7—11供应链案例分析.pptx

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1、7-117-11便利连锁店便利连锁店案例分析案例分析电商3班 丁春娇19号李慧39号张贝55号7-117-11连锁企业案例分析目录连锁企业案例分析目录公司背景开店策略单品管理JIT物流数据系统经营对象经营方式以及目标客户食品占75%杂志及日用品占25%国际制贩同盟非现金付款机制早出晚归图方便以及收入较高的年轻白领7-11企业分析1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEN，初名为南方公司（TheSouthlandCorporation），主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。1946年美国南方公司将其营业时间延长为早上七点至晚上十一点（这是24营业的一个重要开端）1973年711与日本伊藤洋华堂

2、公司合作，正式进入日本市场1991年伊藤洋华堂公司正式收购7-11的70%的股份，成为最大股东，此后持续快速发展 7-11 7-11企业发展简介企业发展简介 -企业文化企业文化加盟理念：利润共享，风险共担加盟者四项原则：必需品齐全、鲜度管理、清洁管理、服务亲切度顾客理念：身边便捷对社会：品质优良对厂商：真诚合作，共创共赢7-11经营目标是尽自己所能向顾客提供所需产品7-11遵循的区位战略是在目标区域内开设新店增加店铺密度地毯式轰炸集中开店；总部对商店的地理位置 房产状况 周围人群及资产进行综合考评 店铺占地为长条或角落 交通便利，消费人群10分钟内可达 密度；300米内有两家店铺，100米周围

3、无店铺 每个 店铺有明确的目标人群定位7-117-11开店策略开店策略对商品进行细分对单品的配置采购 销售 物流 财务进行统一管理详细追踪；对订货情况，受欢迎程度及优缺点进行数据追踪与分析7-117-11的供应链：单品管理的供应链：单品管理准时制生产方式（Just In Time）无库存生产方式、零库存、一个流或者超级市场生产方式少库存原则：消费者需求呈现多样化，新鲜食品在便利店中占很大份额，7-11实行电子信息一天内多次订货.所有订单通过电子传给供应商，有他们批量运送给配送中心7-117-11的的JITJIT物流物流7-11依靠的是小批量频繁进货店面小品种广泛位置比较分散新鲜度的保证以上这些

4、都得益于优质高效的供应链的保障7-117-11先进的物流链先进的物流链首先强大的电子订单分店铺一天多次统一发送给供应商其次供应商利用高效的物流运送到配送中心保证新鲜度7-117-11先进的物流链先进的物流链1 单个批发商阶段2集约化配送阶段3共同配送阶段 7-117-11的配送阶段的配送阶段数据系统面广，能收集详细的销售情况；包括产品识别，数量，购买及年龄和性别的估计711每个分店都要及时向总店相关信息，总店汇总后做出新商品的分析决策，使得最大限度的贴近市场和监控成本信息数据系统在711公司实现供需平衡发挥重要作用7-117-11利用数据系统利用数据系统机遇与挑战机遇与挑战新模式新项目新市场新机遇谢谢观看