2022年大型商场超市防火安全管理制度.pdf

《2022年大型商场超市防火安全管理制度.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年大型商场超市防火安全管理制度.pdf（24页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、20222022 年大型商场消防安全管理制度年大型商场消防安全管理制度一、消防责任制度一、消防责任制度（1）认真学习贯彻落实消防法及公安部命令，加大宣传、培训力度,对员工进行消防常识的教育，让全店员工熟知消防常识，做到人人都企业消防工作负责。（2）明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照谁主管，谁负责的工作原则，真正把消防工作落实到实处。（3）加大检查整改力度，除每周组织专项检查外，每天都要有保卫部三级巡查制检查安全防火情况，发现问题，及时汇报，及时处理。（4）每年组织企业灭火疏散演练不低于二次。（5）做好重大节日期间防火工作，并制定具体保卫方案。（6）加强火源，电源的管理，落实好天然

2、气.液化气的检查制度，电气线路设备的检查制度，及时清楚火险隐患。（7）建立企业消防档案，组建义务消防队，做到预防为主，防消结合。加强吸烟管理制度，商场为无烟商场禁止吸烟。（8）坚持做好安全出口，疏散通道的专项治理和检查工作，对发生火灾或火线隐患整改不及时部门，将加倍处罚责任人。（9）保障消防设施设备在位，完整好用，符合法律法规要求，并落实维护责任人。二、消防监控中心交接班制度二、消防监控中心交接班制度（1）接班人员必须提前十五分钟到达本岗位，做好交接准备。（2）上岗前必须按规定着装，检查仪容仪表，精神面貌良好。（3）检查岗位的设备运行是否良好和交接巡视检查、执机注意事项。（4）当班人员必须记录

3、本上填写好设备运行、巡检等情况，并要求字迹清楚，记录齐全。（5）将消防应急工具，相关资料如数按规定摆放整齐。（6）做好中控室卫生清理工作，保证机器、地面、墙面洁净。（7）接班人员未到，在岗人员不得离岗，应及时向有关领导汇报，请示处理办法。（8）交接班各项内容经确认后必须在交接班本上签名和时间，以示确认和负责。（9）如遇到突发事件等特殊情况，接班者协助交班者对事件进行处理,待事件处理告一段落，经交上级领导批准，再进行交接班。（10）接班人酒醉、情绪不稳、意识不清、不得交接班，应上报请示处理办法（11）交班者要按本制度进行交班，如未按规定办，接班者可以提出意见，要求交班人员立即补办，否则可以不接班

4、，并向有关领导报告。（12）消防中控室双人执机，不得单人交接执机，不得电话信誉交接,应有文字体现。三、消防监控中心安全巡查工作制度三、消防监控中心安全巡查工作制度（1）防火巡查每二小时一次内容应当包括：1、用火、用电有无违章情况：商场为无烟商场禁止吸烟，禁止随意用火;餐饮用火：微波炉、灶具 1 米内不得有易燃可燃危险品，灶具与气瓶之间的净距离不得小于 0.5 米，灶具与气瓶连接的软管长度不得超过 2 米。软管应当经常检查，定期更换，点火时需使用点火棒，用火结束燃气阀门及时关闭，操作间的集烟罩和烟道入口处 1 米范围内，应当每日进行清洗。排油烟管道应当每60 日至少清理 1 次，清理应当做好记录

5、；施工用火：开具动火证，明确专业资质动火人、看火人，灭火器、防火板等预防措施的配备，现场是否有化学危险品，有无油工交叉作业，动火时焊机2、5 米内不得有可燃易燃物，动火后 30 分钟内不得离人做好清理不留火种；用电禁止随意私拉乱扯电线电源，铺设电气线路应经设计、工程、保安部批准由专业持证人按用电设备的功率、台数使用符合国家要求的标准电线器材，商场内配电线必须使用胶护外套电线禁止使用麻花线等简易危险材料。2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好：安全出口不得封闭、堵塞、安全出口处不得设置门槛，疏散门应当向疏散方向开启，不得采用卷帘门、转门、吊门、侧拉门。门内和门外 1.

6、4 米范围内不得设置踏步。指示标志应当设置在安全出口的顶部和疏散通道及其转角处距地面高度1 米以下的墙面上；设置在疏散通道上的指示标志的间距不得大于 10 米。营业区域内的安全出口、疏散通道和重点部位应当设置应急照明灯。应急照明灯的连续照明时间不得少于 20 分钟，其地面最低照度不得低于 0.5 勒克斯。主要疏散通道应当直接通向安全出口，其宽度不得小于 2.4 米；辅助疏散通道的宽度不得小于 1.5 米。疏散通道内不得设置摊位或者堆放货物。3、消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整：任何店铺、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占、遮挡消火栓，不得占用防火间距、

7、堵塞消防车通道。人员密集场所的门窗，不得设置影响逃生和灭火救援的障碍物，消火栓内消防软管、水带、枪头必须好用在位，灭火器年检有效、铅封完好、压力标准，消防器材、装备和设施，不得用于与消防和抢险救援工作无关的事项。4、常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用：商场使用为甲级（90 分钟）防火门查闭门器、顺位器是否完好，防火卷帘下 1 米处不得堆放物品影响使用。5、消防安全重点部位的人员在岗情况：配电室、机房、库房、厨房的人员责任落实与管理情况。库房物品应分垛码放，每垛占地面积不应大于 100 平方米。并保证“五距”：垛与垛间距不应小于 1 米，垛与墙间距不应小于 0.5 米，

8、垛与梁间距不应小于 0.3 米，垛与柱间距不应小于 0.3 米，垛与灯间距不应小于 0.5 米。库房内主要通道的宽度不应小于 2 米。库存物品码放不得挤占或影响消防设施、器材的使用。库房内不准使用碘鸽灯和超过 60 瓦以上的白炽灯等高温照明灯具。使用日光灯等低温照明灯具时，应当对镇流器采取隔热、散热等防火措施；镇流器不应设置在闷顶内。库房内不准设置移动式照明灯具。照明灯具垂直下方与储存物品水平间距不应小于0.5 米。（2）巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。可拨打火警(119)电话，可按下就近的消防报警按钮报警。（3

9、）防火巡查、检查应当填写巡查、检查记录，巡查、检查人员及其主管人员应当在巡查、检查记录上签名，存档备查。（4）巡查人员是保安部的安防力量，遇有可疑人可疑事要有跟进有交接，对店铺、个人的违规行为、危险举动(吸烟、拍照、溜旱冰、带宠物、长时间逗留在通道内、散发广告、做客服调查、新闻媒体擅自采、顾客纠纷、客诉、擅自施工、危险搬运、着装不整、斗殴等)要及时发现、询问、制止，保证合法人的权益，保持商场的有序经营环境。通道内有无杂物门锁杠推是否完好。安防执勤时注意自我保护。（5）巡查人员禁止利用工作时间闲谈或办私事，不得擅自进入独立经营管理的区域，工作需要，应两人以上经上级、区域负责人同意后方可进入，并配

10、合负责人的工作。四、消防监控室管理制度四、消防监控室管理制度（1）严格遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度。了解和掌握消防报警控制设备设施各项性能指标及操作方法，熟悉相关专业理论知识和安全操作规程，持证上岗；（2）坚守岗位，时刻保持高度警惕。监视火灾报警控制和监控设备设施，严格按程序操作，认真处理当班发生的事件，并如实记录；（3）经常性对消防控制室设备及通讯器材等进行检查，定期做好各系统功能试验、维护等工作，确保消防设施运行状况良好；（4）保持室内清洁卫生，设施设备无污渍、无尘土，室内物品摆放整齐、墙面、地面洁净；妥善保管和使用控制室内相关设备设施和各种公用物品，杜绝丢失和损坏，并做好领用

11、借用登记；（5）当火警发生时，正确及时地操作使用消防报警控制设备设施，并按规定的报警程序及时的通知有关部门及负责人；火灾确认后，按要求正确的启动和关停有关消防设备设施，配合组织灭火工作；（6）发现设备设施故障时，及时通知值班领导和工程技术人员进行修理维护，不得擅自拆卸、挪用和停用设备设施。主动配合相关人员进行设备设施检修和维护并如实登记；（7）充分发挥监控系统优势，密切关注商场内各种情况，注意发现可疑人或可疑物。发现异常情况应及时报告值班领导，按照操作程序果断采取应对措施，不得麻痹大意、延误战机；（8）做好保密工作。无关人员禁止进入消防控制室内，因工作需要进入监控室的，需经保安部经理同意后方可

12、进入，当班值班员应估攵好记录；（9）认真填写当值期间相关设施设备运行记录，发生的情况和处理结果。当班未处理完毕的应交代接班人员继续跟进，并做好物品交接工作；（10）完成领导交给的其它工作任务。五、消防监控中心值班员制度五、消防监控中心值班员制度（1）值机员必须坚守岗位，不得擅离职守。按规定准时接岗、巡视，认真执行岗位职责，除楼层巡视和处警以外，值班机员不得做与本职工作无关的事情；（2）值机员不得不得无故缺勤和私自换班，因特殊情况急需换班时，值机员必须提前三天向消防领班申请并填写“换班申请表”，上报部门领导同意后方可调班。换班过程中若发生重大责任事故，当班者要负主要责任；（3）积极配合保安员做好

13、日常工作，发生紧急情况时，若值机员无法处理或超出职权范围时应及时按程序上报公司领导，值机员不得擅自做主;（4）建立完善的工作记录制度，值机员应将本人姓名、日期、班次、消防监控系统运行情况、值班情况及需跟进事项详细记录在案，并认真做好交接；（5）无关人员不得擅自进入中控室，如有公司领导批准的，中控人员应严格执行来客登记制度；（6）值班员应主动承担中控室的卫生保洁工作，将工具用品摆放整齐,每日对地板、地面、室内设备设施、器材、桌椅和门窗玻璃进行清洁，室内设备不可有积尘土和污渍；（7）在岗工作期间不得拨打私人电话、玩游戏、看书报杂志、吸烟、喝酒、睡觉。严禁在中控室吃东西；（8）注意仪容仪表，保持良好

14、的精神状态，按规定着装和携带执勤用品。（9）认真填写当值期间相关设施设备运行记录，发生的情况和处理结果。当班未处理完毕的应交代接班人员继续跟进，并做好物品交接工作。六、消防设备管理制度六、消防设备管理制度（1）全公司的烟感器每年由消防中心组织测检12 次。（2）自动灭火喷淋管道污水，每年由消防中心和管工班组织排放检查一次。（3）每季度由消防中心或水泵班防水检查一次公司内的地上消火栓。（4）消防水泵每半年由消防中心和水泵班手动或自动启动检查一次。（5）气站的电子鼻的信号每季度由液化站测试一次信号。（6）公司的消防加压、送风、排烟风机，每月由工程部门启动运行测试检查一次。（7）消防总控制联动系统每

15、年由消防中心和工程部及有关部门联合启动运行检查一次。（8）公司的各种电气设备，每年联合进行一次检查。（9）备用发电机，由工程部根据设备检查安排时间定期启动检查。（10）各部位的轻便手提式 10 升、推车式 65100 升的泡沫灭火器，每年由消防中心监督各部位更换药剂一次，其他器材损坏的要及时更换。（11）公司建筑物内凡存放有物品的地方，有人员活动的地方、公共场所、娱乐场所、楼层间、机房、电房、气站、厨房、办公室等部位视情况配备轻便手提式灭火器材，由管辖部门负责维护保管及外表的清洁卫生，摆放消防器材的地方不得堆放杂物，改变消防器材摆放的位置时，要经消防中心同意，有意损坏消防器材要罚款，情节严重的

16、要追究责任。（12）相关文件记录：无消防设施、安全标识管理规定七、消防监控中心管理制度七、消防监控中心管理制度消防控制中心是掌握消防设备动态及发现火灾、火警的重要岗位，是整个大厦消防管理的心脏。为了加强消防控制中心的管理，特定例如下制度。（1）消防控制中心实行全天 24 小时专人轮流值班制。（2）监控中心的轮值人员必须具备高度的警觉性和高度的责任心，能熟练操作设备。（3）值班人员在监控中心不准吸烟、喝酒、会客，不准进行其他与工作无关的活动。（4）值班人员在工作期间不得擅自离开工作岗位，如有特殊情况，应由其他轮值人员顶替方可离开。（5）监控中心各操作手柄（按钮）每日做一次手动操作检查。（6）消防

17、监控中心的设备外观不附有灰尘为合格。（7）监控中心的设备出现故障当班人员无法排除时，应第一时间报告管理处主任，联系技术人员前往维修。（8）相关文件记录：无八、消防设备安全操作规程八、消防设备安全操作规程（1）本管理区域内消防各系统属遥控、连锁自动装置，故在操作前必须观察各个系统是否设置在自动位置。（2）首先观察各系统电源信号是否正常。（3）各系统的安全操作方法如下：1、烟感系统：当发生火情报警时，确认楼层后，首先通知保安人员到报警层观察，同时与该层人员及时取得联系。若为火险立即按灭火作战方案处理，若为误报，请保安人员将区域报警进行复位，后将值班室内的集中报警器复位。2、防火卷帘门系统：当群楼发

18、生火警时，根据失火方位及火热大小，可采取隔离法，及降落相应的防火卷帘门，值班员可根据现场报告情况遥控降落，就近人员也可击碎警按钮降落，若以上两种情况都不能降落时(观察卷帘降落信号灯)，可速派消防维修人员到当地打开锁匙开关强迫降落。3、排烟系统：发生火灾时，值班员遥控打开该层及其上下层的排烟阀。若失控时，通知人员就地打开该层的排烟阀，这是排烟风机自动启动，启动信号灯亮。若风机不能自动启动，速转入手动位置启动，仍不能启动时速派人到风机房内强行启动。4、加压送风系统：根据火灾的不同方位，迅速打开相应的加压风机，启动信号灯亮，若失控时可派人到风机房进行手动操作。5、消防栓系统：该系统是救火的主要设备之

19、一，当进行该系统操作时,时刻监视该系统的消火栓报警信号。当灭火人员打碎就地的报警信号，消防中心得到该消火栓的报警按钮后，这是相应的消火栓泵自动启动，启泵信号灯亮。若不能自动启泵时，应立即转入手动位置启动，仍不能启动时,速与水泵房人员联系，或派人到泵房强行启动。6、花洒系统：当某层发生火灾时，失火部位的花洒喷淋头爆破喷水，该层的水流指示器动作，监控中心得到该层的报警信号。值班员观察水位信号，水位降到下限，花洒泵自动启动，相应的启泵信号灯亮。若不能自动启泵时，立即转入手动位置启动，仍不能启动时速派人到泵房强行启动。（4）操作完毕后，时刻观察各个系统运行是否正常。（5）火灾扑灭后，要进行事后工作，即

20、所有系统要复位，对所有系统的设备进行检修。（6）事故后要详细整理记录资料，总结操作经验。20222022 年大型商场消防安全管理制度年大型商场消防安全管理制度为加强本商场消防安全管理，保护商场人员财产安全，加强商场安全管理工作，及时消除安全隐患，结合本商场实际情况，制订商场安全管理制度。（一）消防安全教育、培训制度（一）消防安全教育、培训制度1 1、所有员工每半年进行一次集中消防安全培训并进行考试，培训的内容主要包括消防法律法规、单位消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程；本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；单位配备消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识

21、和技能；组织、引导顾客疏散的知识和技能。2 2、单位对新招入人员上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训，培训内容与年度培训内容相同。3 3、消防控制室值班操作人员、易燃易爆岗位人员、专兼职消防人员参加培训机构组织的消防职业培训，取得合格证后，方可上岗作业。4 4、营业期间通过张贴图画、广播、闭路电视等积极向顾客宣传防火、灭火、疏散逃生等常识。（二）定期防火检查制度（二）定期防火检查制度1 1、实行定期防火检查制度，每月进行防火检查，防火检查由消防安全管理人组织,各部门负责人参加，并做好防火检查记录。2 2、防火检查的内容包括：安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；消防车通

22、道、消防水源情况；灭火器材3 3、防火检查应填写检查记录。检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。4 4、对违反消防安全规定的行为，应当场改正并督促落实：违章进入储存易燃易爆危险物品场所的；违章使用明火作业、在禁止区吸烟等行为的；将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的；消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；违章关闭消防设施、切断消防电源的；其他可以当场改正的行为。5 5、各部门存在火灾隐患要在规定的期限内整改，整改完毕后在检查记录上填写整改情况，由部门负责人

23、签字后报保卫部门，由保卫部门安排人员进行复查。（三）每日防火巡查制度（三）每日防火巡查制度1 1、每日防火巡查由专门人员进行巡查，各消防安全重点部位每日至少巡查一遍。2 2、营业期间的防火巡查每二小时进行一次，营业结束时对营业现场全面进行清查，消除遗留火种，并加强夜间防火巡查。3 3、巡查的内容包括：用火、用电有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；室外消火栓、水泵接合器完好情况；室内消火栓、水带、水枪完好在位情况；消火栓、喷淋管道阀门开启情况；消防水池、高位水箱水位情况；消防水泵等供水设备完好情况；湿式报警阀、末端试水装置完好、压力指示情况；火灾探测器、

24、手动报警按钮、电话插孔、喷头在位、是否被遮挡情况；灭火器在位、完好情况；应急广播系统扬声器完好在位情况；防排烟风口完好情况；常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情况；其他消防安全情况。4 4、防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员应当在巡查记录上签名。防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。5 5、每日营业结束，各柜组人员负责打扫卫生，清除可能遗留的火种。6 6、营业结束后，对营业厅继续进行两次防火巡查。7 7、主管人员应当每日在防火巡查记录上签字确认，消防安全管理人应

25、当每周定期抽查、核查防火巡查记录的情况。（四）安全疏散设施管理制度（四）安全疏散设施管理制度1 1、保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。2 2、保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态，并定期组织检查、测试、维护和保养3 3、严禁在营业期间将安全出口上锁或遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖。4 4、应急照明灯具、疏散指示标志按定期进行测试检查，确保完好有效。5 5、安全推闩式外开门确定专门责任人负责，确保每班都有责任人负责在紧急情况下使用。（五）消防设施、器材维护管理制度（五）

26、消防设施、器材维护管理制度1 1、消防设施器材维护实行定期维护保养制度，各部门发现消防设施器材出现的问题要及时报告，维修不及时或管理不当将追究相关负责人的责任。2 2、消防设施器材日常管理实行部门归口管理，各部门对本责任区内的消防设施器材的完好有效情况负责，并确定专人具体负责。3 3、与具有建筑消防设施维护保养能力的单位签订维护保养合同，每月进行一次维护保养，出具维护保养报告书，每年至少进行一次功能检测，确保其正常使用。4 4、灭火器至少每年委托维修单位对所有灭火器进行一次检查。凡使用过和失效不能使用的灭火器，必须委托维修单位进行检查，更换己损件和重新充装灭火剂和驱动气体。必须落实灭火器报废制

27、度，超过使用期限的灭火器予以强制报废，重新选配新灭火器。建立灭火器档案资料，记明配置类型、数量、设置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。5 5、每两年对消防水池、消防水箱全面进行检查，修补缺损和防腐处理；每年对水源的供水能力进行一次测定；每季度对报警阀进行一次放水试验，对管道控制阀进行一次检修；每两个月利用末端试水装置对水流指示器进行试验；每月对消防水池、消防水箱及消防气压给水设备的水位和压力进行一次全面检查；消防水泵每月启动运转一次并模拟自动控制启动运转一次；内燃机驱动消防水泵每周运转一次；电磁阀每月检查一次并作启动实验；每月对全部喷头进行一次外观检查；室外消火栓、室内消火

28、栓、水泵接合器每月进行一次检查。6 6、不准随便动用火灾区域报警器、手动报警按钮、消防插孔电话、自动喷水灭火报警阀、防火卷帘手动开关等，发现损坏要及时报告。（六）火灾隐患整改制度（六）火灾隐患整改制度1 1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。2 2、在防火安全检查中，应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改，同时要做好隐患整改情况记录。3 3、在火灾隐患未消除前，各部门应当落实防范措施，确保隐患整改期间的消防安全，4 4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，在规定的期限内改正（七）用火、用电安全管理制度（七）用火、用电安全管理制度1 1、严禁随意拉设电线，严

29、禁超负荷用电，如需拉线必须由值班电工负责。2 2、电气线路、设备安装应有持证电工负责。3 3、各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。4 4、禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。5 5、严禁在商场内使用明火，一旦发现将给予责任人严厉处罚。（八）义务消防队组织管理制度（八）义务消防队组织管理制度1 1、义务消防员应在消防工作岗口管理部门领导下开展业务学习和灭火技能训练，各项技术考核应达到规定的指标。结合对消防设施、设备、器材维护检查，有计划地对每个义务消防员进行轮训，使每个人都具有实际操作技能。2 2、按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练,并结合实际不断完善预案。3 3、不断总结经验，提高防火灭

30、火自救能力。（九）灭火和应急疏散预案演练制度（九）灭火和应急疏散预案演练制度1 1、单位按照灭火和应急疏散预案每半年进行一次演练，结合演练实际情况，不断完善预案。2 2、演练时设置明显标识并事先告知演练范围内的人员，确保安全。3 3、演练由消防安全管理人负责组织，确定参加演练人员、演练部位、演练时间。4 4、演练前以班组为单位提前学习预案，落实人员分工和注意事项，演练分组轮流实施。5 5、参加演练的人员必须按照演练的统一要求，在规定的时间内到达指定的位置参加演练。6 6、演练结束后，保卫部门应填写演练记录，分析总结演练情况，对灭火和应急疏散预案进行完善。20222022 年大型商场消防安全管理

31、制度年大型商场消防安全管理制度一、突发事件处理管理制度一、突发事件处理管理制度突发事件主要指停电、管线炸裂、抢劫及火灾。各企业结合本企业、部门的实际情况制订详细、科学、可行的处理预案，在保证人员安全的前提下保证财产的安全。1、电起火（1）首先切断电源；（2）就近员工用灭火器进行扑救（扑救电火切忌用水）；（3）员工及时向消防科报警；（4）根据火势楼层组织疏散顾客；（5）根据火势消防科向 119 报警；（6）根据火势消防科启动相关消防设施；（7）保护现场，协助勘查火灾原因。2、电脑、图书档案、贵重金属着火的处置（1）在条件允许的情况下宜先用 1211 灭火器进行扑救；（2）其它依照商场电起火的处置

32、程序。3、油气炉具、管线着火的处置（1）关闭楼层油气总阀及楼内就近分阀；（2）员工及时用店内的灭火器进行扑救（扑救油火切忌用水），及时向消防科报警；（3）根据火势楼层组织疏散顾客，消防科向 119 报警，启动相关消防设施。4、喷淋头破裂如何处置（1）及时关闭本楼层对应区域的信号阀；（2）及时打开对应区域的喷淋末端泄水阀；（3）根据现场情况采用消防水带或其它物品，起引流的作用尽量减少商品损失;（4）根据情况切断附近电源；（5）及时更换喷淋头，如投保了水渍险则根据受损情况向保险公司索赔。5、液化气夜间严重漏气的处置（1）关闭楼层液化气总阀；（2）打开窗户；注意：禁止使用明火；禁止使用本室电话报警。

33、6、顶棚内电线、电器着火的处置（1）关掉相关电源，并迅速向消防科报警；（2）就近员工用灭火器进行扑灭；在条件许可的情况下用 ABC 干粉灭火器从顶棚空隙处对准火源喷射；在火势不大时，戴上逃生防毒面具，带上 ABC 干粉灭火器从维修口进入顶棚进行扑灭。（3）在火势较大、灭火器己不能扑灭的情况下，应做到切断电源后用消火栓扑灭，同时由楼层值班人员迅速有序地疏散顾客；（4）现场消防人员、灭火负责人根据情况向119 报警求援。7、商场营业时段停电后的处置（1）自动启动应急事故照明灯，员工打开应急照明手电；（2）楼层值班人员组织顾客有序疏散；（3）员工不得使用打火机、蜡烛等明火照明；（4）员工发现顾客使用

34、打火机、蜡烛等明火照明的必须有效制止；（5）停电期间，商场内任何地方（包括吸烟区）禁止任何人吸烟；（6）各楼层关闭所有用电开关，来电后先打开总开关，再逐一打开有关分开关;（7）顾客、员工离场后，各楼层做认真全面的防火清场。8、消火栓破裂“跑水的处置（1）强接水带，向就近下水道或楼外排水，需从末端接起，不得靠近电线、电器、电源；（2）关闭高位水箱消火栓供水阀门；（3）打开消火栓泄水阀门，关闭高位水箱自动补水泵；（4）注意事项：及时切断跑水处周围电源，将插排、电器抬高；注意观察漏水处楼下电线、电灯、电器、插排、配电箱（柜），采取相应措施;组织人员及时抢救商品；如投保水渍险，可用拍照、摄像的方法保全

35、损失证据，然后根据商品受损情况及时向保险公司报险索赔。9、消火栓阀门、管道渗水的处置（1）关掉高位水箱消火栓供水阀门；（2）打开消火栓泄水阀门泄水；（3）确认消火栓管道水已排尽后，根据情况更换胶垫或阀门、管线，或做其他修理。二、安全防盗规定制度二、安全防盗规定制度1、员工在场的非营业期间，各楼层疏散通道和扶梯处必须由专人负责并设立出入登记本，违者予以警告或20 元罚款；2、扶梯未运行时，任何人员禁止通行（检查、维修、清扫人员除外），违者罚款 20 元；3、保卫人员应高度重视押、送款工作，防止任何意外情况的发生，如因个人原因造成损失的，除令其赔偿外，处以 100 元罚款，直到劝退、开除；4、交接

36、货物时，要清点好数量，交接班记录本必须有双方的签字，以便分清责任，违者罚款 20 元，并承担由此产生后果。三、值班人员岗位责任制三、值班人员岗位责任制1、值班人员不准空岗，违者罚款 20 元；2、值班人员未经请假擅自不到岗者，违者罚款50 元；3、晚送宾时，值班人员同保卫人员一起清送滞留顾客，送宾以后，值班人员应督促员工打扫卫生，组织员工清场，填写楼层值班记录，违者罚款 20 元；4、非营业时间出售商品，必须有值班（值宿）人员在场，两人以上清点货款，违者罚款 20 元；5、疏散门内侧锁，由专人负责开启、锁闭。晚闭店后，库房、试衣间门必须打开，违者罚款 20 元。四、值宿人员岗位责任制四、值宿人

37、员岗位责任制1、值宿人员不准私自串班，如需要串班，须提前向商管处申请。值宿只准换不准替，违者处以 20 元罚款；2、值宿人员擅自不到岗者，罚款 100 元；3、值岗人员不准睡岗，违者罚款 100 元。五、消防培训制度五、消防培训制度1、各部门新上岗员工必须经消防科培训，培训合格后方可上岗，违者对责任人罚款 20 元；2、员工必须学会消火栓、灭火器的使用方法，掌握报警方法，违者罚款 20 元;3、请外来单位人员在商场施工作业，商场监督负责人和雇请人共同对其进行消防安全教育和监督，若外雇人员违反消防规章制度，雇请人承担相应的经济责任。六、消防设施管理六、消防设施管理1、消火栓、灭火器等消防设施严禁

38、圈占、遮挡，违者罚款 20 元；2、防火卷帘、挡烟垂壁下方不得放置任何物品，违者罚款 20 元；3、棚顶烟感报警器、温感报警器、喷淋、疏散指示灯、监控镜头等消防设施不得用来悬挂任何物品或被遮挡，违者罚款20 元；4、未经消防科许可，任何部门及个人不得移动消防设施位置，违者罚款 20 元;5、未经消防科许可，任何部门及个人无权外借消防器材，违者罚款 50 元；6、灭火器、消防栓枪头、水带等消防设施丢失的，由责任人赔偿并罚款 20 元;7、严禁在防火门上粘贴宣传画、宣传板，违者罚款20 元；8、收到消防隐患限期整改通知后，没有按期整改或拒不执行的，处以 50 元罚款,并承担由此造成的后果。七、卷帘

39、门开启管理制度七、卷帘门开启管理制度1、未经消防科同意，任何部门、个人不得私自启动卷帘门，违者罚款 100 元；2、开启卷帘人员必须经过消防科培训，经消防科许可后方可进行操作；3、如果发现卷帘门异常要及时通知维修人员处理；4、违反规定造成卷帘门失控、破损、人员伤亡等，一切损失由当事人承担，并对责任人罚款 50 元。八、安全通道管理制度八、安全通道管理制度1、疏散通道、安全出口、消防送风口、排风口不得摆放柜台、货架、物品，违者罚款 20 元；2、禁止把常闭式防火门敞开，但门插销、门划必须打开，在员工进入营业厅时必须把安全门锁打开，下班后将门锁锁上，违者对责任人罚款 20 元。九、明火管理制度九、

40、明火管理制度1、动用明火必须有书面申请，报经消防科以及有关领导批准，监护人员到场并检查后方可动火。不得擅自使用明火，违者对直接责任人及相关管理人员处以 100 元罚款，并承担由此造成的一切损失；2、施工人员在商场内禁止吸烟，如有违反对监护人罚款 50 元；3、未经许可，非营业期间任何人员不得携带打火机、火柴等火种进入商场，违者罚款 100 元（外雇人员的罚款由雇请人承担）；4、动火现场必须有消防器材或设备，并有专人监护，施工作业结束后经检查没有火灾隐患后方能离开现场。20222022 年大型商场消防安全管理制度年大型商场消防安全管理制度一、消防工作制度一、消防工作制度1、认真学习贯彻落实消防法

41、及公安部 61 号令，加大宣传、培训力度，对员工进行消防 常识的教育，让全店员工熟知消防常识，做到人人都企业消防工作负责。2、明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照谁主管，谁负责的工作原则，真 正把消防工作落实到实处。3、加大检查.整改力度，除每周组织专项检查外，每天都要有保卫部三级巡查制检查安全防 火情况，发现问题，及时汇报，及时处理。4、每年组织企业灭火疏散演练不低于二次。5、做好重大节日期间防火工作，并制定具体保卫方案。6、加强火源，电源的管理，落实好天然气.液化气的检查制度，电气线路设备的检查制度，及时清楚火险隐患。7、建立企业消防档案，组建义务消防队，做到预防为主，防消结合

42、。加强吸烟管理制度，商 场为无烟商场禁止吸烟。8、坚持做好安全出口，疏散通道的专项治理和检查工作，对发生火灾或火线隐患整改不及时 部门，将加倍处罚责任人。9、保障消防设施设备在位，完整好用，符合法律法规要求，并落实维护责任人。二、消防监控中心交接班制度二、消防监控中心交接班制度1、接班人员必须提前十五分钟到达本岗位，做好交接准备。2、上岗前必须按规定着装，检查仪容仪表，精神面貌良好。3、检查岗位的设备运行是否良好和交接巡视检查、执机注意事项。4、当班人员必须记录本上填写好设备运行、巡检等情况，并要求字迹清楚，记录齐全。5、将消防应急工具，相关资料如数按规定摆放整齐。6、做好中控室卫生清理工作，保证机器、地面、墙面洁净。7、接班人员未到，在岗人员不得离岗，应及时向有关领导汇报，请示处理办法。8、交接班各项内容经确认后必须在交接班本上签名和时间，以示确认和负责。9、如遇到突发事件等特殊情况，接班者协助交班者对事件进行处理，待事件处理告一段落,经交上级领导批准，再进行交接班。10、接班人酒醉、情绪不稳、意识不清、不得交接班，应上报请示处理办法11、交班者要按本制度进行交班，如未按规定办，接班者可以提出意见，要求交班人员立 即补办，否则可以不接班，并向有关领导报告。12、消防中控室双人执机，不得单人交接执机，不得电话信誉交接，应有文字体现。