ATP的主要来源细胞呼吸ppt.ppt
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1、1 第三节第三节 ATP的主要来源的主要来源 -细胞细胞呼吸呼吸拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。1.1.1.1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点?两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程;都能产生都能产生都能产生都能产生COCOCOCO2 2 2 2等产物,并且都释放出能量。等产物,并且都释放出能量。等产物,并且
2、都释放出能量。等产物,并且都释放出能量。2.2.2.2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的
3、破坏。也就会遭到彻底的破坏。也就会遭到彻底的破坏。也就会遭到彻底的破坏。问题探讨问题探讨在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。3.3.3.3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放在无氧条件下,细
4、胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?能量吗?能量吗?能量吗?4 物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸有何异同呢?细胞呼吸有何异同呢?共同点:共同点:都是物质的氧化分解;都能产生二氧化碳;都是物质的氧化分解;都能产生二氧化碳;都能释放出能量。都能释放出能量。不同点:不同点:燃烧燃烧细胞呼吸细胞呼吸场所场所体外体外细胞内细胞内速度速度快速快速缓慢缓慢是否需酶是否需酶不需酶不需酶需酶需酶是否生成是否生成ATP不生成不生成生成生成呼吸:呼吸:呼吸:呼吸:机体与环境之间机体与环境之间机体与环境之间机体与环境之间O O O O2 2 2 2和和和和COCOCOCO2 2
5、 2 2交换的过程。交换的过程。交换的过程。交换的过程。细胞呼吸细胞呼吸细胞呼吸细胞呼吸也称也称也称也称呼吸作用呼吸作用呼吸作用呼吸作用:对比对比4.4.呼吸和呼吸作用的区别呼吸和呼吸作用的区别 有机物在有机物在 经过一系列的经过一系列的 ,最终,最终 或或 ,并且,并且 的总过程。的总过程。细胞内细胞内氧化分解氧化分解生成生成COCO2 2释放出能量释放出能量其他产物其他产物又叫生物氧化。又叫生物氧化。实质:氧化分解有机物释放能量实质:氧化分解有机物释放能量一、细胞呼吸的方式一、细胞呼吸的方式1 1、细胞呼吸是否需要氧气?、细胞呼吸是否需要氧气?2 2、生物在有氧和无氧条件下是、生物在有氧和
6、无氧条件下是否都能进行细胞呼吸呢?否都能进行细胞呼吸呢?ATP的主要来源细胞呼吸的主要来源细胞呼吸ppt酵母菌属于酵母菌属于真菌真菌,单细胞单细胞生物。通常生物。通常以以出芽出芽生殖的方式生殖的方式繁殖。生产上常用繁殖。生产上常用的有面包酵母、酿的有面包酵母、酿酒酵母、葡萄酒酵酒酵母、葡萄酒酵母。母。8探究酵母菌细胞呼吸方式探究酵母菌细胞呼吸方式1 1、提出问题提出问题 酵母菌是在什么条件下,使葡萄糖发酵产生酒精酵母菌是在什么条件下,使葡萄糖发酵产生酒精?酵母菌在有氧条件下与无氧条件下进行呼吸作酵母菌在有氧条件下与无氧条件下进行呼吸作用所产生的用所产生的COCO2 2是否一样多?是否一样多?酵
7、母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么?酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么?92 2、作出假设、作出假设3 3、设计实验、设计实验在无氧条件下使葡萄糖发酵产生酒精。在无氧条件下使葡萄糖发酵产生酒精。在有氧条件下产生的在有氧条件下产生的COCO2 2比在无氧条件下多。比在无氧条件下多。想一想想一想 怎样控制有氧和无氧的条件?怎样控制有氧和无氧的条件?怎样鉴定有无酒精产生?怎样鉴定有怎样鉴定有无酒精产生?怎样鉴定有无无COCO2 2产生?如何比较产生?如何比较COCO2 2产生的多少?产生的多少?怎样保证酵母菌在整个实验过程中能怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活?正常生活?10
8、装置一现象?装置一现象?结论结论:有氧有氧条件下,酵母菌条件下,酵母菌细胞呼吸产生了二氧细胞呼吸产生了二氧化碳化碳探究探究 酵母菌细胞呼吸方式酵母菌细胞呼吸方式质量分数为质量分数为10%的的NaOH溶液溶液酵母菌酵母菌培养液培养液澄清澄清石灰水石灰水空气空气A、B中酵母菌培养液:中酵母菌培养液:10克新鲜酵母加克新鲜酵母加240mL质量分数为质量分数为5%的葡萄糖溶液的葡萄糖溶液大约大约30环境培养环境培养8-10小时小时装置一装置一A11酵母菌酵母菌培养液培养液澄清澄清石灰水石灰水B B瓶应封口放置一段时间瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。灰水的锥形瓶
9、。装置二装置二B装置二现象?装置二现象?结论:结论:无氧无氧条件下,酵母菌条件下,酵母菌细胞呼吸产生了二氧细胞呼吸产生了二氧化碳化碳 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸细胞呼吸有氧呼吸 无氧呼吸C6H12O6 2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2 +能量能量酶结论:结论:C C6 6H H1212O O6 66H6HO O6O6O 6CO6CO2 2 12H12HO O能量能量13一、细胞呼吸类型(方式):一、细胞呼吸类型(方式):有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸O2CO2自主构建自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸有氧呼吸分为哪几
10、个阶段分为哪几个阶段哪个阶段会产生哪个阶段会产生H H的去向如何的去向如何每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量的量有何不同能量的量有何不同有机物中储存的能量去向如何有机物中储存的能量去向如何各个阶段发生了什么化学反应各个阶段发生了什么化学反应思考思考:1.有氧呼吸可以分为几个阶段?有氧呼吸可以分为几个阶段?2.每个阶段的反应场所?每个阶段的反应场所?3.每个阶段所产生的产物是什么?每个阶段所产生的产物是什么?4.第几阶段消耗了第几阶段消耗了H2O、O2?5.第几阶段产生了第几阶段产生了CO2?有氧呼吸有氧呼吸16有氧呼吸有氧呼吸 (1)、)、有氧呼吸的有氧呼吸的原
11、料原料,一般来说一般来说葡萄糖葡萄糖是常用的。是常用的。思考:思考:还有哪些物质可作为有氧呼吸的原料?外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、外膜、嵴、嵴、内膜、内膜、基质基质结构结构:有氧呼吸有氧呼吸基质基质(含与有氧呼吸有关的酶)(含与有氧呼吸有关的酶)功能:功能:有氧呼吸的有氧呼吸的主要场所主要场所(细胞的动力车间)(细胞的动力车间)(2)有氧呼吸的)有氧呼吸的主要场所主要场所线粒体线粒体18(3)、)、有氧呼吸的有氧呼吸的过程过程如何?如何?C6H12O6能量能量(少)(少)2 丙酮酸丙酮酸4H酶酶细细胞胞质质基基质质6O212H2O+能量能量(多)多)酶酶线粒体线粒体 2 丙酮酸丙酮酸 进入进入6
12、H2O能量能量(少(少)20H6CO2酶酶C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶4H4H 能能2ATP2ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质第一阶段:葡萄糖的初步分解第一阶段:葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+4H4H+能量能量场所:细胞质基质2C2C3 3H HO O(少量少量)C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H 能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H 线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO6CO2 2+20H
13、20H+能量能量线粒体基质第二阶段:第二阶段:2C2C3 3H HO O+6H6H2 2O O(少量少量)C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H 能能2ATP2ATP热热能能2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能能34ATP34ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质HH的氧化的氧化酶酶12H12H2 2O +O +能量能量场所:线粒体内膜第三阶段:第三阶段:24H+6O24H+6O2 2 (大量(大量)有氧呼吸总反应式C C6 6H H1212O O6 66H6HO O6O6O
14、6CO6CO2 2 12H12HO O能量能量酶酶22二二:C3H4O3+H2O CO2 +H+酶酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量能量、有氧呼吸的总反应式:有氧呼吸的总反应式:一一:C6H12O6 C3H4O3+H+三三:H+O2 H2O+酶酶酶酶酶酶246620246122(38ATP)能量能量能量能量能量能量(2ATP)(2ATP)(34ATP)有氧呼吸中氧元素的转移途径:有氧呼吸中氧元素的转移途径:讨论讨论 1.追踪18O2的去向:2.追踪C6H1218O6的去向:3.追踪H218O的去向:O2H2O葡萄糖丙酮酸CO2H2OCO2产物二氧化碳中的碳和氧来自产物
15、二氧化碳中的碳和氧来自哪些反应物?哪些反应物?产物中的水中的氢和氧来自哪产物中的水中的氢和氧来自哪些反应物?些反应物?24想一想想一想总反应式总反应式:C6H12O66O2 6CO212H2O能量能量 酶酶6H2O 有氧呼吸概念:有氧呼吸概念:细细 胞胞 在在 _的的 参参 与与 下下,通通 过过_的的催催化化作作用用,把把葡葡萄萄糖糖等等有有机机物物_产产生生_,释放能量,生成释放能量,生成_的过程的过程。氧氧多种酶多种酶彻底氧化分解彻底氧化分解二氧化碳和水二氧化碳和水许多许多ATPATP抢答题抢答题.看谁最快看谁最快1、哪个阶段产生、哪个阶段产生CO2?2、哪个阶段有氧气参与反应?、哪个阶
16、段有氧气参与反应?3、哪个阶段产生能量最多?、哪个阶段产生能量最多?7、能产生、能产生ATP的场所是?的场所是?在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体、哪个阶段产生水?、哪个阶段产生水?、哪个阶段有水参与?、哪个阶段有水参与?6 6、哪个阶段产生哪个阶段产生HH最多最多?第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第二阶段第二阶段C6H12O6酶酶C3H4O3 HH2O酶酶CO2HO2酶酶H2O少量能量少量能量少量能量少量能量大量能量大量能量细细胞胞质质基基质质线线粒粒体体内内膜膜线粒体基质线粒体基质小结小结 H能量能量酶酶29
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