客房部年度工作总结范文7篇.docx

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1、客房部年度工作总结范文7篇客房部年度工作总结范文篇1 本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长，试用期间三天发觉以下几点问题如下： 一、卫生管理方面。 1、在打扫客房卫生间的时候，不按规范操作，拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。 2、任凭把抹布上的脏水拧到地毯上。 3、把打扫房间的垃圾，不按规范操作，图便利直接放在客人通道楼梯口，导致污浊脏水流到地板上。 4、物品间旁电机房任凭堆放杂物脏乱不堪。 5、客房部服务员任凭占用酒店资源，把收集来废弃物任凭堆放楼梯间，占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。 6、门头、门板、地线有积灰污渍。 7、值班布草间私人物品摆放凌乱，卫生不佳。 8、客房麻将没有做

2、到清洁消毒。 二、客房服务员素养培训、业务操作方面： 1、上班时间大声喧哗接打私人电话，影响客人休息。 2、易耗物品，清洁用品使用不当，用量把握较差，造成不必要的消耗。 3、当班时间精神状态不佳，普遍埋怨身体不舒适，头痛头晕，心烦状况。 4、衣柜门板不洁，有浮尘。 5、床铺叠不匀称，不合格。 6、有些客房里的漱口杯不依据规定套纸套。工作马虎。 7、吸尘器未跟工作车，工作车摆放不到位，挡在客房门口，不合规范。 8、地毯有乌斑杂物，每一天都不能坚持吸尘。 9、工作态度不端正，不听从上级领导按排，工作推诿，牢骚太多，甚至有意顶撞。 10、对上级领导不礼貌，搬弄是非，阴谋设计排解异己，情节严峻。 三、

3、总结： 在工作中用心主动，进而才能为客人带给优质的服务。周到的服务和干净、洁净的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平，和协进展奖惩有方；对员工设立嘉奖制度。嘉奖的目的；既要使员工得到心里及物质上的满足，又要到达激发员工用心工作的目的。 对员工设立惩戒的制度；惩戒的目的；既要促使员工工作达标，又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。 客房部年度工作总结范文篇2 20_年，我在公司领导及各位同事的支持与关怀下，依据公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的转变，现将这一年来的工作状况总结如下： 1、规范各管区、

4、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。 2、为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本费用的一个部门，本着节约

5、就是创利润的思想，我部号召全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象。加强员工的节能意识，主要表现在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来，为酒店节约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远进展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，客房部特殊重视，要求员工在平常的工作中，只要发觉地毯上有点状污渍，都应准时的

6、做点清洁，这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵，培育技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年进行的第_届技能竞赛中客房部均拿到了第一和其次名的好成果。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论学问，从中发觉员工的操作特殊不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导特地召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，订正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第_届技能竞赛。我班组的李丹获得了其次名的好成果。公司今年通过这一系列培训和竞赛。员

7、工的整体素养和工作技能取得了确定的成效。房间卫生质量提高了。 在下一年里我会关心各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理支配楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、支配工作，工作期间发觉问题应准时处理，有疑难问题应准时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好方案卫生，做好楼层的平安、防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互关怀、共同进步。切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作

8、成果，为酒店制造更高的价值。 客房部年度工作总结范文篇3 回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与关怀下，严格要求自己，依据酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过一年的学习与摸索，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将一年来的工作状况总结如下： 一、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作，但_对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零开头，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，

9、做到上情下达，下情上报。本酒店的会议接待任务比较重，上一年多次接待了海关的重要来宾，但由于客房服务人员因种种缘由经常短缺，这就要求自我强化工作意识，留意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，精确避开疏漏和差错。 二、加强自身学习，提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，力气等还有确定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己一年来还是有了确定的进步，在管理力气，协调力气及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。 三、存在的问题 一年来，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一、我毕竟到_工作才一

10、年多，许多工作我是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。其次、有些工作还不够过细，如在查房上，设施设备及卫生检查上，不是特别到位。第三、自己的理论水平还不太高。 四、下一年的工作方案 1、乐观认真协作主管，搞好楼层的日常管理工作。 2、加强学习，拓展学问面，借鉴同行业的优缺点，灵敏运用自己的实际工作中，优化工作质量。 3、加强对设施设备的检查和维护保养，给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。 4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教，提高员工的业务水平。 5、对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的支配好方案卫生。 6、加强节能的检查，平常多跟服务员讲节能的意识

11、，努力做到二次进房检查。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成果，为酒店制造更高的价值。 客房部年度工作总结范文篇4 （1）今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度，客房部结合实际状况，认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如：服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度考勤制度都做了相应的增减。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范，使员工工作有了明确的目标和方向，使客房服务质量更上一步台阶。 （2）为确保客房出租质量，严

12、格执行查房制度。 定期做一些细致的卫生工作。宾馆的主营业务是客房出租，顾客的满意就是对我们工作的认可，为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境，上半年，中楼和北楼的部分房间都换上了新软片，北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录，准时反馈，准时订正，对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做，例如：饮水机三个月整个消毒清洗一次，空调网子三个月刷洗一次，蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次，沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。

13、并做好记录，这样就避开疏忽漏洞，以便更好的服务于顾客，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。 （3）开源节流，降本增效，加强员工节能意识。 （4）对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的预备。今年67月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿，对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题，分局要求来访客人必需拿身份证进行来访登记，可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹，有的谩骂呵斥服务员，但我们的服务员都赐予奇异急躁的解释，从没发生过打架冲突等大事。 （5）努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意，对现有的长包房准时了解客户的生活

14、习惯和要求，供应共性化服务。如：邮件收发，作息时间调整，休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法，他们的看法是我们工作改进的依据。我们的服务员都视来宾如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和共性服务员都能一一说出。 （6）为切实提高员工服务水平和业务力气，协作质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训，依据规范要求进行实际操作和训练，从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。 （7）做好会议接待服务工作，会议室成本低，利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点，任劳任怨，得到与会人员的好评。 （8）在平安方面做到对电器开关，水开关，门锁，门链，暖气等准时定期检查，对跑冒滴漏等现象

15、防患于未然。定期投放鼠药，蟑螂药等，准时防治害虫对客房的危害，准时观看，消毒。防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人准时提示，避开了摔倒划伤等现象发生。20_年客房无一例重大平安事故发生。 （9）员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。 四月份在支援灾区活动中，客房每一名员工都主动捐款，客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助，在一片愉悦、祥和的氛围中工作，对于员工本人或者家属有病，和有的员工家里发生的悲喜事，大家都能主动热忱的去探望和帮忙，使员工之间增进了友情，也体验到集体大家庭的温和。 客房部年度工作总结范文篇5 _国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年

16、的时间了，在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀，让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平常的工作中不断改进，不断提高自身的做事力气。 作为一名客房部的领班，在新的环境中，各项工作都是从头开头，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务，全力协作好主管日常工作是我的职责，这就要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。 我每天的职责是： 1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。 2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。 3、检

17、查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。 4、每日开好班前例会，传达各部门的指示及通知，总结上个班次工作状况及留意事项，提出各岗位的服务要求。 5、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。 我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消逝失误之处，消逝的问题我会引以为戒，要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是

18、分不开的，酒店就是个大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成果已成历史，在今后的工作中要再接再厉，为酒店的奇妙将来尽自己的一份力。 客房部年度工作总结范文篇6 在我加入_酒店客房部以来能够认真完成领导支配的工作，我深知做好客房部工作是改进酒店服务质量的前提，为了让前来酒店住宿的客户享受到良好的环境自然要认真做好工作，因此我能够围绕酒店进展的目标来做好本职工作，随着工作中取得不少进步让我对此进行了总结。 认真做好客房清扫工作从而营造良好的住宿环境，对前来入住的客户来说客房的干净洁净程度是很重要的，若是连基本的卫生状况都无法予以保证自然难以获得客户的认可，因此酒店领导始终很重

19、视客房清扫工作的开放，除了每天至少对各客房打扫两次以外还会随机抽查打扫的质量，在没能将客房打扫干净的状况下自然是会被领导批判的，这也让我在打扫客房的同时不断鞭策自己，争取做好这份工作从而让入住的客户感到满意，而且做好本职工作本就是对自身职业进展负责的做法，工作中辜负领导的信任则是毫无职业道德的。 将脏乱的衣物转交给洗衣房并对床褥进行更换，想要做好客房部工作自然不能够满足于简洁的打扫，事实_褥的更换与衣物的清洗特别重要，必要时还要定期对室内进行消毒才行，因此我能够与洗衣房进行沟通并对衣物进行处理，而且我会主动询问入住的客户是否有其他的需求，为客户供应优质的服务从而营造酒店良好的口碑，在我看来这项

20、工作的完成是每个酒店工作人员都应当做到的，而且我也会与同事沟通从而了解客房部工作的留意事项，在进行工作交接的时候也会向对方说明值班期间的职责所在。 对客房内物品进行检查并将状况反馈被后勤部门，为了让前来入住的客户享受良好服务自然要保证室内生活用品一应俱全，因此我会对室内进行检查并了解各类生活物品的使用状况，发觉纸巾或者沐浴露等物品存在短缺状况则会通知后勤部门，而且电视或淋浴设备能否正常使用也是要有所了解的，尽管在检查的时候能够尽职尽责却也有顾及不到的领域，主要是部分客房存在着网络信号差的问题从而被客户投诉过，虽然也有向领导反馈过这类问题却没能得到实质性的解决。 履行好客房部员工的职责是我在工作

21、中需要做到的，而且对于不足之处也要经常思考并将其解决，信任有着以往阅历的积累能够指导自己取得更多成就。 客房部年度工作总结范文篇7 紧急而劳碌的上半年立即就要结束了，回顾部门上半年的工作，有许多的收获和体会。为了下半年部门的工作更上一层楼，总结一下上半年工作中的得失很有必要。 一、清洁工作 客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人供应一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。上半年，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了年初下达的任务。 二、降低成本 在努力创收的同时我们也不忘节约，部门上半年把节约工作贯穿始终，在保

22、证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在这方面洗衣部做的比较突出，年初就制定了严格的提货及选购制度，领班、主管、经理层层把关，每月的提货量严格把握在最低的限度，厂房内不存多余的货物。 三、洗涤工作 在洗涤剂的使用上依据规定的用量使用，实行称重量、看刻度的方法，领班把关，这样一来在很大程度上避开了不必要的人为铺张，在物品的洗涤上实行集中洗涤的方法，将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避开了在不满载的状况下启动机器，很大程度节约了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中慢慢的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时，努力把握成本，在平常的工作中让每位员工树立约意识。 四、工作改进措施 客房逐步更换三和一，取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品，大大地节约了开支，降低了成本。客房内停止供应冷水、冰块的服务，只有在客人提出需要时在给客人补充，节约了水能源。 废物利用，将报废的床单该成内枕袋。严格把握布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。关闭了七个楼层的热水七器，虽然给员工的工作带来了很多的不便，但把节电的工作落实到了实处。13