厨师个人简历(15篇).docx

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1、厨师个人简历(15篇)厨师个人简历1 个人基本信息 姓名：xxx 性别：女 年龄：xx岁 工作年限：12年 学历：大专 期望工作地区：徐州市内 求职意向 期望从事职业： 外贸业务员，外贸跟单 工作经受 工作时间：20xx年8月至今 公司名称：徐贸易公司(金日成简历) 职位名称：外贸业务员 工作描述：公司主要从事出口业务，出口到中东，非洲居多。出口产品涉及很广，如阿拉伯人宠爱的香熏产品，香熏灯，香熏炉等等。还有家具，包装机器，食用香料，以及化工产品。 工作内容： 1，收发email及客户询盘：每天准时回复客人的询盘，必需保证收到的反馈准时回复并且保证回复的准时性。 2，主动查找买家：利用INTE

2、RNET开发客户，报价，合同制定，和客户沟通相关事宜，查找供应商，得到最优待的选购价格。 3，促成交易：签合同，确定样品，跟进生产，验货，订船，提交单证给客户，货款回收。维护重要客户，长期合作。 4，定期更换产品图片。将新产品信息发布上网，或者将产品的图片替换一下。这些都会让买家准时了解公司的最新信息，吸引新客户。 教育经受 在校时间:20xx年1月 至今 学校名称：xx工程学院 专业名称：金融系 学历/学位：大专 语言力气 英语：六级 国语水平：优秀 粤语水平： 一般 工作力气及其他专长 英语娴熟，从事过外贸出口业务，生疏船务、跟单、联络客户，能独立开发海外客户。 自我评价 本人性特别向活泼

3、，有确定的工作阅历，独立，开朗，自信，能承受工作压力，责任心强。宠爱运动，希望能找到一个属于自己的，适合自己的外贸工作，进步一提高自己的业务力气。 厨师个人简历2 基本信息 姓 名：王xx 性别：男 婚姻状况：未婚 民族：汉 户 籍：湖南 年龄：35 现所在地：长沙 身高：176cm 联系电话：135xx27758 电子邮箱：xxxx 求职意向 希望岗位：厨师烹饪 工作年限：5 职称：无职称 期望月薪：面议 求职类型：全职 到岗时间：随时 工作经受 xx年3月xx年7月 xx有限公司，担当厨师/值班经理。工作描述：设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。 教育背景

4、毕业院校：xx高校 最高学历：专科 毕业日期：20xx-07 专 业 ：烹饪 语言力气 外语： 英语 一般 国语水平：精通 粤语水平：良好 自我评价 本人性格温顺开朗，思想正直，诚信，稳重。有猛烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，能够吃苦耐劳，适应多变的环境，情愿尝试各种挑战。我信任，爱一行才能干好一行！ 厨师个人简历3 敬重的领导： 您好!感谢您给我这次机会，能在百忙之中抽出宝贵的时间来阅读我的简历，信任在您为我打开成功之门时，我确定不会令您无望的。我是来自xxxxxxxx，我拿不出一摞摞的获奖证书来作为我的筹码，只能凭自己十几年来刻苦学的结果和自己吃苦耐劳的本性来作为我的奠基石。“良

5、禽择木而栖，贤臣择文而事”，获知贵公司招贤人才，我慕名而至，希望成为贵公司的一员，尽我所能为贵公司的事业增砖加瓦。在这两年的时间里，我认真学专业课学问，把握了一些基本技能，在xxxxxxxx等地的实过程中积累了一些的实践阅历，更有充分的自信和勇于开拓的精神，我真诚希望公司能给我一次机会，让我有一片能呈现自我的空间，为贵公司的进展尽自己的绵薄之力。再次感谢您抽出宝贵的时间阅读我的简历，静候您的回音，感谢。 此致敬礼 xxx 20xx年xx月xx日 厨师个人简历4 个人信息 XXX 性别：男 年龄：53岁民族：汉族 工作阅历：5年以上居住地：浙江台州路桥区 身高：CM户口：江西上饶铅山县 自我评价

6、 以客户为尊，以信为本，以诚相待、质量上乘，通过使顾客满意，最终达到承包经营理念推广。本人具有多年经营管理食堂阅历，对各类大小型企业均有较强的实际操作力气。- 求职意向 希望岗位：后勤保障类-食堂主管/经理后勤保障类-食堂厨师 寻求职位：大小企业食堂承包;食堂厨师。 希望工作地点：浙江台州 期望工资：/月(可面议) (要求供应住房)到岗时间：随时到岗 其它待遇要求：托管优势：省麻烦，不需现金支出，只需定期结算，避开漏洞。不需直接管理，只需监督，省时省力。不需后勤选购，只需对原食品原料检查、验收。不出办公楼，就可以解决全部员工进餐问题。 工作目标/进展方向 为了进一步搞好职工食堂，体现食堂服务员

7、工，保障生产，易于管理，对外承包经营管理当属首选。 本人具有多年从事食堂承包经营管理阅历及承包经营大小企业的基础，能够对各类企业工厂的生产状况制定相应管理方式和经营理念，以协作公司的生产，保证后勤。 具体操作方式如下： 一、合作模式 1、我们可在适当的时间先试着承包食堂1-3个月，对方满意后再签正式合同。 2、公司免费供应厨房场地、厨具、水电、燃料(可协商)等设备。 3、公司免费供应食堂工作人员住宿。 4、公司监督、协作食堂管理。杜绝员工自己烧菜、蒸菜。 5、我们可垫付贵公司人员伙食费，实行每月结算一次。 6、双方共同制定食堂制度。 7、我们可交付公司1000元以上的保证金，合同期满退还。 8

8、、我们以丰俭由客、自由消费、自选菜式供餐，保证每天按时开饭，供应充分、饭香菜鲜、价廉味美，依据菜式制定出合理价格，快餐素菜以1元每份，荤菜2元至4元不等，饭每人1元吃饱，每天每餐供应免费汤一份。(快餐、订餐可双方协商，保证不高出外面快餐店的菜价供应给公司员工用餐。) 9、公司员工实行排队就餐，以现金购买饭卡或IC卡充值等多种形式进行就餐(超市模式)。 10、供应少数点菜、小炒、以备急用(小炒素菜每份4元，荤菜6元不等)。 11、我们保证在紧急供应和来客款待时，以最短的时间到位。 12、公司可在每1-2个月随机抽查一次，综合满意率低于50%的，我们即将做出相应的改善，尽量满足公司员工的要求。 1

9、3、公司员工若消逝集体中毒，需经过医学证明，假如属实，由我们担当一切后果。 二、操作模式： 我们以诚为本、职工满意、公司放心、全力为企事业单位后勤解决后顾之忧的服务理念，并坚持以下五大重点原则的经营管理方式操作： 1、卫生： a、个人卫生： 首先保持良好的个人形象、卫生习惯、工作风貌等特征，做好自己，始终留给公司一个完善的第一印象。 b、厨房餐厅卫生： 厨房清洁，设立岗位责任制，全部日常用品厨具餐具等每天都得在工作后必需进行严格清洗，严格消毒并加盖保管，防止再污染。食堂餐厅全部场地以及厨房全部设备在用完后都要予以擦拭、打扫、确保干净洁净，长期保证。 c、食品卫生： 在市场选购全部原材料及食品都

10、要保证新颖，杜绝异味、腐烂、发霉、生虫及快过期的原料。进厨房存放有序，防止污染，中毒。 2、口味： 首先对贵公司全部员工做个初步调查，以贵公司大部分人员口味全都为主，小部分为次，烧出适合公司全部人员口味的美味佳肴。(擅长小炒菜和大锅菜，本地口味、海鲜、大众口味、川味及南北风味) 3、合理价格： 依据市场购进菜价，菜式，制定出合理价格，以薄利多销、以客为主的经营管理方式，保证长期价廉物美，并每天公布菜单菜价，让公司人员消费一目了然。 4、服务： 我们本着顾客是上帝的服务宗旨，尽量做到贵公司全体员工满意、公司放心。 5、平安： 做好防火防盗及有关平安工作，避开公司的财产损失。 信任通过我们的服务，

11、把公司更多的实惠和优越传递给每一位员工，我们的方案也是我们的承诺，我们的承诺有实际兑现的力气表现，可供应实地考察。 教育经受 1996-09-1999-07江西铅山一中技工类/高中 技能专长 技术职称：厨师 语言力气：其他：一般;中文一般话：精通 所在地方言：娴熟; 计算机力气：初级 计算机详细技能：娴熟Word和Excel办公软件 其它相关技能： 大小企业承包食堂及经营管理阅历丰富，大众口味，会做小炒菜和大锅菜。 厨师个人简历5 个人基本简历 姓名：XXX 性别：X 国籍：XXX 目前所在地：XXX 民族：X族 户口所在地：XXX 身材：XXcmXXkg 婚姻状况：XX 年龄：XX 培训认证

12、：XXX 诚信徽章：XXX 求职意向及工作经受 人才类型：XXXX 应聘职位：XXXXXX 工作年限：XX 职称：XXXX 求职类型：XXXX 月薪要求：XXXX 希望工作地区：XX 个人工作经受：XXXXXX 公司名称：XX酒楼 起止年月：XXXXXXXXXXXX 公司性质：XXX 所属行业：XXXX 担当职务：XXXXX 工作描述：XXXX 离职缘由：拆迁 公司名称：XX饭店 起止年月：XXXX年X月XXXX年X月 公司性质：XXXX 所属行业：XXXX 担当职务：XXXXX 工作描述：XXXX 离职缘由：XXXXX 公司名称：XX酒楼 起止年月：XXXX年X月XXXX年X月 公司性质：X

13、XX 所属行业：XXX 担当职务：XXXX 工作描述：XXXXXX 离职缘由：XXXX 教育背景 毕业院校：XX烹饪专科学校 最高学历：大专 毕业 XXXX年X月 所学专业一：XXXX 所学专业二：XXXXX 受教育培训经受：起始年月终止年月学校（机构）专业获得证书证书编号 XXXX年X月XXXX年X月XXXXX学校烹调面点一级厨师证 语言力气 外语：英语一般 国语水平：一般 粤语水平：一般 工作力气及其他专长 计算机水平：一般 主要工作职责及业绩描述： 把好菜品质量关，对厨房实行优化管理，经常开发新菜品。 自我评价： 从厨16年，擅长川菜，旁通粤菜，四川小吃和私房菜，药膳。曾任金鹅饭店厨师长

14、。 月薪要求：XXXXXX元都可以考虑！ 厨师个人简历6 敬重的经理： 您好! 感谢您能抽空阅读我的求职信。 我叫xxx，我精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本把握阅历和理论学问;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立支配制作各种高档宴席，有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的阅历。喜好争论新菜式，宠爱厨房，忠诚勤恳，对待工作认真负责，能够想客户所需，具有良好的团队合作精神。 我曾在上海xx酒店担当过高级厨师，主要负责酒店餐饮部的筹备筹建工作，制定符合酒店品尝的菜单;负责制定部门运营方案和管理方案;协调和协作酒店其他部门的工作;了解顾客所需，与前台进行沟通，推动各种

15、活动，促进顾客消费;教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的学问。 对把握成本有确定的力气，在不超支的.范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬。 热切期盼您的面试邀请，希望能在贵酒店工作。 此致 敬礼! 自荐人：xxx xxxx年xx月xx日 厨师个人简历7 个人基本简历 姓名：小编 国籍：中国 目前所在地：广州 民族：汉族 户口所在地：河源 身材：172 cm65 kg 婚姻状况：未婚 年龄：29 岁 培训认证： 诚信徽章： 求职意向及工作经受 人才类型：一般求职 应聘职位：餐饮/消遣：厨师、厨师/面点师、厨师/面点师： 工作年限：8 职称：高级 求职类型：全

16、职可到职 日期：一个星期 月薪要求：20xx-3500 希望工作地区：广东省 广州 珠海 个人工作经受：公司 名称：起止年月：20xx-10 20xx-07广州安硕 公司性质：私营企业 所属行业：通信/电信/网络设备 担当职务：厨师长 工作描述： 离职缘由： 公司名称：起止年月：20xx-08 20xx-09珠江地产 公司性质：股份制企业 所属行业：房地产/建筑 担当职务：厨师长 工作描述： 离职缘由： 公司名称：起止年月：20xx-06 20xx-08彭年酒店 公司性质：股份制企业所属行业：服务业 担当职务：厨师长 工作描述： 离职缘由： 公司名称：起止年月：20xx-10 20xx-06阳

17、光酒店 公司性质：股份制企业所属行业：服务业 担当职务：厨师 工作描述： 离职缘由： 公司名称：起止年月：20xx-06 20xx-09韶华酒店 公司性质：股份制企业所属行业：服务业 担当职务：厨师 工作描述： 离职缘由： 教育背景 毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班 最高学历：中专毕业日期：20xx-07-01 所学专业一：烹饪所学专业二：厨师 受教育培训经受：起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号 1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技 语言力气 外语：英语一般 国语水平：良好 粤语水平：良好 工作力气及其他专长 本人对工作有确定的责任感,对自己要求严格

18、,讲卫生.与同事能够和谐相处,沟通力气强. 宠爱发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对把握成本有确定的力气,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 协作力气强.有食堂管理、膳食管理工作阅历，生疏食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作阅历; 认真细致，能吃苦耐劳。 详细个人自传 1、身体健康，持有健康证及厨师证; 2、自己有5年以上企业食堂工作阅历; 3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主; 4、恳切，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调力气强 6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。 7.英文力

19、气好，能说流利的一般话和广东话。 8.能够领导和培训团队。擅长与不同阶层的人沟通。 9.5年大中型国际酒店副总厨工作阅历。 10.表达力气强，具有问题解决力气。 11.适应非正常时间内工作。 12.生疏电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网厨师长个人简历模板厨师长个人简历模板。 13.良好的团体合作精神。 科普 厨师 厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业消逝很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断进展，专职厨师队伍不断扩大，依据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已进展到数千万人，中国

20、素以烹饪王国著称于世，厨师力气和人数首屈一指。 中式烹调师职业资格证书按等级共分五个等级 初级 具备以下条件之一者为国家职业资格五级 (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。 (二)在本职业连续见习工作2年以上。 (三)本职业学徒期满。 中级 具备以下条件之一者为国家职业资格四级 (一)取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 (三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培育目标的 中等以上职业学校职业毕业证

21、书。 高级 具备以下条件之一者为国家职业资格三级 (一)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 (三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。 (四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培育目标的职业学校本职业毕业证书 技师 具备以下条件之一者为国家职业资格二级 (一)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

22、 (二)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。 (三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。 高级技师 具备以下条件之一者为国家职业资格一级 (一)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 (二)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的。1 厨师长工作职责 1、全面负责厨房生产，组织工作，每天上班查阅报表，把握分析昨天的接待人次，确保原料需求量，签发当日的领货单。 2、了解客情，依据客情编排厨房各领班的班次及休息日，做好领班的考勤记录

23、。每天上班后，查看宴会预定单、依据业务状况做好一天营业预备工作。 3、出席餐饮部召开的例会，汇报工作状况，听取经理的命令，结合厨房实际状况组织贯彻落实。主持后厨房内部会议。 4、全面负责厨房的组织领导工作，拟定各岗位人员编制，提出各岗位领班人选。依据的业务力气和技能特长准备各岗位人员和工作的调换。拟定厨房工作的规章制度和直属下级的岗位，制定工作程序以及各项工作的把握指标和检查表。 5、组织和指挥后厨按餐饮部的规定成本生产优质的菜品，把握成本、节约费用、增加营业额，满足来宾需求。 6、检查各岗位生产状况，落实生产任务，发觉问题并准时订正。正式开餐前督促各部主管、领班做好食品材料的预备工作，检查食

24、品的出成率，保证食品的质量和成本把握及生产需要。 7、每日主持后厨房班前会，检查员工仪容仪表，布置当餐工作任务，并对上一餐所发觉的问题准时订正并加以说明。 8、依据餐饮部要求制定培训方案，督导实施培训工作，确保有良好学问、技能及工作态度，并使其达到岗位要求。督导员工遵守公司的各项规章制度。 9、对大型的、重要的宴会与零点亲自制定菜单，制定进货方案，负责生产支配，现场督导，必要时亲自上灶烹制主要产品，以保证菜点质量和信誉。 10、依据公司的.经营目标和下达的经营指标，负责制定厨房的阶段性实施方案，负责餐厅菜单的制作和更换，最低保证一年内推出春季、秋季两套菜谱。 11、保持餐厅、选购、库房、餐饮办

25、公室及财务成本核算员的关系，保证厨房生产协调开展。 12、开餐结束后检查各部原料消耗状况、剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作，保证下一餐的生产需要。监督下属员工保持餐厅餐前、餐后的卫生水平。 13、批阅前一天菜肴销售状况、数量、品种，对前一天畅销的菜肴要预备充分，滞销的菜肴找出缘由，调整备货数量。 14、与前台主管保持良好的合作关系，争论和创新新品种，推陈出新，准时征询前台主管客人用餐时对菜肴的建议及反馈看法，以作为争论制定菜单时的参考。制定新产品的开发、试验和运用方面的方案，创本店的餐饮风格。 15、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准，防止食物中毒的事故发生

26、。 16、抓好平安工作，严格执行平安消防规定，定期进行员工平安培训，制定使用保管与平安消防制度。制定液化气罐房管理制度，保证液化气罐房的平安工作。 17、督导员工正确使用餐厅的各项设施设备，定期检查设施设备和清点餐具。定期做好设施设备的清洁保养工作和修理维护工作。 18、每日下班前做好工作总结，了解餐厅的销售状况，制定次日的工作支配。支配好值班人员并认真填写值班记录。 19、乐观完成经理交派的其他任务。 厨师个人简历8 厨师个人简历提要：经营酒店的关键在于，要有专业人士策划管理，进行精确的餐饮市场定位，以及正确的经营理念与先进的营销模式；细节见成败；要严抓菜肴质量与综合管理 更多精品来自 简历

27、 厨师个人简历 姓 名：hh 性 别：z 从 厨：16年 籍 贯：z 工作单位：*公馆 级别：中国烹饪协会会员 名 厨 hh hh：中国烹饪协会会员、上海烹饪协会会员、高级烹调师、高级厨艺争论员、高级食品养分师、上海名厨专业委员会会员、烹饪技术能手称号。曾先后效力南京玄武饭店、杭州娃哈哈美食皇宫、上海锦江之星连锁酒店、上海金门大酒店、上海小桥流水餐饮有限公司、杭州汝维艾酒店等. 全国烹饪电视擂台赛总冠军( 中国烹饪大师*)亲传弟子, 并受上海百佳厨师徐海平先生等名厨亲传亲受！ 曾荣获: 中国第四届世烹塞职校塞松江站，展台“小桥流水鱼面”特金奖！ 20xx年上海纪远杯烹饪技术大赛雕刻特金奖和热菜

28、金奖等等！ 曾发表多篇论文和文章于中国食品、餐饮世界、中国烹饪等！因贡献卓着,20xx年7月入编中国当代名厨录 *经营酒店的关键在于，要有专业人士策划管理，进行精确的餐饮市场定位，以及正确的经营理念与先进的营销模式；细节见成败；要严抓菜肴质量与综合管理，不段提高酒店知名度及员工素养，精益求精，优势互补；形成自己酒店的特点与优势；这样才能立足于长远，有良好的进展前景。 我认为现在的餐饮业的竞争.是服务的竞争。是产品的竞争。更是文化的竞争，没有文化的餐饮酒店是不行能走的长远，只有打造出自己的文化特色，彰显出酒店共性，才能让消费者记得你才能赢得市场 厨师个人简历9 基本信息 真实姓名： 祁灯梅 性别

29、： 女 年龄： 26 岁 身高： 未知 婚姻状况： 未婚 户籍所在： 贵州省遵义地区仁怀县 最高学历： 中专 工作阅历： 1-3年 联系地址： 贵阳 求职意向 最近工作过的职位： 期望工作地： 贵州省/贵阳市 期望岗位性质： 全职 期望月薪： 40005000元/月 期望从事的岗位： 厨师,茶艺师,面点师,营业员/店员 期望从事的行业： 无限制 技能特长 技能特长： 乐观乐观，做事认真、有急躁，擅长沟通，有团队合作意识。 教育经受 仁怀职中 (中专) 起止年月： 20xx年9月至20xx年6月 学校名称： 仁怀职中 专业名称： 电子信息科学与技术 获得学历： 中专 工作经受 东莞（日本电厂）

30、- 技工 起止日期： 20xx年5月至20xx年8月 企业名称： 东莞（日本电厂） 从事职位： 技工 业绩表现： 企业介绍： 厨师个人简历10 基本信息 个人相片 姓名： 性别：男 民族：汉族 诞生年月：1982年2月11日 证件号码： 婚姻状况： 已婚身高：165cm 体重：55kg 户籍：广东湛江 现所在地：广东湛江 毕业学校：湛江化工成人中专学历： 中专专业名称：厨师 毕业年份：20xx年 工作年限：五年 以上职称：高级职称 求职意向 职位性质：全职 职位类别： 职位名称： 工作地区： 待遇要求：可面议;不需要供应住房 到职时间：可随时到岗 技能专长 语言力气： 计算机力气： 综合技能：

31、 教育培训 教育经受： 时间 所在学校 学历1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中专中专 培训经受： 时间 培训机构证书20xx年8月-20xx年8月湛江劳动局中,高级厨师证各一本 工作经受 所在公司：珠海市喜苑餐饮有限公司 时间范围：20xx年12月-20xx年3月 公司性质：外资企业 所属行业：餐饮、消遣、酒店 担当职位：厨师长 工作描述：对川粤西餐等菜系都有确定生疏程度 离职缘由：因公司人事人员管理消逝问题 所在公司：灰太郎休闲吧 时间范围：20xx年7月-20xx年1月 公司性质：私营企业 所属行业：餐饮、消遣、酒店 担当职位：炒位师傅工作描述：专做川粤西餐等菜系 离职缘由：个

32、人问题 其他信息 自我评价： 进展方向： 其他要求： 联系方式 厨师个人简历11 姓名：xxx 国籍：中国 目前所在地：广州 民族：汉族 户口所在地：河源 身材：172 cm65 kg 婚姻状况：未婚 年龄：27 岁 培训认证： 诚信徽章： 求职意向及工作经受 人才类型：一般求职 应聘职位：餐饮/消遣类：厨师、厨师、厨师 工作年限：8 职称：高级 求职类型：全职 可到职：一个星期 月薪要求：20xx3500 希望工作地区：广东省 广州 珠海 个人工作经受： 公司名称：广州安硕 起止年月：20xx1020xx07 公司性质：私营企业 所属行业：电器，电子，通信设备 担当职务：厨师长 工作描述：

33、离职缘由： 公司名称：珠江地产 起止年月：20xx0820xx09 公司性质：股份制企业 所属行业：房地产，建筑，安装，装潢 担当职务：厨师长 工作描述： 离职缘由： 公司名称：彭年酒店 起止年月：20xx0620xx08 公司性质：股份制企业 所属行业：饮食，旅游业，宾馆 担当职务：厨师长 工作描述： 离职缘由： 公司名称：阳光酒店 起止年月：20xx1020xx06 公司性质：股份制企业 所属行业：饮食，旅游业，宾馆 担当职务：厨师 工作描述： 离职缘由： 公司名称：韶华酒店 起止年月：20xx0620xx09 公司性质：股份制企业 所属行业：饮食，旅游业，宾馆 担当职务：厨师 工作描述：

34、 离职缘由： 教育背景 毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班 最高学历：中专 毕业：20xx0701 所学专业一：烹饪 所学专业二：厨师 受教育培训经受： 起始年月：199909 终止年月：20xx07 学校（机构）专业：韶关商业技工学校99烹饪班 获得证书：烹饪中技 证书编号： 语言力气 外语：英语一般 国语水平：良好 粤语水平：良好 工作力气及其他专长 1、本人对工作有确定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和谐相处，沟通力气强。 2、宠爱发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位。 3、对把握成本有确定的力气，在不超支的范围内能够把菜系品种做的.出来，做的更好。深受同事和客人

35、青睐。受到上司的表扬。 4、协作力气强。有食堂管理、膳食管理工作阅历，生疏食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作阅历； 5、认真细致，能吃苦耐劳。 详细个人自传 1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有5年以上企业食堂工作阅历； 3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主； 4、恳切，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调力气强 6、烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。 7、英文力气好，能说流利的一般话和广东话。 8、能够领导和培训团队。擅长与不同阶层的人沟通。 9、5年大中型国际酒店副总厨工作阅历。 10、表达力气强，具有问题解决力气。 11、适应非正常

36、时间内工作。 12、生疏电脑操作，如Power Point，Word，Excel，以及上网。 13、良好的团体合作精神。 厨师个人简历12 一、基本信息 姓名：XX 性别：X 年龄：X 婚姻状况：XX 毕业院校：XX厨师学校 身体状况：XX 户口所在地：XX 工作年限：X年 联系电话：XXXXXXXXXXX 二、求职意向 意向岗位：XXXX 证书：XXX 薪资要求：面议 到岗时间：一周以内 工作力气及专长：本人有确定的厨房管理力气，能很好的把握好成本核算。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料养分搭配、色、香、味俱全。能依据市场定位，

37、将餐饮出品进展最优化组合，定期研发推出新菜品。 三、工作经受 XXXX年X月XXXX年X月，在XX大酒店拜师学艺，从事学徒工、配菜等工作，再此期间考取了初级岗位技术证书。 XXXX年X月XXXX年X月，任职XX集团XX大酒店厨师，在此期间考取了中级厨师证。 四、自我评价 本人对工作有确定的责任感，对自己要求严格，讲卫生、与同事能够和谐相处，沟通力气强，宠爱发掘新的品种菜系。对把握成本有确定的力气，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。 厨师个人简历13 专 业 ：厨师 教育经受 20xx年9月至20xx年6月在厦门世科技术学校就读机电专业 20xx年8月至20x

38、x年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业 语言力气 英语水平：一般 国语水平：流利 粤语水平：良好 技能水平 生疏大量海鲜，并知道如何处理宰杀。 个人自传 1、对工作有确定的责任感，对自己要求严格，讲卫生。与同事能够和谐相处，沟通力气强; 2、宠爱发掘新的品种菜系，做到色，香，味，型配方面到位; 3、对把握成本有确定的力气，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬; 4、协作力气强。有食堂管理、膳食管理工作阅历，生疏食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作阅历; 5、认真细致，能吃苦耐劳。 厨师面试的留意事项 一、工作经受很重要 在固有的思维模式中，大家通常认为厨师这种技术岗位的聘请只会看重厨师的技术、手艺，其实不然。假如说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人，那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者，所以对他的要求绝不是技术过硬这么简洁的。 在面试中，聘请单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经受。工