在超市的实习报告精选15篇.docx

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1、在超市的实习报告精选15篇在超市的实习报告1 实习题目： 超市销售实习报告 学院： xxxx学院 专业： 市场营销（电子商务）市场营销（电子商务） 姓名： xxx 实习目的 实习的目的并不在于说确定要赚到很多的钱，实习的目的在于积累社会阅历以及工作阅历。每一个从学校毕业的同学都要面临实习的过程，实习是从学校到社会的一个缓冲过程，是从脱离同学身份的一种适应通过实习，我们可以更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的熟识，增加对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培育自己的实践力气，缩短我们从一名高校生到一名工作人员之间的思想与业务距离，为我们毕业后社会角色的转变打下基础。实习是每一个毕业生

2、所要经受的困难的角色转换过程，通过实习，我们已经不是同学，而是一个社会工作者，对于读了十多年书的我会有些茫然，不知所措，实习的目的就是要关怀我调整心态，找到作为一名工作者的感觉。 另外，通过实习，我还能够较为全面地了解所在企业的经营环境，经营特点，熬炼自己的动手实践力气和加深对社会的熟识。同时这次实习让我熟识到学校里所学习的理论与现实中的实践还是会有确定的差距，理论与实践的结合至关重要。 实习时间 20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日。 实习地点 xx市xx镇xx路xx。 实习单位介绍 xx市大新商贸有限公司成立于19xx年7月16日，是一家以（自选）商业广场为载体，规模宏大、知名度与

3、美誉度极高的零售企业，商场遍布xxxx、石碣、寮步、清溪、塘厦、大朗及深圳龙华、西乡、坑梓等地，总店数逾十家，总营业面积近二十万平方米，员工四千三百余人，兼营房地产、服装业、酒店业，营业额雄居xx零售业前列。大新商贸有限公司以现代企业目标确立公司整体战略，运用独特的企业理念将服务熔铸于品牌之中，追求高档次营销境界，建立厚重的企业文化，不断完善企业管理，以不懈的努力解码商业，打造经典。大新在多个行业领域进展势头良好，扩张快速，并设定20xx年迈进中国零售业50强行列的企业目标，是南中国综合实力强劲，备受关注的知名企业。公司实行董事会领导下的总经理负责制，通过总部电脑部、人事部、财务部、策划部、保

4、安部及商品配送中心协调指导全公司各项工作。各分公司实行店长负责制，下设人事、保安、收货、前台、柜台、超市、散装干货、生鲜、电器等区域管理部门。公司目前主要经营日用百货、生鲜、食品、厨具皮具、服装鞋类、通讯器材、摄影器材、五金电器、图书文具、珠宝玉器、金银首饰等项目。大新20xx年被xx市评为商贸龙头企业。 实习部门和岗位 服装销售部售货员。 实习内容 在我实习的期间先后干过三份为时不长的临时工作，我觉得在超市做售货员的这份工作比较符合我的专业，也能够学到一点东西。xx大新百货是一间比较大型的超市，我是销售部服装区的销售员。工作的第一阶段：介绍公司的规章制度，例如不能迟到早退，要穿商场的工作服佩

5、戴工作卡等等，还有生疏超市的运作流程，生疏货物，以及知道要怎么开单，到哪里付款等，还有就是学习怎么察言观色，推销商品，这些都是由超市的.老员工为我们介绍。 其次阶段：上岗。这里的工作是比较闲适的，超市的服装都是明码标价，省去很多的口舌之争，但还是有许多值得留意的地方，例如对各类服装要有确定的了解，知道一些流行的搭配等等。工作的第一天，以为是很简洁的工作，一位客人问我有没有以纯的蓝色衬衣卖，我立即语塞，由于我对商场里所售卖的商品品牌还不太生疏，我不知道有没有这个品牌的，更不知道有没有这个品牌的蓝色衬衣，还有一个客人看中了一条牛仔裤，但是尺码不太合适，要我找一条合适的，但是我找来找去就是找不到客人

6、想要的尺码，最终才知道每款衣服都有个编号，依据相应的编号就可以在相应的货价上查找合适的尺码，这些都是由于我还不太生疏工作换件的缘由，经过这些我明白到即使是一项看上去很简洁的工作，但做起来还是会有许多困难。 实习体会和收获 在实习的过程中我明白到一个精彩的售货员应当能够清楚明白顾客现在所需要的，以及顾客潜在所需要的商品。有的时候口舌如簧会使顾客产生不信任感，你所需要说的只是相对客观的介绍产品，不太明显的夸耀推销商品，让顾客在不知不觉中认同你的看法，接受你的建议。在工作的过程中我还发觉超市里许多亟待改善的问题： 1、平安保安问题。超市衣服时有消逝被盗的状况，虽然每件衣服上面都有都有一个防盗标记物，

7、在过平安懒得时候假如不把这个标记物卸下就会发出报警声音，但由于这个标记物明显，有心的贼人很简洁在试衣间穿上衣服，把这个标记卸下，大摇大摆的出去，建议加强保安力气，设置明暗两种防盗标记物。 2、员工的纪律问题。虽然超市有许多条文上的规章制度，但是执行起来有许多不到位的地方。例如服装销售区的员工可以任凭地到食品区和其他工作人员闲聊，有的没有半个多钟回不来，应当加强一下对员工的监管，同时完善员工福利，完善奖惩制度。 3、建立电脑试衣系统。由于商场的试衣间少，一到节假日就会消逝拥堵的状况，而且费时费劲，建议设立电脑试衣系统，就是一种虚拟的穿着效果图，查找服饰便利，省时省力，多一些新款衣服选择，符合年轻

8、人追逐潮流的心里。 在超市的实习报告2 经受了初期的惶恐、不知所措，撑到现在，真的是有酸有甜有苦有辣。无论如何，最终是站住脚跟了。懂得了对待客户要用到心理学，要懂得客户的需求，从而一一地介绍产品。要懂得和客户进行沟通，找到共同的话题之后，客户也就成了你的伴侣，这样想要成交产品也就不难了。通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，也是对这几年所学学问的巩固与运用。从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的学问是有确定距离的，并且需要进一步的再学习。在这次的社会实践中，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的学问,打开了视野，增长了见识，也改掉了很多毛病。知道挣钱的不简洁，工作的辛苦，

9、与社会的简洁多变。而为了适应社会，我们要不断的学习，不断的提高自己，在实践中熬炼自己，使自己在激烈的竞争中立于不败之地! 一、实践目的： 本次实习的目的着重在于体验社会，从而熬炼自己的社会适应力。而且，我从事的是服务行业，这对我是一个挑战，并且我也学到了与别人沟通沟通的技巧，体验到了找工作的不易以及做工作的艰辛。丰富工作阅历的同时自身价值也得到了确定程度的提高。广而言之，了解当前就业形势，生疏就业环境，使将来的就业规划更明白。 二、实习单位： 超市，实习岗位：从事食品促销的工作。 （一）在营运中保持务实、简洁和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。培育员工的专业技能与专业学问，的确提升员工

10、的专业素养。鼓舞各分店参与社区生活，深化了解商圈住户的想法，以制定符合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，我们仍将持续落实会员制软硬体的建构，以符合顾客期盼的创新提案，赐予会员更多的关注，让走进每一位顾客的生活中，成为最了解顾客需求并值得信任的企业。 （二）首先，通过聘请广告我联系到超市的业务员，面试后，业务员接受了我的实践请求。我的岗位职责是:执行公司的促销方案，检查价格签和促销海报到位状况;精确回答顾客提问

11、并关心他们;将到货商品上架，按商品陈设要求整理排面、跟踪堆垛商品销售状况，并准时补货;负责办理商品进货验收和退换。 三、工作内容： 1、营业前： （1）准时上班，参加晨会。 （2）清洁货架和商品卫生。 （3）检查商品标价牌和商品是否全都，是否有未贴条码商品。 （4）检查商品是否满架，存量不足时准时到店内库取货。取货时应留意：保质期短和先验收的商品先上架；取商品时应由上而下，并将挪动的商品准时还原，严禁站在商品上取货及从中间抽取。 2、营业中销售： （1）礼貌精确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前 （2）如顾客购买的商品缺货时，应请顾客稍候，立刻到店内库取货，并快速返回。 （3）如商场临

12、时无货时，首先对顾客表示歉意并向其推举其他替代商品；如顾客明确只要该商 品，则立刻上报主管，由主管与选购部联系商定送货时间。 （4）顾客付款后应留下顾客的联系地址，要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”，货到后通知其前来提货，发货后在电脑小票上注明“自提”；如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续，对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。 （5）随时整理排面，确保商品陈设整齐、丰满。 3、调拨 （1）部门间调拨时，调出部门必需依据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门，并将实际调拨数量填入调拨单，同时签名。行政调拨时，部门人员必需审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。

13、手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字，同时留下调拨单部门联。 （2）打出电脑调拨单后，部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名，留下部门联，将手工单与电脑单同时保存。 （3）分店间调拨时，调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接，并填写实际调出数后签字，同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。 （4）需调拨商品妥当包装，防止中途商品损坏。 4、调价、报损 （1）对需作报损、调价处理的商品，柜组长或指定人员必需清点商品数量，登记并注明缘由请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后，于执行时间的前一营业日结束后将

14、需调价商品重新打价上架并更换价格签，需报损的与相关部门共同监毁。 （2）接收货人员验货通知时，柜组长或指定人员必需到收货区按验收流程验收商品，签字并带回验收单部门联。部门人员将立刻上架的商品送至卖场上架陈设；不需立刻上架的，暂存店内库。（3）需和供应商办理商品退换货的，由部门人员填写“退换货申请单”，交主管审批后传选购部。接到“电脑退货单”时将需退换商品按类别、供应商归类存放，接退换货通知后，将需退换的商品运至收货人员外门岗，在防损员的监督下按退换货程序办理。 （4）因包装、条码损坏等不能销售的商品，要先检查商品是否还有同类现象，如有要立刻将其撤下货架。对于包装损坏的，要用封口机重新封口；条码

15、丢失的，到电脑部补打条码并贴在商品上。对销售后顾客要求近距离送货的（如送到商场停车场或商场门口、路边等），应用平板车将商品送到顾客指定位置。 （5）对于因质量问题而退回的商品，部门人员要立刻对同类商品进行检查，发觉问题要立刻撤下货架。对商品打价时，要依据商品验收单、调（削）价单、商品调拨单上规定的编码和价格正 确调对打价机。 （6）价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目，但不得遮住商品信息（品名、规格、型号、使用说明、条码等）。凡有新商品入库，应在一小时内将商品打价、上架陈设。 5、营业后： （1）依据存货状况准时到店内库出货，保证货架商品丰满。 （2）整理排面。 四、实践结果及总结体会： 通

16、过这次实习，我接触到了一些不同形式的奖惩制度，例如：定量提成制，弹性提成制等等一些制度，这些制度都从不同的方面、不同程度激发我们的工作热忱，不得不佩服商人们的才智。还有，就是销售模式的不同也同样刺激了不同心理的消费者，例如：定量减价制、赠品制、代金券等等，也是很多销售方法，使我大开眼界。迎合顾客的心理是很关键的，也这恰恰能映射出个优秀销售员的专业力气及专业素养。我们照旧要不断摸索，即使是有丰富阅历的“老”销售员，不断的学习才是不断进步的捷径。我有一个同事和我一样是在校高校生，由于我们以前都未做过这方面的工作，所以前几天业务员同我们一起上班，教授我们一些促销技巧以及留意事项。起初，我还不好意思主

17、动向顾客推销，一次一次的尝试，不顾及太多所谓的面子，像对待伴侣一样真诚的对待每一位顾客，就会自然很多，当然业绩也一步步攀升，同事和我一样也很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺当的。遇到有特殊要求的顾客，我们也能准时实行其他措施维护到自己的柜台和老板。 其次，我发觉与同事的相处以及与周边柜台销售员的相处也是我们工作的重要组成部分之人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系，使我们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然就稳步上升。如此，不仅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额上升，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处布满着竞

18、争，似乎身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全冲突，我们应当权衡利弊适度转变一下心态，从而从容的面对当今的就业、从业形势。 在超市的实习报告3 在华联香百超市半个月的实习时间很快就过去了，在这半个月里我实习的岗位是超市果蔬区营业员。虽然这并不是我的目标岗位，但在在实习的过程中我收获颇丰，半个月的时间真的很短，在不停的劳碌中就已经接近尾声，在这短短的半个月里，我要感谢上级领导的沟通与指导，感谢我的同事对我的急躁帮带，感谢蔬果区的大姐们对我的关怀，这些都是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。现在的我与刚入超市的那时候相比，已不再懵懂，经过时间的磨砺，我最

19、终把握了相关的技能并且找准了自己的位置，信任自己在不断的努力后，可以在以后找准自己的定位。回顾过去的半个月，主要学习了一些果蔬价值，了解了本地果蔬一些行情，并通过同事沟通学习了超市运营的相关学问。 初来乍到，我对水果蔬菜的价格以及功能还知道得很少，老同事们很急躁地引导使我受益匪浅。几天后，我或许对市面上各种水果和蔬菜有了很大的熟识，功能和养分也有了大致的了解,以下是我边实践边总结出来的一些果蔬学问： 苹果：苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低，现在空气污染比较严峻，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，爱惜肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的

20、稳定，苹果是糖尿病患者的健康小吃，它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。火龙果：火龙果可以排毒解毒、爱惜胃壁、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、关怀细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的争论结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了乐观作用。 雪梨：梨有降低血压、养阴清热、冷静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多

21、种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人消逝头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之凉快果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。 番茄：番茄红素对心血管具有爱惜功能，并能削减心脏病的发作，对前列腺癌也有预防作用。它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降低血压等功效。多吃番茄具有抗年轻的作用，使皮肤保持白皙。 萝卜：萝卜有红萝卜和白萝卜，萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童宠爱。萝卜含有B胡萝卜素，它是一种维生素A原，对爱惜视力，促进儿童生长

22、发育，降低血脂，增加机体抗病、抗年轻力气有显著作用，具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增加人体免疫功能，能削减或阻挡癌细胞的生成。实践证明，萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然功效。在这半月的实习中，我发觉有一些水果特别好卖。比如苹果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的谈天中我才发觉，原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安；柑橘，砂糖橘代表吉利；橙子代表心想事成；火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的，就没多少人买，由于“梨”同“离”是同音，大家都不怎么宠爱，总觉得不吉利，并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后，我们还要向顾客解说如何正确地保存水果，从而

23、使它不简洁腐烂。 通过与其他岗位的同事沟通，我还了解了关于超市运营的一些相关学问。例如，一个营业员工订货、上货、促销、护理、报损、盘点的每一个细节都布满着学问，订货的精确、上货的效率和细致、促销的降低姿态和针对性、护理的仔细认真急躁、报损的责任心、盘点的熬夜和坚持每一个细节都布满着学问，虽然我的工作不像收银员那样频繁的与顾客打交道，但我们的言行举止仍关系着整个商场的形象，服务的态度同样向外界传达的是整个商场的服务理念。 通过那么多天的实习，我发觉自己在说话和接待方面还存在着很大的欠缺，通过我的观看，我发觉以下几点： 一、服务态度至关重要做为一个服务行业，顾客就是上帝，良好的服务态度是必需的。要

24、想获得更好的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满足顾客的需求。目前职场上流行一句话“细节准备成败，态度准备一切”，如何去服务好我们的顾客，是一件不仅除了领导要去思考的问题，对我们每一位服务人员来说，更应当好好斟酌。我们的工作薪水来自哪里？答案是：顾客。顾客是我们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业，组织要进展生存，员工的劳动酬劳都是来自顾客，我们没有理由不为顾客着想！ 二、恳切是成功的根本诚信对于经商来说无疑是生存的根本，假如没有诚信，倒闭是迟早的事情，诚信，我的理解是人对人的恳切，真诚才能得到很好的信誉。刚开头不明白

25、为什么我们要每天都进货，而不是一次进很多，后来才知道，每天去进货才能保持水果的新颖度，这样销售才会更好！利润也才会更高！ 三、创新注入新活力创新是必不行少的东西，经商同样需要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。据老员工介绍，今年很多水果是去年没有的，比如百香果等等。现在的生活水平提高了，消费水平也会跟着提高，所以今年进了很多高级的水果。 半个月的实习使我在工作的态度，思维方式，个人力气等方面的转变与提升；同时，我也发觉了自己的好些不足之处，在日常的工作中不能准时的发觉问题，阅历太平乏，以后确定要多向教练同事请教，多观看，多做事，多总结，多积累阅历。我曾经有过怀疑，我想我要从事的岗位与卖菜

26、卖水果是八竿子也打不着的事，但通过这一个月我熟识到一个优秀的财务工作者不仅仅需要具备娴熟的专业技能，更需要对具体一线或前沿工作的了解和理解，这样才可以保障超市财务与运营销售不脱节，能够通过财务变化分析运营状况关心领导实时制定合理管理方案。 千里之行始于足下，不管将来有多少荆棘在等着我，我都会劈荆斩棘努力前行。我深知要提高我们超市在同行业中的竞争力，需要我们每一个员工做到最好。所以我要在今后的学习和工作中严格要求自己，提高自己的素养，认真做好本职岗位工作。 感谢华联香百超市给我们放飞幻想的舞台，祝愿我们的业绩蒸蒸日上！ 在超市的实习报告4 1、实习时间和地点 实习时间：20xx年x月x日20xx

27、年x月x日 实习单位：华中科技高校武昌分校中区同学超市 2、实习单位简介 华中科技高校武昌分校于20xx年开头自办后勤。自管后勤，后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门担当，分管后勤的副校长直接领导。中区同学超市位于中区同学公寓一楼，使用面积约为500平方米，超市销售经营各类商品约4500余种，中区超市员工13人，平均每日可接待同学3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分：前面的部分由水果区，熟食区，以及收银台组成；由收银台往里走就到了超市的中间部分，中间部分从左到右依次为饮料区。食品区。日常洗漱用品区；最终的部分由店长办公室。后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。 3、

28、实习内容 这次超市实习的主要内容是特地熟识和了解超市，而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能结构。工作岗位。业务流程。营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。 3、1设施功能结构 （1）租出摊位区；位于超市的入门口，在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购买，并在确定程度上散结账人群。 （2）收银台；接近门口位置，有两个收银台分别在超市进口的左右两侧，同时在收银台摆放有便利性小商品，供顾客选购。 （3）超市内部卖场：主要有文具区；洗浴区；食品区；床上用品区；塑料制品区；保鲜柜区以及纸品区。 （4）超市仓库：超市有两个仓库，一个位于超市后部，也是店长

29、平常办公之处，另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料，矿泉水等易保存且销售量大的商品。 3、2工作岗位介绍 主要工作岗位有店长，副店长，收银员，理货员，以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理，上架，下架等工作。 （1）店长工作职责 完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收。商品陈设。商品质量的管理等工作。把握同学的消费需求，做好商品的管理及要货，并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动，依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备。现金。帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤。仪容。仪表和服

30、务规范的执行。负责顾客投诉与看法的处理。 （2）收银员工作职责 收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况；收银员要生疏卖场商品的布局位置，变价商品和特价商品。 （3）理货员工作职责 生疏所管区域的商品名称。规格。用途和商品三期；把握商品标价的学问；把握商品陈设原则和方法，正确进行商品陈设；做好货架与责任区域卫生，保持清洁；生疏补货流程，保持商品丰满； 3、1超市作业流程 要货：门店理货员补货要填写请货单，必需注明供应商。供应商代码。商品条码。商品名称。规格。含量。件数。细数填写的商品编码应为单品条码，补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。 食品类在遵照商品保质期

31、的同时，经销类商品按57天的销售量请货，非经销类商品按15天的销量请货，非食品类在考虑季节性的同时，经销类商品按10天销售总量请货，非经销类按30天的量请货。每个工作日上午，选购必需查阅是否有请货单，并将其确认为订单，在24小时内传真或送交给供应商。供应商应依据订单三日内将货物送达。 收货：供应商送货到收货区，将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单，若无则拒收。 质检员对比订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的（包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的）商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数。生产日期。保质期后交录入人员打印验执单（一式三

32、联）保质期时间超过1/3的拒收。收货员。理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后，将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证，第一。其次联交录入人员审核。保管，并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量。质量负责，并实行“谁收货。谁负责的工作责任制”。若供应商有送货单并要求在其上盖章或签字，则查对送货单是否与订单相符（品名。规格。条码。细数）仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前，将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。 3、2超市人员管理 中区超市的人员管理，主要是指对本店员工和来店购买商品同学的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的支配。由于超市业态本身的特征

33、，其员工的岗位在作业上是单纯的，而在功能上是多样化的这样，由于超市业态其特定要求，经营利润是不高的，因此，把握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地支配好员工的出勤。休假班次，并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况，就会直接影响门店进货。出货。补货陈设。服务水准等的正常运行以及维持店内最佳的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说，店长自身工作质量的优劣，除了其自身综合素养以外，主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评比的方法，是店长对员工工作质量的检查最好方式之一，通过对员工的工作质量检查，才会对店内的全盘工作是否正常

34、按方案运行做到心中有底。 另外，同学作为中区同学超市的最主要顾客，只有对同学的基本状况。消费需求。消费劲量了解清楚并处理好同学的投诉和埋怨，才能在更好的满足同学需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好同学的.投诉和埋怨，对同学患病的损失赐予确定的补偿和劝慰，以确保超市和同学的关系始终保持良好状态。 3、3库存及退货 退货要求：瓶盖开启的饮料。酒类商品。调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列。可口可乐系列破损（不含瓶盖未开启。拉环未开的商品）。过期商品不予退换。雀巢。联合利华。雕牌。上海家化系列不予退货；宝洁系列残损商品不予退货；雀巢系列如遇特殊状况，必需报业务

35、部审核同意后，方可退换。胶卷。香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货，逾期不予退换。 可退换商品的比例及原则：商品退货实行总量把握的方法。除选购部要求淘汰。清退的商品外，商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2。，特殊状况，必需由店长写出详细说明，。凡超过商品销售总额的2的退货，视为工作失误，按金额比例扣罚人员工资。即在2的基础上，每超过0。5（含0。5）按店内每人50元扣罚，超过0。51（含1）的，按每人100元扣罚，依此类推。退货总额达同期销售总额4的，对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题，要求供应商退换货时，必需在退货单上注明“因质量问题退货”的

36、字样，交供应商代表签字后方可办理相关手续，同时向选购报告，选购将督促供应商改进商品质量。对于质量问题严峻的将对供应商予以惩处或清退。供应商换货不准时的，向选购反映，对于经常换货不准时的供应商，选购将对其下达整改通知书，直至清退。 最终，作为超市资金流通和周转的现金是超市经营管理中的重点，也超市财务管理的最主要的部分，对现金的管理工作是不容小觑的现金管理的主要工作是收银管理，收银管理主要留意事项是：伪币；退货不实；价格数输入错误；亲朋好友结帐少输入；内外勾结偷逃结款；少找顾客钱。另外，还要不定期试验性购物检验收银员，定期检查收银结果，对于检查的结果每月不少于2次记录在案。 4、心得体会 我们在中

37、区超市一周的实习生活一转瞬就结束了，虽然时间不长，但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问，更好的将理论与实践结合起来。 最开头的时候，我们听说去超市实习还在想，实习毕竟需要我们做什么，我们又能做什么，毕竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时，店长给我讲解很多关于超市方面的学问，然后支配我们关心超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员，我们从他们身上都学到了很多。我总结了以下几个方面的阅历与收获： 一、不管是做什么工作，交际力气都特别重要。孔子曾说过：独学而无友，则孤陋而寡闻。在人际交往的过程中，良好的交际力气有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟识了对方。更好的得到别人的理解。关怀和关怀。

38、 二、工作要认真负责，要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大部分，以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生，生活就会变得毫无意义。认真对待工作中的每一个环节。每一个步骤，工作才能更加精彩。才能趋于完善。 三、要摆正自己的位置，主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。接受平和的心态。不要把自己看得过高，也不要把自己看得过低，只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志，有通天之能，那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。 四、努力提升自我素养修养与力气水平。时刻反省自己，不能有高傲自满心情。经常制定短中长期目标，并不断的努力为之奋斗。多看书，阅

39、读，努力提升自己的理论学问水平。 这次超市实习让我得到了充分的熬炼，也熟识到了自己身上的诸多不足。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向，希望还有这样的机会可以让我提高自己。 在超市的实习报告5 本次我进行实习活动的单位是超市，它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员，还有保洁员。本次我的实习活动圆满结束，并且达到了我预期的目的。 一、实习预备 实习前期工作在实习前，我先了解了下四周几家超市的状况，并通过分析自身的条件，最终选择了较为合适的一家进行实习活动。在确认了进行社会实习的地点之后，我联系了超市的负责人，并对实习一事征得其同意，自己是无偿对超市义

40、务劳动，他也表示情愿供应力所能及的关怀。 在正式超市进行实习活动前，我首先向相关负责人了解些具体的状况，包括工作人员的概况，工作的日常以及对自己所要进行的工作的规章生疏。其中，我认为对超市内秩序的维持和收银，是我此次实习活动的重点。为此，我首先了解了超市管理规范并记录了其中重要的几点： 1、服务态度要认真，要谨记顾客就是上帝。 2、工作勤奋努力，应当保持确定的出勤率，对于出勤率高的员工赐予确定的年终嘉奖，奖罚制度分明。 3、不行监守自盗，违者重罚。 4、应当按时上下班，不行迟到早退，有违者扣奖金。 5、超市内保持清洁，禁止抽烟明火。 二、实习内容 在上班的第一天，负责人把我交给了人事部的经理。

41、经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作，总结起来或许分了5类：一类是关于货物的存取和搬运工作，一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题，一类是超市收银问题，一类是关于超市内保安问题，最终一类是关于超市内的秩序维持问题。由于是第一天来，他先让我生疏下超市内的各方面环境以及各个环节的或许工作流程，好在心里有个底。我或许在经理部呆了多半天，听了经理的介绍后，对这里的工作有了或许的了解，并熟识到，其中两类是适合我们女生的工作，今后的实习重点也就放在了这两个方面，当然其它方面也会简洁的涉及一点，用来全面的完成我的实习活动。随后的一天时间里，我在超市的各个岗位都流淌了一遍，做到了初步的生疏，我知道接

42、下来的将会是几天劳碌的实习活动了。 超市的上班时间是8点整，我早上起来整理好后就来到了超市内，经理在昨天就交代我今后几天的实习内容就是在超市正式员工的关怀下进行其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。 这是一项看似简洁实际操作起来却又特别繁琐的事情，首先，物品种类繁多，虽然有特地的区域共你来区分摆放，但是由于现在接近新年，某些东西的消耗特别巨大，就需要我们特别的忙着补齐所消耗的货物，以求做到供需平衡，要把需要的东西摆放正确，才不会误导顾客，才能避开不必要的麻烦，总之这是一种一刻也不能停下来的活，还需要你集中精力去认真的做；其次就是物品的标价问题，这是整个环节的重中之重，由于在超市

43、买东西，上面的标价确定要正确，避开标价错误导致不必要的纠纷，而超市内形形色色的各类物品多如牛毛，就需要一个人的急躁和细心，才能完全胜任这项工作的。 我花了很多时间在记住某件物品的价格，可是有时候还会记错，在其它姐姐的关怀下，我才能顺当的完成，这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我始终在这个岗位上工作，跟着姐姐们学习到了不少东西，也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时，有时其它岗位有需要关怀的时候我也会关怀，比如超市内货物的搬运，由于人手的短缺，我也帮忙搬运小件物品，那天还是我身体最累的一天，不过，这类工作一般是有男生来做的，我们只能帮着搬运或者临时看管的。其中还有关怀保安维持超市

44、秩序的工作，当带上那个袖标的时候，感觉还真有一种沉甸甸的责任感，过年了人流特别的多，我们主要进行了人员的疏散和引导，以维持超市内正常活动秩序。 前面的工作或许持续了一周多，在接下来的几天，经理把我支配到了收银台，让我在一位姐姐的指导下进行收银结账的工作。这个工作是在反复的对账与收账重复的，假如没有急躁，是不能顺当的完成这项工作的。此外做这个工作还要在之前的工作的基础上才能做，由于你要了解一下物品的或许价位，才能对特别的顾客的一些突发事故做出相应的反应来。总之，这个工作我始终做到我实习2周结束，感觉每天都提心吊胆的，生怕收账时会出什么问题，还好，我坚持到了最终，并且我的工作得到了经理的确定，自己

45、的付出最终也没有白费。 三、实习体会 这就是我的第一次社会实习，它引导我走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会。这次社会实习活动让我更新了观念，吸取了新的思想与学问。让我明白社会才是学习和教育的大课堂，在那片宽敞的天地里，我的人生价值得到了体现，在那片宽敞的天地里，我的劳动，我的付出得到了让我兴奋的回报。 而且在这个过程中，我也深深熟识到了作为一个从事超市工作者的辛苦，做工作没有简洁与难之分，只要有付出，就确定能都得到回报的。经过此次实习，我丰富了自身的社会阅历，同时也看到了自己身上所欠乏的急躁和细心，我今后确定多参加社会实习活动，从各个方面来提高自己的力气。在最终，我要感谢给我实习

46、活动机会的超市负责人以及在实习过程中给我指导和关怀的各位姐姐们，感谢你们！ 在超市的实习报告6 敬重的总部领导： 我是xx商业连锁超市xx年其次批储训学员xx，现对我在培训前后两个多月的工作做一下小结，望领导批判指正。 xx年9月30日入职后，我始终在xx区xx分店实习，主要在生鲜部和聘请岗。在xx的生鲜部，虽然累一点，但我学到很多，尤其是如何与顾客有效沟通，以及如何提高我们的服务质量。在生鲜区，我体会到了“微笑服务“的意义，也感受到我们服务行业的一些乐趣，那就是：在“微笑服务”中，猎取顾客的敬重，以及实现自己的人生价值。 在生鲜部完成“入行大考验”之后，我就被长期分到了聘请岗上。坦率而言，在聘请岗上，我没有机会学习一些卖场的基本功，也一度缺乏在其他部门的熬炼，感觉当时不太踏实。不过在聘请岗上也有所收获，由于在招工的过程中，我对本公司的一些基本状况和员工待遇有了初步的熟识，并且对超市各部门的分工有了进一步的了解。当然，最关键的是，我学到了不少与人沟通、沟通、打交道的技巧。由此我知道，不论在哪个岗位，都是有很多东西需要学和可以学的。所以，对于自身而言，都应当把自己当作一个“空瓶子”，然后在今后的工作中，不断地去“装满”“填充”，让自己更加充实，这样才可以胜任全部的工作，特别是我们这些要走上管理岗位的储训学员，更应如此。 11月19日，我和其他