诉的; (八)工作能力弱,不能独挡一面地开展工作,不胜任现职又不宜担任其他职务的; (九)年内累计出现五次以上不及时保质保量完成领导临时交办的任务的。 第九条本办法自2006年8份开始执行。 更多制度范文,尽在: 【第5篇】幼儿园聘用工作人员管理制度（5） 幼儿园聘用工作人员管理制度(五) 由于幼儿园在编工作人员不够,需聘请一些编外人员来工作,为了规范管理,特制定以下制度。 1、聘用工作人员(以下简称工人)必须遵守单位的规章制度,认真履行自己的工作职责,接受工作考核。 2、工人如果要辞工,须提前30天向单位书面提出;单位不再与工人续

23、签合同,也须提前30天书面通知本人。 3、工人有特殊情况需请假的,须安排好自己的工作,否则以旷工处理。1学期病事假10天(含10天)旷工1天(含1天)以上解除劳动合同。 4、工人与单位签订劳动用工合同(一年一签)。 5、工人的工资待遇 (1)工人初来时,工资面议。工作态度好、吃苦耐劳、服从工作安排的以后逐年按工资的5 【第6篇】入户工作人员管理制度 第一条 为加强公司运营人员的服务质量,提高公司的整体形象,特制定本制度。 第二条 工作人员上岗必须佩戴工作卡。 第三条 对待用户要主动热情、文明礼貌。 第四条 工作应遵循“安全第一,质量第一”的宗旨。 第五条 工作应坚持利民、便民原则。 第六条 不

24、准擅自向用户收取额外费用。 第七条 不准向用户暗示或提出不合理要求,不准利用工作之便谋取私利,不准向用户索取或非法收授财物。 第八条 未经审批不得私自为用户安装和改装燃气设施。 第九条 不准要求用户为其提供劳力、运输工具及其它形式的便利。 第十条 对待用户的询问要耐心解答,不准用粗暴的语言对待用户,不得与用户发生争吵,要主动向用户讲解燃气设施的操作及使用方法。 第十一条 安装期间严格遵守施工纪律,不能接受用户饮料、水果、食品、烟酒等各种招待;禁止擅自动用用户物品,损坏用户物品照价赔偿;尊重用户,尽量避免影响用户的日常生活;安装期间,除安装地点外禁止在其他地方逗留。 第十二条 安装完毕将污染的墙

25、面、地面打扫干净,恢复原貌。 第十三条 本制度由运营部负责解释。 第十四条 本制度自发布之日起实施。 【第7篇】海化区新调入工作人员管理制度 第一条为进一步加强新调入工作人员的规范化管理，强化工作责任意识、提高质量效率意识，使其尽快转型并适应当前海化区(央子镇)高强度、快节奏的发展态势。依据国家有关法律、法规和海化区(央子镇)2019年度工作要点制度及考核奖惩办法等有关规定，制定本管理办法。 第二条适用范围：新分配或聘任到海化区(央子镇)工作的大、中专及以上学历毕业生，在海化区(央子镇)工作年限不足三年的。 第三条管理内容：主要是从德、能、勤、绩四个方面对新调入人员的日常行为规范、工作业绩效果

26、进行管理。 德：政治、思想、职业道德品质表现; 能：业务知识和工作能力; 勤：工作态度和敬业精神的表现; 绩：工作数量、质量、强度、效益、贡献及社会影响力。 第四条新调入工作人员由各办、局、中心归口，实行动态管理，在抓好思想引导、批评教育的同时，督查考核科和办、局、中心负责对其每个阶段的工作情况进行跟踪考核，并将考核结果作为使用、调整、调离的依据。 第五条本着培养人才、锻练干部的目的，对新调入人员实行交流轮岗，使其掌握更多的知识层面。(建议每半年在办、局、中心之间轮流一次，期间各办、局、中心可根据需要安排其在各科室之间交流，特殊工作岗位除外) 第六条因干部调动或其他原因出现中层岗位空缺的，积极

27、鼓励他们参加竞争。对现任中层(新调入人员)实行末位淘汰，年度考核排名在中层最后两名的调离现任岗位;对一般工作人员实行首位晋升，群众公认的，工作表现好、政绩特别突出、年度考核位于新调入人员(一般工作人员)前两名的，可由办、局、中心主要负责人推荐直接安排中层岗位。 第七条实行诫勉制度。对出现下列情况之一的，提出诫勉，限期改进，时间为36个月。诫勉期满，对奋发工作，整改有成绩，工作有起色，干部群众确认已改正错误的解除诫勉。 (一)年度或半年评议中出现基本称职票和不称职票(不超过两票)累计十票以上的; (二)工作责任心不强、群众意见大、闹不团结、搞宗派、工作失职又构不成纪律处分; (三)年内累计三次以

28、上违反机关管理制度的; (四)年内累计三次排名在新调入工作人员后三名的; (五)年内累计五次排名在本办、局、中心工作人员中后两名的(工勤人员和司机除外)。 第八条对出现下列情况之一的，聘任的予以辞退、正式工作人员向组织、人事部门反映并建议调离现工作单位。 (一)年度考核总分(不包括附加分)在980分以下的; (二)年度或半年评议中出现三票以上不称职票的; (三)诫勉期满，没有明显改进，或又出现其它问题的; (四)年内月度考核累计三次排名在后十名的(工勤人员和司机除外); (五)年内累计三次完不成分配的月度计划的; (六)因个人原因，工作上出现重大失误，给区(镇)形象造成恶劣影响的; (七)违反

29、职业道德或服务态度恶劣，情节严重，引发*或投诉的; (八)工作能力弱，不能独挡一面地开展工作，不胜任现职又不宜担任其他职务的; (九)年内累计出现五次以上不及时保质保量完成领导临时交办的任务的。 第九条本办法自2019年8份开始执行。 【第8篇】厨房工作人员管理规章制度 为规范榆林项目厨房管理工作，共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境，特制订本管理规定。 一、厨房工作人员要求 1、工作人员必须身体健康，服装整齐上岗。 2、工作人员上班时必须穿戴符合要求，严禁带首饰及任何形式的手部美容，严禁留长指甲，同时保证指甲的健康和清洁卫生，无深色甲垢。 3、做好厨房内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清

30、洗，每月三次大扫除，确保厨房内外环境卫生。 4、保证厨房和就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑。 5、工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。 6、因厨房工作人员导致厨房内起火，一切损失由厨房工作人员进行赔偿。 二、员工就餐要求 1、就餐时间暂定(随工作时间而变) 早餐：7：30-8：00 中餐：11:30-12:00晚餐：17:30-18：00 所有员工按时就餐，具体就餐时间按各部门下班时间表规定时间为准(特殊情况除外)。 2、就餐过程中应注意维护公共卫生，不随地吐杂物，不随意吐痰，不随意乱倒剩菜，剩饭，食物残渣应放置在餐

31、盘上或垃圾桶内。 3、就餐时应爱护厨房的公共物品，爱惜粮食，不得随意浪费。 4、就餐人员要尊重厨房工作人员，不得与厨房工作人员发生争执。 三、采购人员要求 1、厨房内物品采购统一由专人采购，由项目部指派专人按需采购，由专人验收。 2、要严格执行采购、验收、复核手续。所有菜一律由厨师兼购菜员采购，每天采购菜单一式两份采购员当天在购菜单上签字，当天取回一份主联交与项目备档，复联月底财务人员付款时取回，月底对账时主联与复联相符时方可帐清，多余和亏损部分转余下月。发票上两人共同确认签字，严把价格、质量、数量关。 3、每天采购的物品登记在采购支出表上，每月做出统计，以保证每月金额与主管每月发票金额相符。

32、 4、账目做到日结月报，做到账目清晰、有序，每月3到5号做到月结，并把月结明细张贴公布食堂大厅内，让每位员工了解每月的支出动态情况。 【第9篇】食堂工作人员管理制度规定 一、食堂工作人员由学校总务处统一管理。学校领导班子成员对饭菜质量有监督权,要定期不定期对饭菜抽样检查。 二、食堂食品采购员及保管员工作要求 1、食堂食用的所有原料、材料都要有凭据,谁采购,谁就做好采购记录并签字,必须责任明确,高度负责,采购回的原料一律进入食品储藏室,由保管员按采购单一一验收入库,并作交接签字,原料入库后实行专人保管。采购食品时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能采购和使用。 2、采购农贸市

33、场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等肉类食品。采购肉类食品,必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证等复印件。 3、食品存放时应做到生与熟隔离;食物与杂物、消毒药品隔离。 4、每顿饭前由炊事班长按菜谱到食品保管员处领取原料,并进行签字,周末由主管领导进行核对结算,没有签字的领用单一概无效,经核对缺失的原料由保管人员赔偿。 三,炊事员工作要求 1、炊事员每年进行一次健康检查,领取健康证后方可上岗。必须保持良好的个人卫生,进食堂前应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露,不得留长指甲,不得涂指甲油,不得佩戴饰物。 2、操作前手部应洗净

34、。接触直接入口食品时,手部必须进行消毒。 如手接触脏物必须洗净后才能重新进行工作。 3、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区;不准穿工作服、工作鞋进厕所。 4、食品处理区内严禁随地吐痰、饮食及其他可能污染食品的行为。 5、餐具卫生要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。 6、食品陈列做到分类存放、生熟分开。做到防蝇、防尘、防鼠、防潮、防毒。 7、每餐都要对所有食品进行留样, 留样食品必须放入冰箱冷藏室48小后方可处理掉。 8、如发现食物中毒事故,及时上报学校领导、医院采取积极措施。并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,配合卫生等有关部门调查和处理。 9、自觉遵

35、守和执行国家食品卫生法,接受食品卫生监督机构的监督、检查。 【第10篇】政府机关事业单位工作人员管理制度 政府机关、事业单位工作人员： 为切实加强机关管理，转变干部作风，严肃工作纪律，提高办事效率，加强党风廉政建设，保证机关良好的工作秩序，树立良好的工作形象，经党委、政府研究决定，特制定xx乡政府、事业单位工作人员机关管理制度，现印发给你们，请认真遵照执行。 中共xx乡委员会 xx乡人民政府 2010年2月28日 xx乡政府机关管理制度 一、学习会议制度 第一条 坚持定期学习制度，每月25日(特殊情况另行通知)为中心学习组、全体乡干部及事业单位工作人员学习研究活动日。 第二条 坚持会议、学习签

36、到考核制度。签到册由会议主持人收集并交纪委书记保存，一月一结算。学习、会议每迟到、中出、早退一次惩扣5元，缺席一次作旷工处理并惩扣40元。 第三条 凡参加学习、会议者，必须认真听讲，做好笔记、会议、学习记录，由主要领导或分管领导定期调阅，调阅中凡没做笔记的每次惩扣5元。 第四条 办公室每月出xx信息2期，中心学习信息1期以上，每次党委会、党政干部办公会必须撰写会议纪要，并按规定呈报，否则一次惩扣20元。 二、请销假制度 第五条 政府机关工作人员和财政全额负担的事业单位职工，必须严格执行上下班制度，不得迟到早退，更不得无故缺席。凡因病因事不能上班的，必须严格履行请假手续。 第六条 因事请假的，必

37、须书面向书记、乡长写出请假条，书记在家由书记批，书记不在家由乡长批，获准后方可离开。请假条交党政办，返回后及时到办公室销假。 第七条 开会、学习或出差办事必须有上级(含主管部门)或党政主要领导的通知或同意方可认可，党政办公室必须有专门的记录，否则一律按旷工处理。 第八条 对未经请假，无故缺勤的，视为旷工，每天惩扣40元;连续旷工15天或一年累计旷工30天的，按公务员法规定在年终考核中直接考核为不称职。 第九条 全体工作人员上班期间(包括下村期间)严禁参与各种打牌等娱乐、赌博活动和其他与本人身份不符的活动，每发现一次惩扣50元。 三、首问责任制 第十条 首问责任制是指人民群众来访、办事或通过电话

38、咨询、反映问题时，在岗接受询问的首位工作人员即为首问责任人。 第十一条 首问责任制按照“首问负责，对口接待”的原则，首问责任人不论询问的内容与本人职责是否有关，都要热情接待，不得以任何借口推脱。 第十二条 属于首问责任人职责范围的事项，要按有关规定及时办理，不能当场办理的，要一次性告知有关办理事项及时限，不允许出现故意拖延不办。 第十三条 不属责任人职责范围内但属其它人员职责范围内的事项，要主动告知或引导到经办人办公室。经办人不在时，应告知联系电话， 四、财务管理制度 第十四条 乡政府所用办公用品和物资由党政办公室统一采购。需在店内赊欠的物资，由办公室人员凭政府打印的专用资金赊欠单填写好货物品

39、名、数量、金额、事由，同时签好字。机关工作人员办公用品一律由个人负责购买，不得到办公室领取。 第十五条 差旅费报销。乡干部、事业单位职工因工出差、学习考察，其住宿、车船费的报销，必须严格按财政部门的文件规定标准执行，并凭党政办出据的差旅证明单到财政报销。出差标准为：途中补助县城每天10元;出差(培训、学习、会议除外)误餐补助县内每天20元，县外市内每天30元，市外省内每天40元;短期培训、学习的县内每天补助5元，县外的每天10元;凡在县城有住房的不得报销住宿费，在县城无住房而会议也没安排食宿的每晚住宿费不得超过80元。宣汉至xx车费每次30元。 第十六条 来客需招待的，由党政办上报乡长、书记同

40、意后，党政办统一安排在食堂内(特殊情况确需在饭店就餐的需报请主要领导同意)。就餐标准：早餐每人5元，中餐及晚餐每人15元，如遇特殊情况需提高标准，必须经乡长、书记同意。来客原则不上包包烟，如需上包包烟，经主要领导同意后，由经办人到党政办公室领取。各部门来客原则上实行对口接待，一切费用由部门负担。 第十七条 租车管理，原则上不准租车、包车，如因特殊情况需要包车、租车的必须经党政主要领导同意，标准为xx至宣汉200元/次(特殊情况除外)，先由用车人自行支付，本人凭票签字报销，不允许赊欠车费。 第十八条 宣传报道奖励。凡在国家级报刊上登载，奖现金500元;在省级报刊登载的，奖现金300元;在市级报刊

41、、电视台登载或报道的，奖现金100元;被县委、县政府、县电视台登载或采用的，奖现金30元，被县级其他部门登载的，奖现金20元。 第十九条 经费会签制度。所有开支票据必须在当月内送领导签字报销(月底发生的费用必须在次月初签字报销)，超时不予报销。所有开支由经办人注明事由交乡长审签后，送书记会签方能支付入帐。重大资金支出，原则上由党政班子成员事前集体研究预定或事后集体研究审定。事业单位发生的费用，由分管领导审签后，送乡长会签后方能支付入帐。 第二十条 严格审计报销制度。开支经费坚持一事一报销制度，严禁一事分开报销经费。凡不按经费审批程序报销的，单位出纳不得支付任何款项。所有经费收支由乡财政所每月底

42、向党委、政府主要领导交1份收支明细帐表。 第二十一条 帐务公开制度。财会人员应各司其职，各负其责，会计记帐，出纳报帐。会计按有关部门规定时间报表。并坚持帐目公开制度。每半年在党委会上公布一次，年底向全体职工公布一次帐目。 五、报批管理制度 第二十二条 林业、国土、城建、计生、民政等项目的审批及上报，由各部门交分管领导审核后，再由党政班子集体研究同意后，方可盖章上报或审批，坚持每月研究一次。 六、内务管理制度 第二十三条 机关所有财产、物资一律由财政所分类、编号、造册登记，并根据工作需要在机关内调配使用。不准转让或自行处理，不得化公为私。 第二十四条 凡机关工作人员调离本机关，应到办公室办理有关

43、财物手续，方能办理调离手续。 第二十五条 节假日值班(双休日)由党政办负责，年终累计补助xx元，五一、十一、春节由政府另行安排，补助40元/人、天，并备好记录本，值班人员对来电、来访要做好详细记录，对确需办理事宜及时向领导请示汇报，值班结束后要做好工作移交。 第二十六条 加强档案管理。档案必须做到专人专柜管理并登记上锁。查阅档案必须由管理人员查找，其他人员不得入内。 第二十七条 文件收发时必须及时登记，分类处理。对传阅和交办的重要文件要追踪去向，对交办文件各分管领导要负责落实。 第二十八条 水电管理。各办公室最后一个离开办公室的人员要及时关闭电源，锁好门窗，若发现“长明灯”，罚相关责任人10元

44、/次。机关住宿同志用电实行电表抄表制，每月抄表一次，并按照实际用电度数计算电费，在其补助中扣除。党政领导办公室每月核定用电10度，超出部分自行承担。 第二十九条 卫生管理。政府除因特殊情况外一律不得使用杂工，每次大扫除(包括会议室及礼堂)由党政办公室提前通知，凡是不参加者每次惩扣10元，迟到、早退者惩扣5元。平时清洁打扫区域分为：院坝由党政办公室排班打扫，各楼层由各楼层负责打扫。凡打扫不清洁，惩扣责任人10元并限期打扫。 第三十条 各类文件经主要领导签发，打印样稿后，由撰稿人负责校对，主要领导审稿，准确无误后方可打印。非文件性材料表格，确需打印、复印经分管领导核准签字后，交打字室打印、复印。

45、第三十一条 印章使用。各印章保管人都要慎重使用印章，加盖党委或政府公章，需经分管领导或主要领导同意，办理重要事项需将印章带离单位的，填写好用章批准单，交主要领导签字批准后方可带离乡政府。加盖部门公章，需经分管领导同意。 第三十二条 微机打印材料及管理。微机室打印主要是为党委政府服务，部门需在微机室打印的材料，由党政办主任审核把关，签字后方可打印，否则每出现一次无签字打印材料，扣打印人员工资50元。 第三十三条 本制度自公布之日起执行。 【第11篇】管理人工作人员管理制度 第一条 为加强*有限公司破产清算企业安全保卫工作,确保破产清算工作正常运行和破产清算企业财产特别是财务凭证、化工危废品的安全,特制定本制度。 第二条 破产清算企业建立安全运转、内部保卫工作