神秘果蛋白项目绩效管理手册(参考).docx
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1、神秘果蛋白项目绩效管理手册xxx有限责任公司目录第一章 项目简介5一、 项目单位5二、 项目建设地点5三、 建设规模5四、 项目建设进度5五、 建设投资估算5六、 项目主要技术经济指标6第二章 项目背景分析8第三章 绩效评价周期的确定10一、 绩效评价周期及其类型10二、 不同岗位和不同部门绩效评价周期的确定11第四章 绩效目标的确定14一、 确定绩效目标的原则14二、 绩效目标的来源15第五章 绩效评价的方法18一、 比较法18二、 描述法20第六章 绩效评价主体的选择29一、 不同绩效评价主体的选择与比较29二、 绩效评价主体的培训36第七章 绩效反馈面谈40一、 绩效反馈面谈的目的与意义
2、40二、 绩效反馈面谈过程中应注意的问题41第八章 绩效反馈概述45一、 绩效反馈的内容45二、 绩效反馈的形式46第九章 薪酬战略的演进与发展51一、 全面报酬战略51二、 传统的薪酬战略61第十章 战略性薪酬管理67一、 战略性薪酬管理的基本步骤67二、 战略性薪酬管理概述68第十一章 薪酬水平决策的影响因素73一、 其他因素73二、 劳动力市场因素73第十二章 市场薪酬调查80一、 薪酬调查的实施过程80二、 薪酬调查的概念及类型92第十三章 薪酬制度设计概述96一、 薪酬制度设计的依据96二、 薪酬制度体系设计的流程98第十四章 职位薪酬制度体系设计103一、 技能薪酬制度体系的概念及
3、特点103二、 技能薪酬制度体系的实施条件104第十五章 员工福利概述108一、 员工福利的特点108二、 员工福利的作用108第十六章 员工福利设计与管理112一、 非法定福利112二、 法定福利113第一章 项目简介一、 项目单位项目单位:xxx有限责任公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约85.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积56667.00(折合约85.00亩),预计场区规划总建筑面积90915.44。其中:主体工程58779.88,仓储工
4、程13091.27,行政办公及生活服务设施7933.02,公共工程11111.27。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx有限责任公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资40549.23万元,其中:建设投资31568.70万元,占项目总投资的77.85%;建设期利息673.04万元,占项目总投资的1.66%;流动资金8307.49万元,占项目总投资的20.49%。(
5、二)建设投资构成本期项目建设投资31568.70万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用26331.05万元,工程建设其他费用4224.83万元,预备费1012.82万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入86300.00万元,综合总成本费用69348.78万元,纳税总额8116.29万元,净利润12393.17万元,财务内部收益率22.03%,财务净现值16688.82万元,全部投资回收期5.89年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积56667.00约85.00亩1.1总建筑面积90
6、915.44容积率1.601.2基底面积32300.19建筑系数57.00%1.3投资强度万元/亩352.172总投资万元40549.232.1建设投资万元31568.702.1.1工程费用万元26331.052.1.2工程建设其他费用万元4224.832.1.3预备费万元1012.822.2建设期利息万元673.042.3流动资金万元8307.493资金筹措万元40549.233.1自筹资金万元26813.643.2银行贷款万元13735.594营业收入万元86300.00正常运营年份5总成本费用万元69348.786利润总额万元16524.237净利润万元12393.178所得税万元413
7、1.069增值税万元3558.2410税金及附加万元426.9911纳税总额万元8116.2912工业增加值万元27151.4213盈亏平衡点万元34806.24产值14回收期年5.89含建设期24个月15财务内部收益率22.03%所得税后16财务净现值万元16688.82所得税后第二章 项目背景分析神秘果蛋白(英文名称Miraculin)又称为奇果蛋白、神秘果素等,是一种从神秘果中提取出来的碱性糖蛋白。神秘果蛋白属于变味蛋白,即蛋白本身并没甜味,但遇到酸性分子,会产生似蔗糖般的甜味,由于这一特性,神秘果蛋白可用于改善酸性食品口感。近年来,随着消费者健康意识提升,甜味剂市场需求逐渐向天然、安全
8、、健康、低糖等方向升级,在此背景下,甜味蛋白引起全球市场关注。作为新型高倍天然甜味剂,甜味蛋白具有高甜味、低热量、无毒安全等优点,目前已应用到食品、饮料、食品补充剂等领域。神秘果蛋白是一种具有味调节功能的甜味蛋白,在减糖、安全、健康消费大潮流下,神秘果蛋白市场也迎来良好发展时机。由于从天然成分中提取量低,目前神秘果蛋白市场供应量少,价格高,且稳定性较差,极大地限制了神秘果蛋白规模化应用。近年来,为加快神秘果蛋白研发及商业化应用,食品原料商开始借助发酵工艺或其他新工艺及技术来扩大产量,如美国食品技术公司JoywellFoods、AmaiProtein公司等。神秘果原产于西非、加纳、刚果一带,现阶
9、段,神秘果在全球热带、亚热带地区均有栽培,在我国,神秘果主要分布在广东、广西、云南、海南等地。我国神秘果蛋白市场规模较小,市场有待进一步开发,目前国内神秘果蛋白供应商有上海圻明生物科技有限公司、广州威佳科技有限公司、上海榕柏生物技术有限公司、上海君瑞生物技术有限公司等。作为低卡路里原料,神秘果蛋白应用前景较好,特别在食品饮料、味觉管理、体重控制等领域。味觉管理是神秘果蛋白潜在应用方向之一,由于其具有味调节功能,神秘果蛋白可用于开发味觉障碍患者用食品或保健品;在体重管理领域,神秘果蛋白可替代人工甜味剂,通过改善碳水化合物适口性,增加体重管理人群饮食依从性。2019年,坚持稳中求进工作总基调,深入
10、贯彻新发展理念,落实高质量发展要求,深化供给侧结构性改革,统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险、保稳定,全力建设“高质量产业之区、高品质宜居之城”,经济高质量发展动能持续增强,社会大局保持和谐稳定,人民群众获得感、幸福感、安全感显著提升。2020年,是“十三五”规划的收官之年,是全面建成小康社会的决胜之年。当前,世界经济格局复杂多变,但中国稳中向好、长期向好的基本态势没有改变,坚持从全局谋划一域、以一域服务全局,对标对表抓落实,沉心静气谋发展,努力推动经济社会各项事业再上台阶。第三章 绩效评价周期的确定一、 绩效评价周期及其类型绩效评价周期(performanceappraisalc
11、ycle),也叫做绩效评价期限,就是指多长时间进行一次绩效评价。绩效评价是对员工在绩效周期内工作表现进行的评价,由于是周期性开展的工作,因此包含如何合理设定评价周期的问题。很多时候,评价周期是一个比较容易忽视的问题,很多人想当然地认为评价周期就应当是一个会计结算周期。虽然这样做的确存在一定的合理性,但并不是所有人员都适合这一做法,绩效评价周期的确定与评价指标本身、组织特征、职位类型等都有关系,是在综合考虑组织内外诸多影响因素的基础上确定的关于绩效评价的周期,理论上能够实时评价是最理想的,但在实践中实时评价是很难做到的。绩效评价工作是一个涉及众多岗位、众多部门的复杂而又耗时耗力的工作,无论从成本
12、来说,还是从可操作性而言,目前的大多数组织的绩效评价周期都不是很频繁。不过,绩效评价的周期越来越短是一个趋势,随着绩效评价理论的成熟、信息技术的发展以及财务统计方法和途径的进步,绩效评价的周期会逐渐变得越来越短。绩效评价通常分为定期评价(如每周、旬、月度、季度、半年、年度等)和不定期评价两种,在实践中较为理想的评价周期为月度评价和季度评价。半年度和年度评价主要是针对一些特定职位或部门(如部门经理、公司副总经理,研发部门等),而如果对一般的岗位或部门采用半年度或年度评价,就会造成评价节点工作量巨大,因时间跨度太长而导致近因效应进步放大,失去部分激励效果等弊端。二、 不同岗位和不同部门绩效评价周期
13、的确定通常情况下,岗位和部门不同,绩效评价周期也是不一样的。下面针对组织尤其是企业中不同岗位和不同部门的几类人员的绩效评价周期进行讨论,以便为组织和企业确定这些人员的评价周期提供参考。(1)中高层管理人员。对中高层管理人员的绩效评价周期实际上就是对整个组织或部门的经营与管理状况进行全面评价的过程,这种战略实施和改进计划的效果都不大可能短期就取得成果,因此,对中高层管理者的绩效评价周期应适当放长一些,一般为半年或一年,并且随着管理人员层级的提高,绩效评价周期也应逐渐延长。另外,对于大型企业的中高层管理人员来说,绩效评价周期一般又要比小型企业的中高层管理人员的评价周期长,因为大型企业的高层管理者无
14、论是制定战略还是实施战略,都会由于组织的复杂性而需要更长的时间。(2)营销或业务人员。对于营销人员的评价,往往是组织中最易量化的环节,因为其评价指标通常为销售额、回款率、市场占有率、客户满意度等所谓的“硬指标”,这些指标都是经营运作所关注的重要指标,作为组织管理层,需要及时获取这些重要的信息并做出调整或决策。因此,对营销人员的绩效评价周期根据实际情况应该尽可能缩短,一般为月度或季度评价,或者先进行月度再进行季度评价。(3)生产系统的员工。对于生产系统的员工,出于对质量和交货期的强调,多重视短期激励。因此,采用的绩效评价周期一般都较短。当然,对于生产周期比较长的生产制造系统员工,如大型设备制造等
15、,由于市场周期普遍较长,因此,考虑到评价周期与指标周期的匹配性问题,可以适当延长评价周期,按照生产批次周期来进行评价,年底时再以年为105单位进行评价,即每个批次开始的时候制定目标,批次或阶段结束的时候进行评价,年底算总账。(4)售后服务人员或技术服务人员。售后服务人员的绩效与销售业绩有着密切的关系,因此,服务人员的评价周期应与业务人员一样,尽可能缩短。同样地,车间技术服务人员的评价周期也要与生产系统人员的评价周期挂钩。(5)研发人员。组织的研发部门普遍存在评价周期与指标周期不匹配的现象,而对研发人员的评价指标一般为任务完成率和项目效果评估,因此一般采用绩效评价周期迁就研发指标周期的做法,即以
16、研发的各个关键节点(如概念阶段、立项阶段、开发设计阶段、小批试生产阶段、定型生产阶段等)作为绩效评价的周期,年底再根据各个关键节点和项目完成情况进行综合评价。另外,研发工作不能急功近利,组织应当给研发人员尽量创造宽松、稳定的研发环境,而不应增加太多的管制,如果采用常规的绩效评价周期进行考核,有可能造成研发人员的逆反心理,这样不但分散了研发人员的精力,影响研发进度,还有可能使研发人员疲于应付考核,使得考核效果适得其反。因此,以研发工作的各个关键节点作为评价周期对研发人员进行评价,既有利于让研发人员集中精力于研发工作中,又能公平地评价研发人员的工作成果(6)行政与职能人员。通常情况下,行政与职能人
17、员的评价指标和评价标准不像业务人员那样容易量化,因此,行政与职能人员是绩效评价工作的难点。针对行政人员工作的特点,重点应该评价工作的过程而非工作的结果,因此评价周期应该适当缩短,并采用随时监控的方式,记录业绩状况,在实践中,组织对该类人员的绩效评价周期都是以月度评价为主。第四章 绩效目标的确定一、 确定绩效目标的原则1、SMART原则SMART原则主要包括:明确的(specific),即绩效目标的描述要具体明确,切忌笼统含混:可衡量的(measurable),即设定的绩效目标应该是可以衡量和评估的,评价的数据或者信息是可以获得的;可实现的(attainable),即所制定的绩效目标在付出适当的
18、努力后是可以实现的,而不是遥不可及的;相关的(relative),即绩效目标必须是与具体工作密切相关的;限时的(time-bound),即绩效目标应当有明确的时间限制。2、FEW原则绩效目标的制定除了满足SMART原则要求以外,还必须遵守FEW原则.F代表的是FocusonMainArea,是指员工的目标应该集中在主要方面,而不必面面俱到,尤其是例行工作应该排除在目标之外。一般来讲,员工的绩效目标不应超过6条。E代表的是Em-ployeeJoinin,是指在制定目标时,必须有员工的参与,这样的目标才有实现的可能。w代表的是WeightGrade,是指在员工不同的目标之间应该有不同的权重,应该突
19、出重点目标。3、责权一致原则设置的绩效目标应当是在本人职责范围内可以控制的事项,如果不是本人职责范围内可以控制的事项,则要征得主管的同意和支持,否则会导致绩效目标无法完成和实现。比如,许多组织成本中心的成本控制往往都是由预算严格控制的,不在员工本人控制的范围,因此,成本控制就不宜作为这类员工的绩效目标。又比如有些企业的定价权由市场部门统控制,销售人员只能对销售量负责,销售收入就不能作为销售人员的绩效目标。4、客户导向原则客户导向是指组织的各项工作都是以客户为中心,把满足客户需求作为一切工作展开的目标和方向。客户利益至上是市场经济条件下组织赖以生存的基础,如何为客户创造价值是组织的首要任务。如果
20、设定的绩效目标不是直接或者间接地为客户提供更多有价值的产出,就是没有意义的工作产出。二、 绩效目标的来源绩效目标主要来源于组织的战略目标、经营理念,同时还要受到部门与岗位职责、工作流程及外部市场状况的影响。在设定绩效目标时,管理者一般应该根据组织总体目标或上级部门的目标,围绕本部门业务重点或职责,制订本部门的工作目标计划,保证部门工作目标与组织的总体目标相一致。然后,在部门内部,管理者根据各个职位应负的责任,将部门目标层层分解到具体的责任人,形成每个岗位的绩效目标。具体而言,绩效目标有以下三种主要来源:(1)源于组织战略目标或部门目标。部门的绩效目标主要来源于部门所承担的组织目标,员工的绩效目
21、标大多数来源于部门和主管的绩效目标。只有这样,才能保证每个员工都按照组织要求的方向去努力,组织的战略目标才能真正得到落实。这一来源渠道体现了各个岗位的绩效目标对组织和部门目标的支撑作用。(2)源于部门及岗位职责。部门与岗位职责具体描述了一个部门或岗位在组织中丽发挥的作用或扮演的角色,即这一部门或岗位对组织的贡献或产出是什么。在很多情况下,对部门或岗位绩效目标的设定,都是通过归纳总结所在部门及岗位的职责提出的。一般的做法是首先对部门和岗位职责进行梳理和归纳总结,得出该部门或岗位的工作要项,再把工作要项具体化、明确化,最好能量化,即可形成具有可操作性的部门或岗位的绩效目标。(3)源于客户的需要。客
22、户是组织赖以生存的基础,组织视客户为上帝,一切为了客户,对于企业而言,尤其强调对客户利益和需要的关注。因此,在设定部门或岗位绩效目标时不应忽视客户的需要。只有满足了客户利益,企业的利益才能最终得到满足。当然,在现代组织中,客户不仅仅指组织外部的客户,也包括组织内部的客户。组织是由若干部门和岗位组成的,这些部门或岗位通过分工与协作,共同完成组织的目标。根据组织内的业务流程关系,如果一个部门或岗位为另一个部门或岗位提供产品或服务,则后一个部门或岗位就是前一个部门或岗位的客户。比如在企业组织中,许多职能部门如人力资源部门、财务部门等都是为生产、销售等业务部门提供服务和支持的,因此,这些职能部门在制定
23、部门和岗位绩效目标时就不得不考虑其服务对象的需要和期望。第五章 绩效评价的方法一、 比较法比较法(comparisonmethod)就是对评价对象进行相互比较,从而决定其工作绩效相对水平的评价方法。常见的比较法主要有简单排序法、交错排序法、配对比较法、人物比较法和强制分布法。1、简单排序法简单排序法是指评价者经过通盘考虑后,以自己对评价对象工作绩效的整体印象为依据,结合自己的经验认识和主观判断,对相同职务的员工的工作状况进行整体比较和排序。2、交错排序法交错排序法的原理和简单排序相同,只是在排序方法上进行了一些技术上的改进般来说,从员工中挑出最好的和最差的比逐一排序要容易得多,交错排序法就是据
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