植物黄油和动物黄油哪个好489.pdf
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植物黄油和动物黄油哪个好 口感因人而异，不过动物黄油呼声更高，我觉得不能简单的下定论。最早是动物黄油，后来出现了植物黄油，随着成本越来越低，逐渐代替了一部分的动物黄油，而且早期认为比动物黄油健康；但是现在研究表明，植物黄油中的反式脂肪酸对人体有潜在、长期、普遍的副作用，而动物黄油对人体的副作用则是因人而异（比如运动量大、经常健身、注重保养的人多吃点根本无所谓）。
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