店长的工作总结（通用16篇）.docx

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1、店长的工作总结（通用16篇）店长的工作总结篇1首先感谢一个月以来大家对我工作上的帮助与支持。作为没有管理经验 的我，初次挑起这个担子，深感职责重大，但是在在座各位的共同努力下， 我们店在这个月还是取得了可喜的成绩。那么做得好的方面，我们要继续保 持和发扬，欠缺的方面我们要逐步加以改进，全面提升我们店的综合素质， 增强我们店的综合竞争力。下面，我就下一步的具体工作讲三个方面的意见：一、店面的日常工作有待进一步加强一是清洁卫生方面。我们店的场地比较宽，而人手又相对有限，各自的 工作量都比较大，这就要求我们在平时的工作中保持一个良好的心态，尽量 少一些牢骚，多一些热情，为顾客营造一个舒心的购物环境。

2、清洁卫生是我 们天天必须做的，不要抱着我前天才做了的、上头刚来检查过的等这种心态 来对待。当然，我们只要做，就要把它做好，不管是绿条子，还是货架网， 还是边边角角，都要做到位，不要“大”字一画就了事。还有就是在做清洁的 同时，更不能怠慢身边的顾客，当我们发现有顾客进来时，应立即放下手上 的活，热情招呼和接待顾客。同时，我们在接待时，要注意自己的仪态，不 要当着顾客的面这里摸摸，那里抓抓，即使有个不舒服，我们也要尽力克服, 或者迅速找机会及时处理掉，但动作也不能停留太久。二是陈列方面。前三排和端头的陈列是不允许存放库存的。一直以来， 每次收货都在提醒，不要把刚收的货摆放在后面，一定要去掉外包装，

3、与药 品一对一放整齐，在收货的时候我们都应该随时调整排面，看到某种货库存 多的，而排面又只有一个的，随手都应该调整过来，不要等到后来才来做， 有可能后面没有看到又忘了。提醒一次有可能是因为说得不够具体，提醒二 次有可能是因为说得不够透彻，那么提醒三次四次我们就耍从自己身上找原 因了。真诚的服务，真心的微笑势必会换来读者的满意，对我们工作的肯定， 对企业的好感，为书店赢来更多的效益。一年365个工作日中，我用真情服 务每位读者，同时很多热心的读者反馈给我很多对工作的建议，拉近了我们 之间的距离，真正达到了心与心的沟通。在图书事业蓬勃发展的今天，更多 的读者关注的是我们的服务，增强自身素质，提高业

4、务水平，加强服务意识, 势在必行。一年来，通过自己的努力，我得到了大家的认可，并受到了书店 领导及同事们的赞扬，取得了一定的成绩，这些成绩的取得让我感觉到一名 营业员工作的价值与充实，而这种享受源于我平凡的工作。20_年就要过去了，在的六个月时间里，感悟到了太多，也学到了太 多。从开始的保洁到现在的店长，其中也经历了许许多多，有欢声笑语，也 有彷徨迷茫。我们怀疑过，畏缩过，但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在 此我就这段时间的工作心得和一些问题进行一下总结。一个店就像是一个家，店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家 的所有问题，人员、货品、卫生、陈列、设备、安全各个方面都要照顾 周到，任何一

5、个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。店长也 是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司政策的执行者和具 体操作者;是企业产品的代言人，是店铺的核心。因此，店长需耍站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情 况，全力贯彻执行公司做为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。 还要为了达到这一目标需要做什么，怎么做才能达到最佳的效果。每一位顾 客的资料都不应该一成不变，而是要不断丰富，要注意对每一个顾客细节资 料点点滴滴地积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外，通过对同一名顾客消费资料的连续分析，将为对该顾客制订有针 对性的服务与销售策略提供最直接的依据

6、。外出派单是获得新顾客资料的最 直接有效的手段，特别是应该在客流不够充足时，将此作为一项日常工作， 一方面可以将人力资源利用得更加充分，同时也可以通过这一工作更加的了 解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段，对服务情况进行售后 追踪，将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之，要做一名合格的店长，必须要做到顾全大局，里外兼顾，宣传是 带动店面发展的命脉，只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时，服务 质量和对客户的了解也是不容忽视的，否则之前的一切将会白费，将是毫无 意义的。另外，店面的经营管理也要常抓不放，这是店面运营的基础。第一耍建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而

7、下。使工作事事 有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。第二要注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的集体荣誉感和 主人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之 具有爱岗敬业、服务热情周到小懂业务、会管理的高素质人才。第三要建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工、销售人员的工作，使 全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。第四要创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不 必要的麻烦。一句话，市场是良好的，形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好, 没有抓住这个机遇，我们很可能失去这个机会，永远没有机会在做这个市场。我会认真执行公司的品牌策略，全力

8、发挥店长的职能。在以后的工作中 要努力改进，在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作，用责任心做事, 用感恩的心做人，让的生意做的更大。担任了半年的餐饮店长，收获诸多，现将这半年来工作的心得体会做个 总结。一、全力以赴、食堂达标学年初的暑期，为达到标准化食堂而进行整建基础设施，餐饮公司筹集 了 240万元资金，有50多人参加工程的施工。工程收尾时，公司130人全 员上阵，为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱，包括经理在 内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面 积增加了尽1000平方米，炊事设备基本达到了不锈钢化，硬件设施基本达 到省标准化食堂的要求。目前，

9、第一食堂后厨的硬件环境已被_市_区 卫生行政部门列为院校食堂的样板。公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省标准化食堂 细则的要求进行运作。我们根据标准化食堂细则和我院的具体实际重新 修订了学院餐饮服务公司规章制度汇编。对全员进行了规章制度的学 习和讨论，对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、 服务耍求等的培训。同时，耍求参加培训的人员参加考试。全员素质的提高，为创造省标准化食堂打下了坚实的基础。经过艰 苦努力和充分准备，我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省标准化食堂 的要求，二个学生食堂在_月_日双双被授予省标准化食堂。我院餐饮 的服务效果被上级和社会承认，是对学

10、校的最大贡献，提前为建设综合性大 学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予标准化食堂，有力的提升 了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。二、提升服务质量标准、实现师生满意新高按照高标准的标准化食堂管理细则和服务标准进行企业化运作，是 实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。半年中，我们食品生产严格按相关法规进行操作，就餐者没出现肠道传 染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量控制达到了 要求;食品的餐具洗消毒过程达到卫生要求;就餐环境在本地属于一流，各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我 们为就餐者的健康真正负了责。全年的利润率在8

11、%左右，低于省标准化食堂的15%指标。低利润 经营，使就餐者受益，突出公益性的高等学校后勤服务。每日三餐的主副食品种多于标准化食堂的指标。两个主体食堂的午 和晚间的主副食品种各达100余种，高于标准的2倍。年3月成功地 同进行厨艺交流，社会和经济效果明显。转载请保留此标记，谢谢!开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上, 进行了有计划的隔断，形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、 新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域，解决了部分人的饮食需 求，丰富了我院的餐饮内容。在餐厅里，每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。有专用售饭窗口为 贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨

12、天服务。餐厅内有 12台电视为就餐者播放各类节目，丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。成功地试办了教工自助餐形式。社会效果非常好。全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席，实现服务者和被服务者零 距离接触，面对面直接受理就餐者的提问和投诉或者批评。回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正 确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们全体同仁的共同努力下，取 得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这 样一个道理对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理 者;二是要有

13、良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去 观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。具体归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传 达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积 极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本 店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼, 心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不 必耍的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工 有全

14、局意识，做事情要从公司整体利益出发。5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性, 使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干:为了给顾客创造一个良好的购 物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化 服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一 些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段

15、的提升，对 店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的 一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东 店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年 的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1 .加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；2 .对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质；3 .树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公 司全面提升经济效益增砖添瓦。4 .加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环 境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的 团队。光阴

16、似箭，日月如俊，一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予 我这么好的平台、这么好的机会，让我锻炼、学习，同时也感谢各位领导和 各位同仁对我工作上的支持和帮助，能学到以前没有学到的知识，使我受益 匪浅。我于20xx年3月从四店调入一店，作为一店的店长，全面负责一店的 工作。其中有苦也有乐。对于没有学历，也没有专业技能的我，为了使一店 各方面的工作不落后，我要边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力 工作，来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外，还参加了长安大学的教 授的培训，所以，只有拼命工作才是我最好的选择。在这样一个大家庭里，以前没有管理经验，除了给员工灌输公司下达的 任务外，最重要的

17、是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解 我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外， 更重耍的是学习做人的道理。耍鼓励员工人人做优秀员工，个个都是最棒的。细节决定事业的成功，所以我们要注重细节，我们在这里上班，主要目 的就是做好销售。怎样去做好销售，是我们工作的重点，在销售的过程中， 会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的 任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。在这一年里时间里，今年的销售比去年有所提高，当然也有各方面的原 因，比起公司的其它门店，毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好 毛利。一店也是一比较特殊的门

18、店，难得管理的是两个出品，把面临的顾客 群体各式各样，人员也比较复杂。俗话说，养兵千日，用兵一时，我们将加倍努力，为门店的销售作出最 大的贡献。以前上学的时候，听过最多的话就是“思想决定出路，定位决定地位， 理念决定道路，性格决定命运，细节决定成败，脑袋决定口袋”，自从20一年 从学院毕业之后，我就加入了这个大家庭，初生牛犊不怕虎的精神曾让 我有了一种奋发改革的决心，但是实践证明，理论知识仅仅局限于书本上， 没有实践的结合，你永远都只是一个理论狂，在现实中一点作用也没有，曾 经以为自己只是一个初入江湖的小兵，但是社会给了我重重一拳，作为连锁 超市的店长，不会被给予过多的时间去认知社会，只能自己

19、在社会中磨练、 成长，然后，以高于同龄人的思想生活、工作，公司这次让我写“巾帼英雄”, 着实然我有点为难，我能算上巾帼英雄么，只能是尽心尽力的完成本职工作 而已，长篇阔论谈不上，从下面几个方面跟大家分享一下的日常工作吧。很多人都认为做好品牌店长是一份很悠闲的工作，不是干很多体力活， 只需要在外面指挥一下就可以了，每月有好几天休班，考勤不是特别严苛， 每年有奖金可以拿，是一份特别光鲜艳丽的工作，刚开始受到学校里的岗前 培训工作，也感觉作为店长，重点是管理工作、现场运营工作，而不是日常 很琐碎的点滴。到了蒲泽店我才发现店长只是比员工多了一份头衔而已，什 么工作都是亲力亲为，不可肆意迟到早退，甚至于

20、不能拥有从“学生”到社 会人的过渡时间，碰到问题，同事只会说“这么年轻就当店长了，真能干” 而不是“刚从学校毕业，慢慢来，不着急”。曾经还为这件小事而斤斤计较， 认为自己没有还没有从大学生的光环下走出，就已经成为一个勾心斗角的市 井小民。每天的工作日复一日，重复性很强，但又不缺乏新鲜，首先是人员 方面：近年来，零售行业尤其是连锁超市，都伴随着一个用工荒、招工难的问 题，归结于超市连锁企业利润越来越低，同质化越来越高，同样薪资待遇下, 越来越多的年轻人选择外出务工，尤其在蒲泽，这一现象尤为严重，愿意从 事面食类的年轻人越来越少，就我门店来说，员工平均年龄超过30岁，年 龄的代沟，企业文化的认知有

21、限，造成在日常工作中，沟通起来有点困难。 作为品牌店长，每天需要参加商场晨会，完成商场一些日常工作、规章制度 的上传下达工作，我会每个月定期组织两次内部会议，对商场及公司相关规 章制度等进行上传下达，对日常工作中发现的问题进行督促整改，对员工提 出的建议合理采纳，对难以整改问题进行及时反馈，对新品试销问题及时讨论，并进行销售跟踪，面对员 工，我是领导，顾全大局，为员工承担问题，解决能力范围内的麻烦，面对 商场，尽力配合，在确保公司利益的前提下，实现商场与公司制度的统一性。销售方面，因员工文化程度、年龄结构的参差不齐，对待顾客的服务意 识也大相径庭，根据这一客观情况，我会合理安排员工班次，每个班

22、次拥有 一个整体素质较强的人员，以带动其他员工的配合工作;同时合理安排休班 制度，确保周五至周日销售高峰期间，人员在岗率高，货源充足，满足顾客 的需求，20_年较20_年相比，每月以同比增幅20%的速度增长，圆满完成 公司年度工作任务，20一年我们会继续竭尽全力，为完成年度计划努力。商品外协方面，我们会定期与外协供应商进行沟通，确保外协商品的质 量与货源，如咸鸭蛋、绿豆酥、徽子等，我们会要求供应商每天送货，确保 商品的新鲜以及优质的品项，同时对供应商建立送货授权协议，送货人员的 健康证明等，确保食品的安全性。以上只是日常工作中的一小部分，以小盖全，作为其中工作的一个缩影, 与大家共分享，同时用

23、一句话概括就是：活在当下，尽力就是完美。三是药品的标签方面。日常工作中发现，我们的价签经常不在药品的正 中间。那么，面对这种情况，我们每次在做完清洁以后，要随时注意架签是 否移位、或是被摆在了排面的后面，应该随手加以调整。特别是在我们平时 不忙的时候，应该随时关注自己及周围货柜的标签问题，要做到工作中分工 不分家。四是收货方面。我们每一次大会小会都在讲这个问题，尤其是收到裸瓶 而又需要打条码的情况下，大家对这方面都还是有所改善，而对我每次调的 货，有的时候调得多的情况下，大家对我都有所包容，这点很感谢大家。但 我们平时仍需要注意的就是，收到品名一样，厂家一样，只是规格不一样的 药时，要特别注意

24、别放错位。同时，大家都要有个习惯，来了新药的时候要 及时参照进货单上的价格并写上标签，这是我们大家必须要做到和完善的。五是售后方面。下个月就是积分兑换，尤其是收银台这块，可能要多花 些精力，多说一些，做好我们售后积分兑换工作，以此促进我们销售工作的 开展，让我们的销量更上一层楼。二、精神面貌有待进一步提高无论店面大小都是一个集体，我们既要做到是顾客的“贴心人”、乂要做 到是同事的“贴心人”。无论是工作中还是生活中我们都耍互相爱护，互相包 容，互相沟通，和睦地相处，这样才可以让整个集体显得更加富有生气，更 加温暖，大家工作起来也才劲头十足，这样，我们才能做到心往一处想，劲 往一处使，使我们的工作

25、环境显得更加轻松和温馨。三、规范服务有待进一步深化药品作为一种特殊的商品，它关系到民众的生命健康安全。因此，我们 在出售药品的同时; 还应该为顾客提供专业的药学服务，以保证顾客用药安 全、有效、合理。为了给顾客提供优质的药学服务，我们必须进行全面、系 统地学习和掌握，努力提高我们的自身药学服务水平。我们在对待顾客时， 要视顾客为自己的亲人，一切站在顾客的角度着想，给顾客一个正确的引导。 要始终相信先要有服务，然后才有销售。要始终做到：“干一行，爱一行， 爱一行，专一行我们的宗旨就是要保证在服务的每一个环节，每一个步不知不觉二月便悄然的过去了，回首这一个月，确实发生了很多事情！ 总体来说，我对自

26、己并不满意，特别是在项目，但是这期间学到的东西， 取得的进步，让我也感到些许的欣慰。下面我将分以下几点对我过去的工作 进行总结。一、主要工作内容1、协助项目的运行二月初，也是新年的开始，_相对去年的补货期间，来年的货量不但没 有减少，反而更多了，对于还没从假期中调整好心态的自己确实是一种挑战。 结合去年的工作经验，自己硬着头皮挺过了一段丰富的历练：发运的现场， 行驶的路上，充斥异常的思绪深深的印在了脑海里，留下了一笔不小的财曷O总的来说这段期间的项目运行不太理想，部分客观原因，当然更多的是 自己的主观原因。项目面临最大的瓶颈是寻找优质的合作专线,所以自己一 直在努力协助资源部寻找优质承运商，收

27、获还算差强人意，像_的_，山 的晋商等在价格及时效上提高了不少相比以前的专线。当然没有从根本上解 决期间货物出现迟到的问题，特别是在云南线货物的迟到率依然较高。另外 为了巩固一项目团队的整体实力，加强了对成员的培训包括路线、现场要 求、单据的填写要求等，同时完善了一些的业务操作流程，队员整体的能 力取得了一定的进步。2、协助经理工作鉴于项目的运行异常，工作的需要，二月中旬工作的岗位发生了较大 了变化，由原先的项目的管理工作变为经理助理，协助经理整理部门的文件。作为物流操作的我，做文职的工作确实是种挑战，对比以前早出晚归的 奔波，坐在办公室里面确实有点不习惯。开始的在这段期间里，我的唯一想 法就

28、是改变，因为只有改变才能接受，才能发现更多机会，才能看到自己的 目标。从早上的考勤记录到晚上的工作报告，自己一直改变，一直在学习。总结这期间的工作主耍是记录、传达、书写。记录：记录每天部门员工 各项会议的出勤、日常工作表现及公司的各项会议内容、精神，包括早会、 晚会、外出等，同时重点记录部门相关的异常和整改措施;传达：传达公司 及其他部门的各项决议、通知等并向上传达公司的各种信息;书写：书写整 理相关材料，包括行动计划目标、部门培训材料、质量认证材料等，同时包 括新进员工的资料、部门需求物品明细等信息。另外，期间的重点工作是跟 进新进员工的培训情况。由于二月份公司招进大批员工，为更好的让员工融

29、 入部门，必须密切了解各员工的培训、成长。总的来说自己的工作在忙碌中 慢慢的融入了，更欣慰的是部门的整体管理水平在经理的主持、监督下取得 了一点点的进步，部门正一点点向一只优秀团队靠近。二、工作中的挑战、问题多事的二月，异常的二月。忙碌中发现了自己的许多不足与失职，值得 深思与改进：1 .工作中自己不够自信主要表现在个人展示上、专线议价上、工作组织上。在协助期间总会 为了许多的小事模棱两可，不但耽误了时间也影响了以后的工作开展，究其 原因是自信不足，而作为一名管理者自信是非常有必要的。2 .二月的异常事件发生了不少，包括丢货、晚点等。作为项目的负责 人，却没有及时合理的处理异常事件、降低损失，

30、甚至出现一些棘手的异常 时自己竟不知所措，确实为工作失职。3 .工作思路不是很清楚记的开始做助理的时候，自己真的不知道要做什么的，怎么做?可能是 刚刚开始不熟悉，但随着时间的推移事情变多的时候，竟然不知道做哪家事 情，以致一些重要的工作被落下，不但影响了工作效率，也影响了部门工作 的开展。4 .对于博世的业务比较陌生。进入公司一直在零担学习，以为对公司的业务比较熟悉，然在统计数据、 整理报告的时候发现对博世的业务自己很陌生，主要在博世的提货厂区分类、 货物种类、客户的信息等，所以基本在问别人，降低了工作效率及准确性。5 .和同事沟通得不够。作为助理，主耍的工作应该是收集、整理、上报、传达部门信

31、息，但由 于和同事沟通得不够，导致没能及时了解、掌握部门及公司的相关信息，特 别是异常问题，有些时候在事后才去了解，不但降低了工作效率也影响了经 理工作的开展。三、今后学习的方向及措施1、锻炼自己，增加自信在接下来的工作生活中寻找机会表现自己，主要包括早会、交流会等， 努力增强自我的心理素质，锻炼口才。同时多与同事及陌生人说话，练习正 视别人，敢于表达自己。另外调整自己的步态，心理学说步态可以改变心理 状态，所以以后走路的时候尽量要求自己胸膛直挺，步子稳健轻松。当然在 照镜子的时候时不时的提醒自己：我能行。2、加强自身的时间管理在今后的工作中要记录工作内容并定时的进行整理，主要集中在晚上： 整

32、理一天的工作及提醒明天的工作。同时通过合理时间管理软件，及时处理 工作的相关事宜，使得a类事情（重要的事情）提前完成，b类事情（相对重要 的事情）及时完成，c类事情（琐碎的小事）选择完成。另外通过励志管理，保 持对工作的热情，利用对比激励法，提高斗志!增加工作精力3、深入学习博世业务积极的参与博世组的工作去，认真的实践、了解博世的操作流程及要求。 同时多与博世的优秀同事以及客服交流、学习，不懂的地方积极去求教并探 讨工作中的小问题。另外在空闲的时间自己多记录、总结，加深工作的学习。4、加深和同事及各部门交流每天花时间定期的去各部门了解、学习，包括对我部门的意见、其他部 门近期的工作以及需我部门

33、协助、参与的工作等。同时定期的查看公司邮箱, 确保重要的文件、通知能及时的了解。对于部门内部，自己将多用心的去观 察，利用空闲时间，主动的与同事交流。另外利用部门及公司的各种集体活 动，积极的与同事沟通、学习。经过前一段时间的工作和大干50天的拼搏，我们预计完成全年销售毛 利平均计划的*%，实际完成了*%,有近50%的销售小组都已超额完成。排 名前三位的部门是：生鲜部完成了 105%,食品部102.7%,百货部98.9%。xx年两节销售额计划的完成，这样的业绩凝聚着全体干部员工的智慧和 心血，在此，我谨代表百货向大家表示衷心的感谢和崇高的敬礼!下面就简 要总结一下xx年度两节销售的主要工作：（

34、一）抓好营销策划工作，求新求变。由于零售市场形势的变化，xx年我 们百货也在营销策划、促销活动上下了功夫，目的是抓住元旦、春节两大节 日的销售，我们推出了一系列的促销活动：会员积分兑换奖品、抓奖、买赠、 打折、特价、平安夜送平安果、幸运大转轮、大型文艺会演、春节送对联、 送福字、送红包、元宵灯会一条街销售、情人节投许愿石羸现金卡、送玫瑰、 装饰巧克力一条街等等，这些活动都为商场的聚集人气，扩大影响，促进销 售，起到了一定的拉动作用。因为我们在促销策划上面没有什么经验，但经 过张经理和同事们的努力，我们的促销活动还是取得了一定的效果，我们相 信我们的促销活动会越来越多，越来越好的。良好的开端便是

35、成功的一半。 节日旺季过后，把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持 “有节借节，无节造节”，特别是做好“无节造节”的文章。争取厂商支持，整 合各类营销资源，统一策划营销方案，统分结合地把握好营销活动推出的时 间、形式、规模和力度，放大营销资源的促销功能。（二）抓好商品的结构调整、库存管理，争取厂商的政策支持，适应市场 消费需求。由于经济形势的变化，销售市场竞争格局的变化，今年的商品的 结构、库存是很难把握的，随着两节销售旺季的到来，各部门经理始终把商 品结构调整、组织适销对路商品，库存管理最优化作为一项重耍工作来抓落 实。各部门经理主动对两节销售形势进行了分析，对商品的结构、库存进

36、行 了更加详细的分析，按照优胜劣汰的原则，抓好商品结构的调整、抓好库存 管理。1、生鲜部：部经理与各组组长开会交谈，研究要货方案，最终的要货 量基本上是准确的。为了吸引更多的顾客，部经理与供货商勤沟通，基本做 到了进价最低、售价低于兴隆的进销策略。另外还补充了不少新产品，例如糕点组的北京特产糕点、糯米极;干果组的红泥花生，低价位的冰糖、葡萄 干;香肠组的十元一只的沟帮子熏鸡、锦江香肠等等，都提高了销售。2、食品部：根据今年的实际情况，调整了上货量，啤酒、中低档白酒、 礼包系列按去年的75%;茅台、五粮液、剑南春等高档酒按去年的50%;食用 油随进随买、调料饮料宁多毋少。两节过后，看这个比例是正

37、确的。为丰富 商品品种，提高竞争力，又新进了黄金酒、进口品客薯片、好友趣系列薯片, 吊炉花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、婴儿颗粒面等等。3、百货部：部经理与各个小组分析现有的库存情况，经营情况，准确 要货，保证了节后库存商品，无大量积压、无断档现象。根据民俗，中国人 在春节有更换生活日用品的习惯，百货部将日用碗的种类达到了 100多个品 种，筷子达到了 50多种，菜板规格40多种，不锈钢、塑料盆60多种，使 销售得到平稳上升。4、针纺部：与厂家沟通，争取了一些特价商品：床上用品组的“108”元 特价双人被，销售了近300条，并带动了其它商品的销售。5、鞋部：加强与各个联销商、供应商的协调

38、，争取更多的优惠政策和 促销资源。例如童鞋组新组装了一套货柜，改变了形象，增加了销量，平均 完成计划的108.1%。6、服装部：因原材料价格上升，商品价格偏高，购买力下降，整个服 装行业都显得冷清，各厂家销售都较去年直线下降，部经理与营业员每天考 查市场，共同分析、探讨。童装组的天津童装成了主打商品，价格适中、适 合运动。又进了一种时尚的款式，使得童装销售非常乐观，完成了计划的 91.3%。回首20xx年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导 的正确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们全体同仁的共同努力下, 取得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让

39、我明白了这 样一个道理对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理 者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去 观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。具体归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传 达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积 极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本 店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼, 心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而

40、带来的不 必耍的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工 有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性, 使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干:为了给顾客创造一个良好的购 物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化 服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一 些热情，客观的去看

41、待工作中的问题，并以积极的态度去解决。现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对 店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的 一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东 店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年 的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1 .加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；2 .对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质；3 .树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公 司全面提升经济效益增砖添瓦。4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间

42、的工作环 境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的 团队。作为一名服装店的店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我 明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专 业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。具体归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传 达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积 极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本 店的凝聚力，使

43、之成为一个团结的集体。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼, 心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不 必要的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工 有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性, 使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干九为了给顾客创造一个良好的购 物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化 服务

44、意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一 些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对 店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东 店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年 的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1、加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；2、对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质；3、树立对公

45、司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为 公司全面提升经济效益增砖添瓦。4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作 环境，去掉不和-谐的音符，发挥员工的工作热情，逐步成为一个秀的团队。骤都能增加顾客享受和体验服务时的价值，只有这样，才能增加我们的回头 客，提高我们安康二店的知名度。最后，我们全体人员耍牢固树立“细节决定成败的经营理念。经济学家 认为，差距是从细节开始的，1%的细节可以导致100%的失败。在这里，我 们可以假设，我们去一个饭店什么都好，就是看到端菜的服务生衣衫不整、 脸手肮脏、那么，你的第一感觉会是什么?你还能在这里继续喝你的小酒， 吃你的小菜吗?所

46、以，我们必须树立细节决定成败的经营理念。“天下大事， 必作于细，天下难事，必成于精天下的难事都是从精准要求做起，天下 的大事都是从细小开始，希望我们全体兄弟姐妹把每一件简单的事做好就是 不简单;把每一件平凡的事做好就是不平凡。同事们，我衷心地希望，通过今天的会议，大家一定要积极行动起来， 在各自的工作岗位上发挥作用，为公司、为我们店的全面协调发展，为提高 我们自己的收入而努力奋斗！谢谢大家！转眼间入职公司工作已半年了，根据公司经理的工作安排，主要负责 餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20_上半年工作情况作总结 汇报，并就20_年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天

47、例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别 是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到 工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后 方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养 成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高 峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其 他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服 务。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损

48、或者自然损坏，凡事都 要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清 洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整 齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客 人会表现出不耐烦。这时就需耍领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候 时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真 接待好每一桌客人，做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量， 制定了自助餐服务整体实操方案，进一步规范了自助餐服务的操作流程 和服务标准。9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务 质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所 有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更 具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整 好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新