建筑装饰施工组织与管理chapter-8.ppt
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1、建筑装饰施工组织与管理第八章第八章 建筑装饰工程质量管理建筑装饰工程质量管理 第一节第一节 建筑装饰工程质量管理概述建筑装饰工程质量管理概述 第二节第二节 装饰工程全面质量管理装饰工程全面质量管理 第三节第三节 工程质量保证体系工程质量保证体系 第四节第四节 质量体系认证质量体系认证第五节第五节 工程质量评定与验收工程质量评定与验收建筑装饰施工组织与管理第一节第一节 建筑装饰工程质量管理概述建筑装饰工程质量管理概述 一、工程质量管理的基本概念一、工程质量管理的基本概念(一)工程质量(一)工程质量 工程质量的概念有广义和狭义之分。广义的工程质量是指工程项目的质量,它包括工程实体质量和工作质量两部
2、分。工程实体质量又包括分项工程质量、分部工程质量和单位工程质量。工作质量又包括社会工作质量和生产过程质量两个方面。狭义的工程质量是指工程产品质量,即工程实体质量或工程质量。其定义是:“反映实体满足明确和隐含需要能力的特性的总和”。建筑装饰施工组织与管理(二)工程实体质量(二)工程实体质量 工程实体质量在施工过程中表现为工序质量,是指施工人员在某一工作面上,借助于某些工具或施工机械,对一个或若干个劳动对象所完成的一切活动的综合。工序质量包括这些活动条件的质量和活动质量的效果。工程实体的质量是由参与建设各方完成的工作质量和工序质量所决定的。构成施工过程的基本单位是工序,虽然工程实体的复杂程度不同,
3、生产过程也各不一样,但完成任何一个工程产品都有一个共同特点,即都必须通过一道一道工序加工出来,而每道工序的质量好坏,最终都直接或间接地影响工程实体(产品)的质量,所以工序质量是形成工程实体质量最基本的环节。建筑装饰施工组织与管理(三)工作质量(三)工作质量 工作质量是指参与工程项目建设的各方,为了保证工程产品质量所做的组织管理工作和各项工作的水平及完善程度。建筑装饰工程的质量是规划、勘测、设计、施工等各项工作的综合反映,而不是单纯靠质量检验检查出来的。社会工作质量主要是指在社会调查、质量回访、维修服务等方面的工作好坏;生产过程质量主要包括:管理工作质量、技术工作质量、后勤工作质量、行政工作质量
4、等。建筑装饰施工组织与管理(四)质量控制(四)质量控制(1)确定控制对象,例如一道工序、设计过程、制造过程等。(2)规定控制标准,即详细说明控制对象应达到的质量要求。(3)制定具体的控制方法,例如工艺规程。(4)明确所采用检验方法,包括检验手段。(5)实际进行检验。(6)说明实际与标准之间有差异的原因。(7)为解决差异而采取的行动。建筑装饰施工组织与管理二、工程质量管理二、工程质量管理 (一)质量管理的概念(一)质量管理的概念 质量管理是指确定质量方针、目标和职责并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的所有活动。由定义可知,质量管理是一个组织全部管理
5、职能的一个组成部分,其职能是质量方针、质量目标和质量职责的制定与实施。质量管理是有计划、有系统的活动,为实现质量管理需要建立质量体系,而质量体系又要通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动发挥其职能,可以说这四项活动是质量管理工作的四大支柱。建筑装饰施工组织与管理1.工程质量(1)工程性能 1)力学性能。如强度、刚度、硬度、弹性、冲击韧性和防渗、抗冻、耐磨、耐热、耐酸、耐碱、耐腐蚀、防火、抗风化等性能。2)结构性能。如结构的稳定性和牢固性、柱网布局合理性、结构的安全性、工艺设备便于拆装、维修、保养等。3)使用性能。如平面布置合理、居住舒适、使用方便、操作灵活等。4)外观性能。如建筑装饰
6、造型新颖、美观大方、表面平整垂直、色泽鲜艳、装饰效果好等。建筑装饰施工组织与管理(2)工程寿命 工程寿命是指工程在规定的使用条件下,能正常发挥其规定功能的总工作时间,也就是工程的设计或服役年限。一般来说,工程其使用功能能稳定在设计指标以内的延续时间都有一定的限制。(3)可靠性 工程的可靠性是指工程在规定的时间内和规定的使用条件下,完成规定功能能力的大小和程度。对于建筑装饰企业承建的工程,不仅要求在竣工验收时要达到规定的标准,而且在一定的时间内要保持应有的使用功能。建筑装饰施工组织与管理(4)安全性 工程的安全性是指工程在使用过程中的安全程度。任何建筑装饰工程都要考虑是否会造成使用或操作人员伤害
7、事故,是否会产生公害、污染环境的可能性。如装饰工程中所用的装饰材料,对人的身体健康有无危害;各类建筑物在规范规定的荷载下,是否满足强度、刚度和稳定性的要求。(5)经济性 工程的经济性是指工程寿命周期费用(已括建成成本和使用成本)的大小。建筑装饰工程的经济性要求,一是工程造价要低,二是维修费用要少。建筑装饰施工组织与管理 2.工作质量 工作质量是建筑装饰企业的经营管理工作、技术工作、组织工作和后勤工作等达到和提高工程质量的保证程度。工作质量可以概括为生产过程质量和社会工作质量两个方面。工作质量和工程质量是两个不同的概念,两者有区别又有紧密的联系。工程质量的保证和基础就是工作质量,而工程质量又是企
8、业各方面工作质量的综合反映。3.人的质量 人的质量(即人的素质素质)主要表现在思想政治素质、文化技术素质、业务管理素质和身体素质等几个方面。人是直接参与工程建设的组织者、指挥者和操作者,人的素质高低,不仅关系到工程质量的好坏,而且关系到企业的生死存亡和腾飞发展。建筑装饰施工组织与管理(三)工程质量管理的重要性(三)工程质量管理的重要性 “百年大计、质量第一”,质量管理工作已经越来越为人们所重视,施工企业领导清醒地认识到:高质量的产品和服务是市场竞争的有效手段,是争取用户、占领市场和发展企业的根本保证。建筑装饰工程质量的优劣,也直接影响国家经济建设速度。建筑装饰工程施工质量差本身就是最大的浪费,
9、低劣质量的工程一方面需要大幅度增加维修的费用,另一方面还将给用户增加使用过程中的维修、改造费用。有时还会带来工程的停工、效率降低等间接损失。因此,质量问题直接影响着我国经济建设的速度。建筑装饰施工组织与管理 三、质量管理的发展概况三、质量管理的发展概况 质量管理是企业管理的有机组成部分,质量管理的发展也随着企业管理的发展而发展,其产生、形成、发展和日益完善的过程大体经历了三大阶段。(一)质量检验阶段(一)质量检验阶段 (二)统计质量管理阶段(二)统计质量管理阶段 (三)全面质量管理阶段(三)全面质量管理阶段 全面质量管理的特点是针对不同企业的生产条件、工作环境及工作状态等多方面因素的变化,把组
10、织管理数理统计方法以及现代科学技术、社会心理学、行为科学等综合适用于质量管理,建立适用和完善的质量工作体系,对每一个生产环节加以管理,做到全面控制。建筑装饰施工组织与管理第二节第二节 装饰工程全面质量管理装饰工程全面质量管理 一、全面质量管理的概念与观点一、全面质量管理的概念与观点 (一)全面质量管理的概念(一)全面质量管理的概念 全面质量管理(简称为TQC或TQM),是指施工企业为了保证和提高产品质量,运用一整套的质量管理体系、手段和方法,所进行的全面的、系统的管理活动。它是一种科学的现代质量管理方法。(二)全面质量管理的观点(二)全面质量管理的观点 全面质量管理继承了质量检验和统计质量控制
11、的理论和方法,并在深度和广度方面将其向前发展一步,归纳起来,它具有以下基本观点:建筑装饰施工组织与管理1.质量第一的观点;2.用户至上的观点3.预防为主的观点;4.全面管理的观点5.数据说话的观点;6.不断提高的观点二、全面质量管理的任务与方法二、全面质量管理的任务与方法 (一)全面质量管理的任务(一)全面质量管理的任务 全面质量管理的基本任务是:建立和健全质量管理体系,通过企业经营管理的各项工作,以最低的工程成本、合理的施工工期,生产出符合设计要求并使用户满意的产品。建筑装饰施工组织与管理全面质量管理的具体任务,主要有以下几个方面:(1)完善质量管理的基础工作。主要包括开展质量教育、推行标准
12、化、做好计量工作、搞好质量信息工作和建立质量责任制。(2)建立和健全质量保证体系。主要包括建立质量管理机构、制定可行的质量计划、建立质量信息反馈系统和实现质量管理业务标准化。(3)确定企业的质量目标和质量计划。(4)对生产过程各工序的质量进行全面控制。(5)严格按国家有关规范标准进行质量检验工作。建筑装饰施工组织与管理(6)相信群众、发动群众,开展群众性的质量管理活动。如质量管理小组(QC小组)活动等。(7)建立质量回访制度。通过质量回访,总结质量管理中取得的经验和存在的问题,以便寻求改进和提高措施。(二)全面质量管理的基本方法(二)全面质量管理的基本方法 1.PDCA循环工作法的基本内容 P
13、DCA循环工作法是把质量管理活动归纳为四个阶段,其中包括八个步骤,即计划阶段(Plan)、实施阶段(Do)、检查阶段(Check)和处理阶段(Action)。建筑装饰施工组织与管理(1)计划阶段(Plan)在计划阶段,首先要确定质量管理的方针和目标,并提出实现这一目标的具体措施和行动计划。在计划阶段主要包括四个具体步骤:第一步:分析工程质量的现状,找出存在的质量问题,以便进行针对性的调查研究。第二步:分析影响工程质量的各种因素,找出在质量管理中的薄弱环节。第三步:在分析影响工程质量因素的基础上,找出其中主要的影响因素,作为质量管理的重点对象。第四步:针对管理的重点,制定改进质量的措施,提出行动
14、计划并预计达到的效果。建筑装饰施工组织与管理 在计划阶段要反复考虑下列几个问题:必要性(Why):为什么要有计划?目的(What):计划要达到什么目的?地点(Where):计划要落实到哪个部门?期限(When):计划要什么时候完成?承担者(Who):计划具体由谁来执行?方法(How):执行计划的打算?(2)实施阶段(Do)在实施阶段中,要按照既定的措施下达任务,并按措施去执行。这也是PDCA循环工作法的第五个步骤。建筑装饰施工组织与管理(3)检查阶段(Check)在检查阶段的工作,是对措施执行的情况进行及时的检查,通过检查与原计划进行比较,找出成功的经验和失败的教训。这也是PDCA循环工作法的
15、第六个步骤。(4)处理阶段(Action)在处理阶段中,就是把检查之后的各种问题加以认真处理。这个阶段可以分为以下两个步骤,即第七步和第八步:1)对于正确的要总结经验,巩固措施,制定标准,形成制度,以便遵照执行。2)对于尚未解决的问题,转入下一个循环,再进行研究措施,制定计划,予以解决。建筑装饰施工组织与管理2.PDCA循环工作法的特点PDCA循环工作法在运行的过程中,具有以下明显的特点:(1)PDCA循环像一个不断转动的车轮,重复地不停循环;管理工作做得越扎实,循环越有效,如图8.1所示。(2)PDCA循环的组成是大环套小环,大小环均不停地转动,但又环环相扣,如图8.2所示。例如,整个公司是
16、一个大的PDCA循环,企业各部门又有自己的小PDCA循环,依次有更小的PDCA循环,小环在大环内转动,因而形象地表示了它们之间的内部关系。(3)PDCA循环每转动一次,质量就有所提高,而不是在原来水平上的转动,每个循环所遗留的问题,再转入下一个循环继续解决,如图8.3所示。建筑装饰施工组织与管理图8.1 PDCA循环工作法示意图 图8.2 大环套小环示意图 建筑装饰施工组织与管理图8.3 PDCA工作循环阶梯上升示意图(4)PDCA循环必须围绕着质量标准和要求来转动,并且在循环过程中把行之有效的措施和对策上升为新的标准。建筑装饰施工组织与管理 三、全面质量管理的基础工作三、全面质量管理的基础工
17、作(一)开展质量教育(一)开展质量教育(二)推行标准化(二)推行标准化 标准化是现代化大生产的产物。它是指材料、设备、工具、产品品种及规格的系列化,尺寸、质量、性能的统一化。标准化是质量管理的尺度和依据,质量管理是执行标准化的保证。在建筑装饰工程施工中,对质量管理起标准化的作用是:施工与验收规范、工程质量评定标准、施工操作规程及质量管理制度等。建筑装饰施工组织与管理(三)做好计量工作(三)做好计量工作 测试、检验、分析等均为计量工作,这是在质量管理中的重要基础工作。没有计量工作,就谈不上执行质量标准;计量不准确,就不能判断质量是否符合标准。所以,开展质量管理,必然要做好计量工作。在做好计量工作
18、中,要明确责任制,加强技术培训,严格执行计量管理的有关规程与标准。对各种计量器具以及测试、检验仪器,必须实行科学管理,做到检测方法正确,计量器具、仪表及设备性能良好、数值准确,使误差控制在允许范围内,以充分发挥计量工作在质量管理中的作用。建筑装饰施工组织与管理(四)搞好质量信息工作(四)搞好质量信息工作 质量信息工作,是指及时收集反映产品质量和工作质量的信息、基本数据、原始记录和产品使用过程中反映出来的质量情况,以国内外同类产品的质量动态,从而为研究、改进质量管理和提高产品质量,提供可靠的依据。质量信息工作是质量管理的耳目。开展全面质量管理,一定要做好质量信息收集这项基础工作。其基本要求是:保
19、证信息资料的准确性,提供的信息资料具有及时性,要全面系统地反映产品质量活动的全过程,切实地掌握影响产品质量的因素和生产经营活动的动态,对提高质量管理水平起到良好作用。建筑装饰施工组织与管理(五)建立质量责任制(五)建立质量责任制 建立质量责任制,就是把质量管理方面的责任和具体要求,落实到每一个部门、每一个岗位和每一个操作者,组成一个严密的质量管理工作体系。质量管理工作体系,是指组织体系、规章制度和责任制度三者的统一体。要将企业领导、技术负责人、企业各部门、每个管理人员和施工工人的质量管理责任制度,以及与此有关的其它工作制度建立起来,不仅要求制度健全、责任明确,还要把质量责任、经济利益结合起来,
20、以保证各项工作的顺利开展。建筑装饰施工组织与管理第三节第三节 工程质量保证体系工程质量保证体系 一、质量保证体系的概念一、质量保证体系的概念(一)质量保证的概念(一)质量保证的概念 质量保证是指企业对用户在工程质量方面作出的担保,即企业向用户保证其承建的工程在规定的期限内能满足的设计和使用功能。按照全面质量管理的观点,质量保证还包括上道工序提供的半成品保证下道工序的要求,即上道工序对下道工序实行质量担保。它充分体现了企业和用户之间的关系,即保证满足用户的质量要求,对工程的使用质量负责到底。通过质量保证,将产品的生产者和使用者密切地联系在一起,促使企业按用户要求组织生产,达到全面提高质量的目的。
21、建筑装饰施工组织与管理(二)质量保证体系的概念(二)质量保证体系的概念 质量保证不是生产的某一个环节的问题,它涉及到企业经营管理的各项工作,需要建立一个完整的系统。所谓质量保证体系,就是企业为保证提高产品的质量,运用系统的理论和方法建立的一个有机的质量工作系统。这个工作系统,把企业各个部门、生产经营各环节的质量管理职能组织起来,形成一个目标明确、权责分明、相互协调的整体,从而使企业的工作质量和产品质量紧密地联系起来,产品生产过程的各道工序紧密地联系在一起,生产过程与使用过程紧密地联系在一起,企业经营管理的各环节紧密联系在一起。建筑装饰施工组织与管理二、质量保证体系的内容二、质量保证体系的内容(
22、一)施工准备过程的质量保证(一)施工准备过程的质量保证(1)严格审查施工图纸。为了避免设计图纸的差错给工程质量带来的影响,必须对图纸进行认真地审查。通过严格审查,及早发现图纸上的错误,采取相应的措施加以纠正,以免在施工中造成损失。(2)编制好施工组织设计。在编制施工组织设计之前,要认真分析本企业在施工过程中存在的主要问题和薄弱环节,分析工程的特点、难点和重点,有针对性地提出保证质量的具体措施,编制出切实可行的施工组织设计,以便指导施工活动。建筑装饰施工组织与管理(3)搞好技术交底工作。在下达施工任务时,必须向执行者进行全面的质量交底,使执行人员了解任务的质量特性、质量重点,做到心中有数,避免盲
23、目行动。(4)严格材料、构配件和其它半成品的检验工作。从原材料、构配件和半成品的进场开始,就严格把好质量关,为工程保证质量提供良好的物质基础。(5)施工机械设备的检查维修工作。施工前要搞好施工机械设备的检查维修工作,使机械设备经常保持良好的技术状态,不致于因为机械设备运转不正常,而影响工程质量。建筑装饰施工组织与管理(二)施工过程的质量保证(二)施工过程的质量保证 施工过程是建筑装饰产品质量的形成过程,是控制建筑装饰产品质量的重要阶段。在这个阶段的质量保证工作,主要有以下几项:(1)加强施工工艺管理。严格按照设计图纸、施工组织设计、施工验收规范、施工操作规程进行施工,坚持质量标准,保证各分部分
24、项工程的施工质量,从而确保整体工程质量。(2)加强施工质量的检查和验收。坚持质量检查和验收制度,按照质量标准和验收规范,(3)掌握工程质量的动态。通过质量统计分析,从中找出影响质量的主要原因,总结产品质量的变化规律。建筑装饰施工组织与管理(三)使用过程的质量保证(三)使用过程的质量保证(1)及时回访。建筑装饰工程交付使用后,企业要组织有关人员对用户进行调查回访,认真听取用户对施工质量的意见,收集有关质量方面的资料,并对用户反馈的信息进行分析,从中发现施工质量问题,了解用户的要求,采取措施加以解决并为以后工程施工积累经验。(2)进行保修。对于因施工原因造成的质量问题,建筑装饰企业应负责无偿装修,
25、取得用户的信任。对于因设计原因或用户使用不当造成的质量问题,应当协助进行处理,提供必要的技术服务,保证用户的正常使用。建筑装饰施工组织与管理三、质量保证体系的建立三、质量保证体系的建立(一)建立质量管理机构(一)建立质量管理机构 在公司经理的领导下,建立综合性的质量管理机构。质量管理机构的主要任务是:统一组织、协调质量保证体系的活动;编制质量计划并组织实施;检查、督促各部门的质量管理职能;掌握质量保证体系活动动态,协调各环节的关系;开展质量教育,组织群众性的质量管理活动。在建立综合性质量管理机构的同时,还应设置专门的质量检查机构,具体负责工程质量的检查工作。建筑装饰施工组织与管理(二)制定可行
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