关于食品承诺书.docx

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1、关于食品承诺书关于食品承诺书1 敬重的各位顾客： 食品平安是关乎人民健康，关乎国家安危；食品德业是一个道德行业，是一个良心行业。 上海新辣道餐饮管理有限公司做为餐饮机构，自知责任重大。并感谢您对新辣道的长期关注，本公司始终致力于食品平安工作，依据食品平安法规定，合法经营。 国家食品药品监督管理局20xx年4月28日下发紧急通知，严打食品非法添加和滥用食品添加剂，要求自制火锅底料、自制饮料和自制调味料的餐饮单位备案并公示所使用的食品添加剂。 本公司在此向消费者严厉承诺： 1. 本公司各餐厅使用的火锅底料，使用自然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加剂，由总公司成都基地统一生产、统一配送，工业产

2、品生产许可证号：QS_，并经当地质量技术监督部门严格检测，产品检测报告编号：_ （照片附后） 2.本公司各餐厅自制饮料由山楂为主料，配以乌梅熬调而成，自配调味料由各经QS认证的调味料复配而成，复配过程中不添加添加剂； 3.本公司依法诚信经营，不选购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不选购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。 本公司愿担当此承诺所带来的法律责任！ 特此承诺！ 承诺人：上海新辣道餐饮管理有限公司 关于食品承诺书2 近期，食品质次价高、以劣充优等大事纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为供应合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武协商贩公司下属门店，本

3、公司严厉承诺； 一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。 二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件 和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。 三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以 及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等状况。 四、 不销售国家明令禁止的商品和物品： （一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品； （二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品； （三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽

4、、 畜、兽、水产及其制品。 （四） 低价商品冒充高价商品。 五、 实行不合格食品自查退市制度。发觉不合格食品自查退市，对已销售 的有平安隐患的食品，主动召回，彻底消退消费平安隐患。 六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。 七、 供应优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司担当。承诺方： 日期：篇四：售后服务承诺书 售后服务承诺书我公司将本着优质、高效、进展的精神，以优质的产品、贴心的服务为理念，并公开、负责地向您严厉承诺： 第一、进场时间 1、在合同规定的时间内进场，提前做好施工预备，编制总进度方案及阶段性进度方案，报业主审核

5、。 2、优选具有同类工程施工阅历的专业人才，组建项目管理团队。 3、选择优秀施工队组，且依法与其签订劳务合同，按时支付工人工资。 4、严格按方案完成阶段性里程碑，保证总进度目标，确保工期。 5、每周五上报下周进度方案，每月25日上报下个月进度方案、劳动力方案和材料进场方案，经监理审核后报业主进行最终定板。方案中包括进度、材料、劳力、设备、资金等的细部方案。 6、认真做好施工日记，记录工地上每个工种人数及使用机械的台班、运到工地物料数量，以及每天的天气状况，并将其放在工地办公室，以便业主查阅。 7、充分重视业主的指示，现场管理人员随时以书面形式记录业主的指示，并予以贯彻。 其次、工序交接 1、进

6、场后，第一时间与结构施工方进行沟通，相互协调，仔细全面做好前期结构工程的移交工作。 2、每完成一道工序，自检合格后，报监理部门验收，验收合格方可进行下道工序。填写交接检查验收记录并存档。 3、严格执行“三检制”，确保工程质量。 第三、成品爱惜 1、每道工序施工完毕，在进行下道工序施工时，留意爱惜已完工程，有完善的成品爱惜措施。 2、支配专人进行巡查，严防施工时破坏已完成品，爱惜措施有缺失，准时进行完善。 3、每日班前对全部施工人员进行成品爱惜教育，建立奖惩制度。每日班后由成品爱惜员全面检查。施工现场不允许人员留宿。 第四、现场服务 1、乐观关心业主及相关单位，做好施工现场的日常施工及管理工作。

7、 2、协调各分包之间的关系，工序交叉，保证施工顺畅有序进行。 3、尽力满足业主及相关单位的合理要求。用心服务，恳切守信。 第五、质保服务 我们对工程整体质保2年，终身维护，公司成立专业售后服务小组，坚决执行“昼夜24小时不间断服务，365天无假日工作”的服务方针。 针对本项目在售后服务期间的问题赐予准时解决。当废水处理环节消逝故障，在接到业主故障信息后半小时内响应，1小时内到现场解决问题并交付使用。质保期后我公司会连续保持与用户联系,随时了解我公司施工项目的售后信息,以便准时实行订正预防措施,并派专人进行定期检查，使用户放心使用。 质保期满后可续签维护协议，且只收取产品成本费用。在接到报修电话

8、后半小时内响应，给出相应解决方案。1小时内有专业人员带专业工具赶到现场解决故障。 企业名称(盖章) 签字代表 年 月 日 关于食品承诺书3 为保障师生的饮食平安，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺： 一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，结实树立平安第一、诚信经营的观念。 二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。 三、保证餐饮店内外环境洁净，实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。 四、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，

9、不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。 五、严把食品原料选购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账，不选购腐坏变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。 六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，依据规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。 七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品平安管理制度，如因供应的食物损害消费者权益的，自愿依据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行

10、以上承诺，对社会和公众负责，保证食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 关于食品承诺书4 为消费者供应平安的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的.责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品平安。为此我们严厉承诺： 一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。 二、乐观协作选购单位准时供应合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。 三、如因粮油产品不合格造成的食物中毒，本人愿担当相应的法律责任 本承诺在双方合作期间有效。 关于食品承诺书5 员工在酒店工作期间的人身平安和财

11、物平安，事关酒店和社会的平安与稳定，酒店、员工本人都应对此各负其责，员工本人更是责无旁贷。为有效防范平安事故发生，保证在店供职期间，作为海天大酒店员工，我承诺做到以下几点： 一、在店供职期间，严格遵守中华人民共和国的法律、法规，遵守会馆的各项规章制度，听从会馆和宿舍的管理，敬重公民的社会公德和风俗习惯。 二、严格遵守会馆和宿舍关于平安方面的规定，高度重视自身平安，坚决杜绝各种存在平安隐患的行为。若发觉任何平安隐患，准时向宿舍和酒店有关部门报告。任何因违反平安规定而造成的不良后果，由本人担当全部责任。 三、不在酒店内进行谣传滋事等活动。不组织和参与无平安保障的活动（如外出旅游、到湖泊水库游泳等）

12、。否则，造成的后果全部由本人自己担当。 四、员工一般由酒店支配住宿，如确需搬到酒店外住宿，员工本人需承诺并向酒店提交书面申请，内容包括：我的姓名、所在部门和班组、申请到酒店宿舍外住宿的理由，书面声明“住宿酒店外是我本人的意愿，住宿酒店外期间不管发生什么平安责任事故，均与酒店无关，由我自己担当全部责任”。同时提交员工在酒店外住宿的详细地址及房东和本人联系方式等相关材料。 五、在酒店外住宿期间，做到：留意自己的人身和财产平安，防止不法侵害；留意平安使用煤气、电器，不违规用电；留意交通平安；经常保持与会馆联系，如更改联系电话或住址，准时告知会馆和上级领导。 六、为削减和杜绝员工宿舍火灾隐患，承诺不在

13、宿舍内乱拉乱接电线、生火做饭；不使用明火灯具（如蜡烛）；不使用热得快、电热毯、电暖扇等大功率担忧全用电器。不躺在床上抽烟、乱扔烟头；不在宿舍内焚烧杂物等。 七、遵纪守法，遵守宿舍管理制度。保证在每天23:30以前回到宿舍就寝；不留宿他人，不在外留宿；不在宿舍内存放易燃、易爆、有毒、有害物品或管制刀具等危险物品。 八、不参与赌博、酗酒，不滋事，不打架斗殴。 九、如因违反上述规定而造成的一切有关我的人身和财产平安的事故，由本人担当全部责任。 附则 1、本承诺书自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。 2、本承诺书一式两份，由员工本人、海天大酒店各持一份。双方各执一份，经双方签字生效。 承

14、诺人：xxx 签订日期：xxx年xxx月xxx日 关于食品承诺书6 为了认真贯彻执行食品平安法，确保宽阔人民群众消费平安，避开食品质量平安事故的发生，我作为食品平安的第一责任人，特严厉承诺如下： 一、本人保证申请办理食品流通许可证所供应的全部材料真实有效，如有虚假愿担当一切法律责任。 二、严格依据中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例和其他法律法规的要求，从事食品经营活动，遵守法律法规所规定的责任和义务，主动接受社会监督，对社会和公众负责，做到遵纪守法，恳切守信，规范经营，优质服务。 三、保证经营的食品符合食品平安法其次十七条规定的要求。 四、保证进货时认真查验食品质量，食

15、品包装上的标识符合下列要求： (一)有食品质量检验合格证明; (二)有中文标明的食品名称、生产厂厂名和厂址; (三)有清晰地标明食品的生产日期和保质期; (四)有标明食品的规格、等级、所含主要成份的名称和含量，用中文相应予以标明; (五)需要事先让消费者知晓的，要在外包装上标明。 五、保证不经营食品平安法其次十八条规定不得经营的食品。 六、保证建立食品进货查验制度。照实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及其联系方式、进货时间等内容。做到记录准时、全面、精确、规范。保证保存期限不少于二年。 七、保证建立食品召回制度。在经营中发觉食品存在平安隐患，可能对人体健康和生命平安造成损

16、害的，准时向政府有关职能部门报告，协作调查处理，并立刻停止销售，告知消费者停止使用，主动召回产品。 八、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的看法，乐观妥当处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的要求，树立恳切信用的企业形象。 九、保证本食品质量平安责任承诺书张贴于本经营场所醒目位置向社会公示。 十、严格执行国家食品平安的法律法规，认真履行义务，我将信守以上承诺。 十一、本承诺书一式三份，本人、所辖工商所及许可机关各一份。 公司全称(盖章)_ 业务负责人：_联系方式：_ 20_年_月_日 关于食品承诺书7 东丽区华明街管理委员会： 本人拟于华明家园开小吃店一间，主营云南米线。为确保食品

17、卫生平安，依据中华人民共和国食品卫生法的规定和卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范的要求，特做承诺如下： 一、严格依据卫生法律法规和卫生标准要求，做好员工个人卫生，实行每日卫生检查制度，确保员工穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩戴饰物，男员工不留长发和胡须；操作前将手洗净，保持手部清洁；不得在食物、餐具、厨具四周咳嗽、打喷嚏；入厕前脱掉工作服，出厕后必需洗手；发觉有阻碍餐饮卫生平安病症的，立刻脱离工作岗位；加强内部卫生管理，确保基础卫生设施齐全。 二、严把进货关，坚持进货索证制度，绝不选购“三无”食品、原（辅）料和过期变质食品，绝不选购渠道不明的畜禽肉类及其制品，不

18、选购食品卫生法第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账。 三、严格遵守食品生产加工操作规程，食品加工必需烧熟煮透，严格依据国家标准使用食品添加剂；严格坚持饭菜 食品试尝、留样制度，食品留样做到数量足、时间够，严防群体性食物中毒大事的发生。 四、制定食物中毒、突发公共卫生大事应急处置预案，对供应食品可能造成人身平安重大事故时，保证准时召回，准时妥当处理突发公共卫生大事。 五、自觉接受社会舆论监督，乐观协作卫生行政部门队本店的食品卫生监督检查，热忱接待消费者的询问和投诉，保证给消费者满意的答复和处理。 若违反上述承诺，给消费者造成损失，本人自愿接受餐饮卫生监督机构的相应惩处。 承诺

19、人：xxx 20xx年10月12日 关于食品承诺书8 作为食品经营企业（个体工商户）的业主，深知我们所经营食品的质量平安和卫生，直接关系到消费者的身体健康和生命平安。为了认真贯彻执行国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特别规定，维护食品消费平安，切实保障人民群众饮食平安，维护消费者的正值权益，本业主严厉承诺如下： 一、认真履行食品经营者必需担当的食品平安“第一责任人”职责，对本企业经营的食品平安负责。自觉遵守国家食品平安法、消费者权益爱惜法、产品质量法等相关法律、法规，听从食品平安监督管理。 二、依据工商行政管理机关食品平安监督管理的要求，建立健全并执行以下管理制度。 （一）进货检查验收制度

20、。实行索证索票的方式，审验食品生产者或供货者必需具备的资格条件。 （二）进货台帐制度。照实记录每种食品进货时间、来源、名称、规格、数量、保质期等内容；从事批发业务的，商品销售发票、凭证要求保存2年以上。 （三）食品质量承诺制度。实行食品质量先行负责方式，落实食品质量承诺责任。 （四）不合格食品下柜退市制度。 三、严把食品质量关，不销售假冒伪劣、过期变质食品。 四、做好库存食品的防潮、防霉等工作，保持货架、仓库卫生清洁。 五、使用国家规定的计量器具，以法定计量单位作为结算依据，不短斤缺两，销售时不拒绝消费者对计量器具的复核。 六、不发布食品虚假宣扬广告，户外广告自觉报经工商部门审批后发布。 七、

21、乐观协作工商行政管理机关依法履行监督检查，建立商品质量联络员制度，规范经营行为，完善售后服务，妥当解决消费投诉和纠纷，共同营造食品平安消费环境。 承诺企业（店）业主： （法定代表人） 年 月 日 关于食品承诺书9 民以食为天，食以安为先，食品质量平安职责重于泰山。 身为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量平安问题是我们一切平安生产加工的平安前提，为了全面贯彻实施食品平安法及实施条例，严格依法组织生产，担当食品质量平安主体职责，持续保证食品生产质量平安，担当企业食品平安的社会职责，遵守企业用良心生产食品的道德观，共筑食品平安防线，为此我公司向社会以及五粮液集团公司严厉承诺： (一)结实树立“做食品

22、就是做良心”的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品平安主体职责，理解社会和群众的监督。(二)严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，垂范自律，保证食品质量平安，靠质量占据市场，不生产假冒伪劣产品。 (三)严把进厂关，严格对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。(四)严把生产关，依据国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程及关键把握点管理规范。 (五)严把出厂关，强化检验制度。的确做到对产品进行批批检验，保证出厂检验结果精确，不贴合食品平安标准的产品决不出厂。(六)实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂选购使用制

23、度以及原辅料验证、过程把握、出厂检验及产品销售等全过程记录，发觉缺陷产品准时召回。 (七)我将信守以上承诺。本食品质量平安承诺书一式两份，本人和物资选购中心各一份。 关于食品承诺书10 为保障我酒店食品平安，使酒店的食品平安工作顺当进行，切实落实食品平安第一责任人的管理责任，作为从事生产、经营、选购等单位部门，我部门承诺做到以下几个方面的工作： 一、从业人员管理 全部从业人员持有有效健康证、卫生学问培训合格证上岗，个人卫生做到“四勤”，工作人员上岗期间穿戴干净洁净的工作衣帽。 二、预包装食品管理 1、食品库房要有防霉、防鼠、防蝇、防虫等设施，各类食品分类存放，离墙离地，防止交叉污染，有毒有害化

24、学物品及杂物不与食品同库保存。 2、各种预包装食品应留意生产日期及保质期。 3、定期检查各种包装食品有无霉变等状况发生，并准时上报处理。 三、严格执行食品平安法规定的法规和规章，听从食品药品监管部门管理。 承诺部门： 承诺人： 年 月 日 本承诺书一式两份，承诺部门和酒店各存一份。 关于食品承诺书11 食品平安，关系人民健康，关系民族将来。为捍卫食品平安，我_(经营单位名称)_(职务)_（经营者、从业者），与_(经营单位名称)一起严厉承诺： （1）决不地沟油（决不向顾客供应使用地沟油的食品）！ （2）决不转基因（决不向顾客供应转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮）！ （3）决不非法添加（决不向顾

25、客供应使用非法添加剂的食品）！ （4）决不假冒伪劣（决不向顾客供应假冒伪劣的食品）！ （5）决不有毒有害（决不向顾客供应有毒有害的食品）！ （6）决不昧良心（决不向顾客供应昧良心的食品）！ 我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不食品平安运动组委会（简称决不组织）、政府和公众的监督，如违反上述承诺，我们甘愿接受决不食品平安运动官方组织依据_假如违反将自愿接受惩处的保证书中规定的惩处。 签章、签名及日期： 关于食品承诺书12 民以食为天，食以安为先，食品平安责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信经营、确保食品平安是我们做好一切工作的首要前提。为此，我们特向社会和

26、餐饮行业严厉承诺： 1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。诚信经营，严格自律，把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。 2、结实树立做食品就是做良心的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品平安职责，保证食品质量平安，靠质量占据市场，接受社会监督，担当社会责任。 3、严把原料进货关，强化对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程，不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。 4、严把生产关，依据国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程及关键把握点管理规范。 5、严把出货关，强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验，保

27、证检验结果精确，不符合食品平安标准的产品决不出货。 6、实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂选购使用制度以及原辅料验证、过程把握、出厂检验及产品销售等全过程记录，发觉缺陷产品准时召回。 7、确保公正交易，维护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣扬广告，保证商品、服务信息的真实性，不误导、不哄骗客户，热忱供应全程满意服务。 8、我们将信守以上承诺，欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品平安防线，同建诚信和谐社会。 承诺方：_ 日期：_ 关于食品承诺书13 依据安通服等上级文件精神要求，结合在全国广泛开展治理酒后驾车专项行动，为进一步加强公司车辆平安管理，防范道路交通平安事故的发生，

28、严历打击酒后驾车行为，保障员工生命平安和企业财产平安，切实做好“迎国庆、保平安、促和谐”活动，现就加强公司车辆平安驾驶管理提出以下要求： 一、公司全部机动车驾驶人以及全体员工，都必需严格遵守国家和地方道路交通法规，酒后驾车是违法行为，严禁酒后驾车。 二、各单位在册专兼职驾驶员必需与公司运营管理部签订平安驾驶承诺书。对租赁车辆驾驶员，责任单位应督促、监督其与租赁单位签订平安驾驶承诺书，明确承诺拒绝酒后驾车等违法违章行为。 三、公司员工有酒后驾驶公司机动车辆或酒后因公驾驶其他机动车辆的.违法违章行为，一经查实，依据中华人民共和国劳动合同法实施条例第十九条第三项规定予以解除劳动合同。凡因酒后驾车导致

29、交通事故的，除依据上述规定处理外，事故造成的一切损失由肇事者本人自行担当。 四、各单位全部车辆国庆节日期间要定点停放，因工作需要用车必需经单位负责人同意，公司行政用车必需经总经理同意。严禁公车私用。 五、宽阔员工特别是车辆驾驶人员要高度树立“以人为本，平安第一”的观念，本着对对家庭负责、对个人负责的态度，时刻自警、自励，认真贯彻执行交通平安法规，坚决杜绝酒后驾车的违法行为，坚决做到开车不喝酒，酒后不开车。确保生命和财产平安，维护企业稳定。 我是x公司的员工，我学习过中华人民共和国道路交通平安法，我知道酒后驾驶机动车辆是违法行为，为此，本人严厉承诺： 严格遵守中华人民共和国道路交通平安法等法律法

30、规和公司车辆、交通平安管理规定，做到平安、文明、规范驾驶公司机动车。坚决做到酒后不驾车，不违章行车，听从公司管理。一旦违反，我情愿接受公司解除劳动合同的惩处。 承诺人：（签字） xxx年xxx月xxx日 关于食品承诺书14 为切实保障人民群众的身体健康与生命平安，让消费者吃上放心食品，进一步规范食品市场竞争秩序，加强行业自律，营造一个同心协力、齐抓共管的环境，建立统一开放、竞争有序的食品市场体系，促进食品市场的富强与进展，我企业向人民政府承诺： 一、严格遵守中华人民共和国产品质量法、中华人民共和国标准法、中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例、国务院关于加强食品等产品质量平安监督管理的特殊

31、规定、国家质检总局食品生产加工企业质量平安监督管理方法等法律和规章，认真履行企业是食品质量平安第一职责人的义务，依法担当相应的新产品质量职责，主动理解政府职能部门的监管和社会的监督。 二、严格执行质量管理制度，建立健全质量管理体系，确保新产品质量，生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。 三、依据有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产，对原辅料、食品添加剂进货严格把关，严格执行新产品出厂检验制度，保证新产品质量贴合有关新产品标准、卫生规范的要求，决不让不合格新产品出厂销售。 四、加强行业自律，自觉维护市场经济秩序。不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食

32、品，不滥用色素、防腐剂等食品添加剂，不使用不贴合要求的.食品包装材料，在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量平安。 五、建立完善的售后服务体系，高度重视消费者的看法，进取妥当处理消费者的投诉和提议，最大限度地满足消费者的要求，主动召回存在质量平安问题的食品，树立恳切信用的企业形象。 承诺单位(盖章)乡(镇)盖章 单位负责人(签)： 20xx年xx月xx日 关于食品承诺书15 为了认真贯彻食品平安法，维护食品流通平安，企业主严厉承诺: 一、严格依据食品平安法等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，确保食品平安，接受社会监督，担当社会责任。 二、具有与食品加工相适应的食品品种

33、和数量以及食品加工、包装、储存等场所。 三.有与经营食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、废水处理和垃圾、废物贮存等设备或设施。 四、对员工实行健康检查制度。经营者应当每年进行健康检查，取得健康证明后，方可从事食品经营活动。 五、配备专职或兼职食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。 六、建立食品进货检验制度和检验记录制度，确保食品平安。选购时，核对供应商的许可证和食品合格证，照实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应商名称及联系方式、选购日期等。食品进货检验记录真实，保质期不少于两年。条件成熟时，尽量电子记录总账。 七、建立健

34、全食品检验、储运体系。依据确保食品平安的要求检查、储存和运输食品，定期检查货架和库存食品，准时清理变质或超过保质期的食品。 八、建立不符合食品平安标准的退市制度。对自检或行政部门公布的不合格食品，立刻实行下架、停止销售等措施。，通知有关生产者、经营者和消费者，记录暂停经营和通知状况，并关心召回不合格食品。 九。假如有任何销售已知不符合食品平安标准的食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付十倍的赔偿。 十、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证原件悬挂在经营场所的醒目位置。 十一、如有违反上述承诺的行为，自愿接受工商部门依照法律法规规定赐予的惩处。 承诺单位(盖章):_ 承诺人(签名):_ 日期:_年_月_日22