根及根茎ppt课件教学教程.ppt
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1、一、根类中药一、根类中药【性状鉴别性状鉴别】根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎根类中药包括药用为根或以根为主带有部分根茎的药材。就根部而言,没有节、节间和叶,一般无芽。的药材。就根部而言,没有节、节间和叶,一般无芽。1.根根 的的 形形 状状 通常为圆柱形或长圆锥形,有的肥大为块根,呈圆通常为圆柱形或长圆锥形,有的肥大为块根,呈圆锥形或纺锤形等。双子叶植物根一般主根明显,常有锥形或纺锤形等。双子叶植物根一般主根明显,常有分枝,少数根细长,集生于根茎上,如威灵仙、龙胆分枝,少数根细长,集生于根茎上,如威灵仙、龙胆等。等。2.根根 的的 表表 面面 常有纹理,有的可见皮孔;有的顶端带有根茎
2、或茎常有纹理,有的可见皮孔;有的顶端带有根茎或茎基,根茎俗称基,根茎俗称“芦头芦头”,上有茎痕,如人参等。,上有茎痕,如人参等。3.根的质地和断面特征根的质地和断面特征 常因品种而异,有的质重坚实,有的体轻松泡;折断常因品种而异,有的质重坚实,有的体轻松泡;折断时或有粉尘散落(淀粉粒),或呈纤维性、角质状等。时或有粉尘散落(淀粉粒),或呈纤维性、角质状等。观察根的横断面,首先应注意区分双子叶植物根和单观察根的横断面,首先应注意区分双子叶植物根和单子叶植物根。一般说来:子叶植物根。一般说来:双子叶植物根有一圈形成层的环纹,环内的木质部双子叶植物根有一圈形成层的环纹,环内的木质部范围较环外的皮部大
3、;中央无髓部,自中心向外有放射范围较环外的皮部大;中央无髓部,自中心向外有放射状的射线纹理,木部尤为明显;外表常有栓皮。状的射线纹理,木部尤为明显;外表常有栓皮。单子叶植物根有一圈内皮层的环纹;中柱一般较皮单子叶植物根有一圈内皮层的环纹;中柱一般较皮部为小;中央有髓部,自中心向外无放射状纹理;外表部为小;中央有髓部,自中心向外无放射状纹理;外表无木栓层,有的具较薄的栓化组织。其次,应注意根的无木栓层,有的具较薄的栓化组织。其次,应注意根的断面组织中有无分泌物散布如伞形科植物当归、白芷断面组织中有无分泌物散布如伞形科植物当归、白芷等含有黄棕色油点。等含有黄棕色油点。【显微鉴别显微鉴别】根的横切面
4、在显微镜下观察组织构造,可区分双子叶植物和根的横切面在显微镜下观察组织构造,可区分双子叶植物和单子叶植物根。单子叶植物根。1.双子叶植物根双子叶植物根最外层大多为周皮,由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。最外层大多为周皮,由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。木栓形成层通常发生于中柱外方部位,形成周皮后原有的表皮木栓形成层通常发生于中柱外方部位,形成周皮后原有的表皮及皮层细胞均已死亡脱落;栓内层通常为数列细胞,有的比较及皮层细胞均已死亡脱落;栓内层通常为数列细胞,有的比较发达,又名次生皮层。发达,又名次生皮层。维管束一般为无限外韧型,由初生韧皮部、次生韧皮部、形维管束一般为无限外韧型,由初生韧皮部、
5、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成。双子叶植物根一般无髓;成层、次生木质部和初生木质部组成。双子叶植物根一般无髓;少数次生构造不发达的根初生木质部未分化到中心,中央为薄少数次生构造不发达的根初生木质部未分化到中心,中央为薄壁组织区域,形成明显的髓部,如龙胆等。壁组织区域,形成明显的髓部,如龙胆等。单子叶植物根单子叶植物根 最外层通常为一列表皮细胞,无木栓层,有的细最外层通常为一列表皮细胞,无木栓层,有的细胞分化为根毛,细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮胞分化为根毛,细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞,形成根被,如百部、麦细胞进行切线分裂为多层细胞,形成根被
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