全面品质管理(TQM)(0905526)课件.pptx
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1、福友企业管理顾问有限公司FORYOU CONSULTANT CO.,LTD.Rhttp:/全面品质管理全面品质管理(TQM)老師老師福友企业管理顾问有限公司认识品质认识品质:什么是产品的好品质什么是产品的好品质?我们购买东西会考虑什么因素我们购买东西会考虑什么因素?狭义的品质概念和广义的品质概念狭义的品质概念和广义的品质概念:Q =q +c +d +s最终用户的评价最终用户的评价福友企业管理顾问有限公司TQM全面品质管理全面品质管理Totel Quality Management12品质管理发展历程品质管理发展历程TQM观念与系统构成观念与系统构成3如何推行如何推行TQM福友企业管理顾问有限公
2、司第一章第一章 品质管理发展历程品质管理发展历程 1.1.检验的品质管理检验的品质管理 2.2.过程控制的品质管理过程控制的品质管理 3.3.预防的品质管理预防的品质管理 4.4.全面品质管理全面品质管理 福友企业管理顾问有限公司品质管理百年历程品质管理百年历程 工厂体制工厂体制-手工作坊的解体,大批量生产,手工作坊的解体,大批量生产,要求零件互换性,产生了标准化,为符合规要求零件互换性,产生了标准化,为符合规格要求,通过质量检验来进行管理格要求,通过质量检验来进行管理 1900年以前:年以前:手工作坊时代,没什么品质管理的概念手工作坊时代,没什么品质管理的概念 1、检验的品质管理:、检验的品
3、质管理:19001940福友企业管理顾问有限公司生产过程生产过程检验材料销售产品产品工厂检验管理模式:工厂检验管理模式:检验的发展:检验的发展:-作业者自己检验:边做边检验,靠感觉来检验;作业者自己检验:边做边检验,靠感觉来检验;-领班(工头)检验:靠少数领班感觉来检验;领班(工头)检验:靠少数领班感觉来检验;-检验员检验:设立了检验标准和方法。检验员检验:设立了检验标准和方法。检验的扩展:检验的扩展:最终产品的检验(最终产品的检验(FQCFQC)过程半成品的检验过程半成品的检验(PQCPQC)进料检验(进料检验(IQC)方法的改进:方法的改进:全数检验全数检验 百分比抽样检验百分比抽样检验
4、统计抽样检验统计抽样检验福友企业管理顾问有限公司生产过程生产过程FQC材料销售产品产品检验能保证品质吗?检验能保证品质吗?IQCPQC检验的作用:检验的作用:阻止了不合格的产品流出到顾客处阻止了不合格的产品流出到顾客处检验的问题:检验的问题:1 1、_ 2 2、_ 3 3、_ 问题如何解决问题如何解决?福友企业管理顾问有限公司2、过程控制的品质管理(过程控制的品质管理(1940以后):以后):过程控制的想法:过程控制的想法:生产过程生产过程检验材料销售产品产品检验作为检验作为品质管理品质管理的唯一方的唯一方法法不好的不好的方法!方法!从生产过程从生产过程就开始作品就开始作品质的管理;质的管理;
5、控制好过程控制好过程得到好的结得到好的结果(产品)果(产品)生产过程如生产过程如何控制?何控制?福友企业管理顾问有限公司过程品质控制:过程品质控制:生产过程生产过程生产计划满足要求的产品人法机环过程构成:过程构成:INPUTINPUT过程需求过程需求 OUTPUT OUTPUT过程目标过程目标 过程因素:过程因素:4M1E4M1E或或5M5M(即人(即人/机机/料料/法法/环环 或人或人/机机/料料/法法/量)量)过程控制实际是对过程控制实际是对4M1E4M1E的控制,大大减少了的控制,大大减少了4M1E4M1E因异常变异而产生的不良!因异常变异而产生的不良!料福友企业管理顾问有限公司产品设计
6、的品质管理:产品设计的品质管理:-设计的产品须符合顾客要求的品质:设计的产品须符合顾客要求的品质:案例案例:三菱帕杰罗召回事件三菱帕杰罗召回事件 2000 2000年年9 9月以来月以来,中国宁夏、云南等地发生中国宁夏、云南等地发生了两三了两三起三菱汽车旧款起三菱汽车旧款V31、V33帕杰罗越野车在行驶中帕杰罗越野车在行驶中制动突然失效的事故。当地出入境检验检疫部门检制动突然失效的事故。当地出入境检验检疫部门检验指出,发生上述现象系设计不当造成的。验指出,发生上述现象系设计不当造成的。2001年年2月月8日中国国家检验检疫局发布通知,停止日中国国家检验检疫局发布通知,停止对三菱帕杰罗对三菱帕杰
7、罗V31、V33的进口。的进口。2月月12日三菱汽车日三菱汽车公司公开道歉,宣布召回帕杰罗公司公开道歉,宣布召回帕杰罗V31、V33两款车,两款车,对液压制动助力系统蓄压器进行更换对液压制动助力系统蓄压器进行更换。练习:我们公司的练习:我们公司的UPS新产品须符合顾客的哪些要求?新产品须符合顾客的哪些要求?3、预防的品质管理(预防的品质管理(1950以后):以后):福友企业管理顾问有限公司-产品设计的可制造性(符合产线要求的品质):产品设计的可制造性(符合产线要求的品质):*制程工艺设计的品质(流程制程工艺设计的品质(流程/方法方法/材料、设材料、设 计)计)*制程能力制程能力CPKCPK的高
8、低的高低 *制造成本制造成本-产品设计的品质管理:产品设计的品质管理:*APQP/QFD/FMEA/DOE *APQP/QFD/FMEA/DOE等工具的应用等工具的应用 *产品设计审查产品设计审查 *产品量试的确认及改善产品量试的确认及改善福友企业管理顾问有限公司材料的品质管理:材料的品质管理:-供应商品质管理系统(供应商品质管理系统(SQMSQM)-材料样品的品质确认过程材料样品的品质确认过程 -材料品质过程控制材料品质过程控制优质企业与劣质企业的品质管理比较优质企业与劣质企业的品质管理比较产品设计阶段制程设计阶段试作评价阶段量产阶段解决问题解决问题_企业_企业福友企业管理顾问有限公司品质管
9、理的三个阶段:品质管理的三个阶段:设计量产销售设计品设计品质管理质管理现场品质现场品质管理管理交货品质管理交货品质管理检验检验事前管理事中管理事后管理福友企业管理顾问有限公司4、全面品质管理(全面品质管理(1960以后):以后):检验的品质管理过程的品质管理设计的品质管理企业全部过程都要作品质管理企业全体人员都要参与品质管理实行全面品质管理的方法全面品质管理全面品质管理(TQM)全面品质管理观念提出:全面品质管理观念提出:1961年费根年费根堡堡(A.V.Feigenbaum)正式提出全面质量管正式提出全面质量管制制(Total Quality Control,TQC),主张必须在,主张必须在
10、与质量有关的所有部门配置质量管制人员,实施全体与质量有关的所有部门配置质量管制人员,实施全体性、全员性的全面质量管制。性、全员性的全面质量管制。福友企业管理顾问有限公司一级质量检查二级过程控制三级预防不良四级全面品质管理品质管理最佳业绩品质管理的四个等级:品质管理的四个等级:福友企业管理顾问有限公司第二章第二章 TQM TQM观念及系统构成观念及系统构成 1.TQM品质观念品质观念 2.全面品质管理全面品质管理TQM系统图系统图 福友企业管理顾问有限公司观念的改变思考模式的改变行为方式的改变习慣的改变品质向上观观观观念念念念1、TQM品质观念品质观念:福友企业管理顾问有限公司1)顾客导向的品质
11、观念顾客导向的品质观念:过去对顾客的理解过去对顾客的理解:组织提供产品?现在对顾客的理解现在对顾客的理解:-向下游顾客延伸向下游顾客延伸:组织提供产品顾客顾客、消费者-内部顾客的概念内部顾客的概念:顾客销售生管制造材料下一过程是上一过程的顾客,也要让内部顾客满意下一过程是上一过程的顾客,也要让内部顾客满意福友企业管理顾问有限公司 顾客满意的品质:顾客满意的品质:“顾客对其要求已被满足的程度的感受”顾客满意-广义品质的满意广义品质的满意:*广义的品质:包括产品、过程、服务等的品质;还包括交期、成本等广义的品质;*品质特性:除了必须符合的特性必须特性 还强调致力顾客满意的特性魅力特性如:饭店餐桌上
12、的餐具应当是卫生的,无论服务员采取什么消毒保洁措施,顾客都不会感恩戴德;但若一旦发现不卫生现象,便会引起顾客的不 满或投诉。由此看来,缺乏必须特性的产品是没有竞争力的。魅力特性是指那些充分提供了将会使顾客感到满意,但不充分提供也 不会使其产生不满的质量特性。如:餐桌上给每位顾客提供一份可口的免费的带滋补性的中药茶,使顾客感 到满足和高兴,但若不提供也不会引起顾客的不满和投诉。很显然,在 相同条件下,谁的产品具有充分的魅力特性,谁就具有竞争优势。福友企业管理顾问有限公司费根堡Feigenbaum将质量成本分为四大类:2)质量成本的观念质量成本的观念:福友企业管理顾问有限公司品质成本练习某电视机厂
13、完成品批量抽检时,发现该批量某电视机厂完成品批量抽检时,发现该批量有有1台产品,包装时漏装说明书。该批量按该台产品,包装时漏装说明书。该批量按该企业抽样检查规定必须开包返工。企业抽样检查规定必须开包返工。开包返工该批量开包返工该批量300台,投入人员台,投入人员30人,时间人,时间3小时,单位人工费小时,单位人工费6元元/小时。重新封箱用胶小时。重新封箱用胶带带5卷,单价卷,单价3元元/卷。卷。请计算请计算 1、该次返工的品质失败成本、该次返工的品质失败成本 福友企业管理顾问有限公司一般企业四类成本的比例一般企业四类成本的比例:福友企业管理顾问有限公司优质企业与劣质企业的品质成本比较优质企业与
14、劣质企业的品质成本比较:3.4%5.1%优质企业劣质企业占总成本比例福友企业管理顾问有限公司 1-10-100定律110100发现错误立即改正(最低)由下制程改正(较高)客戶抱怨处理(最高)质量质量成本的改善成本的改善福友企业管理顾问有限公司产品产品检验流程缩短检验流程缩短:作业工位作业工位下一工位下一工位PQCFQCOQC顾客顾客自主检查自主检查顺势检查顺势检查巡检巡检终检终检投诉投诉出货检出货检“三不三不”政策:政策:不流出不流出不流出不流出不流出不流出不良不良不良不良不良不良不生产不生产不生产不生产不生产不生产不良不良不良不良不良不良不接受不接受不接受不接受不接受不接受不良不良不良不良不
15、良不良福友企业管理顾问有限公司方针目标顾客需求整合力量最高管理者充份考虑各方需求;规划远景目标,建立方针/目标;营造良好环境氛围;提供所需资源;承认绩效,激励员工;3)目标质量管理的观念目标质量管理的观念:福友企业管理顾问有限公司“过程过程”的定义的定义:过过程程OUTPUT过程目标INPUT过程需求过程因素:人过程因素:人 、资源(料、资源(料/机机/具具/软件等)、软件等)、法、管理指标法、管理指标过程三要素:过程三要素:4)过程质量管理的观念过程质量管理的观念:过程和结果的关系:过程和结果的关系:福友企业管理顾问有限公司企业有哪些过程企业有哪些过程:与产品直接相关的过程与产品直接相关的过
16、程(COP):与产品间接相关的过程与产品间接相关的过程(SP):管理过程管理过程(MOP):福友企业管理顾问有限公司 过程分析过程分析(乌龟图法乌龟图法)(例例:合同评审过程合同评审过程)合同评审过程(INPUT)顾客需求是什么?合同(订单)验证的需求谁来做?业务人员生管人员采购人员用什么?ERP系统E-mail方法是?合同评审程序采购程序生产管理程序绩效如何?评审准时率交货准时率顾客交期满意率(OUTPUT)交付什么?评审结果回答/满意的沟通结果福友企业管理顾问有限公司 过程控制的方法:过程控制的方法:-“人人”的品质控制的品质控制观念:品质意识、团队意识、改善意识、习惯等建立观念:品质意识
17、、团队意识、改善意识、习惯等建立职责:定员定岗、职务分析、职责表、适职考核职责:定员定岗、职务分析、职责表、适职考核能力:能力盘点、教育培训等能力:能力盘点、教育培训等-“资源资源”的品质控制的品质控制设备:设备管理、设备:设备管理、TPM、定期保养、预防保养、定期保养、预防保养量具:量具:MSA、保养计量、使用点检、量具管理、保养计量、使用点检、量具管理材料:供应商管理(材料:供应商管理(SCM)、进料检查、材料改善)、进料检查、材料改善软件:保密及保管、升级维护、检查管理软件:保密及保管、升级维护、检查管理-“方法方法”的品质控制的品质控制FMEA想法、最佳方法检讨、可操作性、落实执行想法
18、、最佳方法检讨、可操作性、落实执行-绩效衡量及改善绩效衡量及改善绩效指标监控、问题分析及改善绩效指标监控、问题分析及改善福友企业管理顾问有限公司为什么人是管理的中心为什么人是管理的中心?新进人员熟习期太长 员工怠工或不起劲 方法不佳、品质效率均差 安全事故、伤人损机 。机器设备的操作、维护 材料的正确使用 方法标准的执行 环境维护 A、机/料/法/环离不开“人”B、现场的主要问题都可归结为“人”的问题?福友企业管理顾问有限公司公司的品质产品的品质基层领导层 了解顾客需求了解方针目标明确职责权限主动评估业绩提高工作积极性做好每个人的作业品做好每个人的作业品做好每个人的作业品做好每个人的作业品质质
19、质质!提升每个人的能力素提升每个人的能力素提升每个人的能力素提升每个人的能力素质质质质!养养养养成每个人的品质意成每个人的品质意成每个人的品质意成每个人的品质意识识识识!5)全员参与的质量管理观念全员参与的质量管理观念:福友企业管理顾问有限公司维持管理S SS(Standard):标准(Do):实施(Check):检查(Action):纠正 S品质维持必须推行标准化活动,推行标准化就要让全体员工都遵守标准作业.稳定的管理状态维持現有水平,不使它降下。6)质量管理维持与改进的观念质量管理维持与改进的观念:福友企业管理顾问有限公司改进管理P PP(Plan):计划(Do):实施(Check):检讨
20、(Action):改进 S改进管理最初之状态提高水准打破现状改善后状态福友企业管理顾问有限公司PDCAPDCAPDCA优质企业客戶满意维维维维持持持持改进改进改进改进维维维维持持持持改进改进改进改进维维维维持持持持改进改进改进改进品质向上品质向上福友企业管理顾问有限公司2、全面品质管理、全面品质管理TQM系统图系统图顾顾客客满满意意销售销售QC设计设计QC制造制造QC交付交付QC人资人资QC材料材料QC设备设备QC成本成本QC品质检查品质检查过程控制过程控制预防管理预防管理品质策划品质策划全面控制全面控制品质控制品质控制 品质保证品质保证 品质改进品质改进现代品质管理技术、管理现代品质管理技术
21、、管理全面管理方法全面管理方法全过程进行品质管理全过程进行品质管理全员参与管理全员参与管理人员品质提升人员品质提升品质经营品质经营方针和目标方针和目标品质体系品质体系策划实施策划实施品质诊断品质诊断评审评审品质绩效品质绩效改进改进MOPCOPSP品质品质意识意识5S活动活动教育教育训练训练TPM活动活动标准标准化化QCC活动活动福友企业管理顾问有限公司 TQM目标目标:持续为顾客提供满意的商品和服务持续为顾客提供满意的商品和服务;(以顾客为导向,持续改善以顾客为导向,持续改善)全过程品质管理全过程品质管理:-顾客导向过程顾客导向过程(COP)品质管理品质管理;-支持过程支持过程(SP)品质管理
22、品质管理;-管理过程管理过程(MOP)品质管理品质管理.全面的品质管理全面的品质管理:-品质不是检查出来的,要作过程控制、预防管理品质不是检查出来的,要作过程控制、预防管理等全面的品质控制;等全面的品质控制;-实行品质策划、品质控制、品质保证和品质改进实行品质策划、品质控制、品质保证和品质改进等全方位的管理;等全方位的管理;-充分应用现代品质管理的技术和工具致力于改善。充分应用现代品质管理的技术和工具致力于改善。全员的品管及人员品质的提升。全员的品管及人员品质的提升。福友企业管理顾问有限公司TQMTQM各阶层分工各阶层分工方针管理全过程管理日常管理5S活动、品管圈、提案制度、标准化活动、高阶主
23、管中阶主管基层主管基层员工福友企业管理顾问有限公司第三章第三章 如何推行如何推行TQMTQM 1.TQM方针管理方针管理 2.建立建立TQM组织架构组织架构 3.推动全过程的品质管理推动全过程的品质管理 4.全员的全员的TQM活动活动福友企业管理顾问有限公司竞争策略经营策略经营方针TQM(经营管理)WHY DODO WHAT1、TQM方针管理方针管理竞争与管理福友企业管理顾问有限公司企业经营策略定位分析外在威胁(threats)外在机会(opportunities)内在劣势内在优势weaknessstrengths SWOT分析福友企业管理顾问有限公司品质-合格率、稳定性成本-经营成本交期-准
24、时率服务-客户抱怨士气组织-运作效率资金-周转能力内、外部分析要项(一)内、外部分析要项(一)福友企业管理顾问有限公司产品-获利率市场-定位、占有率产销-成长率环境利用优势把握机会,改进缺点排除威胁利用优势把握机会,改进缺点排除威胁内、外部分析要项(二)福友企业管理顾问有限公司企业内部环境分析 企业外部环境分析引导产生危机意识创造管理改善空间整体环境分析共识经营产生经营共识福友企业管理顾问有限公司D1:专案改善D2:重大问题问题回馈D3:标准化P1:公司经营理念、使命、基本方针P2:中长期目标、策略、计划P3:顾客需求鉴定P4:关键领域P5:公司年度方针、部门目标与方策、课行动计划C1:实绩检
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