细胞膜的结构和功能 第2课时 教学设计.docx

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1、2. 1.1细胞膜的结构和功能第2课时教学过程导课复习提问：1 .细胞膜的分子结构是什么？有何特点？2 .细胞膜位于原生质的什么部位？学生回答，并给予于肯定鼓励。质疑：(1)细胞膜位于原生质最外层，理应具有什么功能？(2)与其功能相应适应的特点是什么？教学目标达成(一)细胞膜的特性课堂上与学生共同做如下实验，得出细胞膜的特性：演示实验：物质通过半透膜的扩散。1 .实验处理：在长颈漏斗的漏斗口处密封一层膀胱膜，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将 漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗内外液面高度相等。2 .实验现象：让学生细心观察，说出现象，分析原因。学生回答：过一段时间后，漏斗 管内的液面上升，说明烧杯中

2、清水通过膀胱膜进入漏斗内。3 .实验结论：(1)膀胱膜是一种半透膜。(2)通过半透膜的物质分子是顺浓度梯度扩散的。引导学生思考：1 .细胞膜是不是半透膜？2 .假如是半透膜是否有实验证据。(为以后的植物细胞质壁分离与复原实验打下基础。) 演示实验：观察细胞膜的通透性。1 .实验处理：课前让学生取玉米种子分成两组，一组浸泡15小时；另一组种子煮熟。 课堂上把两组种子从中央切开后，用稀释红墨水染色。2 .实验观察：让学生观察，说明实验现象并分析原因。学生回答：浸泡15小时的一组 胚体细胞着色浅，而煮熟的一组胚体细胞着色深，说明活细胞膜和死细胞膜的透性不同。3 .实验结论：活细胞的细胞膜具有选择透过

3、性。(二)细胞膜的主要功能提问：细胞膜具有选择透过性，其“选择性”的真正含义是什么？学生活动：阅读教材第25页第三自然段，并陈述：水分子可以自由通过细胞膜，细胞 要选择吸收的离子和小分子也可以通过细胞膜,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。再提问：各种物质是如何通过细胞膜呢？学生活动：先阅读教材第24至25页，观看物质出入细胞方式的多媒体课件和挂图，理 解自由扩散和主动运输这两种物质出入细胞方式的本质。然后，师生共同总结自由扩散的条 件是：(1)物质是顺浓度梯度移动的；(2)不需要细胞膜的组成物质参与；(3)不消耗细胞代谢产生的能量，所以也叫被动运输。如：。2、C()2、水、甘油等物质就

4、以这种方式通过细胞膜；而主动运输的条件是：(1)物质是逆浓度梯度移动；(2)需要组成膜 的蛋白载体参与；(3)需要消耗细胞代谢释放的能量。如：细胞需要的离子和小分子是以这 种方式进出细胞的。提问：细胞膜的这种主动运输方式对细胞有何意义呢？学生回答：主动运输能够保证细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要的营养 物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质，对活细胞完成各项生命活动有重要的 意义。结论：细胞膜主要功能：控制物质进出细胞。学生活动：阅读教材第25页小体字。教师投影显示表格，让学生完成。方式运输方向有无载体是否需能自由扩散主动运输内吞外排通过表格进行比较，使学生获得对信息加工整

5、理的列表比较学习法。为了提高学生学习兴趣，开阔学生学习视野，特介绍如下资料：膜生物工程又叫做人工膜技术，是生物工程的一个新的分支。这一技术是把磷脂制成微 球体，包裹着酶、抗体、核酸等生物大分子或小分子药物，运输到患病部位的细胞，通过脂 质微球体的膜与细胞膜的相互作用（包括膜相互融合：被吞噬等），把这些物质送入细胞中， 从而达到诊断、治疗疾病或改变细胞代谢和遗传特性等目的。（三）细胞壁教师提问：细胞壁是什么细胞具有的结构?主要化学成分是什么？对植物细胞有何作用？ 学生活动：阅读教材，解决问题。教学目标巩固1 .思考：细胞膜对细胞的正常生命活动主要起什么作用？学生回答：（略）教师补充：由于活细胞不

6、停地进行新陈代谢作用，因此它必须不断地与周围环境交换物 质，而物质必须通过细胞膜进出细胞，所以，细胞膜对细胞的正常生命活动主要起控制物质 交换，除此外，还与细胞识别、分泌、排泄、免疫等生命活动有密切的关系。2 .思考：对细胞膜的选择性起主要作用的物质是（）A.水B.糖类C.蛋白质D.磷脂分析：细胞膜是由蛋白质分子和磷脂分子构成，具有选择透过性。其选择透过性的物质 基础是细胞膜上的载体蛋白。载体蛋白具有特异性，这种特异性决定着载体蛋白是否与某种 物质结合并运输它。答案：C布置作业LP25复习题第二题的第2小题、第三题2.食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞需要的大分子物 质

7、。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是（）A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中B.醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞的表面C.醋酸能固定和杀死活细胞，细胞失去了选择性D.因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞分析：食醋中的醋酸是小分子物质，可以进入到活细胞的内部，将活细胞杀死，使细胞 失去了选择性；之后，蔗糖这类大分子物质就可以进入到细胞内部。答案：C结课本节课重点学习细胞膜主要功能：控制物质进出。那么，物质进入细胞内将发生怎样的 变化呢?与这些生命活动有关系的结构是什么呢?这将是下一节课要解决的问题。板书设计（一）细胞膜的特性1 .通过半透膜物质的扩散及原理分析；自由扩散主动运载2 .细胞膜是否是半透膜的实验探索。3 .活细胞的细胞膜具有选择透过性。（二）细胞膜的主要功能一一控制物质进出细胞，见下表:方式运输方向有无载体是否需能自由扩散顺浓度梯度无否主动运输逆浓度梯度载体蛋白参与需能内吞外排与浓度无关细胞膜与囊泡需能（三）细胞壁a.成分：主要是纤维素和果胶。b.作用：支持和保护作用。