幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年计划.docx

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1、幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年计划 幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年方案（通用3篇） 幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年方案 篇1 本学期我园以乐观创建xx市绿色幼儿园和xx市a级食堂为目标，以平安工作为主线，以锤炼老师的业务水平，努力提高保教质量为重点，依托利用社区、家长资源，开展了丰富多彩的幼儿教育活动，取得了肯定的成果，现小结如下： 一、落实“平安第一”的方针，抓好食品卫生和平安保健等工作 平安工作是幼儿园工作的重中之重。本学期，在园领导的重视下，在保健老师的辛勤工作下，努力做到了卫生防疫体制健全，管理有序。通过业务学习、争论、检查、评比等多种形式，强调保育工作与食堂工

2、作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关，发觉问题准时处理，切实落实防病工作，做到了一学期内无平安事故发生。顺当地通过了xx市妇幼保健院的检查，领取了妇幼保健合格证书，同时被评为xx市儿童保健工作先进单位，保健老师也荣获了“先进个人”的殊荣。 “xx市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一，我们仔细对比xx市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表和关于开展放心消费食堂创建活动的通知精神，利用暑期，在校领导的关怀下，在市、区卫生监督所的指导下，根据要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花，完善了抽排油烟系统，添制了保洁设备，完善了各种硬件设施，整体环

3、境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨，努力提高后勤人员素养，提高服务质量，提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下，xx年12月我园食堂顺当地被评为“xx市a级食堂”。新区管委会仲主任也亲临我园就食品平安卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作特别满足，勉励我园连续努力，把食堂办成老师满足、家长放心、幼儿快乐的食堂。 二、加强师资队伍建设，提高老师专业素养 一加强领导班子队伍建设。 俗话说：“火车跑得快，全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍，领导的表率起着不行忽视的作用。我们要求园领导在工作之余，加强自身的业务学习，不断地用新的学问和新的信息充实自己，提高自己的专业理

4、论水平。其次采纳推门听课的方式，常常深化班级听活动，指导老师开展区域嬉戏，了解老师的教学状况。同时采纳面对面、一对一指导的方式，指导老师改进教学方式，提高课堂教学质量。本学期，魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。 二依据幼儿园师资队伍建设规划，加强老师师资队伍培训。 1、加强理论学习，夯实老师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动，带领老师深化学习、理解纲要及相关的幼教理论，转变老师观念，加强师德建设，鼓舞老师利用业余时间每月读一篇幼教文章，并作摘记、写简短的读后感，为老师搭建了学习、沟通的平台，努力提高老师的理论水平。 2、本学期，连续要求每位老师每月乐观撰写观看记录、教养笔记各两篇

5、，每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思，并进行沟通，教育论文每学期至少写一篇，青年老师每周抄一篇优秀教案，每月进行一课三研活动，每月练习一首简洁曲子，全园上下形成了浓郁的学习氛围，苦练教学基本功。 3、我们还乐观组织老师参与园内外的各项学习、培训活动，努力提高老师教育理论水平，明确学习的目的性，并且要求老师学以致用，把所学理论与自己教学实践相结合。 4、本学期我园连续以市级课题农村幼儿良好生活习惯的指导讨论为抓手，在提高老师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时连续以“欢乐识字、共享阅读”为幼儿园的特色进行打造，并努力改革教学组织形式，使之生活化、嬉戏化。 三、开展丰富多彩

6、的活动，以活动促保教质量的提高 1、开学初结合“xx市绿色幼儿园”的创建，以“绿色、环保、美观、有用”为主题，开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目，并且定期更换，成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不行回收垃圾箱，让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动，我们不仅让孩子学会在认知中辨析，同时也在日常生活中渐渐养成了良好的生活卫生习惯，逐步提高了幼儿的环保意识，关心他们渐渐积累爱护环境的阅历，懂得了爱护环境要从

7、小事做起，从我做起。xx年11月我园被评为“xx市绿色幼儿园”。 2、结合幼儿园教育的特点，我园要求各班在布置主题墙时注意幼儿和家长的参加，把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口，通过老师的启发和引导，将墙饰变为展现幼儿自己意愿的园地。园内每月依据主题从幼儿、家长参加率、美观、有用等方面进行评比。 3、嬉戏是幼儿的基本活动，是对幼儿进行全面进展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动，是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的嬉戏，也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的嬉戏水平始终比较薄弱，本学期我园主抓区域嬉戏，要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源，开拓嬉戏区角，准时地捕获孩子感爱好

8、的事，把幼儿生活中熟识的事物迁移到嬉戏中，并在嬉戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料，赐予孩子充分的操作探究机会，使嬉戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经受了日常检查、指导，专题争论，老师细心预备等环节后，开展了园内的区域嬉戏评比。但评比中我们发觉孩子的嬉戏水平低下，亟待提高。于是我们又组织老师去丹阳试验幼儿园进行了专项的参观学习，请老师与专家之间面对面的沟通、指导。下学期，我园将连续主抓区域嬉戏，培育老师的指导力量与幼儿的嬉戏水平。 幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年方案 篇2 随着季节的一次次轮回，崭新的学期又即将开头了，可爱的珍宝们又要进入学问与嬉戏的王国开头进行他们的探究发觉

9、之旅，我们老师也鼓足精神以支持者、鼓舞者的身份去引导他们。 一、指导思想： 孩子的成长需要一个平安而舒适的环境，满意儿童的平安需要就是使儿童有足够的平安感。为了确保幼儿的人身平安，加强对幼儿的平安教育，培育幼儿自我爱护意识和自我管理力量，鼓舞幼儿做一个有心人，能认真观看、到处留意、乐观抵挡突发事故的发生，加强平安管理、检查、监督力度，严格执行平安管理规程，乐观制造一个融洽、和谐、健康、平安舒适的良好环境，确保幼儿的生命平安。 二、详细目标： 1、进一步完善平安制度，健全平安工作责任制，使之仔细落实。 2、增加教职工的平安防范常识，提高平安防范意识。 3、使幼儿把握园内各类大型玩具的玩法，了解上

10、街行走的交通规章，熟悉水、电、煤气和火使用不当的危急性，初步把握几种应急、脱险、逃命的方法。 4、杜绝重大平安事故的发生。 三、主要工作及措施： (一)、健全组织领导，确保工作到位。完善园平安工作领导小组、消防工作领导小组及园膳管会等一系列平安组织。定期召开各种平安工作领导小组会议。(一学期三次)制定工作方案，讨论实施方法，解决平安工作中的问题，布置相关的工作任务。 (二)、加强宣扬教育，提高平安意识。 1、依据季节的不同针对性的对师生进行平安教育。内容包括：交通平安、用电平安、防火、防溺水、预防食物中毒、反对邪教、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、平安活动等。 2、利用家长会、家访等途径

11、对家进步行有关平安方面的宣扬教育，帮助幼儿园做好平安工作。 3、平安月期间学校及各班更要围绕平安工作主题，利用多种形式开展平安教育活动，营造平安教育氛围。 4、通过开展有关平安活动对师生进行自救、自护方面学问的教育。 (三)、规范工作，确保平安。 1、严格执行园平安管理规程，加强过程管理，把平安工作列入园行政的议事日程，通过定期检查督促，反馈整改，分析小结，准时消退各种担心全因素，并把制度的执行状况的考评与年度教职工任职考核挂钩。 2、坚持平安设施优先配置、准时修理、专人负责、责任到人的原则，坚持发觉设施损坏准时报告制度，安检工作做到一月一次，每年支配总收入的8%用于设备更新和修理，保证园舍设

12、施完好，确保使用平安。 3、抓好幼儿日常活动的平安防范，规范教职工行为。严格规定带班老师须留心观看幼儿心情的变化，不准离开幼儿，幼儿活动须在老师的视野内等;门卫须坚守岗位，管好幼儿的进出，不准让幼儿独自出园门，不任凭让生疏人进入园内。努力消退幼儿日常活动中的担心全因素。 4、抓好消防平安工作。配齐消防器材，坚持日常防火巡查，保持平安疏散通道畅通，修订消防灭火预案，组织一次消防灭火抢救演习。 5、充分重视幼儿的饮食卫生，严把食品卫生关。做好师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必需每天打扫卫生。炊管人员要把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。肯定要严格监督、管理

13、饭菜质量，严禁食物中毒大事发生。连续严格执行食品购置、验收及保管制度，做到专人负责，责任到位。做到选购索证手续齐全，食品24小时留样，餐具、食品加工用具消毒严格。 6、连续严格执行卫生保健制度，抓好各项保健常规工作。做好各项记录、分析和评估;严格按要求做好预防工作，宣扬教育、预防措施到位。同时，留意孩子的心理健康，使生理和心理健康相互结合，让孩子身心得到和谐的进展。 幼儿园学校食堂2023工作总结以及下年方案 篇3 一、指导思想 以保教工作为中心，以幼儿和老师的生命平安及社会稳定为目标，以平安教育活动为途径，坚持深化进行平安教育及检查，做到防患于未然，营造和谐、平安、稳定的良好环境，开创平安工

14、作新局面。 二、工作目标 根据“谁主管，谁负责”的原则，层层落实签订平安责任书，做到各项到位，责任到位。时时向家长、幼儿、老师进行平安教育，教育内容要以交通平安、消防平安和防中毒、防传染病、防侵害、防突发性事故为重点，加强法制教育，自防自救教育与防火防灾教育，食品卫生与健康教育、节省教育等，增加广阔师生员工的防范意识，提高自我爱护和自救力量。 三、主要工作及措施 (一)加强平安制度建设，提高依法管理意识 学龄前儿童的平安和健康是关系到千家万户家庭的幸福和社会稳定的大事，确保儿童平安健康进展是幼儿园应尽责任。因此，我们肯定要从爱护儿童生命平安的高度，切实重视幼儿园的平安工作。严格根据国家及本市有

15、关法律法规，依法加强管理。 1.加强平安制度建设，建立健全平安工作的管理机制，进一步明确平安工作领导小组的工作职责，进一步完善平安工作管理网络，有目的的制订和修改平安工作制度，层层落实平安工作。 2.加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的平安意识和应对力量，进一步明确各自的职责。 3.加强平安工作的监督与检查，常常性对园内场地、设施以及人员等方面的平安进行检查与了解，准时把握平安工作态势，发觉担心全隐患，未雨绸缪，防患于未然。 (二)加强平安宣扬教育，提高全员平安意识 1.乐观利用幼儿园宣扬画报、家园联系栏、电子屏幕、家长会等途径进行卫生平安宣扬与教育，努力提高师生、家长的平安意识。 2.创

16、设有关平安教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生平安教育并开展相关的活动，使幼儿把握一些自我爱护的技能，提高幼儿的爱护力量。 3.利用重大节日、特别日期开展多种形式的平安教育活动，营造平安教育氛围。 4.开展逃命演练等有关平安活动，对师生进行自救、自护方面学问的教育，提高平安意识和技能。 5.组织老师学习有关法律法规，增加老师依法从教的法律观念。 (三)加强平安检查。 1.坚持平安隐患周排查制度。每周对校舍、食堂、设施设备、消防、线路管道等进行一次全面排查，发觉问题准时整改消退隐患。 2.在每个节假日放假前和开学后都要进行一次全面平安隐患排查。 3.对老师向幼儿开展的平安教育活动常

17、常督导检查，防止搞形式、走过场。 (四)加强食品卫生平安工作。 1.仔细贯彻落实上级各种文件精神，做好我园的食品卫生平安工作。 2.加强食堂平安管理。厨房、用餐地点必需每天打扫卫生，厨具、餐具等要定期消毒;炊管人员要严把选购、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品，严禁食物中毒大事发生。 3.仔细执行每天的晨检制度，做好防控传染病工作。 (五)平安保卫。 1.加强平安保卫工作，把好大门，严格来访人员、车辆“询问、检查、登记、联系”制度，严禁生疏人进入幼儿园，发觉可疑人或有扰教育教学秩序的，要准时制止或与上级联系，打110报警。值班工作支配到位、检查到位，严格领导带班制度，保证24小时不断岗。

18、 2.加强校内周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、堆放杂物、严禁在幼儿园四周有干扰正常保教工作的活动。 3、努力创建“优良级安保室” 四、月份工作支配 三月份： 1.做好开学期间平安隐患大检查。 2.召开新学期学校平安工作会议，明确职责，部署工作。 3.启动“平安教育周”，迎新生入园，开展“学做平安宣扬广播员”活动。 4.制定本学期平安工作方案。 四月份： 1.加强食堂饮食卫生平安的管理。 2.开展食品平安主题教育宣扬活动“舌尖上的健康”。 3.加强晨检，消毒工作，做好春季传染病预防措施。 4.结合家长半日开放活动，做好平安学问宣扬。 5.落实“等级安保室”创建活动。 五月份： 1.加强交通平安、消防平安教育，进行全园平安消防疏散演练活动。 2.做好设备、设施的排查维护。 3.开展迎“六一”活动，做好节日平安教育及活动场地平安排查。 六月份： 1、幼儿园开展“防溺水平安教育”活动 2、做好各项平安教育工作总结。 3、宣扬假期各种平安教育。 4、做好放假前园舍平安隐患大检查。 以上是本学期的工作方案，在实施过程中如遇突发大事进行适当的调整。 11