现场管理第二章生产过程与作业讲述资料.ppt
《现场管理第二章生产过程与作业讲述资料.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《现场管理第二章生产过程与作业讲述资料.ppt(134页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、现场管理现场管理现场管理第2章 生产过程与作业分析思考:如果你拥有一家生产电动车的工厂,如何提高生产率呢(产出/投入)?导入案例 一汽的“红旗生产方式”2011年11月22日上午,一汽轿车总部会议室,副总经理汪玉春站在大屏幕前讲解着红旗生产方式(HPS)总体架构图(一张形象又抽象的牛形图)。汪玉春解释说,“HPS”脱胎于丰田TPS管理方式和奥迪、马自达生产方式的融合,在与优秀的“红旗精神”和一汽企业文化特性的结合过程中诞生。其英文缩写HPS(Hongqi Production System),“H”代表的是“红旗”的第一个汉语拼音字母。牛形图源自一汽轿车开发的全新自主品牌奔腾其造型设计理念来自
2、华尔街标志性的雕塑牛,同时它也代表着脚踏实地、埋头苦干的品行和忠诚、自强、学习、创新的红旗精神。“HPS”是面向全制造过程的生产管理模式的本质突破,是在效率、质量、成本、安全、知识集成、人才培养和环境改善等方面的理是企业的功夫,我们就是靠这10项主体要素把车造出来。”从2008年开始,一汽轿车连续3年在“清华IE亮剑”大赛上拿金奖,获奖者来自一汽轿车不同车间班组,其共同点都是“全员改善”创新活动中涌现出来的普通工人代表。一汽轿车创新活动为何如此活跃?“问渠哪得清如许,为有源头活水来。”汪玉春说,“HPS”三大支撑方法之一就是“标准化作业”。它是在系统、方法研究和时间研究基础上,建立起来的面向作
3、业流程、每个操作人员、加工设备和作业速度的一整套作业规范。它以简化的动作、精准的节奏、确定的顺序、最小的制品存货、最快的速度完成所有作业过程。经过标准化作业,2011年一汽轿车公司全员效率提升优化1042(岗位)人。联合包裹公司如何提供服务?联合包裹服务公司(United Parcel Service,UPS)拥有40万员工(案例均为2005年数据),平均每天将1480万个包裹发送到200多个国家和地区的近790万客户。为了实现他们“在邮运业中办理最快捷的运送”的宗旨,UPS对员工进行系统的培训,使他们以尽可能高的效率从事工作。下面以送货司机的工作为例,介绍他们的管理模式。UPS的工业工程师们
4、对每一位司机的行驶路线都进行了研究,并对每种情况的送货、暂停和取货活动都设立了标准。这些工程师们记录了红灯、通行、按门铃、穿过院子、上楼梯、中间休息喝咖啡,甚至上厕所的时间,将这些时间输入计算机中,从而给出每一位司机每天工作的详细时间标准。为了完成公司的目标,司机们必须学习工业工程师利用程序分析研制的当前最优工作流程。当他们接近发送站时,他们松开安全带、按喇叭、关发动机、起手刹、把变速器推到1档上。然后从驾驶室跳到地面上,右臂夹着活页夹,左手提着包裹,右手拿着车钥匙。他们看一眼包裹上的住址,把它记在脑子里,然后以每秒钟3英尺(约1米秒)的速度快步走到顾客的门前,先敲一下门以免浪费时间找门铃,接
5、着再按下门铃。送货完毕后,他们在回到卡车上,并在路途中利用无线终端完成包裹登录工作(边开车边工作的方式在中国并不推崇,可能会导致交通事故)。如此复杂的时间表是不是看起来有点繁琐?也许是。它真能带来高效率吗?毫无疑问!生产率专家公认,UPS是世界上效率最高的公司之一,其效率是其他一流快递公司的15到2倍。正是由于在提高效率方面的不懈努力,UPS的净利润远远高于其他竞争对手。同时UPS对工业工程知识与信息化手段的综合高效运用也是各大公司学习的典范。刘洪伟,齐二石主编.基础工业工程.化学工业出版社,2011.07.主要内容 2.1 生产过程与作业分析概述2.2 程序分析方法2.3 操作分析2.4 动
6、作分析影响工人生产率的主要因素态度个性经验培训、教育兴趣“20世纪50年代全日本都在研究工业工程这种赚钱的技术所谓丰田生产方式就是丰田式的工业工程”大野耐一“美国值得向全世界夸耀的东西就是工业工程,美国之所以既能打胜第一次世界大战,又有打胜第二次世界大战的力量,就是因为美国有工业工程。”朱兰2.1 生产过程与作业分析概述2.1.1 工业工程与作业分析“硬”与“软”技术理解工业工程在人类生产活动中实际上使用了两种重要技术:一种是关于产品、设备、材料和工艺的“硬”技术,用于解决生产过程基本能力的专业工程技术,如机械工程、化学工程、材料工程、电气工程、土木工程等,是分类的产品设计技术、产品加工技术等
7、;另一种是关于生产要素(厂房、设备、物料、工具、能源、信息)、人员和环境等的资源组合、配置的“软”技术,如生产系统结构设计、生产计划制订、物料配送、人机作业方法和存货控制等,是解决生产效率、质量、成本和改善工作环境的能力技术,即工业工程技术。用什么结合?用什么结合?美国工业工程师学会(AIIE)对工业工程的定义是:工业工程是对人员、物料及设备等,从事整个系统之设计改进及运用的一门科学。它利用数学、自然科学与社会科学的专门知识及技巧,并利用工程分析与设计的原理和方法,来规划、预测,并评估由此及其有关系统中所获得的效果。对于IE的具体工程技术应用过程中,美国的工业工程手册(G萨尔文迪)根据哈里斯(
8、Neville Harris)对英国667家公司应用IE的实际情况调查统计出常用的方法和技术有32种。按普及程度次序排列是:方法研究;作业测定(直接劳动);奖励;工厂布置;表格设计;物料搬运;信息系统开发;成本与利润分析;作业测定(间接劳动);物料搬运设备选用;组织研究;职务评估;办公设备选择;管理的发展;系统分析;库存控制与分析;计算机编程;项目网络技术;计划网络技术;办公室工作测定;动作研究的经济发展;目标管理;价值分析;资源分配网络技术;工效学;成组技术(GT);事故与可操作性分析;模拟技术;影片摄制;线性规划;排队论;投资风险分析。在本世纪初时,科学管理运动的创始人、美国工程师和管理在
9、本世纪初时,科学管理运动的创始人、美国工程师和管理在本世纪初时,科学管理运动的创始人、美国工程师和管理在本世纪初时,科学管理运动的创始人、美国工程师和管理学家学家学家学家F F F Fwwww泰罗首创了泰罗首创了泰罗首创了泰罗首创了时间研究和动作研究时间研究和动作研究时间研究和动作研究时间研究和动作研究。焦碳焦碳铁矿石铁矿石煤粉煤粉铲掘作业铲掘作业最最佳佳载载荷荷21磅磅泰勒的研究泰勒的研究F FB B吉尔布雷斯夫妇、吉尔布雷斯夫妇、H HL L甘特以及甘特以及H HE E埃默森等,发展了泰罗的科学管理思想,丰富埃默森等,发展了泰罗的科学管理思想,丰富了方法研究和工作测定的方法,发展成为工作研
10、了方法研究和工作测定的方法,发展成为工作研究体系。究体系。效率效率动作动作18个个120块块吉尔吉尔.布雷斯布雷斯5个个350工作研究可以定义为工作研究可以定义为:以生产或服务系统为研究对象,旨在不增加投资或很少投资的情况下,通过对作业系统进行分析、设计和改善,寻找到最经济有效并适宜人员操作的工作方法和工作时间,从而达到人员、物料、工具、机器和环境等资源的最佳利用,以实现质量的同时达到提高生产效率和降低成本的目的。方法研究方法研究是对现有的作业系统和工作方法进行系统的记录和分析、改进,以寻求最合理、最经济有效的工作程序和操作方法的一种管理技术。方法研究始于动作研究,以个别人、个别作业的操作方法
11、研究为主。现已发展为包括作业系统设计、作业方式设计以及生产线的组织设计等技术,涉及人(Men)、机(Machine)、料(Material)、法(Method)、环(Environment),4MIE的多层次分析技术系统。习以为常的事情同样需要而且可以进行改进和创新。看病难是许多人的共识,有时一点小病要在医院折腾半天,而实际看病的时间只有几分钟,大部分时间花在寻找、排队上。从IE的观点看,这都是无效时间,应大力削减直至为零。有无简单有效的方法解决呢,回答是肯定的,这里可略举几条。在医院的醒目处设置“详细的”导医牌 为什么“详细的”要加引号?因为许多医院已有这种牌子,但只是粗略的分布图,很粗,病
12、人不是专业人士,有些病人不知道该上哪个诊室,常常好不容易等到医生看了,又说是找错了门,还得重新排队,病人连急带悔,病又加重了,所以设置详细的、一目了然的导医牌是非常有必要的,如果再配上导医人员,其效果更佳。在窗口的设置位置上做文章 现在许多医院的窗口设置不是规范的,常常划价的在东边,缴费的在西边,取药的在一楼,化验的在三楼,病人拿药得东跑西颠。如果能调整各窗口位置,使其相对集中,按照病人治疗流程布局,那么病人就能少跑许多冤枉路,使其就医时间缩短。2.1.2 生产过程概述22工序是指一个工人或一组工人,在一个工作地上,对一个劳动对象或一组劳动对象进行加工,完成生产过程中的一部分,如加工工序、检验
13、工序和运输工序。一道工序要求操作者、操作对象和操作工具(包括设备、工作地)均不变,否则就不是一道工序。工序是构成生产过程的基本单工序是构成生产过程的基本单位。位。工序工序23工序举例1、一个工人在一台车床上完成车外圆、端面、空刀槽、螺纹、切断;2、一组工人刮研一台机床的导轨;3、一组工人对一批零件去毛刺。4、生产和检验原材料、零部件、整机的具体阶段。24这是一个人的工序25这是二个人的工序 2.1.3 方法研究 方法研究包括:程序分析(Process Analysis)、操作分析(Operation Analysis)和动作分析(Motion Analysis)三个层次的技术,分别对应于工序(
14、工艺)、作业和动作三个层面,由粗到细。一般首先着眼于整个工作系统、生产系统的整体优化(程序分析),然后再利用作业分析技术深入解决局部关键问题,进而使用动作分析解决微观问题,最终达到系统整体优化的目标。消除消除Muda日文日文“MudaMuda”意指浪费;然而此字也蕴含着:意指浪费;然而此字也蕴含着:任何事情或活动,不会产生附加价值的均称为任何事情或活动,不会产生附加价值的均称为MudaMuda。在现场,仅有两种活动在进行:在现场,仅有两种活动在进行:“有附加价值的有附加价值的”和和“没有附加价值的没有附加价值的”。当当工人注视一部正在动作的自动机器时,并无工人注视一部正在动作的自动机器时,并无
15、任何附加价值产生。不管工人是多么专心、关爱地任何附加价值产生。不管工人是多么专心、关爱地注视着机器,仅有动作中的机器才做具附加价值的注视着机器,仅有动作中的机器才做具附加价值的工作。一位维修工程师手上拿着工具,走了一段长工作。一位维修工程师手上拿着工具,走了一段长距离的路,他也是在做没有附加价值的动作。只有距离的路,他也是在做没有附加价值的动作。只有使用工具修理、保养或安装机器的动作,才算是有使用工具修理、保养或安装机器的动作,才算是有附加价值的附加价值的。顾客是不会付钱给那些没有附加价值的顾客是不会付钱给那些没有附加价值的活动。活动。在现场里所进行的任何工作,事实上是要经历一在现场里所进行的
16、任何工作,事实上是要经历一连串的加工流程才能完成。假想从原料零件的接收连串的加工流程才能完成。假想从原料零件的接收开始,直到最后的装配出货为止,须经历开始,直到最后的装配出货为止,须经历100100个加工个加工流程;则在每一个加工流程上,所产生具有附加价流程;则在每一个加工流程上,所产生具有附加价值的时间都很短暂。只要想想看,冲床在冲压一个值的时间都很短暂。只要想想看,冲床在冲压一个产品、车床在加工一个零件、在印刷一张纸或签名产品、车床在加工一个零件、在印刷一张纸或签名盖章核准时,所花费的时间都是那么短暂。这些有盖章核准时,所花费的时间都是那么短暂。这些有附加价值的活动,仅耗用了数秒钟。纵使每
17、一个流附加价值的活动,仅耗用了数秒钟。纵使每一个流程须耗用程须耗用1 1分钟,那么分钟,那么100100个流程中,附加价值活动个流程中,附加价值活动所花费的时间,也不应超过所花费的时间,也不应超过100100分钟。分钟。然而,为什么在大多数的公司里,须花费数天或然而,为什么在大多数的公司里,须花费数天或数星期的时间,来完成从原料零件到成品或文件必数星期的时间,来完成从原料零件到成品或文件必经的生产流程呢经的生产流程呢?这表示在两个有附加价值的流程间这表示在两个有附加价值的流程间有需要消除的停滞时间有需要消除的停滞时间2.2 程序分析方法程序分析是按照工作流程,从第一个工作地到最后一个工作地全面
18、地分析,改进流程中不经济、不均衡、不合理的现象,提高工作效率的一种研究方法。p工艺程序分析p流程程序分析p布置和经路分析p管理事务流程分析2.2.1 程序分析的工具 程序分析的常用符号 5W1H提问技术 四大原则(ECRS)32程序分析的常用符号中华人民共和国机械行业标准中华人民共和国机械行业标准(JB/T91701998)工艺程序工艺程序图表用图形符号。标准中规定的图形符号包括:基本符号、图表用图形符号。标准中规定的图形符号包括:基本符号、辅助符号和复合符号。辅助符号和复合符号。各种派生图形符号5W1H提问技术考察点考察点第一次提问第一次提问第二次提问第二次提问第三次提问第三次提问目的做什么
19、(What)是否必要有无其他更合适的对象原因为何做(Why)为什么要这样做是否不需要做时间何时做(When)为何需要此时做有无其他更合适的时间地点何处做(Where)为何需要此处做有无其他更合适的地点人员何人做(Who)为何需要此人做有无其他更合适的人方法如何做(How)为何要这样做有无其他更合适的方法和工具ECRS四原则的运用示例原则原则目标目标实例实例取消(Eliminate)是否可以不做如果不做将会怎么样省略检查通过变换布局省略搬运合并(Combine)2个及以上的工序内容是否可以合并起来同时进行2个及以上的加工作业同时进行加工和检查作业重排(Rearrange)是否可以调换顺序更换加工
20、顺序提高作业效率简化(Simple)是否可以更简单进行流程优化实现机械化或自动化人员何人做(Who)为何需要此人做方法如何做(How)为何要这样做2.2.2 工艺程序分析 工艺程序分析是对整个生产系统的全过程进行概略分析,只分析“加工”和“检验”工序,从宏观上发现问题,改善整个生产过程中不合理的工艺内容、工艺方法和作业现场的空间配置,通过分析设计出经济合理以及最优化的方案,为后面的流程程序分析、布置与经路分析作铺垫。工艺程序图是记录产品从原料投入开始,经各道工序加工制造成品的全部生产过程的图,即对产品所完成或将完成的工序的一种图形、符号的表示。工艺程序图图仅做出程序中的“操作”和“检验”动作。
21、钻孔涂漆工艺程序图工艺程序图的常用结构工艺程序图的常用结构例题例题 根据下表给定的投影仪以及遥控器装箱工艺程序,绘制投影仪以及遥控器装箱工艺程序图。零件名称零件名称工艺内容工艺内容盒片盒片盒子成形盒子成形检查盒子有无破损检查盒子有无破损手机手机检查手机外观检查手机外观贴出厂标签贴出厂标签装入塑料盒装入塑料盒装上保持衬装上保持衬放入盒内放入盒内电池电池检查电池检查电池贴出厂标签贴出厂标签装入塑料盒装入塑料盒放入盒内放入盒内数据线、耳机及充电器数据线、耳机及充电器检查检查装入塑料袋装入塑料袋放入盒内放入盒内说明书及附件说明书及附件检查检查装入塑料袋装入塑料袋放入盒内放入盒内封盒封盒贴出厂标签贴出厂
22、标签手机装盒工艺程序手机装盒工艺程序问问答答盒子成型能否取消盒子成型能否取消不能检查盒子破损能否取消检查盒子破损能否取消不能检查盒子破损与箱子成形能合并吗检查盒子破损与箱子成形能合并吗能检查手机外观能取消吗检查手机外观能取消吗不能检查手机外观能否与贴出厂编号标签能合并吗检查手机外观能否与贴出厂编号标签能合并吗能贴出厂编号标签、手机装入塑料袋内、装上保贴出厂编号标签、手机装入塑料袋内、装上保持衬能否取消持衬能否取消不能检查电池、贴出厂编号标签、将电池装入塑料检查电池、贴出厂编号标签、将电池装入塑料袋内,再装入盒内能否取消袋内,再装入盒内能否取消不能检查电池能否与贴出厂编号标签合并检查电池能否与贴
23、出厂编号标签合并能检查说明书和附件、将说明书和附件装入塑料检查说明书和附件、将说明书和附件装入塑料袋内能否取消袋内能否取消不能检查说明书和附件能否与将说明书和附件装入检查说明书和附件能否与将说明书和附件装入塑料袋内合并塑料袋内合并能2.2.3 流程程序分析流程程序分析是进一步对生产现场的整个生产制造过程进行详细分析,是对生产过程中的加工、检验、搬运、等待和储存作详细的记录和分析,特别是对搬运距离、等待和储存等隐形成本浪费进行分析改善。流程程序图流程程序图根据其研究对象可分为两类:材料和产品流程程序图材料和产品流程程序图(物型物型),主要用于记录生产过程中材料、零件、部件等被处理、加工的全部过程
24、。人员流程程序图人员流程程序图(人型人型),主要用于记录生产过程中工作人员的一连串活动。流程程序图的记录方式与工艺程序图极为相似,但由于流程程序图是对某一零件进行的单独分析流程程序图是对某一零件进行的单独分析,所以一般无分支,内容也比工艺程序图多了搬运、等待和储存3种符号。物型及人型流程程序图标准格式一物型及人型流程程序图标准格式一物型及人型流程程序图标准格式二物型及人型流程程序图标准格式二某公司主轴产品流程程序分析。某公司主轴产品流程程序分析。2.2.4 布置和经路分析 布置和经路分析是指以作业现场为分析对象,对产品、零件的现场布置或作业者的移动路线进行的分析。便于对产品、零件或人与物的移动
25、路线进行分析,通过优化设施布置,改变不合理的流向,减少移动距离,达到降低运输成本的目的。布置和经路分析特征:(1)重点对重点对“搬运搬运”和和“移动移动”的路线进行分析的路线进行分析,常与流程程序图配合使用,以达到缩短搬运距离和改变不合理流向的目的。(2)通过流程程序分析可以了解产品的搬运距离或工人的移动距离,但产品或工人在现场的具体流经线路并不清楚。通过布置和经路分析可以更详细地了解产品或工人在现场的实际流通线路或移动线路。1布置和经路分析的工具布置和经路分析可以分为线路图和线图线路图和线图两种。线路图线路图线路图是依比例缩小绘制的工厂简图或车间平面布置图。它将机器、工作台、运行路线等的相互
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 现场 管理 第二 生产过程 作业 讲述 资料
限制150内