溶液的形成(第二课时) 教学设计.docx

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1、溶液的形成（第二课时）学习情境取一块轻玻璃片，在玻璃片上滴上几滴水，上放一个盛水的小烧杯，向烧杯 中加入一定量的硝酸镂固体，迅速搅拌使之溶解，拿起烧杯，观察现象。现象玻璃片与烧杯固定在一起。设问请大家猜想产生上述现象的原因可能是什么?学生讨论学生发言教师演示将上述固定在一起的玻璃片与烧杯放在热水中，观察现象。学生观察结果玻璃片与烧杯分开。教师请进一步肯定刚才的猜测。小结猜测结果硝酸镂溶解时使溶液温度降低，玻璃片上的水层遇冷结冰，将玻璃片与烧杯 冻在一起。设问我们的猜测是否正确?物质溶于水是否都是这样的?过渡下面我们进行活动探究，解决以上问题。仪器：烧杯、玻璃棒、温度计药品：固态 NaCl、NH

2、4NO3、NaOH探究内容：设计实验方案，研究溶液温度的改变，探究各固体溶解时是放出热量还是吸 收热量。实验方案：画出所设计的实验简图:观察记录：水中加入的溶质NaCl加入溶质前水的温度/溶解现象溶质溶解后溶液的温度/结论NH4NO3MaOH学生活动展示与交流（以小组为单位，分别展示各组的实验方案，实验简图，并描述实验结论）探究情况（选一组探究情况）实验方案：将温度计插入盛水的烧杯中，观察温度并记录；向烧杯中加入一种固体，用 玻璃棒迅速搅拌，读出温度计的刻度并记录。对另两种固体做同样的实验。溶解现象；用手触摸各烧杯外壁，NaCl溶液的烧杯无明显变化，盛NH4NO3溶液的烧 杯较冷，盛NaOH溶

3、液的烧杯壁较热。结论：NaCl溶解时溶液温度变化不明显；NH4NO3溶解时溶液温度降低，溶解时吸 收热量；NaOH溶解时溶液温度升高，溶解时放出热量。引导学生思考同样都是溶解过程，为什么有的吸收热量，有的放出热量？演示与分析（可用多媒体演示下述过程）溶质溶于水时温度变化的实质：在溶解过程中发生了两种变化，一种是在水 的作用之下，溶质的分子（或离子）被拆开，向水中扩散，这一过程吸收热量；另 一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，给合成水合分子（或水合离子），这一 过程放出热量。不同的溶质，这两种过程吸或放出的热量不同，这就使溶液的温 度发生变化。有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合过程放

4、出的热量， 表现为溶液的温度升高，此溶解过程向环境放出热量；反之则溶液的温度降低， 此溶解过程从环境吸收热量。小结板书二、溶解时的吸热或放热现象物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。引导如果有温度计，你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热、放热现象，你能 设计出几种方案？投影可供选择的用品有：烧杯、玻璃棒、广口瓶、单孔塞、玻璃导管、橡皮管、 U 形管、轻玻璃片、NaCl、NaOH、NH4NO3。交流与展示（同学互相交流设计结果）几种设计方案：1 .在三个盛水的烧杯中，分别加入NaQ、NH4NO3、NaOH固体，用玻璃 棒搅拌，以手触摸烧杯外壁来判断溶液温度的变化。2 .在三个广口瓶中加入

5、一定量的水，分别加入NaCl、NH4NO3、NaOH固 体，迅速将带导管的塞子塞住瓶口，导管的另一端伸入水中，轻轻振荡广口瓶, 观察导管另一端的现象。若导管另一端出现气泡，则证明溶解时溶液温度升高, 气体膨胀；若导管中有一段水柱，则证明溶解时溶液温度降低，气体收缩。3 .在三个广口瓶中加入一定量的水，分别加入NaCl、NH4NO3、NaOH固体, 迅速用带U形管的塞子塞住瓶口（在U形管内事先装一段水柱），轻轻振荡广口 瓶，观察水柱的移动情况。活动探究（连接仪器，验证实验方案的可行性）反思通过本节课学习，你学到了什么？学生发言教师小结本节课通过实验探究，认识了物质在水中溶解时溶液的温度变化，并了

6、解了 溶液温度变化的实质。通过再设汁再探究，使我们初步了解了科学探究和科学实 验的方法。作业将家中的日用品溶于水中，探究溶解时的吸热、放热现象。板书设计二、溶解时的吸热或放热现象物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。备课资料.溶解是化学变化吗？有新物质生成的变化是化学变化，这是从宏观上来说的化学变化的概念。从 微观上来看，在化学变化中，原子核保持不变，核外电子运动状态改变，或者说 核外电子重排，使分子组成或原子、离子等结合方式发生改变，表现为旧化学键 的断裂和新化学键的生成。了解了溶解的过程，便很容易判断某种物质的溶解是否为化学变化。若溶剂 变化时，或在形成水合分子或水合离子时有新的化

7、学键生成，便是化学变化。例 如上面提到的理想溶液，以及乙醇溶于水都不是化学变化，因为分子间作用力和 氢键都不是化学键。氯化氢气体溶于水是化学变化，这一溶解过程发生了电子的 重排，实际上是路易斯酸碱反应。过渡金属化合物的溶解一般为化学变化，因为 过渡金属离子在水溶液中一般可生成配离子，在配离子中存在配位键，配位键也 是一种共价键。1 .无土栽培无土栽培是利用营养液栽培作物的。无土栽培的作用从营养液中吸取养料和 水分。这种栽培方法突破了土壤、气候条件的限制，在沙漠、石岛、戈壁、山区、 工矿区以及其他缺乏耕地而有水源的地区都可以实施。无土栽培方法省水、省肥, 可以显著提高产品的产量和质量。无土栽培营

8、养液是多种化合物的水溶液。这些化合物中含有作物生长所需要 的营养元素。为适应不同作物生长的需要，无土栽培营养液的组成有所不同(见 下表)。几种作物无土栽培营养液中溶质的质量分数种类肥料番茄/%甜瓜/%茄子/%硝酸钙晶体Ca(NO3)2 4H2O3.548.263.54硝酸钾晶体(KNO3)4.046.077.08磷酸二氢镀晶体0.771.531.15(NH4H2PO4)硫酸镁晶体(MgSO4 7H2O)2.463.702.46拓展性课题溶液、乳浊液、悬浊液内容提要1. 了解溶液、悬浊液、乳浊液概念。2. 能够辨认生活中的一些液体。3. 了解它们的用途。教学建议.分别展示一瓶溶液、悬浊液、乳浊液，让学生归纳总结其概念。1 .教师补充并总结三种液体的概念及特征。2 .辨认老师给定的一些液体。3 .学生列举生活中的物质，溶于水，判断其液体是溶液，乳浊液还是悬浊 液。4 .学生谈三种液体的用途。5 .教师补充总结。（可播放有关电视、录像）