宾馆消防安全的管理制度15篇.docx
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1、宾馆消防安全的管理制度15篇宾馆消防平安的管理制度1 酒店消防工作关系着客人、员工的生命、财产和酒店的财产平安,因此说明消防无小事。随着酒店的不断壮大进展,对消防工作就提出了更高的要求,现本部结合xx年5月1日新消防法的颁布实施和以前的消防案例和实际工作的需要将消防检查、培训、制度和相关内容进一步明确标准,使消防工作的开展有一个明确的依据。对于消防平安成果突出的部门酒店将赐予表彰,对未能执行好消防相关制度的将作出惩处,真正提高每一位员工的消防意识。为使酒店的消防工作做到“高标准,规范化,零缺陷”,特制定以下奖惩制度: 一、惩处 (1)当值时违规操作造成消防隐患事故的视情节赐予当事人丙类过失以上
2、处理,并担当相应的法律责任; (2)收市检查、巡查中发觉有煤气阀未关的,赐予当事人乙类过失处理; (3)收市检查、巡查中发觉有空调、鲜风机未关的,赐予当事人乙类过失处理; (4)当值期间在岗位抽烟或在一些禁止抽烟的地方抽烟,赐予当事人乙类过失处理; (5)检查中发觉有电脑未关、插头未拔、抽风未关、电灯未关的赐予当事人甲类过失处理; (6)对宿舍和各营业及各后勤部门进行检查时发觉有乱接乱拉电线、在宿舍使用高功率电器,造成消防隐患的,赐予当事人甲类过失处理,对宿舍长提出批判并口头警告一次。 (7)每月19日的防火委员会,各部防火委员未请假或请假未批准的而无故不参加的,沟通上报的消防培训人员名单无故
3、不参加的,赐予当事人甲类过失; (8)各部门需动用明火(如工程部烧焊作业和各厨房用喷火枪烧猪毛等),未开动用明火申请表就擅自作业,赐予当事人甲类过失处理; (9)检查发觉将部门的平安出口上锁、遮挡或占用、堆放物品影响疏散通道畅通的,以书面形式要求限期整改无改善的,赐予该部消防负责人甲类过失; (10)当客人携带易燃易爆物品进入营业区,未准时发觉、制止上报的将给部门消防负责人口头警告一次; (11)消防例行检查(消防保卫部都会对酒店各区域进行一次例行消防检查),如发觉灭火器、防毒面具等消防器材被使用过,而部门未发觉的,擅自动用消防器材挪作其它用途的,第一次赐予部门消防负责人书面警告,无改善的赐予
4、甲类过失处理。 二、嘉奖 (1)对乐观学习参与消防工作开展提出合理化建议、预防杜绝消防隐患的发生有突出贡献的,我部将拟文字的形式对当事人及部门的消防负责人通报表扬; (2)本部消防检查中,部门连续三个月没有消防隐患的,赐予部门防火责任人书面形式表扬并呈胡总; (3)在抽查部门员工消防意识时,合格率能达到部门人数的95%,赐予部门防火负责人书面形式表扬并呈胡总。 (注:本制度自20xx年4月10日修订,20xx年4月11日起执行!) 宾馆消防平安的管理制度2 1.加强消防器材的规章、修理和保养工作,使其经常保持完整好用,随时处于完好状态,适应补救火灾的需要。 2.消防器材装备包括:灭火器材等消防
5、器材装备的规章、保养工作,必需列入消防工作方案,并认真组织实施。 3.消防器材装备是灭火战斗的重要武器,不得用于非消防方面。对擅自将消防器材挪作他用的人,必需严峻处理。轻者批判教育,情节恶劣、造成不良后果的,移交消防机构,追究法律责任。 4.对消防器材装备必需统一登记,落实负责人严格规章。 宾馆消防平安的管理制度3 针对巡检中发觉问题应准时做出合理处理,为保证平安无误,隐患部位整改到位,制定以下规章制度: 1.定期检查,对检查不合格部位准时下达隐患整改通知书,并由部门负责人签字; 2.对违消防平安规定的行为,应责成有关人员当场改正; 3.对不能当场改正的隐患应由消防平安规章人员提出整改看法,依
6、据整改看法在期限内整改完毕,并由消防平安规章人员进行验收; 4.火灾隐患整改完毕后,应将验收状况记录存档备查。 宾馆消防平安的管理制度4 1.燃气具留意保洁,避开油泥造成线路短路等现象的发生; 2.用气用火部位应配备足够的灭火器材、设施,防范于未然; 3.坚持值班制度,做到随用随关,做到人走气关,并要求值班人员监督检查,做好记录; 4.做好上下岗清理、检查工作,做好当班记录; 5.应定期对全部电器设备及配电线路进行检查,严禁超负荷运行; 6.定期使用电流表对负荷状况进行监控 宾馆消防平安的管理制度5 一、户口登记员必需严格履行畜旅业治安管理细则的第十一条规定的要求,按十二项工作职责,严格登记旅
7、客入住手续,遵纪守法,不得违法经营。 二、仪表端正,说话和气,热忱接待旅客,详细介绍宾馆状况和旅客住宿须知。 三、严格旅客住宿制度 1)认真做好证件的检查工作,杜绝无证件和伪证件人员混进旅馆,进行违法犯罪活动。 2)严格执行双人房包房制度,两人异地不同工作单位的旅客、户口登记员不得支配两人包房。 3)成年男女要求包房住宿,必需凭本人结婚证,男女双方都在45岁以上,同一户口所在地均可登记住宿。 四、做好交接班制度,做三交接,交接治安管理状况,交接房费收缴状况,交接旅客财物保管状况,做到事事有记载,交接有签名。 宾馆消防平安的管理制度6 1.对重点防火部位应当经行每日巡查,至少每两小时一次。 2.
8、坚持夜间防火巡查,保证日夜平安。 3.对违章状况准时下达整改通知,并监督执行。 4.发觉初起火灾应当立刻报警并准时补救。 5.对各种设施器材检查,防止破损、失效。 6.由专人负责检查,保障巡查效果。 7.认真填写巡查记录,由巡查人员及其主管人员签字,检查内容: (1)平安疏散通道,疏散指示标志,应急照明和平安出口的状况; (2)消防设施灭火器材配置是否在位、完整、有效; (3)消防平安重点部位的.人员在岗状况; (4)平安通道是否畅通; (5)有无违规操作电、气设施; (6)易燃易爆物品的规章状况; (7)下达整改通知书后整改状况; 宾馆消防平安的管理制度7 第一章总则 第一条 为了加强宾馆的
9、消防平安管理,爱惜来宾、员工和公共财产平安,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发大事的预备,削减火灾损失,依据有关法律、法规和公司消防平安管理制度,结合宾馆实际,特制订本制度。 其次章消防组织机构 其次条 宾馆成立消防领导小组。成员如下: 组长:宾馆经理 副组长:宾馆副经理 成员:平安主管及其他各部门经理 第三条 消防领导小组主要职责: 1.贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防平安规定,落实“预防为主,防消结合”的方针和上级的有关规定。 2.组织制定消防平安规章制度和灭火预案。 3.组织落实消防平安责任制和消防平安岗位责任制。 4.立足自防自救,对员工进行防火平安
10、教育,领导义务消防队,组织消防演习。 5.布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。 6.定期组织防火检查,准时消退各种隐患,保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。 第四条 依据公司规定,宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从在岗职工中选取。 第五条 义务消防分队主要职责: 1.贯彻执行宾馆消防工作要求,负责消防学问的普及。 2.按规定进行防火检查,消退火险隐患。 3.了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布状况。 4.火灾初起时要乐观组织人员疏散和实施灭火,并准时报告公司领导。 5.生疏火灾应急处置预案,火情严峻时立刻拨
11、打火警“119”电话报警。 6.做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即:能宣扬,能检查,能准时发觉整改隐患,能有效扑救初起火灾)。 第三章消防平安负责制 第六条 宾馆消防平安实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。 第七条 各部门经理消防平安岗位职责: 1.负责领导本部门的消防平安工作,具体落实防火工作有关规定和要求。 2.把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,准时处理和整改隐患。 3.落实辖区内,消防设施和器材的管理责任。 4.一旦发生火灾
12、时,要快速组织人员疏散来宾至指定地点,搞好善后工作。 第八条 消防平安主管主要职责: 1.在总经理的领导下,全面负责宾馆内部的消防工作。 2.认真传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆的消防管理制度。 3.建立健全义务消防组织,有方案开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。 4.建立防火档案,确定重点,制定措施。 5.加强防火工作日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严峻追查责任者。 6.负责组织检查、监督各部门防火平安措施的.落实,消退火险隐患,监督落实隐患整改工作。 7.定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发觉问题准时报告和组织修
13、理,保持消防设备、设施、器材状态良好。 8.经常向员工进行防火平安教育和对新员工的消防平安教育,检查员工是否自觉遵守防火制度和平安操作规程。 9.负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导来宾及员工疏散,关心有关部门调查火灾缘由,对直接责任者提出处理看法。 第九条 领班主要职责: 1.结合本班的具体状况,经常进行防火宣扬教育.自觉遵守防火制度和平安技术操作规程。 2.生疏管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备状况,达到“三懂”、“三会”和“四能”。 3.每日定期进行防火检查、巡察,发觉隐患准时处理,不能处理的要立刻上报上级主管。 4.定期检查巡察管辖范围内的消防报警系统
14、、设备和器材,确保各项功能正常。 5.发觉火情要准时组织本班人员乐观扑救初起火灾。 第十条 总台服务员(消防报警系统监控员)职责: 1.娴熟把握消防报警系统操作规程,会看火情位置,会手动复位,能看懂打印出来的信息。 2.对机器设备的各种显示能快速做出推断。 3.每日检查消防报警系统,保证其处于正常工作状态,发觉特殊准时报告消防主管。 4.交接班时要交接消防报警系统并做好交接班记录。 5.发觉火警要立刻上报并实行相应措施。 第十一条 员工消防平安职责: 1.宾馆员工必需严格遵守防火平安制度,参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。 2.生疏自己岗位的工作环境,操作的设备及物品状况,知道平安出口的
15、位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法。 3.牢记消防中心电话号码“119”,救火时必需无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的四周,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5.如发觉异色、异声、异味,须准时报告上级有关领导,并实行相应措施进行处理。 6.当发生火灾火警时,首先保持冷静,不行惊慌失措,快速查明状况后报告。 第四章防火管理制度 第十二条宾馆(含院内)动用明火必需执行下述规定: 1.在宾馆内任何部位动用电、气焊、喷灯等明火作业,消防主管必需到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、缘由、方式、
16、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用。 2.明火作业现场必需保证有两人以上,其中一人负责监护,严禁一人进行明火作业。 3.作业完成离开现场时,作业人和监护人要认真检查,确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。 4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定,消防主管和工程负责人要经常检查规定执行状况,发觉问题惩处作业人。 5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。 第十三条电器设备防火管理规定: 1.除厨房外,宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等),特殊状况须经消防主管同意后方可使用。 2.安装和修理电器设备,必需由专业电工按规定进行施工,
17、新设备增设、更换须经平安主管检查后方可使用。 3.电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电爱惜器上,线路不准超负荷使用,接头要结实,绝缘要良好,禁止使用不合格的保险装置。 4.全部电器设备和线路要定期检修,并建立修理制度,发觉可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等状况必需立刻修理。 5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩,客房使用的热水器必需带温控装置。 6.配电柜应有专人负责,定期检查,保持清洁干燥、状态良好。 第十四条客房防火制度: 1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时留意火源、火种,如发觉未熄灭的烟头,火柴棒等要准时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。 2.对房
18、间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发觉担忧全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除准时实行措施外,要立刻通知有关部门检修,并报平安主管。 3.要劝阻来宾不要将易燃、易爆、 化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的来宾,应准时报告部门经理。 4.要准时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,削减起火隐患。 5.要经常检查和提示来宾使用完浴霸后准时断电。 6.服务员要坚守岗位,提高警惕留意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的来宾要特别留意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。 第十五条餐厅
19、防火制度: 1.在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中,要留意来宾吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外,在撤收台布时必需拿到后台,将赃物抖净,以免因卷入各种火种而引起火情;在清扫垃圾时,要将烟缸里的烟灰用水浸湿后,再倒进垃圾筒内。 2.餐厅的出入门及通道不得堆放物品,要保持畅通。全部门钥匙要有专人管理,以备一旦出事时使用。 3.领班要对各种电器设备经常检查,如发觉短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应准时报告部门经理。 第十六条厨房防火制度: 1.厨房在使用各种炉灶时,必需遵守操作规程,并要有专人负责,发觉问题准时报告部门主管。 2.厨房内各种电器设备的安装使用必需符合防火要求,厨房增设电器,
20、须经平安主管同意并备案。 3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时,不得离人,油锅、烤箱温度不宜过高,油锅放油不宜过满,严防溢锅着火,引起火灾。 4.厨房的各种燃气炉灶,在点燃煤气时,要使用点火棒并设专人看管,以防熄灭。在煤气工作期间,严禁离开岗位。若发生煤气失火,应先关气后灭火。 5.经常清理通风、排烟道,做到人走关闭电源、气源,熄灭明火。烟道油物要三个月清除一次,以免引起火情。 第十七条库房防火制度: 1.仓库内禁止烟火,不准乱拉临时电线,不准使用加热设备。 2.仓库照明应使用60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯,严禁使用碘钨灯。 3.物品入库时,防止夹带火种,入库后物品应按“五距”要求码放(顶距:货
21、垛距顶50厘米。灯距:货物距灯50厘米。墙距:货垛距墙50厘米至80厘米。柱距:垛与柱子10至20厘米。垛距:垛与垛之间100厘米,主要通道其间距不应小于1.5米)。 4.要保持库内通道和入口的畅通,消防器材要放在指定地点,不得任凭挪动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。 5.库房内不准设办公室、休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。 6.每天下班前要进行防火平安检查,做到人走灯灭并关好门窗。 第十八条宾馆员工吸烟必需遵守宾馆有关规定。宾馆内全部公共场所应设置专供来宾使用的烟灰缸,发觉有丢落在地上的烟头和火柴棒要准时清理,以免留下火种。 第十九条严禁将易燃易爆物品带入宾馆,放烟花爆竹应经过
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