加工车间管理制度15篇.docx

《加工车间管理制度15篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《加工车间管理制度15篇.docx（52页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、加工车间管理制度15篇加工车间管理制度1 目的：为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺当进行特制订以下管理制度。 范围：适应于生产车间全体工作人员。 一、早会制度 1员工每天上班必需提前5分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。 2员工在开早会时须站立端正，认真听主管或组长的讲话，不得做一些与早会无关的事项。 3各条线的组长每天上班必需提前10分钟到达车间组织员工准时开早会. 4各条线的组长在开早会时必需准时向员工传达前天的工作状况以及当天的生产方案，时间应把握在15分钟。 5组长开早会时讲话应宏亮有力,多以激励为主,不得任凭批判和责骂员工。 二、请假制度 1如特殊事情必需亲自处

2、理,应在2小时前用书面的形式请假,经主管与相关领导签字后,才属请假生效,不行代请假或事后请假(如生病无法亲自请假,事后必需交医生证明方可),否则按旷工处理。 2杜绝非上班时间私下请假或批假。 3员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过两人。 4员工请假核准权限：（同厂规全都） （1） 一天以内由拉长批准; （2）三天以内由车间主管批准; (3) 超过三天必需由生产部经理批准; (4) 连续请假依据累计天数依上述规定办理。 三、清洁卫生制度 员工要保持岗位的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放,组长要保持办公台的整齐干净。 每天下班后值日生打扫卫生，周末须进行大扫除（公司内的门、厕

3、所、窗户、生产线、设备保养、风扇、饮水机等都须清洁）。 卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，工具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。 不得任凭在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划；卫生间须每天用水清洗。 四、车间生产秩序管理制度 员工上班应着装洁净，不准穿奇装异服，进入公司需换拖鞋，鞋子按划分区域整齐摆放。必需正确佩带厂牌,穿工作服上班。不得携带任何个人物品，如手机手袋.食品等。 上班时,物料员须准时把物料备到生产线,并严格依据规定的运作流程操作,不得影响工作的顺当进行。 员工在作业过程中,必需保持50-80CM以上的距离,不得挤坐在一起，作业时须按要求带好手套或指套,同时必需自觉做好自检与互

4、检工作,如发觉问题并准时向品检与组长反应,不行擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序,必需严格依据品质要求作业。 每道工序必需接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并协作品检工作，不得顶撞、辱骂。 小零配件必需用兰色胶盒盛放,一个盒子只可装一种零配件,安装过程中发觉的不良品必需用红色胶盒盛放,全部的物料盒排成一行放于工作台面的左手边。 全部员工必需依据操作规程（作业指导书，检验规范等）操作，如有违规者，视情节轻重予以惩处。 员工在工序操作过程中，不得任凭损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。 工作时间离岗时，需经班组长同意并领取离岗证方可离开，限时特别钟内。 上班留意节援用电，停工

5、随时关水关电。 下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面。 员工之间须相互监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严峻惩处. 任何会议和培训，不得消逝迟到、早退和旷会。 本车间鼓舞员工提倡好的建议，一经接受依据有用价值予发嘉奖。 加工车间管理制度2 一、平安教育的规定 1、必需认真地对新工人进行平安生产的入厂教育、车间教育和现场教育，并且经过考试合格后，才能准许其进入操作岗位。 2、对于从事特种作业的工人必需进行特地的平安操作技术训练，经过考试合格后，才能准许他们持证上岗操作。 3、建立班前班后教育制度，对员工进行经常的平安教育。并且留意结合员工文化生活，进行各种平安生产的

6、宣扬活动。 二、平安生产教育的主要形式和方法 1、三级教育：在工业企业全部伤亡事故中，由于新工人缺乏平安学问而产生的事故发生率一般为50%左右，所以对新工来厂实习人员和调动工作的工人，要实行厂级、车间、班组三级教育。 A、厂级平安教育（行政部）：工厂的性质及其主要工艺流程；我国平安生产的方针、政策法规和管理体制；本企业劳动平安卫生规章制度及状况、劳动纪律和有关事故案例；工厂内特别危险的地点和设备及其平安防护留意事；新工人的平安生产责任制等内容。 B、车间平安教育（部门主管）：本车间的生产性质和主要的工艺流程；本车间预防工伤事故和职业病的主要措施；本车间的危险部位及其应留意事项；本车间的平安生产

7、的一般状况及其留意事项；本车间的典型事故案例；新工人的平安生产职责和遵章守纪的重要性。 C、班组平安教育（主管、班长）：班组的工作性质、工艺流程、平安生产的概况和平安生产职责范围；新工人将要从事的生产性质、平安生产责任制、平安操作规程以及其它有关平安学问和各种平安防护、保险装置的作用；工作地点的平安生产和文明生产的具体要求；简洁发生工伤事故的工作地点、操作步骤和典型事故案例介绍；个人防护用品的正确使用和保管；发生事故以后的紧急抢救和自救常识；遵章守纪的重要性和必要性。 2、经常性的宣扬教育：各部门（车间。班组）须每月至少召开一次平安生产思想教育会议，主要是正面宣扬平安生产的重要性，选取典型事故

8、进行分析，从事故的政治影响、经济损失、个人受害后果几个方面进行教育，并将“会议记录”送交行政部。 加工车间管理制度3 1、保持食品车间卫生，每天清扫，定期冲洗地面。 2、工作人员进入食品加工车间必需穿工作服。 3、闲杂人员不得进入车间。 4、中试车间设备必需有专人负责，严格依据操作规程操作设备。 5、定期保养和检修设备，保证设备正常运转。 6、车间不得存放易燃、易爆、强腐蚀性、剧毒原料，留意防火，经常检查消防设施。 7、全部通道、过道不得摆放任何阻碍通行的物品。 8、定期检查防盗装置是否正常。 9、车间停工时检查水、电、气是否关闭，门、窗是否关好。 加工车间管理制度4 一、机加工实训车间老师对

9、实训车间平安、卫生负总责。 二、同学实习时要依据“平安第一，预防为主”的要求，严格遵守平安操作规程和同学试验（习）守则，养成文明生产的良好习惯。否则造成设备损坏的由当事人负责赔偿。 三、机加工实训车间一切工具设备及其它财产实行专人管理。按仪器设备的性能、属性或类别建立台账明细。 四、对室内外各种仪器设备和财产进行分类编号，定点存放，并做到整齐、美观。同时应依据各种仪器、设备的保养要求切实做好防尘、防潮、防晒等各种所需的防护和保养工作。 五、对各种设备和工具的损坏、购置、报废、注销等建立严格的登记制度和登记册，确保账物清楚，账账相符。 六、对各种设备的损坏应准时登记，标明损坏时间、缘由和具体使用

10、人、经办人。 七、对使用过程中设备消逝的故障应准时查明缘由，做好修理工作。对使用多年，在性能和技术上已没有修理和使用价值的设备，经请示有关领导批准后方可报废注销。 八、实训指导老师和管理人员应相互协作，对设备的保管和使用做到定期整理，定期清点，由主管行政审核，以便发觉问题，准时处理。 九、室内一切工具设备除正常教学所需之外，非特殊状况，概不外借。确需外借，按有关试验（习）器材借用规定执行。 十、对领用、借用、修理分别建立登记册，并按器材借用规定执行。 十一、使用机床、计算机设备，必需听从支配，定人定机，严格执行设备、工量器具的平安使用规程，疼惜设施设备。 十二、操作过程中，机器常为带电作业，无

11、论试验中、试验后，都应留意平安第一。做好平安防护和保管使用工作，严格依据平安操作规程和试验守则进行。加强对各类设备和电器把握开关等的管理。严禁同学乱摸乱开，严格执行平安用电制定，不得在场（室）内私拉乱接其它用电设备（如手机充电、私带手提等）。 十三、切实加强防火、防盗措施，确保平安。实训结束后，做到电断灯熄，人离锁门、关窗。 十四、室内要保持清洁干燥，留意通风，确保机器的正常使用。切忌潮湿、霉变引发机器中短路事故。 十五、对工位实行编号，同学实习实行分组，各工位前悬挂相应的试验仪器设备使用登记薄，操作结束后，同学应填写使用日期、班级、使用人、操作内容、机器使用状况等内容，发觉问题，准时汇报。

12、十六、不得擅自使用不生疏的.设备和工具。对各种机器未经许可禁止私自拆装，否则追究有关人员的责任。 十七、疼惜室内一切公物，严禁在一切设备及其它财物上乱涂乱画，实训同学及其它操作人员，假如不按操作规程操作实训设备而造成实训设备损坏的，必需照价赔偿，并赐予纪律处分；假如有意损坏实训设备或有偷窃行为的，送相关部门严峻处理。 十八、室内一切物品未经主管行政批准，不得私自带出，否则追究相关人员责任。 十九、工作场地应保持洁净。留意室内卫生，严禁乱丢纸屑、杂物，不准带食物、饮料等入室，禁止吸烟。工作完毕，对所使用的工量具、设备都应按要求进行清理、润滑。 加工车间管理制度5 1、严格执行公司规章制度，认真履

13、行其工作职责； 2、负责车间的日常及行政管理工作，并对总经理负责。 3、负责车间人员的工作状态，指挥生产的正常有序运转。 4、负责组织车间各项规章制度的制定，并监督执行。 5、负责组织对装置的改造、维护及保养工作，对设备的定期检修精确准时的作出决策。 6、准时召开生产会议，听取各部门的工作汇报准时给出处理看法。 7、负责生产与销售环节的沟通，准时调整生产方案。 8、负责公司可持续进展的项目调查，为公司的进一步进展壮大供应可行性依据。 9、负责抓好生产平安教育，加强平安生产的把握、实施、严格执行平安法规、生产操作规程，即时监督检查，确保平安生产，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生； 10、负

14、责组织生产现场管理工作，重视环境爱惜工作，抓好劳动防护管理和制订措施方案； 11、加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系； 12、督导工厂各部门的日常生产活动，定期召开有关会议，发觉问题、分析缘由，实行有效措施，确保生产线正常运转； 13、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务，合理的支配生产设备、计量器具方案，确保设备维护保修所须的正常时间； 14、负责做好生产调度管理工作。强化调度管理、严峻调度纪律，提高一线管理人员生产专业学问和业务管理水平，平衡综合生产力气，合理支配生产作业时间，平衡用电、节约能源； 15、抓好生产管理人员的专业培训工作。负责

15、组织质检员、车间管理人员、统计员、等的业务指导和培训工作，并对其业务水平和工作力气定期检查、考核、评比。 加工车间管理制度6 1、劳动纪律： 员工必需遵守厂规厂纪，违反者按违反厂规厂纪惩处条例处理。 员工上班应做到不迟到、早退，严格依据三班制的作息时间进入工作岗位，不到岗者 作迟到处理，下班时间未到离岗者按早退处理，迟到一次罚款5.00元，早退一次20元。没到下班时间不允许离开自己的岗位，更不允许站在门口喧哗，谈天，擅离岗着10元/次。 上班时间不得串岗闲聊，不允许大声唱歌喧哗，打闹嬉笑，更不得擅自出厂或回宿舍，有事离岗必需向组长或车间主任请示，得到批准后方可离开，如擅自离岗被发觉一次罚款20

16、.00元。 上班时不准坐凳，不得在工作时间内看报纸、杂志，用手机发短信，打玩耍，吃零食，抽烟，如发觉一次罚款20.00元。 有事须写请假条，经班组长签字后交车间主任批准，原则上每个班组请假不得多于2 人，每月在三天休假后还需请事假的，车间需依据生产状况支配签署看法经厂部批准方可休假，不假而归按旷工处理，每天罚款50.00-100.00元。 下班或吃饭时，须将自已机床上的日光灯与电风扇关闭，不执行者一次罚款10.00元。 听从指挥，听从支配，下级听从上级，个人听从组织，对车间、班组的支配如认为不 合理，可以越级反映，但不得顶着不办或消极怠工，不得赌博或打架斗殴，违者罚款50-100元，情节严峻者

17、建议厂部赐予行政惩处直至开除。 2、现场管理制度 保持现场良好的工作秩序，制造亮丽、舒适的工作环境。 乐观参与“5S”管理活动，保持车间内的整齐、洁净。工作台必需定位摆放，不得放置与生产无关的物料，废品应放置在不合格品箱内，合格品与不合格品不得混放。 在制品必需按性质区分放置，蓝色的箱子放置良品，红色的放置不良品，并做到班清班洁。 全部在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。 下班时每位员工必需依据“数控机床保养内容”进行清扫与保养机床。 疼惜公司财产，严禁在机床设备上人为刻划，留下痕迹，一经查实将赐予50.00元的惩处。 下班打扫卫生后，铜屑车应放在指定区域，并保持现场的整齐洁净

18、，如发觉违规放置者，将处以20.00元的罚款。 3、生产工艺管理制度 生产工艺是确保产品质量的基础，全部员工应遵守操作规程严禁违章作业。 严格依据图纸施工，每班生产的第一只产品必需经检验员确认后方可连续生产，生产过程中必需经常进行自检，如发觉批量报废，发觉一次罚款50.00元，并依据损失状况进行赔偿。 (3)员工在未经班组长或主任的允许下，不得擅自更改机床内的任何程序，一经发觉，将处以50100元的罚款。 (4)机床设置的参数与倍率严禁擅自改动，如发觉擅自更改程序或参数的，发觉一次惩处40.00元。如因其它人为缘由造成机床损坏的，将依据公司有关规定从严惩处500-1000元。 机床启动按钮上的

19、爱惜罩严禁擅自旋开操作，一经发觉惩处当事人10.00元。 芯棒加工产品时，扳手不得放在机床内部，一经发觉将惩处20.00元，如因此而导致机床损坏的，将照价赔偿损坏部件。 棒料加工产品时，铜棒的长度不准超过主轴口部100mm，如发觉违规操作者，一次处以50.00元的罚款，如因此而导致机床损坏的，将照价赔偿损坏部件。 机床加工产品时，必需严格依据操作规程进行作业，如因人为操作不当导致刀具、夹具损坏的，应当照价赔偿。 车间所用螺纹规由班组长统一领取，交员工使用，如在使用过程中造成损坏或丢失的，当班员工将照价赔偿。 4、奖惩制度 嘉奖制度 下列状况下嘉奖直接相关人员（奖金额报厂部批准50-500元）

20、a、制止了不合格品或不合格扩大化 b、超额完成生产任务者 c、在技术、质量、工艺上提出合理化建议并确有成效者 e、对违反厂规厂纪，车间管理规定乐观举报经查属实者 d、有其他突出表现者 惩处制度 a、影响他人工作者，一次罚10.00元 b、不按时完成生产任务者，将扣除未完成数的双倍定额工资。 c、损坏公司财物者照价赔偿，有意损坏者加罚100元 d、违反机加工车间管理规定的相关制度者 加工车间管理制度7 一、总则 1、为了确保生产秩序，保证生产车间各项工作顺当开展，营造良好的工作环境，促进本厂进展，结合本厂生产车间实际情景，特制定本制度。 2、本制度有用于本厂全体人员，具体包括车间管理人员及作业人

21、员。 二、人员管理 1、车间全体人员必需遵守上下班作息时间，按时上下班;(如：车间开早会全部车间人员提前5分钟到，主管主持);考勤制度，上午:8:00-12:00;午时:14:00-18:00:晚上:19:00-22:00;每月厂长依据生产进度支配公休一天; 2、车间员工必需听从合理工作支配，尽职尽责做好本职工作，不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作支配; 3、全体车间人员必需按要求佩带工牌，不得穿拖鞋进入车间; 4、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事，例如吃东西，谈天，听歌，离岗等行为，吸烟要到厂指定区域; 5、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为，不论大小一经发觉，一律交总经办严峻处理; 6

22、、车间人员如因特殊情景需要请假，应按厂请假程序向各级主管申请，得到批准方可离开、 7、工作时间内，提倡全体人员说一般话，禁止拉帮结伙、 三、作业管理 1、车间严格按生产方案排产，依据车间设备和人员细心组织生产; 2、生产流通确认以后，任何人不得任凭更改，如在作业过程中发觉错误，应立刻停止生产，并向负责人报告争论处理; 3、车间人员每日上岗前必需将所操作设备及工作区域进行清理，保证工序内环境卫生，通道或公共区域主管支配人员协调清理; 4、车间人员领取物料时必需持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料、生产完成后，如有剩余的物料准时退回仓库不得遗留在车间工作区域内; 5、生产过程中好坏物料必需分清楚

23、，并要做出明显的标记，不能混料、在生产过程中要留意节俭用料，不得任凭乱扔物料，工具，移交物料要交际协调好，标示醒目; 6、车间人员下班时，要清理好自我的工作太面，做好设备保养工作、最终离开车间要将门窗，电源关掉，若发生意外事故，将追究最终离开者的职责以及生产主管的职责、 7、车间人员严格按工艺规程及产品质量标准进行操作，擅自更改生产工艺造成品质问题，由作业人员自行担当职责、 四、生产现场物品摆放及清洁卫生 1、原材料直接放置到生产现场的，仓管员必需按规定的位置并摆放整齐，标示清晰;各生产现场原材料保管和适用，由该现场直接管理人员或该工序直接操作使用员工直接保管和维护，不得任凭放置物品。 2、生

24、产现场均为设定作业区，员工不得任凭到非作业区作业，特殊情景需要借用场地，应请示批准。 3、包装好的产品应放置在暂放区内，标示明确，以便检查验收及转序查找，搬运便利，防止在使用型号，规格时拿错。 4每日在清理现场时必需将不能回收的废物准时放到垃圾桶或外面的垃圾堆里，现场清理余料时，将有用的余料清理出来，能准时合理支配使用。 5、若在清理现场时，发觉价值较高或良性物品，从重惩处。 五、工程技术人员(出模师)评审 1、工程技术自行设计，放样品经过第一次评审不合格，修改后其次次评审仍不合格的，罚款100元; 2、工程技术放样品评审合格后，投入生产，未将生产资料传达给相应的部门一次罚款100元。(例如：

25、效果图，模板，模板台帐，材料清单，工艺流程，以及技术指导性文件等) 六、本厂物料管理单据的使用 1、本厂生产用物品，半产品，成品以及派工单所使用表格均要填写生产编号; 2、要填写生产编号的表格如下： 申购单选购单进仓单领料单退仓单生产日报表员工派工单成品入库单不合格处置报告工序检验报告产品交接单来料检验报告，质量记录不真实，统计错误，造成损失的从严惩处，每次惩处50元。 加工车间管理制度8 1、卫生平安： 1.1、车间工作服、鞋类不能穿着离开生产区，违者视情节轻重赐予10-100元的惩处。 1.2、车间与外界相连的窗户不能打开，发觉一次罚10元。 1.3、作业前做好预备工作，直接接触产品的器具

26、必需经过清洗消毒，违者赐予罚20元。 1.4、戴手套时只能接触产品，而不能接触产品以外的物品;手套用完后要扔到垃圾桶中，不得乱扔，违者每次罚5元。线手套每天下班后要统一交回卫检员处，其次天领消毒过的手套，违者每次罚10元。 1.5、直接用于盛装食品的器具或者全部与食品相接触的工器具、盒子不能直接置于地面上，违者每次赐予罚10元。 1.6、车间内水管要按规定挂好，地漏要盖好;作业完毕后全部器具要清洁干净，违者每次罚5元。 1.7、手受伤的员工必需上报车间管理人员，违者每次罚5元。由车间管理人员准备是否调离工作岗位。 1.8、工作场所要保持干净，工作完成后全部的机器和台面都要冲洗干净，发觉一次对当

27、事人批判，发觉二次罚10元。 1.9、生产过程中留意生产平安，否则对因操作失误或则或者工作不当心而导致的损害大事发生，将赐予警告和响应相应的惩处。 1.10、保管好自己工作全部的工具，随时检查是否破坏，发觉破坏应准时通知班长，然后关心班长解决，否则警告。 2、标准作业： 2.1、严格依据作业指导书和相关规定的要求进行规范操作，遵守各项操作规程和工艺标准，对于违反操作者，视情节轻重，赐予罚20元。 2.2、未经客户和领导同意，擅自更改作业程序、操作方法、生产工艺或生产配方，依据情节严峻程度予以罚款10-100元。 3、成本把握： 3.1、作业中要当心谨慎，不行任凭丢弃，违者经教育不改的，每次罚5

28、元。 3.2、工作中应节约水、电，否则每次罚3元。 3.3、原材料、辅料、半成品、成品等需任凭铺张的，每次罚5-100元。 4、机器设备： 4.1、上下班前，检查全部器具有无破损、机器设备是否正常，有特殊必需准时向车间管理人员汇报。 4.2、机器故障要准时找修理人员，且要在报表上注明清楚，否则罚5元。 4.3、机器上禁止摆放其它无关物品和禁止人员爬在机器上面，否则发觉一次罚5-50元。 4.4、非岗位机器操作工未经允许不得乱动机器设备，擅自乱动导致机器设备特殊者，罚5-50元。 4.5、对于公司的设备设施、工器具有意损坏，或者不能说明破坏缘由的，依据情节轻重及损失金额，给以相应的罚款。 5、信

29、息反馈： 5.1、工作中消逝作业特殊、品质特殊要准时反馈汇报，不隐瞒实情，并做好详细记录，否则处以20-50元罚款。 6、员工出勤管理规定： 6.1、员工必需应依据规定的时间上下班。有事情找车间管理人员请假。否则按旷工惩处。旷工一次罚50元。连续旷工3天赐予开除。一年旷工累计15天，赐予开除。 6.2、因故未能来上班的，需要找人来捎假，车间管理人员依据状况赐予准假。有意不来上班的赐予罚款50元。 6.3、进入工厂不能随地吐痰、乱扔垃圾、乱抛废弃物，否则发觉一次罚10元，并予以警告处理。 6.4、上班时间不得大声喧哗、窃窃私语、谈论与工作无关之事，否则发觉一次罚10元。 6.5、员工上班是固守工

30、作岗位努力工作，未经允许，不得无故擅离职守或相互串岗，否则发觉一次罚款10元。 6.6、上班和加班时间严禁在车间(包括更衣室)内睡觉、抽烟，否则罚100-200元，同时其次次发觉无条件开除。 6.7、听从上级的支配与管理，不顶撞、不无理取闹，否则罚50元以上。情节特别严峻者无条件开除。 6.8.严格依据公司管理规定、生产作业指导书操作，否则发觉一次罚10-100元。 6.9.由于晚上或早晨喝酒，夜里通宵上网等影响其次天工作的。一次赐予罚10-100元。 7、更衣柜类 7.1、员工之间不得自行调换柜子，扰乱工作秩序，不按卫生班卫检员所发的柜号使用，经查实每次赐予罚50元的惩处。 7.2、不疼惜公

31、物，在更衣柜乱涂乱画、有意破坏行为者，经发觉每次赐予罚50元的惩处，对举报者赐予20元嘉奖。 7.3、员工不能自行换锁，如消逝损坏，应向卫检员报告，否则赐予罚10元。卫检员通知修理部进行更换，若不能立即修理，卫检员应给员工换更衣柜。 7.4、辞职人员不退锁匙或退回锁坏的更衣柜，经查实罚工资10元。 7.5、领锁匙或退锁匙，确定要本人亲自办理，经其他人员办理的，消逝问题，自行负责。 8、其他管理 8.1、团结友爱，言行举止文雅，对于辱骂同事，造谣中伤，胡乱散布小道消息，挑拨离间者，予以全车间通报批判，情节严峻者予以辞退。 8.2、工作认真、不怠慢，按时完成交办的任务，违者，全车间通报批判。 8.

32、3、速冻库、冷藏库非指定人员不得入内，违者罚50元。 8.4、进出车间，任何门(速冻库、冷藏库)要随开随关，不得延长开门时间，发觉第一次罚5元。 8.5、作业期间必需认真负责，按要求规范操作，若前工序被后工序投诉者，每次罚10元。 8.6、任何物品、产品要轻拿轻放，违者经教育不改的，每次罚5-100元。 8.7、班长必需急躁教育员工，实施、理解而且执行“5S”。 8.8、每个工作岗位的员工必需认真仔细工作，生产平安、卫生的一流产品，保证产品出货率，让客户称心满意。 8.9、每一位员工者要主动遵守本班及公司的规章制度，严格要求自己，乐观、认真做好自己的工作。 加工车间管理制度9 一总则 1为了确

33、保生产秩序，保证精加工车间各项工作顺当开展，营造良好的工作环境，促进本厂进展，结合本厂生产车间实际状况，特制定本制度； 2本制度有用于全体人员，具体包括车间管理人员及作业人员； 二人员管理 1.车间全体人员必需遵守上下班作息时间，按时上下班;（如：车间开早会全部车间人员提前特别钟到，主管主持）； 2.考勤制度,上午:8:00-11:30；下午:12:10-18:40；加 班:17:10-20:10,特殊状况延长至21:10；（以上为春秋季作息时间，其他季节作息时间或特殊支配按通知执行）；并严格执行公司的打卡制度； 3.车间员工必需听从工作支配,尽职尽责做好本职工作,不得拒绝管理人员命令或工作支

34、配，不得消极怠工； 4.全体车间人员必需按要求穿戴,不得穿拖鞋，无头鞋进入车间； 5.车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如吃东西,谈天,听音乐,玩手机，看无关工作的书籍，擅自离岗等行为； 6.对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发觉,一律严峻处理； 1 7.车间人员如因特殊状况需要请假,应按请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开并做好打卡记录。擅自离开按旷工处理； 8.工作时间内,提倡全体人员说一般话,禁止拉帮结伙； 9.在厂区内不许有不文明、不文雅的动作和行为；10.员工之间相互监督，对包庇，隐瞒行为不报者，一经查实严峻处理； 三.作业管理 1.车间严格按生产方案排产,

35、依据车间设备和人员细心组织生产； 2.生产工艺确认以后,任何人不得任凭更改,如在作业过程中发觉错误,应立刻停止生产,并向班长、质检员报告争论处理； 3.操作人员操作前应先试转机器，发觉无特殊后再进行操作； 4.车间人员每日在班期间必需保证所操作设备、工作区域、相邻通道的环境卫生,以及6S工作； 5.生产过程中好坏物料必需分清楚,并要做出明显的标记,不能混料。物料的摆放应做到整齐、美观，便于清点。在生产过程中要留意节约用料,不得任凭乱扔物料,工具,移交物料要交接协调好； 6.工作场所以及周转区的产品应分类堆放整齐，便于清点； 7认真填写相应表单。不许谎报、瞒报，一经查实将严峻处理。 8.车间人员

36、下班时,要清理好自己的工作台面,将不常用工具放至工具摆放处，做好设备保养、环境卫生工作.将门窗,电源关闭,若发生意外事故,将追究其责任； 9.车间人员严格按工艺规程及产品质量标准进行操作，擅自更改生产工艺造成品质问题，由作业人员自行担当责任.具体细则按质量考核制度执行； 10.做好“三检”，做到不接受不良品，不生产不良品，不流送不良品 11.严禁操作人员擅自移除机床上的防护罩； 四.生产现场物品摆放及清洁卫生 1.原材料直接放置到生产现场的，必需按仓管员规定的位置摆放整齐，并标示清晰； 2.各生产现场原材料保管和适用，由该现场直接管理人员或该工序直接操作使用员工直接保管和维护，不得任凭放置物品

37、； 3.加工好的产品应放置在周转区内，标示明确，以便检查验收及转序，便利搬运，防止在使用型号、规格时拿错； 4.应随时保持工作场所及内相邻通道的四周环境卫生。 5疼惜工具、公物，珍惜材料、零部件。杜绝铺张。 五车间物料管理单据的使用 要填写生产用表单如下： 原材料领用标示卡领料单入库单机械工帐记录单生产加工日统计报表质量检验记录单车间生产日报表。 附：关于第三章第七条的操作细则： 1.消逝加工工序数量与领料、入库数据不符时以入库数量为准 2.少报的部分不予补报； 3.工废、料废未报，一经发觉以10倍扣除。 4.参与数据不符加工工序的人员统一扣除差额。 5.结算后发觉的，发觉当月进行扣除，扣除相

38、同结算额。 6.下道工序对上道工序有核准义务。如发觉与实际不符的应准时上报，隐瞒不报的与上道工序同等处理。 7.例;领料100个，某工序102个（无工、料废），入库99个。则扣除参与该工序加工的人员每人3个或3个加工工序的等额，另外再加扣除每人10个加工工序的等额。 加工车间管理制度10 金藤园食品加工厂生产车间管理制度 为了维持良好的生产秩序，提高劳动生产率，保证生产工作的顺当进行特制订以下管理制度。 一、早会制度 1员工每天上班必 须提前10分钟到达车间开早会，不得迟到、早退。 2员工在开早会时 须站立端正，认真听主任或班长的讲话，不得做一些与早会无关的事项。 3各条线的班长每 天上班必需

39、提前20分钟到达车间组织员工准时开早会。 4各条线的班长在 开早会时必需准时向员工传达前天的工作状况以及当天的生产方案，时间应把握在15分钟。 5班长开早会时讲 话应宏亮有力，多以激励为主，不得任凭批判和责骂员工。 二、请假制度 1如特殊事情必需 亲自处理，应在2小时前用书面的形式请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不 可代请假或事后请假（如生病无法亲自请假，事后必需交医生证明方可）否则按旷工处理。 2杜绝非上班时间 私下请假或批假。 3员工每月请假不 得超过两次，每天请假不得超过两人。 4员工请假核准权 限：（同厂规全都）（1）一天以内由班长批准；三天以内由车间主管批准；（3）超过

40、三天必需由生产部经理批准；（4）连续请假依据累计天数依上述规定办理。 三、车间卫生管理制度 1、车间工作人员应 保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油。 2、进入车间必需穿 戴工作服（无钮扣，无外口袋）、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必需保持 清洁且每天必需更换。 3、不得将生产无关 的个人用品和饰品（如手表，首饰等）带入车间。 4、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手；车间内严禁存放个人生活用品和生产无关 的杂物。 5、车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。 6、未经允许非加工 人员不得进入加工车间；经有关部门同意后，必需达到加工人员的要求后方可进入。 7

41、、新参加工作的生产人员，必需经健康检查并取得健康合格证后方可上岗工作。 生产人员患有有碍食品的传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等）， 或手有外伤等状况，必需立刻调离食品加工岗位并妥当治疗。 8、车间生产人员和 进入车间的其他有关人员遇下列状况之一时必需洗手： 、开头工作之前 、上厕所以后 、处理被污染的原材料之后 、从事与生产无关的其他活动之后 、在从事操作期间也应勤洗手， 洗手消毒程序： 清水冲洗洗手液搓洗清水冲洗消毒液浸泡20秒清水冲洗烘干 9生产车间内接触 食品的设备、工器具、操作台必需接受无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应 光滑、无凹坑

42、、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。 10、车间内必需有 用于工器具和固定设备消毒的设施，并保持齐全有效，设施本身及使用过程中不得对食品产 生不良影响。 11、在工作前后及 工作中必需按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的.清洁消毒方法应有效又不影响食品的 卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定 期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80以上。 12、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后 的设备、工器具、操作台必需再用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。 13、生产车间和其它场所的废弃物，必需随时清除，并准时清理出厂，废弃物存放的容器及 场地应准时清洗消毒。 14、车间工作人员及有关人员每年至少进行一次健康检查，必需经健康检查并取得健康合格证 后方可上岗工作。 15、同一生产现场 内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。 16、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品，任何时候不能盛放有其他物品， 以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时，必需移开或遮挡好生产线上的空罐，以免沾污。 17、每天工作结束后（或必要时），必需彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒。