酒店停电处理程序9788.pdf
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1、1/6 酒店停电处理程序 为了避免停电对酒店的日常带来损失或造成影响,确保将影响和损失降到最低限度,现对停电时间的处理程序做以下规定:一、预知性停电的处理程序:1、各部门:各部门主管需定期检查所有停电应急设施,如应急灯、电筒、应急电源等;确保所有设施处于充足、完好状态,以应付突发性电力中断;特别是在预知性停电发生前,波西再进行一次检查,如发现损坏、不足的情况,请工程部进行维修或出采购单补充。2、工程部:1)值班工程师在停电前检查后背发电机,以便在停电后最短时间内恢复电力。2)停电前十分钟,将所有电梯迫降至一楼大堂。3)停电前十分钟将设备间的所有水泵、风机等动力设备停止运行。4)停电前一小时将锅
2、炉停止运行,防止未燃尽的燃料,冒烟。3、保安部:1)停电前十分钟,将所有的挡车器升起,用可移动的2/6 挡车物替代。2)停电前重点检查监控设备和消防报警设备的后背电源是否充足。3)检查紧急照明,如有问题报工程部维修,保证公共地方级主要通道的应急照明。4)位于酒店大堂的保安应注意出口及后门,确保酒店的安全。4、客房部:1)楼层主管要求值班楼层服务员对客房进行检查,确保每间房备有手电筒。2)检查客房,确保没见客房已备有停电通知的客信。3)客房服务员在停电五分钟前,携带手电筒在客用电梯驻守,引导客人禁止使用电梯。5、前厅部:1)准备有关停电通知的客信,交由客房部负责放进客房。2)安排大堂副理驻守在大
3、堂,负责维持大堂秩序,以应付突发事件。3)确定所有电梯都停留在一楼。4)停电前十分钟将正门的旋转门放到常开位置,关闭电源,打开侧门,保证客人随时通行。5)检查各部门停电前的准备工作,并在工作日志上记3/6 录下各项工作执行时间及详情。6、餐饮部:1)停电前五分钟准备拉住摆放在营业点的每 X 台面上。2)员工应确保安全使用蜡烛,避免烧到桌子。3)每个营业点须备有适量手电筒。二、突发性停电的处理程序:1、工程部:1)发生突然停电后,应马上通知总机。2)确保后背发电机运作正常。3)如后客人被困在电梯里,立即确定客人所在电梯位置,在最短时间里将客人救出。4)当值工程师负责联络供电局,询问有关停电原因及
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