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1、蜂蜜市蜂蜜市场营销实训总结报告告目录第一部分:调查综述一、调查背景二、调查目标三、调查内容四、调查范围及对象五、调查方法第二部分:调查结果及分析调查背景背景 随着经济社会的不断发展,我们现在市场上有很多蜂蜜正在销售,有在超市的、蜂农、还有专卖店的、微商、淘宝、购买地有了很多的选择,这是好事也是坏事,蜂蜜的质量和价格也成了问题,最重要的是质量,有些蜂蜜是和白糖调配而成的,还有蜂蜜的很多功效不为人知,所以这成了很大的问题所以我们大学生对此展开了调查。调查目目标 针对目前蜂蜜市场的基本情况,本次市场调查须本着科学严谨、真实可靠、调查与论证相结合的原则,对此项调查进行深入的研究。本次市场调查的目的包括
2、:1.购买蜂蜜的男女比例2.蜂蜜的功效是否有人知晓3.蜂蜜销售方向调查内容内容(男(男17人;女人;女23人)人)1.男女购买蜂蜜的比例2.是否对蜂蜜水喜爱3.对蜂蜜的了解程度4.购买蜂蜜的标准5.500克蜂蜜能够接受的范围6.购买蜂蜜的渠道7.是否有辨别蜂蜜的能力8.蜂蜜购买的用途9.蜂蜜促销活动对消费者的影响程度10.蜂蜜购买来给谁用11.是否了解蜂蜜的制作过程12.蜂蜜的保健了不了解调查范范围及及对象象 调查范围:绵阳市松垭镇 调查对象:有购买能力的人调查方法方法街街头拦头拦截截调查调查法:街法:街头拦头拦截截调查调查法灵活性法灵活性强强。对对一般的、不同一般的、不同层层次的消次的消费费
3、者采用者采用拦拦截截访问访问的方式的方式进进行行调查调查;即在校园男寝、女寝、操;即在校园男寝、女寝、操场场上上对对学生学生进进行行访问访问,由,由访问员对访问员对消消费费者者进进行甄行甄别别后,后,进进行行一一对对一的一的访问访问,样样本量宜本量宜为为4040。结果果1.男女购买蜂蜜的比例男购买过10人,未购买7人;女购买过17,未购买62.是否对蜂蜜水喜爱男喜欢喝蜂蜜10人,不喜欢7人;女喜欢喝19人,不喜欢喝4人3.对蜂蜜的了解程度不了解:男4人女1人;有点了解:男12人女21;根本不了解:男1人女1人4.购买蜂蜜的标准60%的女性选择质量,其次是价格;62.5%的男性选择质量,其次是价
4、格5.500克蜂蜜能够接受的范围50%的女性能够接受20-30;35%男性接受20-30,30%的男性接受40-506.购买蜂蜜的渠道女性:专卖店7人,超市10人,别人介绍12人,网上购买4人;男性:专卖店5,超市4人,别人介绍3人,网上购买6人 购买蜂蜜的男女人数 喜欢喝蜂蜜的男女人数 对蜂蜜的了解程度购买蜂蜜对质量的重视程度500克能接受的范围购买蜂蜜的渠道7、是否有辨别蜂蜜的能力女性不能分辨的74%;男性不能分辨占59%8、蜂蜜购买的用途90%女性选择自己食用;73%选择自己食用9、蜂蜜促销活动对消费者的影响程度20%的女性会被影响到;23%的男性会被影响10、蜂蜜购买来给谁用女性:老年
5、人15人,小孩2人,中年人5人,孕妇1人;男性:老年人7人,小孩3人,中年人6人,孕妇3人11、是否了解蜂蜜的制作过程女性一半人了解一半人不了解,男性59%了解12、蜂蜜的保健了不了解大多女性觉得和其他保健品差不多,男性47%觉得差不多,35%觉得蜂蜜好一点分析分析通过这次调查我们小组得到了以下的结论以及我们小组成员心中的想法:1、不管男性还是女性大多数都是喜欢喝蜂蜜水的并且购买过蜂蜜2、不管男女对于蜂蜜都只是在有点了解的层面,我觉得卖蜂蜜可以从蜂蜜本身出发,首先让消费者了解蜂蜜,这样消费者才能更放心的购买蜂蜜来食用3、这次调查的结果就是80%的人都是以质量来选择蜂蜜,所以要想蜂蜜销售好,质量是关键4、500克的蜂蜜可以把价格设置为20-30,当然高端一点的可以设置为40-505、在购买方面,女性大多数是通过别人介绍来购买,男性则是通过网络购物6、不管男女大家对于蜂蜜的分辨能力都很弱,所以应该普及一下怎样分辨蜂蜜,让消费者购买的放心舒心7、蜂蜜食用范围目前大多数是老年人,所以蜂蜜市场还很大,潜力空间还很大,这是一个过程,相信在未来小孩中年人也会对蜂蜜很喜爱8、消费者觉得蜂蜜和其他保健品差不多,说明宣传力度不够,应该着重对蜂蜜的美容保健功效做出宣传总的来说蜂蜜市场未来前景很大,还有很多人并不了解蜂蜜,相信在不久的将来蜂蜜为成为大家的主要食用品。汇报结束谢谢大家!请各位批评指正
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