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1、第 1 页 共 5 页 编号:_ 企业顾厨子合同 甲 方:_ 乙 方:_ 签订日期:_年_月_日 第 2 页 共 5 页 企业顾厨子合同 甲方:_ 乙方:_ 甲方本着为广大员工提供卫生洁雅、营养美味、福利化、卫生标准化、服务多元化,质优价谦,保障健康的生活环境和就餐条件。遵守“服务员工、方便员工、实惠员工”的食堂管理宗旨,经甲乙双方友好协商,在自愿平等,互利共赢的基础上、达成并履行下列食堂协议:一、合同期限 合同期限为一年,_年_月_日起至_年_月_日,约定期满,本合同自动终止,如双方同意,可以续签。二、劳动报酬及劳动关系:1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、甲方支付乙方工
2、资每月_仟_佰_元(含厨房所有员工工资)。3、乙方每月工资由甲方于次月者_或_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。4.甲方为乙方提供基本食宿。5.甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。三、乙方工作责任:第 3 页 共 5 页 1.乙方在甲方工作期间缴纳保证金_元,用于防范食堂安全事件、食物中毒之保证金,该保证金于乙方领用第一个月工资时,甲方一次性退还乙方。乙方在职期间,应遵守甲方的薪资发放次序。如中途解除合同,须提前_天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方两倍损失。2、乙方从业人员必须持有“健康证”,每半年体检一次(费
3、用乙方承当),无任何传染病,穿着制服(帽、围巾、服装等)上岗。3、餐具必须一冲、二洗、三消毒、做到米淘二次,菜洗三遍;餐桌、餐椅摆放整齐、食堂内外地面每天三扫一洗,保持食堂内外整洁干净。操作区域、餐具、灶台、制作器具不留污垢,不残留饭粒、菜渣、洁尘。4、按公司规定作息时间,按时供应饭菜(餐次要求:早午晚三餐、夜宵),保证不担误和影响员工上班、休息暨就餐时间。5、乙方必须根据甲方提供的膳食标准(早餐_元、午餐_元、晚餐_元、夜宵_元),合理安排员工伙食,避免不足和浪费。6、隔夜变质饭菜严禁提供,每餐要切实做到营养齐全、供应及时,把员工伙食办好、服务员工,让员工满意、让公司放心。7、乙方在经营期间
4、,必须服务周到丰俭随意,态度和气,热情和蔼,礼貌待人。设立“意见箱”接受就餐员工评议和公司食堂管理监管小组不定期的监督、稽查、执罚。8严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。四、甲方提供的其他福利及用工设备 1、甲方提供现有的厨房、厨具、灶具、餐具、保温快餐车、蒸饭车等硬件设备。第 4 页 共 5 页 2、甲方提供乙方在职期间的(厨师、帮工)伙食、住宿(二间),及厨房用水、用电的全部费用。3、甲方采购烹饪所需的佐料、油、大米、肉类、每日新鲜蔬菜等材料供乙方制作膳食。五、甲乙双方其它特殊约定:1、乙方必须根据市场情况及时提供每周菜单供甲方采购物料之用。2、甲方有宴席、加餐及
5、其他集体活动时,乙方应该全力配合;3、法定节假日期间,乙方必须根据甲方的要求供应伙食,满足住厂员工膳食需求。4、乙方须保证食堂范围内的卫生,乙方的食杂店经营不得影响厂区其他地方的卫生,经营利润不得高于成本的 12%,提供物美价廉的物品方便员工生活消费。5、在甲方有客户或重要客人参观时,乙方必须及时搞好卫生与形象工作。6、乙方应严格保守甲方的商业秘密,否则应承担法律责任及经济损失。7、乙方的服务质量必须接受甲方的监督,甲方员工的就餐率达到_%,乙方服务满意度达到_%以上,否则甲方有权终止合同。六、乙方有一系列情况甲方可解除合同 1、违反规章制度、职业道德的。2、厨房浪费大,对本职工作不付责任的。3、不服从甲方管理,经教育不改的。4、聘用期间乙方触犯法律、法规的。第 5 页 共 5 页 5、因病或因事不能完成工作任务的。6、占小便宜,有偷窃行为。七、乙方在签订合同时应提供法人代表身份证复印件供甲方存档。八、本合同未尽事宜,由双方协商约定后作为合同补充协议,与本合同具有同等法律效力,本合同一式两份,双方各执一份,双方签字后生效。(以下无正文)甲方:_乙方:_ 代表:_代表:_ 日期:_年_月_日 日期:_年_月_日
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