口腔微生物学.ppt
《口腔微生物学.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《口腔微生物学.ppt(74页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、口腔微生物学第一章 口腔微生物学口腔微生物学口腔微生物学 生物之间,生物与其环境之间的相互生物之间,生物与其环境之间的相互关系称生态系关系称生态系ecosystem一、生态系和生态学一、生态系和生态学口腔微生物学口腔微生物学肠道菌数百种,数量达肠道菌数百种,数量达100兆,重量兆,重量2千克千克显微镜下:花草丛生,丹藤翠蔓,生机盎然显微镜下:花草丛生,丹藤翠蔓,生机盎然研究生物与研究生物与其环境的相其环境的相互依赖和相互依赖和相互制约的科互制约的科学为生态学学为生态学(ecology)1985 olker Rush提出细胞水平或分子水平的生态学为微提出细胞水平或分子水平的生态学为微生态学(生态
2、学(microecology)生态位,小生境生态位,小生境 niche生态点生态点biotopes生境生境habitat口腔微生物学口腔微生物学生物体周围许多不同复杂程度的实体生物体周围许多不同复杂程度的实体生态系建立的中心原则是生物体对其赖以生态系建立的中心原则是生物体对其赖以生存环境的影响生存环境的影响二次细菌定植(二次细菌定植(Secondary bacteria colonization)先锋菌先锋菌pioneer定植定植colonize 环境改变环境改变(environment changes)生态连续生态连续ecological succession(生态演替)(生态演替)生物体栖
3、息在一个变化环境中的过程生物体栖息在一个变化环境中的过程个体个体(individual)生物体的社会生物体的社会群体群体(community)极期群落极期群落(climax community)互生互生mutualism 相互受益相互受益共栖共栖commensahism 一方受益,一方不受损一方受益,一方不受损寄生寄生parasitism 一方受益,一方受损一方受益,一方受损无损共生无损共生amensalism 双方均不受益受损双方均不受益受损双方受损共生双方受损共生symecrosis 双方受损双方受损生物间的共生关系生物间的共生关系symbiosis口腔微生物学口腔微生物学人类与正常菌群间
4、的关系人类与正常菌群间的关系 互生互生Normal flora 正常菌丛正常菌丛(固有菌丛固有菌丛)口腔口腔肠道肠道(大肠杆菌大肠杆菌)300余种,人体细胞余种,人体细胞1014,仅,仅10%为哺乳动物细胞,为哺乳动物细胞,其他为微生物其他为微生物口腔生态系(口腔生态系(oral ecosystem)口腔正常菌丛之间及其与宿主之间的相口腔正常菌丛之间及其与宿主之间的相互作用互作用S.mutans口腔微生物学口腔微生物学 有益作用有益作用 损害作用损害作用口腔微生物学口腔微生物学对外源性微生物的抑制对外源性微生物的抑制 entagonism,microbial interference 阻止和限
5、制外源微生物的入侵阻止和限制外源微生物的入侵 通过竞争营养物质通过竞争营养物质 产生抑制性代谢产物产生抑制性代谢产物 占据空间位置占据空间位置 降低降低PH值值 降低氧化还原电势降低氧化还原电势 导致机体产生天然抗体导致机体产生天然抗体 对宿主免疫系统刺激对宿主免疫系统刺激唾液腺的神经支配唾液腺的神经支配有助于组织和器官正常发育有助于组织和器官正常发育定菌动物定菌动物 肠道发育不良肠道发育不良营养功能营养功能 VitK,Biotin,B6,B2长期使用抗菌素:长期使用抗菌素:营养吸收,维生素代谢障碍,外源性感染营养吸收,维生素代谢障碍,外源性感染内源性感染内源性感染为外源性感染提供条件为外源性
6、感染提供条件 pH,Eh值改变,酶的产生值改变,酶的产生使宿主致敏使宿主致敏损害作用损害作用口腔微生物学口腔微生物学(一)获得:(一)获得:胎儿无菌,产道获得,双亲影响胎儿无菌,产道获得,双亲影响(二)演替(二)演替(physiological succession)1.新生儿期新生儿期 2.幼儿幼儿 3.青春期和成人期青春期和成人期口腔微生物学口腔微生物学软硬组织屏障软硬组织屏障获得性膜获得性膜复杂的口腔环境复杂的口腔环境 舌、龈上皮、龈沟、颊、腭、舌、龈上皮、龈沟、颊、腭、釉质、牙本质、牙骨质釉质、牙本质、牙骨质(一)物理化学因素(一)物理化学因素温度温度一般细菌可在一般细菌可在-5 55
7、 环境中生存环境中生存口腔食品温度变化幅度口腔食品温度变化幅度 60 嗜冷菌嗜冷菌 45 嗜温菌嗜温菌 25 37 氧张力氧张力绝对需氧菌绝对需氧菌Obligate aerobes绝对厌氧菌绝对厌氧菌Obligate anaerobes兼性厌氧菌兼性厌氧菌facultative anaerobes耐氧厌氧菌耐氧厌氧菌aerotolerant anaerobes微嗜氧菌微嗜氧菌microaerophiles%表示表示 舌前舌前16.4 舌后舌后12.4 颊褶颊褶 0.3Eh(oxidation-reduction potentials)指两个电极之间的电位差指两个电极之间的电位差 +75mV -
8、50mVpH氢离子浓度反映为氢离子浓度反映为pH值值口腔口腔pH以唾液为代表以唾液为代表5.67.6影响因素影响因素1.外源性物质外源性物质:糖类,酸性、碱性物质糖类,酸性、碱性物质2.细菌发酵细菌发酵3.唾液缓冲能力唾液缓冲能力:流速流速唾液唾液龈沟液龈沟液 血素血素(hemin)牙龈卟啉菌生长牙龈卟啉菌生长酶类酶类 透明质酸酶,蛋白酶等透明质酸酶,蛋白酶等(二)营养物质的利用(二)营养物质的利用唾液唾液1.抗体抗体 唾液中主要为唾液中主要为sIgA 龈沟液中主要为龈沟液中主要为IgG2.蛋白质蛋白质 糖蛋白糖蛋白 粘蛋白粘蛋白 富脯蛋白富脯蛋白 富酪蛋白富酪蛋白 过氧化物酶过氧化物酶 乳铁
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 口腔 微生物学
限制150内