过程检验和试验规程721.pdf

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洞头县绿尔康饮品厂 文件编号：QJ-02 过程检验和试验规程 A/0 版 编 制：审 核：批 准：文件发放号：2004-10-20 发 布 2004-10-20 实 施 洞头县绿尔康饮品厂 发布1、适用范围 本规程适用于天然泉水生产过程中的检验，规定了对原水、臭氧浓度、感官指标检验发放和要求。2、要求 2.1原水 a.原水指标要符合浙江省地方标准DB 33/383-2002有关水源水质的规定。b.原水检验指标和要求应符合表 1 的规定。表 1 项目 要求 色度、度 10 浑浊度，NTU 1 臭和味 不得有异臭、异味 大肠菌群，MPN/100ml 3 PH 值 6.58.5 C、取样时机：每日生产前。D、取样数量：50100ml E、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物按 GB/T8538 规定的方法测定。G、PH 值按 GB/T5750 规定的方法测定。H、菌落总数、大肠菌群检验：按 GB 4789 规定的方法测定。2.2 灯检 由灯检员观察流水线上的成品水的色度、浑浊度、肉眼可见物，依据检验规范，色度、混浊度、肉眼可见物这三项指标中有一项不合格，即判为不合格。灯检员必须每 2 小时换一次班，以免因眼睛疲劳而导致不合格品的流出。