服务市场营销448页教学课件汇总完整版电子教案.ppt
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1、1服务市场营销2课堂任务:分组n要求:要求:u4人一组。u每组选出一名组长。u每次上课时,同组成员位置尽可能相邻,便于开展小组讨论。u今后的课堂小组讨论和课后作业,以本次分组结果为准。u每次讨论及作业成绩,以小组为单位计分。u各组把成员名单上交,并注明组长。3课程章节结构4 导 言n知识经济时代将以服务业为主导。n下列服务业得到快速发展:1、信息服务业 2、咨询服务业 3、调研策划业 4、旅游服务业 5、教育服务业 6、其他5 服务业的发展反映在:服务业的发展反映在:1、在国内生产总值中,第三产业的份额越来越大。2、从事服务业的人员数量所占比例越来越高。3、在顾客购买的产品中,服务的成分越来越
2、多。6小知识:美国的服务业n美国是目前全球最大的服务业进出口国和顺差国,服务业非常发达。n从1990年开始,美国服务业增加值占国内生产总值的比重超过50%,1995年达到66%,1997年达到72%,目前已达到73%左右。n从20世纪90年代中期开始,服务业已逐步取代钢铁、汽车、建筑等传统支柱产业,成为美国经济的主要产业。n服务业的高速发展在很大程度上依赖于旺盛的消费。n美国是典型的消费社会,个人消费占总体经济的2/3。789101112 n现如今,我们接触到的服务非常多,例如:饭店餐馆、零售商店、理发店、洗衣店、旅行社、银行、保险公司、电信公司、运输公司、学校、医院。n服务企业该如何让它们的
3、顾客感到满意呢?13第一章第一章 服务营销概述服务营销概述第一节第一节 服务与服务业服务与服务业第二节第二节 服务的分类及在营销上的差异服务的分类及在营销上的差异第三节第三节 服务营销的演变与服务营销学的发展服务营销的演变与服务营销学的发展第四节第四节 动态的服务营销环境动态的服务营销环境 14第一节第一节 服务与服务业服务与服务业一、服务的内涵一、服务的内涵 二、服务的特征二、服务的特征三、服务业的分类三、服务业的分类15一、服务的内涵一、服务的内涵用于出售或者是同产品连在一起进行出售的活动、利益用于出售或者是同产品连在一起进行出售的活动、利益或满足感。(或满足感。(AMA ,1960)直接
4、提供满足(交通、租房),或者与有形商品或其他直接提供满足(交通、租房),或者与有形商品或其他服务(信用卡)一起提供满足的不可感知的活动。服务(信用卡)一起提供满足的不可感知的活动。(Regan,1963)可被独立识别的不可感知的活动,为消费者或工业用户可被独立识别的不可感知的活动,为消费者或工业用户提供满足感,但并非一定与某个产品或服务连在一起出提供满足感,但并非一定与某个产品或服务连在一起出售。(售。(Stanton,1974)16一、服务的内涵一、服务的内涵 指或多或少具有无形特征的一种或一系列活动,指或多或少具有无形特征的一种或一系列活动,通常发生在顾客同服务的提供者及其有形的资通常发生
5、在顾客同服务的提供者及其有形的资源、商品或系统相互作用的过程中,以解决消源、商品或系统相互作用的过程中,以解决消费者的有关问题(格罗鲁斯,费者的有关问题(格罗鲁斯,19901990)我们的定义我们的定义 服务是具有无形特征,却可给人带来某种服务是具有无形特征,却可给人带来某种利益或满足感的可供有偿转让的一种或一系列利益或满足感的可供有偿转让的一种或一系列活动。活动。17产品产品/服务连续谱系图服务连续谱系图 盐盐 饮料饮料清洁剂清洁剂汽车物品汽车物品化妆品化妆品快餐店快餐店广告代理广告代理航空公司航空公司投资管理投资管理咨询咨询教育教育 有形特征占主导有形特征占主导 无形特征占主导无形特征占主
6、导18二、服务的特征二、服务的特征n1 1、不可感知性(、不可感知性(Intangibility)即无形性,是指服务是一种或一系列的行为过程,很难对服务过程和结果进行准确的描述和展示。以理发为例以理发为例19针对不可感知性的营销策略消费者的特殊理解营销者的特殊手段消费之前很难形成准确预期简化服务购买风险大于实物产品设立标准细化档次很难做到产品比较服务落实到感官上,形成服务评价广告可信度更低促进人与人沟通很少有品牌忠诚促销、宣传,建立信任,赢得人心20n2 2、不可分离性(、不可分离性(Inseparability)服务的生产和消费通常是同时进行的,客户和服务提供者共同决定服务的最终质量。以交通
7、为例以交通为例21针对不可分离性的营销策略消费者的特殊感受营销者的应对手段服务无法与生产者分离,服务消费者必须亲自到场将消费与生产分离(如自动售货、电子银行、远程教学等)消费风险大,服务质量验证滞后运用高技术、新设备、选择高素质人员,提高服务质量某些服务不需要客户在场(如餐饮、保洁等)吸引消费者参与服务过程,进行质量监督服务供需具有地域限制n通过地域选择战略靠近主要消费群n通过营销宣传扩大服务覆盖面2201n3 3、质量差异性(、质量差异性(Heterogeneity)服务质量受环境、服务提供者和客户等多种因素影响,很难实行标准化的生产。以就餐为例以就餐为例23针对质量差异性的营销策略消费者的
8、服务质量观服务管理者的应对措施服务提供的只是一种虚无的活动无形服务有形化消费与服务同步进行,并同步检验质量分解服务步骤,简化服务过程,提高质量预见性对服务质量的检验具有主观性使用职业化人员,提供个性化服务对服务生产的控制能力取决于对服务性质的理解和经验的积累对人员的筛选、培训和激励进行投资,并作为宣传题材服务品质有差异,加大了质量评价的风险用机械代替人工,实现标准化过程标准化和档次明细化,能降低质量风险控制生产过程,制定操作标准和服务档次24n4 4、不可储存性(、不可储存性(Perishability)服务是即时生产、即时消费,不能存储的。以航空运输为例以航空运输为例25针对不可储存性的营销
9、策略 消费者的心理和行为 营销者的对策没有消费,服务就会失去收益,消费者对此并不关心n设立服务预定系统n通过刺激手段调节需求流量n人员弹性安排通过一次消费,产品概念已经留在消费者记忆中n提供自助式服务n只提供服务主要内容的介绍在服务供不应求时,消费者才意识到服务没有库存的特点,被迫排队等候n补充或扩展服务n人员弹性安排n引导需求的时间结构26n5 5、缺乏所有权(、缺乏所有权(Absence Ownership)交易结束后,服务就中止了,消费者不能长期实质性的拥有服务。以影院看电影为例以影院看电影为例27三、服务业的分类1、国际标准化组织对服务业的分类u交通、通讯、健康服务、维修、公共事业、贸
10、易、金融、行政管理、技术服务、采购服务等28n2、依据经济性质对服务业的分类 生产类服务业 生活类服务业 流通类服务业 知识类服务业 社会综合类服务业2902n小组讨论小组讨论p联系实际举例,并说明服务的特征不可感知性不可感知性不可分离性不可分离性品质差异性品质差异性不可储存性不可储存性缺乏所有权缺乏所有权30第二节第二节 服务的分类及在营销上的差异服务的分类及在营销上的差异一、服务的分类一、服务的分类二、二、不同类型的服务在营销上的差异不同类型的服务在营销上的差异31一、服务的分类一、服务的分类(1)根据顾客对服务过程的参与程度分类根据顾客对服务过程的参与程度分类 q高接触度服务高接触度服务
11、q中接触度服务中接触度服务q低接触度服务低接触度服务32q1 1、高接触度服务、高接触度服务 顾客在服务推广的过程中参与其中顾客在服务推广的过程中参与其中全部或大部分的活动全部或大部分的活动q如:如:KTV、交通、医院、剧院、交通、医院、剧院33q2 2、中接触度服务、中接触度服务 顾客只是部分地或在局部时间内参顾客只是部分地或在局部时间内参与其中的活动与其中的活动q如:银行、律师事务所、房地产经纪如:银行、律师事务所、房地产经纪 34q3 3、低接触度服务、低接触度服务 在服务推广过程中顾客与服务提供者在服务推广过程中顾客与服务提供者接触甚少。接触甚少。q如:广播电台、电话公司、邮局如:广播
12、电台、电话公司、邮局 35一、服务的分类一、服务的分类(2)根据服务根据服务的特性和对象分类的特性和对象分类 p1 1、作用于人的有形服务、作用于人的有形服务人体处理人体处理 在这类服务过程中,在这类服务过程中,顾客必须在场顾客必须在场。如:住宿、外科手术如:住宿、外科手术36q2 2、作用于物的有形服务、作用于物的有形服务物体处理物体处理 被处理的物体对象必须在场被处理的物体对象必须在场,而顾,而顾客本人可以不在场。客本人可以不在场。如:铁路货运、草坪修理如:铁路货运、草坪修理37q3 3、作用于人的无形服务、作用于人的无形服务大脑刺激处理大脑刺激处理 顾客的意识必须在场顾客的意识必须在场,
13、信息可以通过,信息可以通过其他渠道传递给不在场的顾客。其他渠道传递给不在场的顾客。如:心理治疗、教育如:心理治疗、教育38q4 4、作用于物的无形服务、作用于物的无形服务信息处理信息处理 顾客可以远距离同服务提供者进行交顾客可以远距离同服务提供者进行交易易。如:文章翻译、股票交易如:文章翻译、股票交易39服务行为的本质服务行为的本质(1)服务行为的本质服务行为的本质 服务的直接接受者服务的直接接受者 人人 物体物体有形行为有形行为 针对人体的服务针对人体的服务 针对实体的服务针对实体的服务 乘客运输乘客运输 货物运输货物运输 医疗保健医疗保健 维修维修 住宿住宿 仓储仓储/保存保存 美容院美容
14、院 清除清除/回收回收 物理治疗物理治疗 零售分销零售分销 健身中心健身中心 洗染洗染 餐馆餐馆/酒吧酒吧 加油加油 理发理发 景观景观/草地保养草地保养 40服务行为的本质服务行为的本质(2)服务行为的本质服务行为的本质服务的直接接受者服务的直接接受者 人人 物体物体无形行为无形行为针对人脑的服务针对人脑的服务 针对无形资产的服务针对无形资产的服务 广告广告/公关公关 会计会计 声讯电话声讯电话 银行银行 广播广播/有线电视有线电视 数据处理数据处理管理咨询管理咨询 数据传递数据传递教育教育 保险保险信息服务信息服务 法律服务法律服务音乐会音乐会 程序编写程序编写 心理治疗心理治疗 证券投资
15、证券投资 41二、不同类型的服务在营销上的差异二、不同类型的服务在营销上的差异n1、人体处理类服务、人体处理类服务营销人员要根据顾客的经历来考虑服务的营销人员要根据顾客的经历来考虑服务的过程和结果。过程和结果。42n2、物体处理类服务、物体处理类服务顾客参与往往被局限于解释问题、提出服务要求顾客参与往往被局限于解释问题、提出服务要求和支付费用。和支付费用。营销人员应当对顾客提出的问题作出令人满意的营销人员应当对顾客提出的问题作出令人满意的解答,或是对有问题的服务作出实质性的改善。解答,或是对有问题的服务作出实质性的改善。43n3、脑刺激处理类服务、脑刺激处理类服务实行高接触度服务,或以物化为实
16、体产实行高接触度服务,或以物化为实体产品的方法,来实现服务目的。品的方法,来实现服务目的。44n4、信息处理类服务、信息处理类服务此类服务的营销重点是满足顾客实质性的消费此类服务的营销重点是满足顾客实质性的消费需求。需求。45小组讨论:03n案例“广州一日游”严重变味走样u结合服务的有关概念,谈谈你的看法。u内容见纸质材料。46第三节第三节 服务营销的演变与服务营销学的发展服务营销的演变与服务营销学的发展一、服务营销的演变一、服务营销的演变二、二、服务营销学的发展服务营销学的发展三、服务营销学与市场营销学的差异三、服务营销学与市场营销学的差异47一、服务营销的演变一、服务营销的演变(1)(1)
17、服务营销的特点服务营销的特点供求分散供求分散 服务消费需求弹性大服务消费需求弹性大 营销方式单一营销方式单一 质量控制难度大质量控制难度大 48一、服务营销的演变一、服务营销的演变(2)(2)服务营销活动经历的服务营销活动经历的7个阶段个阶段第一个阶段:第一个阶段:销售阶段销售阶段p以销售为主导,重视销售计划和销售技巧培训。以销售为主导,重视销售计划和销售技巧培训。第二个阶段:第二个阶段:广告和传播阶段广告和传播阶段p服务企业增加广告投入,推出宣传手册。服务企业增加广告投入,推出宣传手册。49第三个阶段:第三个阶段:产品开发阶段产品开发阶段p营销重点转为产品开发,注重顾客需要,关注服务品营销重
18、点转为产品开发,注重顾客需要,关注服务品牌的打造。牌的打造。第四个阶段:第四个阶段:差异化阶段差异化阶段p企业进行市场细分和定位,寻找差异化优势,谋求差企业进行市场细分和定位,寻找差异化优势,谋求差异化竞争力,重视品牌建设。异化竞争力,重视品牌建设。50第五阶段:第五阶段:顾客服务阶段顾客服务阶段p注重服务中人的因素,开展服务培训,推崇微笑服务。注重服务中人的因素,开展服务培训,推崇微笑服务。第六阶段:第六阶段:服务质量阶段服务质量阶段p关注服务质量,寻求质量因素,研究顾客意见和行为。关注服务质量,寻求质量因素,研究顾客意见和行为。第七阶段:第七阶段:整合和关系营销阶段整合和关系营销阶段p研究
19、顾客和竞争者,改善服务流程,强化管理老顾客。研究顾客和竞争者,改善服务流程,强化管理老顾客。51二、服务营销学的发展服务营销学的发展u服务营销学脱胎于市场营销学,服务营销学脱胎于市场营销学,1966年年美国学者首次对无形服务与有形产品进行美国学者首次对无形服务与有形产品进行了区分,提出要以了区分,提出要以 非传统方法非传统方法 来研究服来研究服务营销问题。务营销问题。u服务营销学大致经历了服务营销学大致经历了四个发展阶段四个发展阶段。52n1、形成阶段(、形成阶段(20世纪世纪60年代年代70年代)年代)服务的基本特征服务的基本特征服务与有形实体产品的异同服务与有形实体产品的异同服务营销学与市
20、场营销学的差异服务营销学与市场营销学的差异53n2、理论探索阶段(、理论探索阶段(20世纪世纪80年代初年代初80年代中期)年代中期)探索服务的特征对消费者购买行为的影响探索服务的特征对消费者购买行为的影响研究消费者对服务特质、潜在购买风险的评估研究消费者对服务特质、潜在购买风险的评估依据服务特征划分服务类型依据服务特征划分服务类型n当时的环境变化:当时的环境变化:u政府逐步解除对航空运输、金融和电信等服务领域的市政府逐步解除对航空运输、金融和电信等服务领域的市场准入限制,引入竞争迫使服务企业掌握服务营销知识。场准入限制,引入竞争迫使服务企业掌握服务营销知识。54n3、理论突破及实践阶段(二十
21、世纪、理论突破及实践阶段(二十世纪80年年代中期代中期90年代初期)年代初期)探索服务营销组合和服务质量问题探索服务营销组合和服务质量问题衍生出两大研究领域:关系营销与服务系统设计衍生出两大研究领域:关系营销与服务系统设计提出了提出了服务接触服务接触 的系列观点的系列观点55n4、理论深化阶段(、理论深化阶段(20世纪世纪90年代初期至年代初期至今)今)模型研究成为重点模型研究成为重点研究消费者行为与服务购买决策过程研究消费者行为与服务购买决策过程服务的顾客感知和顾客满意服务的顾客感知和顾客满意服务承诺与整合服务营销沟通服务承诺与整合服务营销沟通服务质量、顾客满意度与服务绩效评估服务质量、顾客
22、满意度与服务绩效评估56三、服务营销学与市场营销学的差异服务营销学与市场营销学的差异u1、研究对象研究对象不同不同u2、服务营销学加强了对、服务营销学加强了对顾客参与生产过程顾客参与生产过程的研究的研究u3、服务营销学强调、服务营销学强调人是服务产品的构成因素人是服务产品的构成因素u4、服务营销学特别关注、服务营销学特别关注有形展示有形展示问题问题u5、市场营销学强调、市场营销学强调产品质量的标准化产品质量的标准化;服务营销学强;服务营销学强调调质量的控制质量的控制。57第四节第四节 动态的服务营销环境动态的服务营销环境一、消费者的巨大变化一、消费者的巨大变化二、新型服务竞争者的出现二、新型服
23、务竞争者的出现 三、新型经营方式的发展三、新型经营方式的发展四、政府管制与行业限制减少四、政府管制与行业限制减少五、经济全球化的进程加快五、经济全球化的进程加快六、计算机化和技术革新六、计算机化和技术革新七、服务质量意识的提高七、服务质量意识的提高58一一、消费者的巨大变化消费者的巨大变化u更善变更善变 u更理性更理性 u个性化个性化u人口老龄化人口老龄化u家庭小型化家庭小型化u城市空心化城市空心化 5960616263二、新型服务竞争者的出现二、新型服务竞争者的出现n1 1、制造商成为、制造商成为某些服务的提供者某些服务的提供者u把某些服务作为把某些服务作为新的盈利点新的盈利点来提供。来提供
24、。u如:运输、送货、安装、培训、维护、融资、租赁等服如:运输、送货、安装、培训、维护、融资、租赁等服务。务。n2 2、非营利性组织正在采用、非营利性组织正在采用以市场为核心以市场为核心的战略的战略u表现为:表现为:迫于财务压力迫于财务压力,削减成本,增加以盈利为目的,削减成本,增加以盈利为目的的服务,采用以市场为导向的价格策略。的服务,采用以市场为导向的价格策略。64三、新型经营方式的发展三、新型经营方式的发展n1 1、连锁经营与特许经营的出现、连锁经营与特许经营的出现u对服务特色和价格进行对服务特色和价格进行标准化标准化;u对品牌名称、标志和人员着装进行完善对品牌名称、标志和人员着装进行完善
25、;u通过媒介创造跨国界的品牌知名度和偏好;通过媒介创造跨国界的品牌知名度和偏好;n2 2、租赁业务的发展、租赁业务的发展u租赁业务是租赁业务是服务业和制造业的结合服务业和制造业的结合,通常只涉及,通常只涉及产产品的使用品的使用。65四、政府四、政府管制与行业限制的变化管制与行业限制的变化n政府管制和行业限制的减少带来如下营销机会:政府管制和行业限制的减少带来如下营销机会:u 更容易进入特定的产品市场;更容易进入特定的产品市场;u 价格竞争方面有了更多的自由;价格竞争方面有了更多的自由;u 服务传递的许多地理限制被取消;服务传递的许多地理限制被取消;u 以有效的方式进行差异化服务;以有效的方式进
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